① 慕斯蛋糕可以放多久
在冰箱可以保存5天左右。
慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕屬於膨鬆類製品，一般保存期比較短(1-5天)，而且時間長了會直接影響製品的松軟度(水分蒸發)，如果製品冷卻後直接密封，可能保存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱里食用3，5天是沒有問題的(最好是食用新鮮的，營養，衛生)。
慕斯一般在0-5掇氏度的溫度下冷藏保存，離開冷鏈30分鍾以上口感可能會發生變化。時間久了慕斯會膨化，結構變的鬆散，這就不能吃了，屬於已經壞掉。可以試著用隔熱的物體將蛋糕連著包裝包起。
(1)酸奶慕斯蛋糕大概冷多久擴展閱讀：
注意事項：
盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣，維生素A，維生素D，維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外什麼也沒有。
盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。
不要追求蛋糕加水果的所謂健康效果。水果蛋糕中的水果大部分是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片，草莓等也不夠新鮮，而且數量很少，不如直接買鮮水果吃。
② 慕斯蛋糕冷藏溫度是多少 是先冷凍2到3小時然後冷藏還是直接冷藏
一般冷藏溫度一般是從1——10度，在這個溫度范圍內直接冷藏即可，是不用先冷凍後冷藏，如果那樣會影響慕斯蛋糕的口感。
③ 剛做好的慕斯蛋糕要冷凍多長時間才可以在上面擺水果
剛做好的慕斯蛋糕要冷凍多約2小時左右才可以在上面擺水果，成品建議存放在2-4℃環境中。
慕斯蛋糕是一種以奶油，明膠，蛋黃，糖為基本原料的奶凍式的甜點。實際上，慕斯中不含麵粉，並算不上是蛋糕。但通常會在慕斯層中間和底部加墊蛋糕，成為慕斯蛋糕。這樣做可以消除單純慕斯層的油膩感，給食客帶來多層次的味覺體驗。
(3)酸奶慕斯蛋糕大概冷多久擴展閱讀：
在口感上來說慕斯是介於冰淇淋與果凍之間的一道奶凍式甜點。但它不像冰淇淋入口迅速融化，而是溫柔地慢慢地融化。它又比果凍的Q彈柔軟多了一種輕盈的氣泡感。
關於慕斯確實沒有一個非常明確的定義。在打發至輕盈狀態的淡奶油或者蛋白霜中加入凝固劑混合均勻，產生濃稠凍狀的效果且具有輕柔、入口即化氣泡感就是慕斯的基本做法。
④ QQ糖慕斯蛋糕最多冷凍多久
最多兩小時就能成型了。
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點，外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果，慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
慕斯蛋糕常溫能放半小時左右，慕斯通常在0到5攝氏度的溫度下冷藏保存，離開冷鏈30分鍾以上口感可能會發生變化，時間久慕斯會膨化，結構變鬆散，就不能吃，已壞，慕斯蛋糕在冰箱可保存5天左右。
⑤ 慕斯蛋糕冷藏需幾度 還是先冷凍2到3小時在冷藏
剛做好的慕斯蛋糕一定要冷到2個小時以上，然後切塊或者冷藏。
⑥ 慕斯蛋糕冷藏多久可脫膜
一般4-5個小時，最好能冷藏一晚上！
⑦ 可可酸奶慕斯蛋糕的做法 可可酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1、用料：原味酸奶190g、動物淡奶油140g、藍莓醬33g、蛋黃2個、白砂糖10g、吉利丁片2片、可可粉適量。
2、准備好各種原料，因為酸奶是含糖的，藍莓醬也是甜味的，所以白糖就可以少放點。
3、吉利丁片用涼水泡軟。
4、酸奶和淡奶油倒在小奶鍋里，開小火邊加熱邊攪拌均勻。
5、把藍莓醬也倒進奶鍋里，繼續開小火邊加熱邊攪拌均勻。
6、准備兩個蛋黃，也放進奶鍋里，邊加熱，邊攪拌，大約攪拌3分鍾左右，加入白砂糖和泡軟的吉利丁片，攪拌均勻就可以關火了。
7、把稍微放涼的慕斯液倒進合適的容器里。
8、徹底放涼後就可以移到冰箱冷藏3小時左右，慕斯液凝固就可以了。
9、用個圓子把蛋糕扣出來，剛拿出來的時候可能有些不好脫模，可以用電吹風圍著保鮮盒的四周熱風吹一圈，就能夠很順利的扣出來了。可可粉過篩在蛋糕上，就可以了。
10、這個蛋糕又好看又好吃，做法簡單，還不用烤箱，只要一個奶鍋，把所有材料加熱攪拌一下，再放涼冷藏，就可以等著吃了，可可酸奶慕斯蛋糕就做好了。
⑧ 做好慕斯蛋糕後，至少要冷藏多久才能使蛋糕完全凝固
要看原始的溫度是多少。一般2小時可以凝固。
⑨ 慕斯蛋糕冷凍多久成型
2小時左右。准備材料：慕斯粉、吉利丁片、抹茶、糖、牛奶、水。將吉利丁片隔冷水泡軟。抹茶加入糖，混合均勻。牛奶加熱。分次加入抹茶，加泡軟吉利丁，融化後關火放涼。淡奶油加油加糖，打發至6分發。混合淡奶油，和抹茶過濾即可。
⑩ 為什麼慕斯蛋糕要冷凍一晚上
冷凍的慕斯上表面容易形成水波一樣的紋路，不過隨著慕斯回溫這些紋路大多能自己消除。