❶ 水蒸蛋糕的做法
水蒸蛋糕
很多人做蛋糕都需要用到烤箱，其实完全没有必要，低油低糖的水蒸蛋糕，一样很松软，一样很好吃哦！
制作难度：新手级别
制作时间：1小时
主料
低筋面粉100克
鸡蛋3枚
白糖40g
油15ml
炼乳15ml
盐四分之一勺
白醋1小勺(酸奶小勺)
蔓越莓10粒
水蒸蛋糕的做法步骤
水蒸蛋糕备料
1. 备料
水蒸蛋糕，盐、油、炼乳称好混合备用
2. 盐、油、炼乳称好混合备用
水蒸蛋糕，盆里打入鸡蛋，白糖
3. 盆里打入鸡蛋，放入全部白糖，加入一小勺白醋去腥。同时蒸锅开火烧上水。
水蒸蛋糕，打发全蛋
4. 打发全蛋，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失
水蒸蛋糕，分两三次筛入低粉
5. 分两三次筛入低粉，用刮刀上下快速翻拌均匀，面糊倒入第二步混合翻拌均匀
水蒸蛋糕，放入模具
6. 模具事先放入蒸笼，倒入蛋糊八分满，全部倒入后，提起蒸笼轻振出大泡，放上蔓越莓装饰，蒸锅水开后，大火上笼蒸十五分钟
水蒸蛋糕，上锅蒸
7. 蒸十分钟时候的样子，十五分钟到后关火，焖两分钟开盖即可，放凉脱模
❷ 老婆饼的馅是糯米白糖馅 蛋糕奶油的做法，求解
老婆饼，小麦粉、冬瓜、白砂糖、糕粉、芝麻是它的主要原料。
老婆饼的馅料有枣泥的，红豆沙，绿豆沙。
配方如下:
糯米馅（可以制作8个）
炒熟的白芝麻30克
糯米粉70克
细砂糖70克
水110克
猪油35克
水油皮（可制作15个）
中筋面粉150克
猪油55
糖30克
冷水55克
油酥（可制作15个）
低筋粉120克
猪油60克
制作步骤：
1. 首先制作糯米馅，准备好所有材料
2. 水，细砂糖，猪油一起倒入锅里
3. 大火煮开至沸腾，然后转小火
4. 立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅，关火
5. 加入熟白芝麻，搅拌均匀
6. 炒好的馅平铺到盘子里，放入冰箱冷藏1个小时，冷藏到馅不粘手就可以了。
7. 将冷藏厚的馅平均分成8份备用，每个30克，还有一点点小剩余
8. 紧接着制作水油皮和油酥，按照配方表揉成光滑的面团。
10. 取一块水油皮面团，按扁，擀成圆形，将油酥面团放在油皮面团中心
11. 包起来，收口朝下
12. 15个面团都这样做，包好盖保鲜膜
13. 将包好的面团用擀面杖擀开成椭圆形
14. 擀开后，从下而上卷起来，15个都这样做
15. 卷号的面团旋转90度，再次擀开成为椭圆形
16. 再次卷起来。
17. 所有的面团全部按照以上步骤擀开，卷好，静置松弛15分钟，注意盖保鲜膜
18. 取一块静置好的面团，食指压扁面团，两头往中间推按，就可以擀成圆形的皮准备包了。
19. 将一块糯米馅或者红豆沙馅料放在面团中央，包起来
20. 包好后，收口捏紧，朝下，依次放入烤盘
蛋糕奶油的做法:
1.第一步需要你先不断打蛋清， 打几下出现大泡泡即可；
2.放一点点盐，配昌一勺糖，一直用勺子搅拌，有点稠时再放一勺糖，继续搅拌大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来的情况；
3.蛋黄里放两勺糖、三勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好后倒入一半奶油状的蛋清；
4.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后伍尺拿出，锅有点热就可以倒入少许油腔卖高，均匀涂在锅内，以防粘锅；倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，再进行20分钟。
(2)广东英德蛋糕做法扩展阅读：
1.原料：水，糖，盐，鸡蛋，牛奶，面粉，食用油；
2.工具：勺子，电饭煲，筷子；
❸ 家常蒸鸡蛋糕的方法
蒸鸡蛋羹，直接水的做法是不对的，牢记这1点，鸡蛋羹滑嫩！鸡蛋很常见，几乎家家户户都会买一些，价格在四五块钱一斤的样子，春秋季节天气温不是太高，这时候鸡蛋也比较多，所以价格不贵。平时做青椒炒鸡蛋或者是鸡蛋羹都不错，很有营养而且价格实惠。说起鸡蛋羹很多人其实做的方法不对，做出来之后有蜂窝一样的结块，鸡蛋羹要是做得不好吃，家里人都不爱吃，是一种浪费。
