你沒准備生日蛋糕，我一聽愣了，說不是明天嗎？馬上去看日歷，一看果真是今天，真是個失敗的媽媽，連女兒的生日都給忘了。孩子她爸一聽我說忘了就直接說要不去外面買一個算了，我說不行，外面買的奶油都是植物奶油，給孩子吃不好。我還是自己做吧！
邊說邊趕緊的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就開始准備裱花了，還好家裡都准備好裝飾的材料，這次給女兒打算做一個皇冠蛋糕，因女兒之前看到時特別喜歡，老說我為什麼沒有皇冠呢，你們不是老叫我小公主嗎？所以借著這次她生日做了這款蛋糕圓了她的公主夢，好吃又好看，做法簡單。不用什麼復雜的裱花，就連手殘黨也能輕松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒
製作方法：1、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，分兩次篩入，每次篩入都有拌勻才篩入下一次
2、把拌勻的蛋黃糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌勻備用
3、蛋清中加入檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打發至硬性發泡，提起打蛋器有小尖角即可，稱為蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黃糊中，翻拌均勻，因我的烤箱小，所以我是一次一個烤，所以就一次一個翻拌去烤，其餘的等烤好再翻，如果你烤箱夠大可以一次性拌好一起進烤箱烤，把拌勻的蛋糕倒入學廚8寸圓形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烤15-20分鍾，烤好取出倒扣晾涼後再脫模
❷ 簡單生日蛋糕怎麼做如何做好吃
主料小麥粉100克雞蛋3個綿白糖100克 輔料黃油適量
步驟
自製生日蛋糕的做法步驟11.現在正式開始說過程，首先拿個金屬盆，放入3個雞蛋
自製生日蛋糕的做法步驟22.然後是准備薄力小麥粉100克，小麥粉一定要用紗網篩一遍，這樣可以使麵粉變輕，容易均勻分布，不容易壓垮氣泡
自製生日蛋糕的做法步驟33.然後先把雞蛋稍微打抣。
自製生日蛋糕的做法步驟44.加入綿白糖100克
自製生日蛋糕的做法步驟55.然後准備一鍋溫水，水溫大概到40度左右，和洗澡水溫度差不多，千萬別用沸水.把雞蛋容器整個放水裡溫一下，一邊攪拌，到看不見白砂糖就拿出來，這是為了更好地讓糖融化。
自製生日蛋糕的做法步驟66.然後就使勁攪拌吧，給雞蛋中加入氣泡，也就是注入蛋糕的生命。電動攪拌機的話開到最強檔。手動的話就拚命使勁吧。大概手動要個10鍾左右吧。
自製生日蛋糕的做法步驟77.注入空氣以後，雞蛋液就會變得和蛋黃醬，沙拉醬一樣，會發白。這是雞蛋液的乳化現象，因為雞蛋富含了很多細小的氣泡。但是因為不加乳化劑，所以這個乳化現象是暫時的，我們必須和時間賽跑，在氣泡破裂之前進行操作並烤熟它
