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立体蛋糕渐变怎么画

发布时间: 2022-05-16 12:45:19

Ⅰ 最漂亮又简单的蛋糕怎么

工具材料:铅笔一支,彩笔一盒,白纸一张;

步骤:

①画一个扁的圆柱体;

注意事项:不宜装饰太多,容易给人视觉上的不舒服。

Ⅱ 怎样制作渐变的纸杯蛋糕

首先,我们需要用到制作白色蛋糕的预拌粉。黄色或金色的蛋糕可以用来制作黄色、橙色和红色渐变蛋糕,但是不能使用在蓝色和紫色渐变蛋糕上。通过下面的讲解,你就会了解到一丁点黄色就会毁了你的蓝色蛋糕。

在垫有纸衬的纸杯蛋糕模或玛芬模内倒入2勺(约30克)纯白色蛋糕面糊。
在剩下的白色面糊中滴入2-3滴食用色素,轻轻搅拌。在搅拌时,注意不要搅如太多的空气,也要使颜色显得均匀。
然后把新颜色的面糊倒入蛋糕模,每个也是2勺,这样就形成了两种颜色的蛋糕。
如果还有剩余的面糊,就在里面再滴入几滴同样颜色的色素,搅拌好之后分别倒在蛋糕顶上。按照配方放入烤箱烘焙,这样虽然你用了与配方中相同的面糊,却产生了三种颜色。
但是蛋糕顶上怎么会有白点呢?其实着只是底层的面糊在烘烤过程中跑到了蛋糕的顶部而已。不用担心,用糖霜就能搞定它啦!

Ⅲ 彩虹渐变蛋糕的制作方法

步骤1

先做蛋糕胚子,我选用的是海绵蛋糕的方法。既然是彩虹蛋糕,那么蛋糕自然也是多色的。所以我会一次烤一个颜色,上面给出的是所有用量。一片8寸蛋糕用量为:鸡蛋1个、砂糖30克、糖浆1勺、低粉30克、黄油10克,将所需材料分别称量准备好

步骤2

这时候小火烧一锅水,这个是准备打发全蛋用的

步骤3

同时,模具铺上油纸

步骤4

等到图2的水加热到60度,就可以隔水打发全蛋了,砂糖分三次加入

步骤5

全蛋打发成功度状态是拿起打蛋器,蛋液仍可附着在打蛋器上并缓缓低落

步骤6

等到蛋液放凉之后,加入一勺糖浆,这个是为了让面粉能够更好地拌入

步骤7

面粉过筛,由下而上翻拌入蛋液

步骤8

面粉均匀拌入后,均匀加入融化的液体黄油,这个时候要小心翻拌,不要过度搅拌

步骤9

最后加入几滴色素,倒入模具,震出气泡,烤箱上下火180度,15分钟

步骤10

烤完后,放在晒网上吹干

步骤11

这个是我之前偷懒,一次烤两片,然后对半切开,这样就有3个颜色交错啦,哈哈

步骤12

现在开始做蛋糕,拿出放凉的蛋糕片,每片蛋糕的夹层可依据个人口味而决定,随后外层的话,准备三盆打发的奶油,分别加入色素调制出渐变相近的三个颜色。然后装入裱花袋,用5毫米的圆嘴在蛋糕外层由内而外挤出一小坨,随后用小刀划开就可以了,一次一列,这个需要非常耐心,我基本上每次都要裱一个多小时

步骤13

随后蛋糕顶部用剩下的奶油裱上任何图案

Ⅳ 立体蛋糕怎么做

用料
蛋糕胚 一个
淡奶油 500g
代可可脂巧克力 120g
65%可可脂巧克力 10克
淡奶油 10克
立体小客机蛋糕的做法
用正的的7寸方模或者三能的10寸方模,烤6寸戚风的量。戚风的方子请看又妈的戚风方子。

将蛋糕胚上面的皮去掉,并平均分成两份。

将两块蛋糕上下叠在一起,并如图切出大概形状。尾部两边切下的三角形保留,后面会用到。

尾部修成向下弧度,并把其他棱角修圆。下面那一块蛋糕从中间分成相同厚度的两块

打发250克淡奶油,包括夹层和抹面的量,并把蛋糕胚抹好。

尾部切下来的三角形,拿出两块大小一致的蛋糕胚子,切掉尖角,摆放在蛋糕两侧当作机翼的支撑。

将机翼部分涂好奶油

用牙签以机翼上方为界,绕蛋糕横向画一圈线条。再在这条线上方一公分的位置再绕蛋糕画一条线。并勾勒出机窗的线条

用10克可可脂巧克力和10克淡奶油混合小火加热搅拌混合在一起,制成甘纳许,用细口花嘴把机窗的线条描好

在油纸上画出机翼,和尾翼的形状。融化代可可脂巧克力,在油纸的背面用转印的方法把机翼和尾翼画出来,并放入冰箱冷藏。打发170克淡奶油用小号星星花嘴将第一条线下面的部位挤满星星花。之后摆放好机翼和尾翼。再把白色部分全部挤好。再打发70克奶油,并加入蓝色色素。注意色素在打发前加。

