❶ 夏天，处于常温的蛋糕能够放置多久
夏天常温下蛋糕的放置时间受多种因素影响。一般来说，奶油蛋糕由于含有大量奶油等易变质成分，常温下通常能放置2 - 4小时，时间一长奶油容易融化且滋生细菌。
1. 水果蛋糕：水果蛋糕因有新鲜水果，放置时间也较短，常温下大概能放3 - 6小时，水果在高温下易腐坏变质。
2. 普通海绵蛋糕：没有过多易坏成分的普通海绵蛋糕，相对能多放一会儿，但一般也不超过8 - 12小时，时间久了会变干变硬，口感变差。
❷ 夏天，蛋糕在常温的环境里能够存放多久呢
夏天蛋糕在常温环境下的存放时间受蛋糕种类、成分等因素影响。
1. 奶油蛋糕：如果是动物奶油蛋糕，在常温下一般只能存放2 - 3小时，因为动物奶油易融化和滋生细菌。而植物奶油蛋糕相对好一些，能存放4 - 6小时，但时间长了口感也会变差。
2. 水果蛋糕：水果在高温下容易变质，这类蛋糕常温下存放3 - 4小时就可能出现水果变色、变味的情况，不建议长时间存放。
3. 纯蛋糕胚：没有添加过多馅料和装饰的纯蛋糕胚，常温下大概能保存6 - 8小时，但也要尽快食用，防止变质。
❸ 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时。
冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天。
春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右。
蛋糕食用注意事项：
1、 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
❹ 蛋糕放常温下一般可以放多久
蛋糕在常温下一般可以存放3天左右。以下是关于蛋糕常温保存的详细解释：
保存时间：由于蛋糕是使用面粉、奶油等原材料制作而成，容易在常温下滋生细菌，且蛋糕中的水分会有所流失，所以蛋糕在常温下一般只能保存3天左右。
保存方法：如果计划在12天内吃完蛋糕，可以等蛋糕自然冷却后，将其分装入保鲜袋或面包专用袋里密封保存，以防止细菌和水分进入。
最佳保存温度：21℃35℃是最适合蛋糕的保存温度。超过35℃，则可能会影响蛋糕的颜色及香味。
因此，为了确保蛋糕的口感和品质，建议在常温下尽快食用，并注意适当的保存方法。