自製生日蛋糕的做法步驟88.然後就到了最要命的一步，這一步絕對考驗技術，就是加麵粉。篩好的麵粉可以分4,5次加進去，加的時候盡量均勻撒出去，千萬不要朝一個地方倒下去，否則那個地方就會不堪重壓，氣泡會被壓垮的。最要命的是攪拌，絕對不可以在中間胡亂攪拌，而是要貼著邊，把周圍的向中間包裹，動作一定要輕。中間不要去碰。這個過程可以感覺到雞蛋液的體積在縮小，那是因為氣泡遇到麵粉後破裂所致。如果體積縮小超過三分之一了，麵粉還剩下一點點，那就放棄麵粉，不要在加了，麵粉少那麼一點點不會太影響口感，但如果氣泡垮塌，體積縮小超到達一半，那會導致直接失敗。所以這種情況可以選擇放棄麵粉。
自製生日蛋糕的做法步驟99.然後就是加入黃油30克，黃油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黃油是一樣的。黃油也是分幾次加，要點就是別往一個地方加，要盡量均勻撒出去。，攪拌方法和麵粉加入後一樣。黃油也會使氣泡垮塌，如果體積縮小到了剛開始加麵粉前的一半，那就放棄黃油，道理和放棄麵粉是一樣的，黃油只是輔助增加香味，就算不加也沒啥問題的。
自製生日蛋糕的做法步驟1010.在黃油加進去攪拌到看不見黃油了，就在中間稍微攪拌兩三下意思一下就好，攪拌中間是致命的，很容易弄破氣泡，所以一定要輕柔。然後就是抓緊時間倒到模子里。模子是18厘米直徑的。模子里事先塗一層黃油。我就是一邊照相一面做，有點手忙腳亂，結果黃油忘了塗，險些失敗，還好我的模子本身是不粘的，才得救。倒進去的時候要從15公分左右的高度慢慢倒，這樣可以排出比較大的氣泡，防止烤好以後蛋糕冷卻縮小。全部倒進去以後，把整個模子從15公分高的地方向下卓兩三下，這也是為了排出大氣泡，這一步是絕對不可以省略的。
自製生日蛋糕的做法步驟1111.然後就是放烤箱或使用微波爐烤箱功能，首先170度20分鍾，然後為了防止表面烤焦，在上面蓋一張鋁箔紙繼續烤10分鍾。烤好以後，中間用筷子插進去，拔出來沒東西黏住就可以了，不行的話可以再烤一會。考好以後就如圖了，這時候還要重復一下烤之前的動作。把整個模子從15公分高的地方向下卓兩三下。防止蛋糕冷卻後縮小。
自製生日蛋糕的做法步驟1212.然後就是倒出來冷卻。到此為止最有難度的事都做了，接下去就簡單了。
自製生日蛋糕的做法步驟1313.把冷卻的蛋糕從中間一分為二，建議買一把切麵包的刀，免得好不容易做好的蛋糕在切割時被毀了。
自製生日蛋糕的做法步驟1414.然後准備罐裝的黃桃，當然也可以是新鮮草莓或別的水果。
自製生日蛋糕的做法步驟1515.一半切丁備用
自製生日蛋糕的做法步驟1616.藍莓備用
自製生日蛋糕的做法步驟1717.然後就是打奶油，去買這種半成品奶油，一定要看清標示，要買純奶油。
自製生日蛋糕的做法步驟1818.准備一盆冰水，打奶油最適宜的溫度就是零度。
自製生日蛋糕的做法步驟1919.把奶油倒入另一個盆，然後疊加到剛才放了冰水的盆子里。整個打奶油的過程保持在零度。
自製生日蛋糕的做法步驟2020.打好以後就是這樣。沒有電動攪拌機的話手動也是可以的，就是累一點。不行就把這個艱巨任務交給老公吧。
