⑴ 哺乳期能吃鸡蛋糕吗
可以适量的吃鸡蛋糕。鸡蛋糕的种类有两种，一种是家常菜那种鸡蛋糕，它主要是用鸡蛋和水制作的，对哺乳期的女性没有伤害，还具有比较丰富的营养价值，可以多吃。另一种鸡蛋糕就是点心的，虽然它口感柔软且香甜，但是没有什么营养，就不要多吃。
哺乳期想吃鸡蛋没必要吃鸡蛋糕，水煮鸡蛋是最原始最有营养的吃法。水煮鸡蛋制作简单，只需要将鸡蛋直接放进冷水中用火煮沸再用小火煮三分钟，焖五分钟之后捞出就可以吃了，这样煮出来的口感是很好的。
哺乳期的女性需要特别的注意乳汁的质量，所以哺乳期的女性需要忌口。哺乳期的女性不可以吃巧克力，巧克力含有的可可碱通过乳汁给宝宝食用会影响宝宝的精神系统。哺乳期的女性也不能经常喝咖啡，宝宝喝了有咖啡因成分的乳汁会睡眠不安。
哺乳期的注意事项：
1、 不可以随意用药：在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了，尤其是在用药问题上，很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药，影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了，是会影响宝宝的生长发育的，所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。
2、注意喂奶的卫生：喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着，这样可以保证卫生，在喂奶结束后应该在擦拭一下，不要有污垢在乳头上残留，并且为宝宝擦干净嘴角，不要让宝宝有不舒适感。
3、保持充足的奶水：在哺乳期的时候一定要注意饮水，不要减少饮水量，同时还应该注意营养搭配，只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。
4、保存好多余奶水：如果宝宝吃饱后，妈妈的奶水还是比较充足的话，建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来，然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏，这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝，如果说奶水特别充足的话可以倒掉的，吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。
⑵ 什么食物不加油不加酵母，比蛋糕还好吃呢
提到早餐美食，能够例举的品种实在太多。但使我们吃得放心、吃得开心、吃得温馨的小吃或是非常少的。一方面特色美食往往能称之为特色美食便是由于吃得专而精，但凡能当正餐的食物，终究没法吃得特别爽。另一方面，许多传统式早饭无论味道或是款式都或是有点儿简单，难以称之为是特色美食。实际上这不是一个终究的结论，早餐美食一样能做到美味可口的。今天我们就来详细介绍一款特别好吃的蒸鸡蛋糕，选用“蒸”的方法会使口味更加口味淡滑嫩，并且比较容易品尝到食物最原始的味儿。
⑶ 你吃过哪些一尝倾心的甜品立马就爱上那种
椰汁芒果西米露
做法：1、原材料：椰子汁一瓶、芒果2个、糖20克、西米露100克；
2、西米露在凉水中浸泡30分钟上下；
3、滤干水份后，倒进烧开的沸水中；
4、直到再度开水，歇火浸泡20分钟，直到西米露呈透明色状 ；
5、倒出滤干水份，随后过凉清洗至不沾连；
6、再煮一锅水，等水再度烧开时，倒进西米露，直到再度烧开时添加凉水，这般反复2次，直到西米露煮至彻底全透明时关火；
7、将煮好的西米露捞起来泡入一海碗凉白开水中，放进冷藏室1-2钟头；
8、服用时加入适量煮好的西米露，滤掉水份后放置杯内；添加适量白砂糖；倒进椰子汁搅拌均匀；芒果削皮削皮切成小丁；放进水杯顶部就可以。
⑷ 鸡蛋糕的配料非常的简单，在家该如何自制呢
引言：很多人都比较喜欢吃鸡蛋糕，其实家里有小朋友自己可以在家里制作鸡蛋糕的，配料也是比较简单，所以你们知道它的具体制作步骤吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