后来跟楼下的大爷聊天的时候，他和我说了如何做鸡蛋羹吃起来不仅滑嫩，又香又好吃。这位大爷之前在一家饭店掌勺，会各种菜，特意和我说了制作方法，尤其是一些容易忽视的细节。那么在做鸡蛋羹的时候需要注意哪些呢？大爷详细的告诉了我，后来我在家试了一次，果然很好吃。
首先，鸡蛋打在碗中，打鸡蛋也是很关键的，需要用筷子往上挑着打，这样才均匀，要是打的不均匀会影响口感，里面蛋白和蛋黄没有充分搅拌在一起，煮熟了之后吃着很硬。怎么判断有没有打好呢？要看到鸡蛋碗表面有一层泡沫一样的东西就说明打好了。一定要充分打匀了，不然口感不好。打鸡蛋只是首要步骤，我们吃过鸡蛋都知道里面还有一些组织，这些需要用漏勺把鸡蛋液过滤一下，然后再加水。
其次是要加入适当的水，水和鸡蛋的比例大概在1:1.5左右最好，不然太老或者是太嫩。加水不要加冷水，要事先准备好一些温水，鸡蛋打好之后，加入温水，一定不能加热水，不然都是鸡蛋花了。鸡蛋是很容易熟的，水太热了一浇进去就熟了。然后就是蒸鸡蛋了，这一步很关键。紧接着是调味，在里面加入少量的食盐、味精以及香油，搅拌均匀。
在蒸锅中加入一些冷水，把刚才准备好的鸡蛋放在蒸锅里面，大火烧开之后，蒸十分钟就熟了。蒸好的鸡蛋羹看着就很嫩，上面是黄澄澄的香油，吃之前加入一些葱花就可以了。这样蒸出来的鸡蛋羹特别好吃，营养价值也很高。
家里有小孩的需要经常买鸡蛋给孩子吃，要是白煮蛋吃腻了，可以每周做几次鸡蛋羹，而且孩子爱吃，这个阶段是孩子的饮食家长们应该多操点心，在吃上面不能由着孩子的性子。鸡蛋羹的正确做法您学会了吗？可以在家试试哦，保证做出来很好吃
❹ 在哪里可以学习做蛋糕
去烹饪学校就可以学习蛋糕制作，或者也可以去蛋糕店当学徒学习。教你一道蛋糕的做法非常简单。
无水蛋糕做法：
配料：
低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 适量
烹饪步骤：
1.将鸡蛋，白砂糖，蜂蜜放入一个比较大的盆中。
2.用打蛋器进行打发，刚开始时用打蛋器高速打发，蛋糊打发到粘稠后改称低速打发，打发至蛋糊滴落后痕迹不马上消失，也可以画八字。
3.鸡蛋打发好后将烤箱插上电源进行预热，温度为170度，然后分两次筛入低粉，用硅胶刀翻拌均匀再加入第二次低粉。
4.这混合后蛋糕糊的状态。
5.然后将蛋糕糊装在裱花袋里。
6.挤在提前准备好的模具中，8分满就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前预热的烤箱中，温度170度，时间20分钟。
9.烘烤结束后取出。
烹饪小贴士：
1、鸡蛋最好不要用刚从冰箱里拿出来的，要提前取出来进行回温，这样才容易打发，或者把盆坐在温水中进行打发。
2、鸡蛋要打发到位，打发后粘在打蛋器上的蛋液会立起来。蛋液画八字不马上消失。
3、因为加入的低粉比较多，为了容易搅拌，不易消泡，低粉尽量分次加入。
4、这款无水蛋糕有点甜，如果不喜欢甜可以适当减糖。如果想吃软一点的，可以适当减少低粉。
5、蛋糕烤好后，5分钟后再取出，以免蛋糕突然遇冷会回缩。
❺ 炖鸡蛋糕稀水花好吃吗
炖鸡蛋糕稀水花是一道比较传统的汉族传统名菜，做首口感鲜美、营养丰富，是很多人喜欢的一道菜品。在烹饪炖鸡蛋糕时，需要掌握好火候和材料的搭配，才能让炖出来的鸡蛋糕口感更好。
炖鸡蛋糕的稀水花是非常重要的一个部分，它能够提高鸡蛋糕的口感和汤汁的口感，让整道菜品更加美味。如果调配裂旅得当，稀水花会化开成薄薄的一层，浸润在鸡蛋糕上，使得鸡蛋糕更加入味，口感更加丰富。
但是，口感好不好吃还是得看个人的口味。有些人喜欢清淡口味，可能会觉得稀水花有些咸重，口感偏重；而有些人喜欢重口味，可能会觉得稀水花味道适中，口感很好，并且可以搭配米饭一起食用。
因此，对于炖鸡蛋糕稀水花是否好吃，还是要根据个人口味来决定。不过总体来说，炖鸡蛋糕稀水花是非常好吃的，而且是一道很营养的家常菜品肆胡凳。
❻ 2022清远奥园英德巧克力王国元旦活动清远市奥园英德巧克力王国
2022清远奥园英德巧克力王国元旦活动
1.1月1日生日免费入园
和奥园英德巧克力乐园同一天生日的小伙伴，可到售票处凭本人有效身份证(1月1日换取门票免费入园游玩
2.元旦假期天天抽好礼
元旦假梁余察期1月1-3日入园可免费参与抽奖，最高可获价值￥1000+英德奥园希尔顿逸林度假酒店客房等你来(奖品明细下期公布
3.大型生日Party
1月1日当天在园内摩天轮下举毁猜行切蛋糕仪式，可免费品尝，希望把这份喜悦和大橡茄家一起共同庆祝，定格这个快乐的时光数量有限先到先得哟!
