Ⅰ 平安夜吃什麼食物
在國外有很多關於平安夜的美食，習俗不一樣吃的也不一樣。
1、英國—烤鵝
英國應該是過平安夜最正統的國家，也是歷史最悠久的國家。很多人都會說外國人平安夜必吃火雞，其實並不是這樣。在英國，平安夜必吃的一道菜應該是烤鵝，大家還記得賣火柴的小女孩嗎？裡面就有一個場景，說的就是烤鵝。英國人除了吃烤鵝，還會搭配一些火腿，三文魚，蔬菜沙拉，布丁，雞尾酒等，豐盛而美味。
2、法國—法國樹干蛋糕
法國人喜歡吃各種蛋糕，平安夜也不例外。這一天人們會做一些「樹干」題材的蛋糕，再搭配一些聖誕元素，送凳裂給親朋好友。也有人會把「樹干蛋糕」送給情人表達愛意。
在晚餐的時候，法國人一般主菜都會選擇肉，配菜是乳酪，西紅柿，小蘿卜，果凍和白菜卷等，而飯後甜點則是「樹干蛋糕」。
3、羅馬尼亞—羅宋湯
羅馬尼亞人吃得也很豐盛，主菜是香腸，豬肉，雞肉或者魚，再加上一些湯，比如羅宋湯或者肉丸甜菜根湯，飯後甜點則是海綿蛋糕。
4、葡萄牙—餃子
葡萄牙人大部分信奉天主教，在平安夜這一天他們是不吃肉的。一般晚餐他們會選擇，南瓜蛋糕，南瓜餃子，再搭配一些青菜，土豆，雞蛋等，除了這些他們平安夜還會有葡萄酒和各種甜點。
5、澳大利亞—澳大利亞燒烤
澳大利亞在南半球，平安夜的時候他們那裡是正好是夏天，所以過節的時候，澳大利亞人更多的會選擇戶外燒烤。燒烤的菜品也很多，比如牛排，雞肉串，土豆，紅薯以及各種蔬菜。
6、丹麥—杏仁蛋糕
丹麥人過平安夜會吃一種比較特殊的布丁，在布丁中間放一個杏仁，這個杏仁被稱為是「幸運的杏仁」，就會給吃到它的人帶來好運氣。
丹麥人主食為烤棗梁閉乳豬或者是烤鵝，烤鴨，並沒有烤火雞，菜品主要是土豆，甜菜湯，或者濃肉湯。最後，丹麥人過平安夜必不可少的還有各種聖誕甜酒或者啤酒，不過這些酒度數都非常的低。
7、烏克蘭—餃子
烏克蘭人的平安夜，和中國的除夕一樣，是要吃餃子的。烏克蘭的餃子要比我們的餃子大，有半圓形或者圓形。餃子餡也和我國的不一樣，有水果餡，蔬菜餡，和腌肉餡。他們做餃子餡裡面都會加一些奶油，吃餃子的時候也會蘸奶油，和我們這里大不一樣。
8、義大利—蜜餞，杏仁
義大利平安夜的菜單里是沒有紅肉的，一般都是吃魚肉。義大利人在平安夜做完彌撒之後，都會吃一些蜜餞，熱巧克力，或者用杏仁做成的蛋糕，來慶祝聖誕節的到來。
9、俄羅斯—俄羅斯鯡魚
俄羅斯平安夜的晚餐一般有意麵，豬肉，乳酪，西紅柿，沙拉和香腸。其中必不可少的是橄欖沙拉和鯡魚。除此之外，俄羅斯人也會喝香檳或者啤酒來慶祝。
10、美國—美國烤玉米粥
美國人過平安夜吃的東西都比較多，火雞，各種餡餅，杏仁蛋糕，水果蛋糕等，其中有一道比較有特色的就是烤玉米粥。這種烤熟的玉米渣李粥，上面放一些奶油和各色水果，吃起來非常香甜可口。有的家庭也會用烤牛肉或者烤火腿來代替烤火雞，
11、德國—德國姜餅
德國平安夜吃的最特別的一道美食就是「姜餅」，這個「姜餅」和其他國家的不一樣，它是一種軟的姜餅。傳統的姜餅是用蜂蜜，胡椒粒製作而成，吃起來又甜又辣。現在都姜餅一般都是經過改良過的，在餅的外面有一層厚厚糖霜，裡面會加一些核桃，杏仁，吃起來口感更豐富。
另外姜餅的包裝也是非常精緻好看，有的還被人們當做收藏品保留。
Ⅱ 聖誕節是西方的傳統節日，與聖誕節有關的美食你都知道哪些
烤乳豬。以前只有人數較多並且富裕的大家庭才會烤乳豬，後來生活好了，大家都吃得起了，也就成為了習俗。習慣上會將豬嘴裡放上一個蘋果。