所以把它们融合在一起，我们就可以把它放入烤箱，这个时候有模具的就可以把它倒入模具之中，放进烤箱烤半个小时左右，我们就可以吃到美味的鸡蛋糕，所以制作方法是比较简单的，而且鸡蛋是它的主要原始菜。我们通过这样的一些制作方法，你会发现鸡蛋糕制作方面吃起来比较营养健康，而且小朋友老人都可以吃，家里有一些小朋友喜欢吃零食的，就可以制作这样健康美味的小食品给他吃。所以我们在家里可能有的人没有烤箱可以用锅把它蒸出来，虽然味道可能会差一点，但是也是吃起来比较美味的，当家里有烤箱或者是用空气炸锅，都可以做出来这样的美食，所以我们在家里通过一些比较好的方式把它制作出来。
⑸ 用烤箱可以做什么好吃的
用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。
1、烤面包
烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。
2、蛋挞
提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了。
5、烤鱼
加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。
烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了。
⑹ 蛋糕上锅蒸多少时间能好
日常生活中，蛋糕无论是做早点、餐后甜点、小零食或者下午茶，都是备受人们喜爱的美味，已经成为我们生活中的必须品，而且现在蛋糕的品种口味也是多种多样，作为甜品尤其受到孩子们的偏爱。由于买的蛋糕大多都含奶油，属于高热量食物，所以妈妈们都会小心翼翼地控制孩子们吃蛋糕，这款蒸蛋糕就不用担心了，大可以放心让孩子吃。
步骤2:蛋白里挤入几滴柠檬汁去腥，没有的可以用白醋代替，滴是3滴白醋，30g白砂糖（白砂糖是分三次加入蛋白中的），用电动打蛋器开始打发蛋白，打发到有大泡泡样的加第二次的30g白糖，继续打发，打发到很小的白色泡泡加第三次30g白糖，继续打发，打发到有明显的阻力，提起打蛋器有倒三角不倒下（或者插入一根筷子，筷子能立住不倒下）就可以了；步骤3:把三分之一的蛋白霜舀到蛋黄糊中，像炒菜一样翻拌均匀（这里注意不要画圈翻拌避免蛋白消泡），然后把带有蛋黄糊的面糊全部倒入刚刚剩下的三分之二的蛋白霜里，按刚刚的手法继续翻拌；
步骤4:把搅拌好的面糊倒入模具中，轻震几下，盖上保鲜膜，扎几个孔（或者盖个大点的盘子也可以）放入蒸锅里，中小火蒸50分钟（如果是烤箱的话，上下火130度，烤50分钟），时间到了脱模，切成小块就可以吃了。
⑺ 鸡蛋糕做法与比例
鸡蛋糕
食材准备：
低筋面粉120克、鸡蛋4个、绵白糖80克、玉米油12克。
制作步骤：
1、将鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白糖。
2、把容器放在温水中，隔水用打蛋器打发至粘稠基本没有大气泡，用打蛋器写8字不容易消失即可，全程打发大概15分钟。
3、把蛋糕糊端出，（分三次）筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无干粉后再筛入下次面粉。
4、倒入玉米油，再次翻拌均匀。
5、将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入装有纸托的模具中。
6、放入预热好的烤箱中层，180度，烤15分钟。用隔热手套从烤箱中取出，就可以趁热食用了。
【小贴士】 1、面粉与鸡蛋的比例应该合适，并不是鸡蛋多多放就好吃，如果面粉的比例不够，蛋糕是不能成形的。 2、打出的鸡蛋糊不能太稀，打得越稠，蛋糕越疏松多孔，使用电动打蛋器可以省不少力气。 3、如果想更省时省力，可以买成品包装好的蛋糕粉。
在家中为家人烘烤鸡蛋糕，不仅卫生健康，更是一件惬意的事情。休闲的周末，一家人齐聚一堂，有说有笑，大家随意从盘中抓取刚刚出炉的热蛋糕，细细的咀嚼，捕捉最原始的味道，满足旧时的记忆。