Ⅰ 面點師與糕點師的區別
我的理解是面點師就是咱們做什麼包子、饅頭、面條之類的，然後糕點師就是做麵包、蛋糕、各類甜點的師傅。看你自己更喜歡那一個啦，嘿嘿，至於調酒師嘛如果你喜歡調酒、而且能吃苦的話，女孩子學調酒還是挺好的，現在學調酒的女孩子比較少，比較優秀的就更少了，所以前景還是挺好的，薪資這些還是滿高的，不過無論男孩還是女孩，都要有實力，這樣才行，所以如果想入行，你現在的當務之急是找一個好一點的學校，全方位、系統的學習，順便可以給你推薦一個作為參考，成都的地平線國際調酒師培訓基地很專業，是我見過的調酒學校中，最好的一個，如果有興趣你可以了解一下！ 祝你早日學成
Ⅱ 蛋糕師和面點師一樣么
首先概念理解有誤。
蛋糕師只局限於做各種蛋糕.花式的、點心類的、各種甜品。
面點師就不同啦，分西式面點師和中式面點師。涵蓋面比較廣。其實蛋糕師就是西式面點師。
中式面點師要求更高。別的主食不說、就月餅及各類餐前點心、特別是傳統名點（就是比較麻煩的）就需要很強的「功夫」。
總體上這兩個在體力消耗上沒多大區別，只是對腿功要求比較高（老要長時間站著）
蛋糕師倒是比「面點師」工作環境好一些。（相對干凈些）中式的最辛苦，煙熏火燎的，呵呵
要是女孩還是干蛋糕師吧！你看人家賣蛋糕那櫥窗里操作的師父——多美！簡直就是一道風景。
Ⅲ 蛋糕師和面點師一樣么
面點師是作中國的傳統小吃,現在改良,有川點,粵點,京點,蘇點,四大流派,那你想學那一種?面點師的技術要高一些,主要是手上技術而西點主要是各各添加劑的比例,技術要求不高,只要記住比例就能千變萬化了.現在每個櫥房都有各種機器了,不會很累!而西點就回比較干凈,方便!就看你喜歡那種了!我就是學這個的哦!
Ⅳ 面點師和糕點師的區別是什麼呢誰能分別介紹下面點師和糕點師呢
一般把中式面點師稱為面點師，西式面點師稱為糕點師。中式面點主要是各種面條，餃子，包子，酥餅和其它中式的點心。而西式面點主要是麵包，蛋糕，餅干，撻，派之類的。相比之下西點更好找工作，因為現在各個地方的麵包房和餅屋都越來越多了，但是並不是說中點沒前途，只要能做好做精，一樣可以經餐廳酒樓之類的地方。
Ⅳ 面點師跟蛋糕師一樣么
不一樣，我們說蛋糕師是說做生日蛋糕的，面點師是叫做包子之類的
Ⅵ 請教：糕點師和面點師有何區別
是做西餐的!麵包和蛋糕師是我們西餐裡面分的!面點師是說中餐裡面的點心師也就是什麼東西都要做!什麼包子啦!糕點啦!都要,簡單的說面點師是中餐的稱呼,蛋糕和麵包師是屬於西餐的!至於薪水的話!現在一般都是西餐比中餐廚師的工資要高很多!中餐我不知道一般西餐初期時候的工資都在RMB1000然後就是一年年的漲咯!
Ⅶ 糕點師，面點師，烘培師，蛋糕師，這些都有什麼區別啊
蛋糕師：做蛋糕的 烘培師：簡單的說就是加
熱的 面點師：做麵食的如麵包、米線、包子、饅頭、窩窩頭....................................... 糕點師：做白糕的還有蛋糕也會做的.........呵呵呵！再見 ！
Ⅷ 面點師，麵包師，糕點師，蛋糕師有什麼區別，一般食品工業是怎麼分類這些職業的
面點師、糕點師一般是指中式點心的師傅。面點師製作中式面點如包子饅頭餃子餛飩等
糕點師則指製作中式糕點如月餅各種發糕、酥類比如榴連酥，鳳梨等等
麵包師、蛋糕師一般是西式點心師傅，製作各類麵包、蛋糕等等點心的。
一般食品行業里就分為中式點心師、西式點心師。
Ⅸ 烘焙師和面點師有什麼區別
烘焙工簡介從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
面點師是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成風味的麵食或小吃的人員。
Ⅹ 糕點師和面點師有區別嗎
有，糕點師主要製作烘焙的如蛋糕，各種餅類的食品，面點師主要製作蒸汽類的如面條，餃子，饅頭，包子等等