火雞。火雞可是聖誕節必不可少的一種傳統食物，它的營養極為豐富，裡面裝有各種餡兒料。常見的有胡蘿卜、土豆、洋蔥和柿子椒等，鮮美多汁的口感，加上低膽固醇，備受歐洲人喜愛。除了聖誕節吃火雞，一些歐洲國家還會吃聖誕布丁、Mince Pie，喝蛋奶酒。
薰火腿。薰火腿不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，而且薰火腿方便儲存，即使聖誕夜吃不完也完全可以繼續保存。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
樹干蛋糕。樹干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法國聖誕美食。幾世紀以來，法國有一個傳統習俗，准備過聖誕節時，會在壁爐燒一根很粗大的木柴，使得可以慢慢的燃燒，最理想是可以持續在聖誕節起的十二天周期燃燒。而在不燒樹木之後，便用樹木狀的蛋糕來替代這一傳統！
姜餅。姜在中世紀的歐洲是非常昂貴的一種香料，人們只捨得在重大的節日里拿出來，做成姜餅，再精心進行裝飾，姜餅是一種古老的食物，古羅馬帝國時代就有，主要原料就是姜，這種餅乾的外形經過精心的裝飾，深得女士們喜愛。
Ⅲ 傳說中的聖誕大餐都吃什麼
古希臘哲學家柏拉圖把宗教性的節日稱為「喘息的時刻」，而一位早期的希臘基督徒則認為：「過節沒有別的，就是歡樂。」喘息也好，歡樂也罷，大凡過年過節，人們都離不了吃吃喝喝。國人如此，外國人也概莫能外。譬如說，按照我們的傳統習俗，過春節時，農村人一般要殺豬宰羊，置辦酒席；西方人過聖誕節，同樣講究在聖誕夜准備一頓豐盛的大餐，同樣是大魚、大肉、大酒，「吃吃喝喝過大年」。
不僅是人，就連一些動物也能享用到「聖誕大餐」。聖誕節期間，尤其在平安夜，動物格外受人重視。它們像人一樣，能享受一頓豐盛的節日晚餐。自14世紀以來，人們就已經形成一個習慣：在屋頂上撒滿燕麥，留著日後喂養牲口。據說，用這樣的燕麥喂養牲口，牲口就會又肥又壯，還利於繁殖。除了牲口，鳥兒也能在聖誕節期間享受聖誕節食品，如穀物等。
（作者：吳友仁）
Ⅳ 西方聖誕節吃什麼
西方聖誕節吃火雞、樹干蛋糕、杏仁布丁、姜餅、玉米粥等。
1、火雞
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。
2、樹干蛋糕
樹干似的蛋糕是著名的法國聖誕美食。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
3、杏仁布丁
當聖誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
4、姜餅
德國最著名的聖誕食品是姜餅，這是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。
Ⅳ 在平安夜時，需要吃哪些美食
傳統的義大利晚餐在午夜彌撒之前，菜單里是沒有紅肉的，都是魚肉。在幾個小時之後，義大利人民會喝上一杯熱巧克力外加一片必不可少的用乾果、蜜餞、杏仁做成的松軟蛋糕，為寒冷的冬夜送上一份溫暖。俄羅斯晚餐一般會包括意麵、豬肉、乳酪、西紅柿、沙拉和香腸；另外，橄欖沙拉和鯡魚是大部分俄羅斯人餐桌上會出現的菜。除此之外，還有咸魚，烤雞，土豆泥，聖誕節當天，俄羅斯人大多喝香檳慶祝。大部分美國人的餐桌上會出現蔓越莓醬、火雞、餡料、玉米、果汁、豌豆、牛肉派、甜點、南瓜派、水果蛋糕，也有的家庭會用火腿和烤牛肉替代火雞。