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樹干蛋糕什麼時候吃

發布時間: 2023-08-12 11:42:47

Ⅰ 平安夜吃什麼食物

在國外有很多關於平安夜的美食,習俗不一樣吃的也不一樣。
1、英國—烤鵝
英國應該是過平安夜最正統的國家,也是歷史最悠久的國家。很多人都會說外國人平安夜必吃火雞,其實並不是這樣。在英國,平安夜必吃的一道菜應該是烤鵝,大家還記得賣火柴的小女孩嗎?裡面就有一個場景,說的就是烤鵝。英國人除了吃烤鵝,還會搭配一些火腿,三文魚,蔬菜沙拉,布丁,雞尾酒等,豐盛而美味。
2、法國—法國樹干蛋糕
法國人喜歡吃各種蛋糕,平安夜也不例外。這一天人們會做一些「樹干」題材的蛋糕,再搭配一些聖誕元素,送凳裂給親朋好友。也有人會把「樹干蛋糕」送給情人表達愛意。
在晚餐的時候,法國人一般主菜都會選擇肉,配菜是乳酪,西紅柿,小蘿卜,果凍和白菜卷等,而飯後甜點則是「樹干蛋糕」。
3、羅馬尼亞—羅宋湯
羅馬尼亞人吃得也很豐盛,主菜是香腸,豬肉,雞肉或者魚,再加上一些湯,比如羅宋湯或者肉丸甜菜根湯,飯後甜點則是海綿蛋糕。
4、葡萄牙—餃子
葡萄牙人大部分信奉天主教,在平安夜這一天他們是不吃肉的。一般晚餐他們會選擇,南瓜蛋糕,南瓜餃子,再搭配一些青菜,土豆,雞蛋等,除了這些他們平安夜還會有葡萄酒和各種甜點。
5、澳大利亞—澳大利亞燒烤
澳大利亞在南半球,平安夜的時候他們那裡是正好是夏天,所以過節的時候,澳大利亞人更多的會選擇戶外燒烤。燒烤的菜品也很多,比如牛排,雞肉串,土豆,紅薯以及各種蔬菜。
6、丹麥—杏仁蛋糕
丹麥人過平安夜會吃一種比較特殊的布丁,在布丁中間放一個杏仁,這個杏仁被稱為是「幸運的杏仁」,就會給吃到它的人帶來好運氣。
丹麥人主食為烤棗梁閉乳豬或者是烤鵝,烤鴨,並沒有烤火雞,菜品主要是土豆,甜菜湯,或者濃肉湯。最後,丹麥人過平安夜必不可少的還有各種聖誕甜酒或者啤酒,不過這些酒度數都非常的低。
7、烏克蘭—餃子
烏克蘭人的平安夜,和中國的除夕一樣,是要吃餃子的。烏克蘭的餃子要比我們的餃子大,有半圓形或者圓形。餃子餡也和我國的不一樣,有水果餡,蔬菜餡,和腌肉餡。他們做餃子餡裡面都會加一些奶油,吃餃子的時候也會蘸奶油,和我們這里大不一樣。
8、義大利—蜜餞,杏仁
義大利平安夜的菜單里是沒有紅肉的,一般都是吃魚肉。義大利人在平安夜做完彌撒之後,都會吃一些蜜餞,熱巧克力,或者用杏仁做成的蛋糕,來慶祝聖誕節的到來。
9、俄羅斯—俄羅斯鯡魚
俄羅斯平安夜的晚餐一般有意麵,豬肉,乳酪,西紅柿,沙拉和香腸。其中必不可少的是橄欖沙拉和鯡魚。除此之外,俄羅斯人也會喝香檳或者啤酒來慶祝。
10、美國—美國烤玉米粥
美國人過平安夜吃的東西都比較多,火雞,各種餡餅,杏仁蛋糕,水果蛋糕等,其中有一道比較有特色的就是烤玉米粥。這種烤熟的玉米渣李粥,上面放一些奶油和各色水果,吃起來非常香甜可口。有的家庭也會用烤牛肉或者烤火腿來代替烤火雞,
11、德國—德國姜餅
德國平安夜吃的最特別的一道美食就是「姜餅」,這個「姜餅」和其他國家的不一樣,它是一種軟的姜餅。傳統的姜餅是用蜂蜜,胡椒粒製作而成,吃起來又甜又辣。現在都姜餅一般都是經過改良過的,在餅的外面有一層厚厚糖霜,裡面會加一些核桃,杏仁,吃起來口感更豐富。
另外姜餅的包裝也是非常精緻好看,有的還被人們當做收藏品保留。