自製生日蛋糕的做法步驟2121.把奶油摸一層到下半部分蛋糕上，然後把黃桃定撒上去，再抹一層奶油上面。這時候不要把奶油全部用光，留一點裱花用。
自製生日蛋糕的做法步驟2222.然後把另外一半蓋上去。
自製生日蛋糕的做法步驟2323.我准備了紅色和綠色兩種食用色素，不過這個個人喜歡，大家可以自由選擇。
自製生日蛋糕的做法步驟2424.加入紅色素，只要一點就好。
自製生日蛋糕的做法步驟2525.變粉紅了。
自製生日蛋糕的做法步驟2626.這是用來表花的，沒有也無所謂，用保鮮袋也是可以的，就是花樣單一點而已。
自製生日蛋糕的做法步驟2727.粉紅的留著裱花。
自製生日蛋糕的做法步驟2828.我一共用了兩盒奶油，這是另一盒，加了紅色和綠色兩種色素，變成紫色。這個照片是還沒完全變紫色時候拍的。實際比這個要紫。
自製生日蛋糕的做法步驟2929.把一盒奶油打出來的全部都倒上去了
自製生日蛋糕的做法步驟3030.用塑料薄片裱成這樣就差不多了，畢竟不是專業人士，也沒有旋轉台，個人認為搞成這樣已經不錯了。，照片上感覺不怎麼紫，實際要比這個顏色鮮艷。
自製生日蛋糕的做法步驟3131.然後就是裝飾裱花，個人自由發揮吧，可以去現場製作鮮奶蛋糕店參觀一下，偷師一點。
自製生日蛋糕的做法步驟3232.來個正面特寫。
自製生日蛋糕的做法步驟3333.生日蛋糕還是要點了蠟燭以後才有感覺。
❸ 生日蛋糕的蠟燭以什麼為主要原料
生日蠟燭是在普通蠟燭的基礎上加工來的，，普通蠟燭其實就是石蠟，是從原油中提煉出來的，什麼都不加就是咱們平常使用的白蠟燭，它所燃燒的火焰也是白色的。而一些比較高檔的生日蠟燭還可以燃燒出各種各樣的火焰，非常漂亮。生日蠟燭之所以會燃燒出各種各樣的顏色，並不是加入了什麼金屬元素，而只不過是加了不同色彩的顏料才變成各種顏色。就是由石蠟加上一些對應的鹽，利用化學反應的原理做出來的。生日蠟燭燃燒後所產生的物質是水和二氧化碳，對人身體也是無害的。
只是蛋糕上吹蠟燭不衛生 ，反正不能食用，盡量許過願之後把蠟燭們拿下來！
❹ 生日蛋糕里的蓮花蠟燭發聲原理
一，根據，原材料：
鋁合金模具，電爐或煤爐，鋁鍋，勺子，電烙鐵，石蠟，棉線，燭紅粉，硬脂酸，音樂片，三極體，光敏二極體，揚聲器，電池，光導纖維。
二，翻模（制坯）：
1，工作前先用刷子清洗模具，把燈芯嵌入模具將燈芯古代於模具中心，然後用模具底部壓住燈芯頭，在燈芯邊放一根自行車鋼絲或鐵絲，作為上光導纖維的透光孔用橡皮圈將兩片模具扣緊，，然後將模具倒豎放在桌子上，燈芯應留出5mm左右。
2，那石蠟放進鋁鍋或鐵鍋內熔化（必要時按5%比例加入硬脂酸，為的是增加蠟燭硬度），當鍋里的蠟液已達到80度左右後，即盛入另一個鍋里或其他容器備用，原來鍋里繼續加入石蠟以利於連續生產。
3，待蠟液降到65—75度時即可澆注，澆注時首先用手拉直燈芯並置燈信和自行車鋼絲於模具中心，再用勺子把蠟液注入模具內，要一次性注入滿，注滿後讓其自然冷卻。
4，看見上部四周估計約有0.5mm厚度蠟已經結硬後，兩手提起模具把底部未結硬的蠟液倒掉（使其成為一個空洞，作為安裝電子元件用），然後再把模具按原先一樣倒豎在桌子上冷卻。