4.2022新年灯光节
2022新年夜场模式开启(12月31日、1月-2日营业至20:00、1月3日营业至18:00，充满新年氛围的大型新年灯光节让整个奥园英德巧克力乐园绚丽多彩，各种主题多样的灯光，如坠入童话之梦里~更有烟花陪你共同度过新的一年~
活动时间：2021年1月1日至1月3日
❼ 点心食物有哪些呢
【布朗尼蛋糕】：布朗尼蛋糕预拌粉 360克，鸡蛋 1只，黄油100克，水 120克。【布朗尼蛋糕的做法】布朗尼蛋糕使用了预拌粉，先把黄油用微波炉加热30秒，黄油融化后再使用，鸡蛋用中等大小。把布朗尼蛋糕预拌粉、水、鸡蛋、黄油搅拌成均匀，把布朗尼蛋糕面糊放入模具中，可以放入核桃碎或者坚果碎，我放了一袋每日坚果中的坚果部分，把坚果切碎后放入蛋糕面糊中。烤箱上下火180度预热好，布朗尼蛋糕面糊烘烤30分钟，这里烘烤的时间和温度仅供参考，实际烘烤要以使用烤箱来调整。
❽ 英德蔬菜批发市场在哪里
走马坪农贸市场，位于英德市英红镇380县道西(喜洋洋幼儿园东北)
沙口农贸市场，位于英德市X381沙口派出所西北。
常见蔬菜有：菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。
菠菜食谱
麻酱菠菜
用料
菠菜；芝绝伏麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水
做法
菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦
一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀
淋在菠菜上就好了
姜汁菠菜
用料
菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉
做法
菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.
向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.
将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.
姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.
将压紧的菠菜倒扣在盘子里.
将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
用料
菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油
做法
大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。
菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。
热锅冷油，放入蒜末，炒香。
然后放入菠菜，翻炒。
加适量盐味精，炒匀即可出锅。
菠菜披萨
用料
250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克
做法
披萨面团擀开，打小孔
抹披萨酱
撒上一些精制马苏里拉奶酪
放上菠菜
进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉
撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草
进炉继续烘烤4分钟出炉
菠菜戚风
用料
鸡蛋4个；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；细砂糖60g
做法
准备工作：生菠菜洗干净加少量水榨汁（真的很少的一点点，也可以不加水直接榨），低筋粉过筛，分离蛋黄、蛋白，蛋白放入冷冻室备用。
碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，搅拌至糖融化、液体乳化。
筛入低筋粉划一字搅拌至无干粉。
加入蛋黄继续搅拌均匀。
烤箱预热170°。高速打发蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰着盆壁垂直不动，左手逆时针慢速转动打蛋盆。最后一分钟低速整理蛋白，消除大气泡。
打发至湿性偏干状态。
取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，从中蔽宏档间切入贴着盆底到盆壁刮上来，同时一直不停逆时针转动打蛋盆。
翻拌好后倒入剩下三分之二宏乱蛋白霜中，顺时针贴着盆壁转一圈将周边较粗糙的蛋白霜翻进来，继续翻拌。
翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。蛋糕糊从10cm高处倒入模具，用勺子稍微翻拌下，双手大拇指按住中空柱然后提起模具轻震去除大气泡。
烤箱中下层，160°35分钟（时间温度仅供参考）。小烤箱的坏处就是这样，蛋糕顶部离上管太近了，到20分钟必须加盖锡纸不然出来就是大黑脸。
出炉立即轻震一下模具去除热气，倒扣晾凉后脱模。
❾ 修蛋糕是什么
修米蛋糕是英德市高端意式蛋糕品牌，创始人信拿朱志丹，是英德市一位大学毕亏梁业生。修米蛋糕现拥有乳脂奶油蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕四个系列，产品采取网络订购，中央工厂加工，滑空搭专业物流免费配送模式，在英德拥有专业生产基地及专业配送团队。