Ⅱ 聖誕節是西方的傳統節日,與聖誕節有關的美食你都知道哪些

烤乳豬。以前只有人數較多並且富裕的大家庭才會烤乳豬,後來生活好了,大家都吃得起了,也就成為了習俗。習慣上會將豬嘴裡放上一個蘋果。


火雞。火雞可是聖誕節必不可少的一種傳統食物,它的營養極為豐富,裡面裝有各種餡兒料。常見的有胡蘿卜、土豆、洋蔥和柿子椒等,鮮美多汁的口感,加上低膽固醇,備受歐洲人喜愛。除了聖誕節吃火雞,一些歐洲國家還會吃聖誕布丁、Mince Pie,喝蛋奶酒。


薰火腿。薰火腿不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,而且薰火腿方便儲存,即使聖誕夜吃不完也完全可以繼續保存。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。


樹干蛋糕。樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。幾世紀以來,法國有一個傳統習俗,准備過聖誕節時,會在壁爐燒一根很粗大的木柴,使得可以慢慢的燃燒,最理想是可以持續在聖誕節起的十二天周期燃燒。而在不燒樹木之後,便用樹木狀的蛋糕來替代這一傳統!



姜餅。姜在中世紀的歐洲是非常昂貴的一種香料,人們只捨得在重大的節日里拿出來,做成姜餅,再精心進行裝飾,姜餅是一種古老的食物,古羅馬帝國時代就有,主要原料就是姜,這種餅乾的外形經過精心的裝飾,深得女士們喜愛。

Ⅲ 傳說中的聖誕大餐都吃什麼

古希臘哲學家柏拉圖把宗教性的節日稱為「喘息的時刻」,而一位早期的希臘基督徒則認為:「過節沒有別的,就是歡樂。」喘息也好,歡樂也罷,大凡過年過節,人們都離不了吃吃喝喝。國人如此,外國人也概莫能外。譬如說,按照我們的傳統習俗,過春節時,農村人一般要殺豬宰羊,置辦酒席;西方人過聖誕節,同樣講究在聖誕夜准備一頓豐盛的大餐,同樣是大魚、大肉、大酒,「吃吃喝喝過大年」。

不僅是人,就連一些動物也能享用到「聖誕大餐」。聖誕節期間,尤其在平安夜,動物格外受人重視。它們像人一樣,能享受一頓豐盛的節日晚餐。自14世紀以來,人們就已經形成一個習慣:在屋頂上撒滿燕麥,留著日後喂養牲口。據說,用這樣的燕麥喂養牲口,牲口就會又肥又壯,還利於繁殖。除了牲口,鳥兒也能在聖誕節期間享受聖誕節食品,如穀物等。

(作者:吳友仁)

Ⅳ 西方聖誕節吃什麼

西方聖誕節吃火雞、樹干蛋糕、杏仁布丁、姜餅、玉米粥等。

1、火雞

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。

2、樹干蛋糕

樹干似的蛋糕是著名的法國聖誕美食。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。

3、杏仁布丁

當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。


4、姜餅

德國最著名的聖誕食品是姜餅,這是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。

Ⅳ 在平安夜時,需要吃哪些美食

傳統的義大利晚餐在午夜彌撒之前,菜單里是沒有紅肉的,都是魚肉。在幾個小時之後,義大利人民會喝上一杯熱巧克力外加一片必不可少的用乾果、蜜餞、杏仁做成的松軟蛋糕,為寒冷的冬夜送上一份溫暖。俄羅斯晚餐一般會包括意麵、豬肉、乳酪、西紅柿、沙拉和香腸;另外,橄欖沙拉和鯡魚是大部分俄羅斯人餐桌上會出現的菜。除此之外,還有咸魚,烤雞,土豆泥,聖誕節當天,俄羅斯人大多喝香檳慶祝。大部分美國人的餐桌上會出現蔓越莓醬、火雞、餡料、玉米、果汁、豌豆、牛肉派、甜點、南瓜派、水果蛋糕,也有的家庭會用火腿和烤牛肉替代火雞。