A. 為什麼過生日要吃蛋糕蛋糕代表什麼意思
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福蛋糕的起源最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。 從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
B. 外國人過生日的習俗
世界各地民族風俗不同，過生日的方式也不同。
中國的小孩一周歲時，在孩子周圍放上諸如書、針、硬幣之類的東西。每件東西都有特定的含義，幼兒摸到的東西將預示未來的一生。
中國的中老年人過生日，常吃長長的面條，表示長壽。
巴西人過生日的食品是糖果。
冰島人過生日常吃帶蜜餞的薄餅。
英國人過生日全天慶祝。在學校里，過生日的孩子常被抓住胳膊和腳脖舉起來，每年一次，預示長高。
荷蘭的孩子們過生日，不僅得到禮物，也把禮物分給別人。
在墨西哥，生日那天要盡可能早地致以祝賀，以圖吉利。過生日的人常常在半夜被祝壽的朋友叫醒。
印度人過生日有宗教色彩。必須在黎明前祈禱和祝福。
泰國人在生日前的夜晚要點燃兩支長蠟燭，一支同過生日者一樣高，以求長壽。如果過早熄滅，則是不詳之兆。
大多數西方國家過生日都是在蛋糕上插蠟燭，然後與祝壽者同食蛋糕。
C. 過生日為什麼要吃蛋糕
過生日吃蛋糕是從西方國家傳過來的一種習俗。
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，但現在不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
婚禮蛋糕的由來：
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。
客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放入香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。
這時的麵包山也象徵著幸福。最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣，把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。
D. 過生日為什麼要吃生日蛋糕，有什麼意義嗎
吃蛋糕源自西方。古時候的生日蛋糕只會出現在國王，等級的較高貴族和其它重要人物的生日上，普通人，尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為：只有貴族階層才有財力舉行生日慶典，而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來，慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統，無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同，但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統，在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的，代表「長壽」之意。
E. 西方人過生日要吃蛋糕，為何我們過生日要吃面條
有一天，漢武帝把大臣們召集到一起聊天，聊著聊著就聊到了「相面」這個話題上來了。在當時像相面、算卦這類事情很是流行。雖然沒有蛋糕沒有蠟燭什麼的，但是爸爸吃起來比吃到蛋糕還開心。那時就感覺沒有比什麼一起家人在一起強的了。你說是吧。擀麵，都要親自動手，媽媽會把面餅擀的大大的、薄薄的，這樣切出來的面條才會是長長的、細細的。眾人聞之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。有個習俗是客人要將自己碗里的面條，拉到壽星的碗中，藉以祝願好運、幸福及長壽。另一個習俗是用筷子托起面條，拉起面條的長度越長越吉利。