5，蠟燭底部已經記硬凝固後（約10mm左右）用手指伸入洞底按壓，如感覺已經結硬，洞底表面不會變形時即可脫模，脫模時兩手抓住兩片模片往外拉開。
6，燭坯脫模後的外型粗糙，兩片模具交合處留有多餘的石蠟，應用小號油灰刀依著蠟體表面輕輕地把多餘的石蠟刮掉，如遇有小部分破損，可用未結硬的蠟液補平。
三，藝術加工
1，把修光後的燭坯按蠟燭的不同造型和當地風俗習慣，群眾愛好及不同場合的不同用途著彩，描繪，加字，然後放一邊讓其自然乾燥。
2，經藝術加工後，蠟燭坯體乾燥後按第一次上光方法重新上光，上光後放在一邊備用。
四，裝飾電子元件
1，把音樂片，三極體。揚聲器，光敏二極體，電池及點獃子線路原理焊接起來即可。
2，用約5mm左右的小橡皮套（可用自相車氣門芯皮）套在光敏二極體上。然後在小橡皮開口處裝一根與燭體一樣的光導纖維，這時光敏二極體要與光導纖維接觸，連接處用黑膠布粘緊。
五，成品組合
那連接好的電子元件放入蠟燭底部的空洞內。光導纖維順著光孔穿過去，然後用薄紙板封口，四周用石蠟修補，紙板中間剪一個或幾個小孔作為發聲孔。
六，檢驗，包裝
製成後即可點燃，能自動奏樂算合格，如要銷售請不必燒，即可放入說明書，出廠或銷售。
❺ 生日蠟燭可以吃嗎
問題一：生日蠟燭可以吃嗎？
報料人：王先生
報料時間：19日上午
報料內容：人們在吃生日蛋糕時通常會在上面插上小蠟燭，蠟油則會滴在蛋糕上。這種蠟油能吃嗎？
目前，市場上隨蛋糕附送的生日蠟燭被稱可食用，蠟燭生產廠家也稱食用後對人體無害。而衛生部門則表示，生日蠟燭不是食品，不能食用。
問題二：生日蛋糕上的蠟燭化到蛋糕上能吃嗎？
不能吃，把化在蛋糕上蠟燭挖掉扔了。因為蠟燭是由化工原料做的，再加上化工顏料共同製做而成。所以，人不能食用。
問題三：生日蠟燭友跡缺可以吃嗎?
非食品 蠟 化學結構： 熔點在40℃以下的比從C10到C18的各種正構烷烴組成的混合物。 沒有任何營養價值。 請勿食用。
問題四：生日蛋糕上點的蠟燭可以吃嗎？
生日蛋糕上的蠟燭是特製的，是能夠吃的。它不會對身體產生什麼危害，是由奶油做的！所以不必擔心它會傷害到你！
問題五：生日蛋糕上面的蠟燭可以吃嗎？
生日蛋糕上的蠟燭和平時一般的蠟燭的製作材料是不同的，這些燭大多採用的是天然棕櫚蠟和食用色素、是安全放心的。燃燒掉落的量還是遠遠不會造成傷害的，所以放心吧，沒事的~~
問題六：蠟燭能吃嗎
基本沒問題，蠟燭是無任何毒副作用的，顏料對你的危害也基本可以忽略，因為我們做蠟燭用的顏料基本在千分之一到千分之三，看顏色深淺比例不同，10克的蠟燭，顏料只含0.01-0.03克，基本忽略不計。
問題七：生日蛋糕上面的蠟燭可以吃嗎？
不能，那是蠟做的，不能吃，我們的都是扔了的。
問題八：過生日點蠟燭時的蠟能吃嗎？
不能吃訂是石蠟,不會消化的.
要是在點蠟燭時有蠟好辯流到了蛋糕上,吃的時候看見就不要吃,不過少量吃下去也沒什麼事,它是無毒的,人也不能吸收,會排出來的.
這一做法最早開始在古希臘.據說,古希臘月亮女神的崇拜者在慶祝她生日時,在聖壇上擺上插有蠟燭的蛋糕.後來,古希臘的人在孩子過生日時,就在蛋糕上插上蠟燭,並增加了吹滅蠟燭的內容.他們相信,這樣會使孩子的願望得以實現.
