‘壹’ 三明治蛋糕的做法
1.黄油切成块，软化以后，用打蛋器稍微打发。黄油软化即可，不要把黄油溶化成液态
8.将蛋糕糊倒入6寸蛋糕圆模中
9.稍稍抹平，放入预热好160度的烤箱中，烤20分钟左右，待蛋糕表面稍微上色即可
10.烤好后取出，切成相同大小的三角形块，取两片三角形蛋糕，中间涂上果酱夹起来，三明治蛋糕就做好了
‘贰’ 夹心三文治的做法，夹心三文治怎么做好吃，夹心
食材与明细
低筋面粉60克
鸡蛋1个
细砂糖40克
黄油60克
泡打粉1.25ml
盐1.25ml
果酱2勺
难度简单
时间廿分钟
口味甜味
工艺烤
夹心果酱三明治蛋糕的做法步骤
1.
准备好所有材料。
2.
黄油软化，用打蛋器稍稍打发。加入细砂糖和盐，继续打发只颜色发白体积膨大。
3.
鸡蛋分三次加入。用打蛋器搅打均匀。
4.
筛入低筋面粉和泡打粉。
5.
用刮刀翻拌均匀，成为蛋糕糊。
6.
用锡纸折方模，倒入蛋糕糊，稍稍抹平。烤箱预热，中层上下火160度，烤约20分钟。
7.
烤的有的过…
8.
切快，中间夹果酱！好了，有点厚实！
‘叁’ 一个休闲牧场三明治蛋糕爽蓝莓味多少克
50克
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 40克
砂糖 40克
牛奶(可用水代替) 40ml
玉米油 40ml
蛋糕三明治的做法
蛋白与蛋黄分离
然后切块，造形，可抹奶油或酱料，根据自己口味加入适量就好！
‘肆’ 求三角插蛋糕的图解和做法
是巧克力三角蛋糕吗？
配料：细砂糖40克，鸡蛋50克(1个)，黄油60克，低筋面粉60克，泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺。果酱适量 烘焙：烤箱中层，上下火，160度，约20分钟(供参考，根据自家烤箱实际情况调整) 制作过程： 1、黄油切成块，软化以后，用打蛋器稍微打发。注意黄油必须是软化的状态，千万不要把黄油溶化成液态。 2、将细砂糖和盐加入至黄油中。 3、继续用打蛋器打发至颜色略发白，体积膨大。 4、将打散的鸡蛋液分三次加入黄油中，每一次都需要搅拌至鸡蛋液与黄油充分融合以后再加下一次。 5、鸡蛋与黄油完全融合后，应该是细腻光滑的糊状物。 6、低筋面粉与泡打粉混合后筛入黄油混合物中。 7、用橡皮刮刀把面粉与黄油混合物拌匀，成为蛋糕糊。 8、将蛋糕糊倒入自制建议锡纸方模（制作方法见后）中。 9、稍稍抹平，放入预热好160度的烤箱中，烤20分钟左右，待蛋糕表面稍微上色即可。 10、烤好后取出，撕去锡纸，稍微冷却后，将蛋糕切去边角，切成相同大小的三角形块，取两片三角形蛋糕，中间涂上果酱夹起来，三明治蛋糕就做好了。 1、将鸡蛋液加入黄油的时候，一定要分三次以上加入，否则黄油与鸡蛋不易乳化，会发生蛋油分离的现象。 2、蛋糕糊倒入模具后，稍稍抹平即可，烤的过程中，黄油受热溶化，蛋糕会自动变得平整(即使最后有些不平整也无所谓哈)。 3、果酱可以选择自己喜欢的任意口味。