人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」眾人一想確實也是，也都不禁笑起來。整碗只有一根面條,吃的時候最好也不要斷掉,寓意長長久久,福運不斷,這個習俗一直沿襲到現在。生日一般就是生日蛋糕，生日蛋糕有很多種，圖案也不一樣，有的有生肖水果的，還有卡通的，還有過壽的。
F. 美國孩子過生日的習俗
1、唱生日快樂歌
當美國人聚集一堂慶祝生日時，一定會高興地齊唱生日快樂歌。這首歌原來的歌名是《早上好》，是由美國的一對從事幼兒教育的姐妹在19世紀晚期創作而成的。她倆用簡單的旋律和歌詞譜寫了這首歌，連三歲的小孩兒都能脫口而出。
2、生日時打屁股
在美國，當孩子過生日時，假裝打他們的屁股是很多成人表示祝福的一種方式。這意味著祝福孩子交好運，能很快地長大。
3、生日蛋糕和生日蠟燭
美國人每次過生日時，不僅要慶祝年齡又大了一歲，還要慶祝又一年過去了，因此，蠟燭既是生命和死亡的象徵，也是希望和恐懼的象徵。
當過生日的人對著蠟燭許願時，他 / 她是在祈求神的庇護以便能夠交好運。當過生日的人吹熄蠟燭時，他 / 她則是在希望自己能夠掌握即將降臨到自己身上的任何事情。
美國人重要的生日
對美國人來說，一生中最重要的生日莫過於1、12、16、39、60這五個周歲紀念日，屆時必定要隆重慶賀。
一周歲紀念是孩子問世後的第一個生日，這意味著他的漫長的人生道路上已邁出了第一步，也是他留下的第一個腳印。
十二歲在美國被認為是童年和少年之間的分界線，少年時期的孩子會受到父母的特別關心，因為這一時期對孩子的成長至關重要。
十六歲對孩子本身來說是一個「轉折點」，滿十六歲，孩子便有資格參加汽車駕駛考試並申請領取執照；以後再也不用父母陪伴而行了。汽車駕駛在美國可看成「人生的一大飛躍」。
三十九歲一過便是進入了中年，對男人來說如果沒有自己的事業，則要奮起直追；對女人則開始「越活越年輕」，大多數美國婦女似乎都患有「中年衰老恐懼症」，所以今年三十九，明年可能對人說自己是三十八歲或更年輕。
G. 為什麼過生日要吃蛋糕，這個習俗怎麼來的
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
H. 世界各國小朋友過生日的習俗
美國生日時打屁股
Birthday Spankings
孩子過生日時，假裝打他們的屁股使人們回想起一種儀式，這種儀式是很多成人典禮中不可缺少的一個步驟。「當眾」打小孩兒的屁股突出了這個小孩兒的特殊性，這意味著通過祝福他/她交好運（能很快地長大）以及向他/她表示祝賀，邀請他/她回到眾信徒之中。
韓國人生日吃海帶湯
·非洲
在不少非洲文化中，嬰兒出生的日子並不被視為是特別的日子。取而代之的則是孩子們到達一定年齡的日子，他們從此進入社會。到了某個年紀他們使被允許學習他們古老文明的生活方式，參加由來已久的宗教儀式。成人禮一般為許多孩子同時舉行，而不是慶祝某個孩子的生日。
每一年，迦納的阿桑特族人在出生的那天慶祝「Krada」（靈魂日）。這天他們要經過一道清洗的儀式，以凈化內在的靈魂。一個人在靈魂日必須早早起床，用一種在水裡浸泡了一夜的特殊的葉子洗浴。他將榮幸地請家人和朋友參加午後生日宴，他通常要穿以白色為底色的服裝。
·拉丁美洲
在一些拉丁文明中，女孩的15歲生日被稱為「Quinceanera」，標志著女孩進入成年。這種慶祝活動通常包括在教堂舉行的一次宗教儀式，使步入成年的年輕女子從中認識到她所繼承的文明和她的精神歸屬。許多15歲成年禮都有點蠟燭的儀式：年輕女子用自己手中的蠟燭火焰點燃她父母的蠟燭；隨後，女孩的父母也要用自己手裡的蠟燭點亮他們父母的蠟燭，以此類推。在某些拉美國家，姑娘們還要在儀式過程中將以往的平底鞋換成高跟鞋。
墨西哥的生日活動以一種蒙住眼睛的游戲為特徵。在生日聚會上，從房頂上吊下來一個空心的東西，形狀可以是動物、花朵、汽車或其他的，裡面裝著各式各樣的糖果和玩具。過生日的小孩必須蒙上眼睛，拿一根小棍去敲打吊著的容器，直到把它打開：當裡面的寶貝掉到地板上，人們就一哄而上地去搶。人們相信，孩子能把容器打開就能給他帶來幸運。