問題九：生日蠟燭可以吃嗎？
現在的生日蠟燭都做得好，都可以吃。
不過吃多了不好。
你一年吃不到幾次，對身體沒什麼傷害。
但是你拿起啃的話就有問題額！
生日蠟燭的毒性很小，而且每次吃蛋羔也吃不了幾滴。
問題十：生日蠟燭可以吃嗎？
報料人：王先生
報料時間：19日上午
報料內容：人們在吃生日蛋糕時通常會在上面插上小蠟燭，蠟油則會滴在蛋糕上。這種蠟油能吃嗎？
目前，市場上隨蛋糕附送的生日蠟燭被稱可食用，蠟燭生產廠家也稱食用後對人體無害。而衛生部門則表示，生日蠟燭不是食品，不能食用。
疑惑 生日蠟燭能不能吃
王先生最近過生日，眾親朋開心地圍坐在桌旁，點燃生日蠟燭唱起生日歌。蠟燭吹滅，大家切蛋糕時，一位朋友提議將蠟油去掉不要吃，而其他朋友則紛紛表示沒事。眾人對生日蠟燭是否可以吃產生了爭議。
王先生昨日特意致電本報：這種隨蛋糕免費贈送的蠟燭到底能不能食用，會不會對人體有害？對於王先生的疑問，記者隨後進行了走訪和調查。
走訪 成分不明卻稱能吃
昨日，記者走訪了省會十餘家蛋糕店，所有蛋糕店的售貨員都告訴記者，買任意一款生日蛋糕都免費送蠟燭。蠟燭大部分為24隻裝，分為紅、綠、藍、黃等幾種顏色。
記者仔細查看發現，蠟燭外包裝上多為英文，只有廠家名稱以中文漢字顯示，少數產品印有廠家聯系電話。所有外包裝上沒有明確表明「可食用」。
在某蛋糕店，記者詢問店員蠟燭是否能夠食用，這名女店員很肯定地表示可以，並稱生日蠟燭是牛油做的，對人體無傷害。隨後，記者在其他幾家蛋糕店，都被店員告知贈送的生日蠟燭能食用，但自己並不知道其成分。
廠家 食用後對人體無害
隨後，記者聯系了為蛋糕連鎖店配送生日蠟燭的湖南瀏陽某生日用品有限公司。該公司湯經理表示，公司生產的生日蠟燭是經過認證的，是用可食用的石蠟製作而成，食用之後對人體無害。河北寧晉某燭業有限公司的江姓負責人同樣稱，生日蠟燭是用石蠟製作而成，絕對符合衛生標准，無毒無害，大人食用了不會影響身體健康。
那為什麼不將蠟燭的原料、成分、是否可食用等在外包裝上註明呢？兩公司的負責人均表示，雖然沒有在外包裝上註明詳細成分及是否可食用，但絕對保證安全。
提醒 生日蠟燭不是食品
為此，省衛生監督局生產處處長冀維峰肯定地說：「目前市場上的生日蠟燭都不是食品，都不能食用，因為它沒有可食用的依據。」
據冀維峰介紹，可食用的食品在外包裝上應對其配方、成分、著色劑的含量有明確的標注，而且在加工、包裝、運輸和儲存方面都有嚴格規定。但生日蠟燭並不具備這些條件。「此外，目前國家還沒有生日蠟燭的相關標准規定，因此生日蠟燭可以食用的說法是不科學的。」
「按照規定用途、方法在食品中使用食品級石蠟可認為對人體無害，但濫用石蠟特別是非食品級石蠟對人體有潛在危害。此外，生日蠟燭是五顏六色的，里邊添加的色素是不是食用色素也不明。」冀維峰認為。
冀維峰建議消費者，最好不要將生日蠟燭插入蛋糕中，其燃燒時流下來的蠟油也可能會污染蛋糕，如果一定要插入的話，如果有蠟燭，最好去除滴落的蠟油後再食用。
❻ 我把生日蛋糕上的小蠟燭不小心弄丟了,怎麼最快製作蠟燭代替
把香蕉切成長條狀，然後將核桃裡面的肉取出一小塊兒插在長條香蕉之上，就是一個簡單的可食用蠟燭啦，用火機點燃核桃，大功告成！希望可以幫到你。