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Ⅱ 家庭烘焙镜面蛋糕的做法
家庭烘焙 镜面蛋糕的做法
这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olga Noskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光
Ⅲ 淡奶油怎么做夹心蛋糕
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
120克
奶油
100克
辅料
色拉油
适量
绵白糖
适量
泡打粉
适量
步骤
11.蛋糕一片抹上奶油另一片盖上去放冷藏半天，因为奶油没打多发只能这样
Ⅳ 淡奶油怎么做好吃
淡奶油蛋糕
Ⅳ 手工超级简单的蛋糕怎么做生日蛋糕
用料
戚风蛋糕 1个(6寸)
淡奶油 300g
奥利奥饼干碎 适量
水果切碎 适量
细砂糖 30g
巧克力碎 适量
水果(整个或切开) 装饰用
自制生日蛋糕(超简单)的做法
蛋糕胚(自制或买都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起来用手拍一拍,把多余的蛋糕碎拍掉!
自制蛋糕也可以参考我的食谱#轻松无比戚风蛋糕#
把蛋糕分割好之后,把淡奶油倒进无油无水的干净的盆中,加入细砂糖,座冰水打发~
打发好之后,开始往蛋糕上抹奶油啦!(用平时切蛋糕的刀抹就可以啦!)~
抹一层薄薄的奶油之后,再撒一些奥利奥饼碎,然后再抹一层薄薄的奶油,然后放上第二片蛋糕~
再在第二片蛋糕上抹一层奶油,然后再铺一层切碎的水果~
最后把第三片蛋糕放上去,然后再均匀的把整个蛋糕抹上奶油,尽量抹平一点~
这是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用担心,等一下装饰一下就好啦~
我家没有抹奶油专用的转盘,于是我在桌子上倒扣了一个小碗,再把装蛋糕的盘子放在上面操作~
记住,抹奶油的时候一定要左手扶着盘子,右手抹,以免打翻哈~
整个蛋糕抹好奶油之后,把蛋糕的外围平均撒上奥利奥碎,这一步要有点耐心,不管你用什么方法,总之撒满就ok啦!
然后在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~
如果是做给小朋友的话,可以撒一层彩色mm豆,小孩子肯定很喜欢的!
最后表面放点水果装饰一下就可以了~
记得把盘子边缘抹干净哦~
登~登~登~登~
漂亮的蛋糕上场啦~
我把图片传给我老公,他说我干吗要自己买蛋糕,等他下班去买,哈哈哈~
这个是切面,因为不想太腻,所以夹心部分我没抹太多奶油~
如果你喜欢奶油多一些就抹厚一点呗~
Ⅵ 结婚周年蛋糕图片2017结婚周年蛋糕怎么做好吃
大家都知道，结婚纪念日是指夫妻双方登记结婚的那一天，因此，很多夫妻为了庆祝这特别的日子，会选择亲手制作一个蛋糕来表达彼此的爱意。那么，2017年的结婚周年蛋糕如何制作才能美味可口呢？接下来，我将分享一些2017年的结婚周年蛋糕图片和制作方法，让我们一起来看看吧！
1. 2017年结婚周年蛋糕图片及制作方法
食材清单：蛋糕1个、巧克力100克、淡奶油600克、奶油霜400克、糖粉60克、新鲜水果适量。
制作步骤：
a. 准备好所需食材，并将蛋糕切成所需片数。
b. 在一个碗中，将奶油和糖粉混合打发。
c. 在蛋糕片上放适量的草莓，然后覆盖上一层奶油。
d. 将顶层蛋糕覆盖好，并在表面抹平。
e. 沿着蛋糕周围装饰上粉色的奶油花边。
f. 最后，在蛋糕上添加奶油花朵作为装饰。
2. 2017年结婚周年蛋糕图片及制作方法
主料：面粉100克、鸡蛋4个、牛奶40克、植物油46克。
辅料：泡打粉1克、白砂糖60克、塔塔粉1克。
制作步骤：
a. 准备好所有材料。
b. 在一个盆中，加入适量的低筋面粉。
c. 轻轻搅拌面粉，注意不要划圈。
d. 然后加入已经打好的蛋黄，继续均匀搅拌。
e. 将蛋白加入到塔塔粉中，打发至发泡。
f. 分三次加入白糖，继续打发。
g. 分三次加入蛋白，轻轻搅拌均匀。
h. 用切拌的方式去除大气泡。
i. 将烤箱预热至130度，烘烤50分钟。
j. 烘烤完成后，在蛋糕上涂上奶油，摆上喜欢的水果，即可完成。
编辑小结：2017年的结婚周年蛋糕的制作方法其实并不复杂，只要准备好相应的材料，并根据上述步骤一步步操作，就能制作出美味的蛋糕。