阿根廷的孩子們過生日會被拉耳垂，根據傳統，有多少歲就被拉多少下。
·中東
埃及孩子的滿歲生日派對上，人們都載歌載舞，花朵和水果被當作生命和成長的象徵用來裝飾派對場所。
在沙烏地阿拉伯，人們由於信仰的緣故不慶祝生日，只有節日、婚禮才是人們歡慶的機會。
以色列小孩的生日聚會上，過生日的孩子要坐在一個裝飾著鮮花和綠色植物的椅子上。親友圍在椅子周圍舉起椅子，小孩幾歲就舉幾下——多舉一下為了求得好運。
·亞洲
日本小孩長到7歲、5歲或者3歲，被認為是特別幸運的年齡。這時他們可以參加每年11月15日的「Shichi-go-san」節（七-五-三節），節日期間，大人會帶孩子去寺廟拜神，感謝神賜的健康，並祈願神靈保佑孩子將來的平安。之後，過生日的家庭會舉行生日派對，給小孩子送禮物。此種場合中，無論男孩還是女孩都穿上最好的衣服，傳統的和服以及西式服裝都很常見。
菲律賓家庭用閃爍的彩燈來顯示家中有人過生日。通常是全家一起去教堂感恩，接下來則是一場親朋好友之間的聚會。
韓國與中國的習俗有點類似，小孩出生後滿100天，是家裡要請客熱鬧的日子。同樣，孩子1歲了還要請周歲酒。親友團聚享受美食，也要給滿周歲的小傢伙包些禮金。
·歐洲
荷蘭孩子過生日，家長通常會帶著生日蛋糕上班，跟同事們一同分享這個特別的日子。
俄羅斯孩子過生日時不吃生日蛋糕，而是吃生日餡餅。
愛爾蘭小孩過生日有「生日撞頭」的習俗。過生日的孩子被小心地大頭朝下拎起來，輕輕地一下一下撞地板，一歲撞一下，最後多撞一下也是為了好運氣。
送生日賀卡的習慣起源於大約一百年前的黃格蘭。今天，每年有上千萬的賀卡帶著對家人和朋友的幸福祝願被發送至全球各個角落。
在某些英國人中間至今仍保留著在生日蛋糕中放標志性小物件的傳統。在中世紀，硬幣、頂針等物常被混在烤蛋糕的面團里。人們相信吃到硬幣的人會有財運，而不幸吃到頂針的人則永遠都結不了婚。現在，小東西、假硬幣和小糖果更加普遍。客人們會被事先提醒蛋糕中有異物，所以沒人傷到牙齒或者不慎吞食。
丹麥人家門口若有國旗飄揚，則標志著這家有人在過生日。趁著過生日的小孩睡著，禮物會被悄悄地擺在他的床邊，孩子醒來第一眼看到的就是禮物。
挪威小孩過生日時要在全球同學面前與舞伴跳舞，班裡其他同學為他唱生日歌伴奏。生日時挪威人也喜歡在家外頭掛國旗。趕上國家的重要人物的生日，大街小巷到處都有國旗裝點。
·北美洲
從歷史上看，美洲土著更多的是慶祝孩子成長的里程碑。小孩學會走第一步的日子，與他們長大後結婚或者成為父母的日子同樣令人欣喜。
絕大多數美國小孩過生日都會有一個插著蠟燭的生日蛋糕，蛋糕上的蠟燭數目就是他將要達到的年齡。過生日的人要對著點燃的蠟燭許願，然後吹滅所有蠟燭，如果他一口氣吹滅了所有的，那麼人們相信此人的願望將會成真。
一些孩子過生日要被打屁股，這是源於古老的迷信，現在這種「生日打」更像是胡鬧或是玩笑。幾百年前，過生日的小孩幾歲就要被打多少下，在這個數目之上，再為了「成長」、「活下去」、「有的吃」、「快樂下去」和「以後結婚」各挨一下打。有一個時期，人們認為如果一個人過生日的時候沒有挨打是很背運的事情。
唱《生日歌》也是由來已久的生日傳統了。這首歌是1893年出自一對美國姐妹的手筆，之後被翻譯成多種文字在世界各地廣泛傳唱。
1.
生日，顧名思義是指人出生之日，也是每年滿周歲的那一天。
2.
但有些地方的民俗認為，這同時也是母親的「受難日」。因為以前的科技不像現在日新月異，那時的母親生孩子，有「一隻腳在棺材裡，一隻腳在棺材外」一說。所以，他們覺得在那天，應該以孝敬母親為主。
I. 為什麼生日要吃蛋糕
過生日吃蛋糕本來是從西方國家傳過來的一種習俗。在我們中國來說本來是不流行這個的，但是辛亥革命後隨著中外文化的的不斷交流與碰撞，中國也逐漸接受了西方文化的傳統，開始在過生日的時候吃蛋糕來慶祝這一天。
蛋糕的味道非常香甜，同樣象徵著甜甜蜜蜜，所以在現在的生活中，蛋糕又被賦予了新的含義:希望過生日的人可以生活的像蜜糖一樣甜甜蜜蜜，幸福永駐。
總結一下，蛋糕在生日時的作用其實就是將原來的辟邪驅鬼變成了現在的日常品，表達祝福之義。希望我們無論多麼繁忙多麼勞累都不忘記在生日的時候帶著祝福去送給我們的親人和朋友。