1.吉利丁片分开放入冰水中浸泡十分钟软化。
2.捞出挤去水分，放入锅中加45ml水，低温加热，或隔水融化。
3.比照蛋糕大小吹气球。
4.绑在棍子上。
5.手上喷点油，抹开。
6.搽在气球上，可以搽几个，气球表面有一点油就好，千万不要多，不然吉利丁水附着不上去。
7.做一个六寸的两个纸杯蛋糕，纸杯蛋糕的比较好弄，用气球在吉利丁液里滚一圈然后等它滴干净，插好等十分钟再滚，直到气球表面都覆盖了一层吉利片液。大的就必须用刷子刷上去了。
8.插在泡沫里晾至少24个小时。
9.在过程中吉利丁液变稠就再次隔水融化再使用。
10.如果没有干透就拆就会像取不下来。
11.干透以后，在气球打结的地方扎一个洞放气，等待气球自然分离，之后剪一个和蛋糕大小相配的洞。
12.蛋糕上按洞口大小挤一些奶油。
13.撒上椰蓉即可。
Ⅱ 水晶蛋糕怎么做
主料： 鸡蛋 500克 小麦面粉 400克
调料： 白砂糖 500克 各适量
水晶蛋糕的做法：
1.将鸡蛋打散加白糖，用数根竹筷用劲朝一个方向搅打，至发酵起泡呈奶黄色，比原来涨大两倍左右时，将面粉倒入鸡蛋中搅拌，即成蛋糕生坯。
2.取牛皮纸一张，铺在蒸笼底上，周围用木条围成方格，然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格里，用小板刮平，加盖，放在沸水锅上用旺火蒸20分钟即成。
更多水晶蛋糕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shuijingdangao
Ⅲ 可以吃的水晶球蛋糕怎么做如何
可以吃的水晶球蛋糕的做法步骤
1. 吉利丁片分开放入冰水中浸泡十分钟软化
2. 捞出挤去水分，放入锅中加45ml水，低温加热，或隔水融化
3. 比照蛋糕大小吹气球
4. 绑在棍子上
5. 手上喷点油，抹开
6. 搽在气球上，可以搽几个，气球表面有一点油就好，千万不要多，不然吉利丁水附着不上去
7. 我做了一个六寸的二个纸杯蛋糕的，纸杯蛋糕的比较好弄，用气球在吉利丁液里滚一圈然后等它滴干净，插好等十分钟再滚，直到气球表面都覆盖了一层吉利片液。大的就必须用刷子刷上去了。
8. 插在泡沫里晾至少24个小时，一定等它变硬。
9. 在过程中吉利丁液变稠就再次隔水融化再使用。
10. 如果没有干投就拆就会像上图一样取不下来。
11. 干透以后，在气球打结的地方扎一个洞放气，等待气球自然分离，之后剪一个和蛋糕大小相配的洞。
12. 蛋糕上按洞口大小挤一些奶油
13. 撒上椰蓉
14. 放上玩偶，照上吉利丁球，一个水晶球蛋糕就好了。
15. 第一次做的不是很完美。
Ⅳ 圣诞水晶球蛋糕的做法，圣诞水晶球蛋糕怎么做
用料
6寸戚风 1个
水果 若干
奶油 350g(夹心200.抹面150g)
圣诞水晶球可爱蛋糕的做法
把蛋糕分成3片，用剪刀把最上层的直角边修剪掉。想要弧度大点可以多修点。
Ⅳ 水晶蛋糕的做法步骤图，水晶蛋糕怎么做好吃
用料
白面粉 325克
鸡蛋 10个
什锦蜜果 100克
葡萄干 75克
绵白糖 500克
水晶蛋糕的做法
蒸格内铺干布，倒入白面粉放沸水蒸锅上，盖上盖，用旺火蒸十五分钟左右取出，碾碎筛细备用。
葡萄干拣去杂质洗干净，什锦蜜果切成小粒都放在一起拌匀成果料备用。
将鸡蛋磕出放在发面盆里，用打蛋器打发后，加绵白糖熟，面粉继续搅合打匀，即称糕料。
蒸格内铺一块湿纱布，倒入糕料约两厘米厚，放沸水蒸锅上，盖严盖，用旺火蒸五分钟开盖，再铺上糕料蒸五分钟开盖，撒上果料，盖上盖，继续蒸两分钟开盖，端隔离锅，翻扣在大平盘或面板上切块即可。
Ⅵ 水晶球蛋糕的做法，圣诞水晶球蛋糕怎么做好
主料
圣诞水晶球蛋糕
1个
蛋黄
3个
蛋清
4个
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
辅料
装饰部分
适量
淡奶油
适量
糖粉
适量
装饰糖
看心情
可可粉
少许
椰蓉
少许
步骤
17.然后罩在做好的蛋糕上就完成啦。
Ⅶ 水晶蛋糕怎么做
做法
主料：鸡蛋(500克) 小麦面粉(400克)
调料：白砂糖(500克)
1.将鸡蛋打散加白糖，用数根竹筷用劲朝一个方向搅打，至发酵起泡呈奶黄色，比原来涨大两倍左右时，将面粉倒入鸡蛋中搅拌，即成蛋糕生坯。
2.取牛皮纸一张，铺在蒸笼底上，周围用木条围成方格，然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格里，用小板刮平，加盖，放在沸水锅上用旺火蒸20分钟即成。
Ⅷ 水晶蛋糕的做法
主料：鸡蛋(500克) 小麦面粉(400克)
调料：白砂糖(500克)
1.将鸡蛋打散加白糖，用数根竹筷用劲朝一个方向搅打，至发酵起泡呈奶黄色，比原来涨大两倍左右时，将面粉倒入鸡蛋中搅拌，即成蛋糕生坯。
2.取牛皮纸一张，铺在蒸笼底上，周围用木条围成方格，然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格里，用小板刮平，加盖，放在沸水锅上用旺火蒸20分钟即成。
Ⅸ 水晶洞蛋糕的水晶怎么做的
1、按照正常戚风水果蛋糕方法制作蛋糕，切下不规则切口，做溶洞，切口抹上奶油；
2：用镊子把敲碎的水晶碎块镶嵌在切口处，镶嵌完涂抹一层渐变色素；
3、切口四边镶嵌金箔围边，再里面刷上金粉 更上档次，金光闪闪的水晶溶洞就做成了；
4、蛋糕表面摆上之前做好的各种艺术造型的摆件；
一个晶莹剔透，金光闪闪，惊艳的艺术蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了。