剩余的蓝色奶油,取一部分,加入未打发的淡奶油,用手抽搅拌均匀,不要太稀,因为会流淌。太浓则会涂不平。度请自己把握

将调好的较稀的奶油将机窗涂满。制作完成。

生日蛋糕怎么画求教程

材料:画笔、纸

1、先画三层蛋糕,画成梯形就可以了。线条要有一定的曲度,会比较可爱。而且,三层蛋糕要大小不一。蛋糕层画好之后,就画上蜡烛。蜡烛用不规则的直线画,也画上小火苗,像树叶形状。

Ⅵ 立体蛋糕怎么做

去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。立体蛋糕的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
1、六寸蛋糕.两边对称切开.将两瓣分别放在上面.切除1/3做玻璃面
2、蛋糕胚体分三层.抹奶油放夹心水果.用奶油抹好汽车造型的大概..画上玻璃口和窗户口
3、取出一部分奶油调成蓝色.用5齿锯齿花嘴.挤小球.除了窗户和前挡玻璃
4、用巧克力线膏画出玻璃的线条.前面的大灯.和前面一个笑脸
5、在前挡做眼睛.显得可爱.前后两边做奥利奥当轮胎
6、奶油调成黄色装饰.写95或者happy
7、摆拍即可
制作立体蛋糕的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。
还可以这样做
1.1鸡蛋液打散,加白细糖,搅拌均匀。
2.2准备工作:给汽车模具做防粘处理,模具涂上融化的黄油,撒上高粉,抖匀,倒掉多余的粉,放冰箱冷藏室备用。面粉与泡打粉一起过筛备用。
3.1倒入过筛好的面粉,并加入盐,搅拌均匀。
4.2电动打蛋器打发,搅打蛋液膨胀,并有明显的纹路出现,纹路不容易消失即为打发好了。
5.1倒入一半的蛋糕糊于做好防粘处理的汽车模具内。另一半倒入一方形烤盘。大力在桌上震几下,震掉面糊内的大气泡。放入预热175度的烤箱,烤制25分钟。
6.2加入益力多和色拉油,搅拌均匀。
7.取出倒扣放凉。
8.用小刀轻刮边缘,小心脱模。
9.汽车底座的蛋糕胚也同法烤制。
10.底座蛋糕胚拦腰切成两半,抹上奶油,放黄桃做好夹层。
11.覆盖上另一半的蛋糕胚,抹上一层薄奶油,均匀撒上一层烤过的大杏仁片(大杏仁需提前与烤箱150度烤108分钟,这样吃起来才会香)注意,留一小缺口不要撒杏仁片,用于粘上汽车模型蛋糕胚。
12.放上汽车蛋糕胚,用打发好的金钻奶油,调好颜色,整齐地挤上密密麻麻的小星星即可。

Ⅶ 立体蛋糕贺卡制作图解 步骤


2.将蛋糕图纸覆盖到白色卡纸上,然后沿着画线切开。要用力,保证底部的卡纸也能被划开。



3.去掉模板,检查下卡纸。如果还有未划开的,可以继续用刻刀划一下。



4.小心折叠横向的那些线,这样将白色卡纸对折后,就会出现立体的效果。



5.在右下角画出一朵玫瑰。如果担心画不好,可以网上找素材,临摹上去。



6.用刻刀小心将玫瑰花镂空。同理,在白色卡纸上镂空出蜡烛和气球。



7.准备一张稍大的红色卡纸,对折后作为卡片。将白色卡纸小心粘贴上去,两张卡纸的对折线要对齐。



8.最后用绿色记号笔画出叶子,并用红色记号笔写上生日祝福。一张令人难忘的立体生日卡片完成了!

Ⅷ 渐变翻糖蛋糕怎么做

主料
低筋面粉150克
辅料
鸡蛋300克
调料
色拉油150克
食盐少许
白糖150克
香草粉5克
翻糖160克
糖粉200克
黄油200克
鸡蛋清100克
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖:糖膏 160克 干佩斯 20克
蛋白糖霜: 糖粉 200克 黄油 100克 蛋白 50克
配料:粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离, 蛋白打入无水无油的干净盆中, 蛋黄直接打入装有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黄混合液中, 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中,用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋, 继续搅拌;7. 直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀,再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀, 倒入模具中, 放入预热好的180度烤箱中, 中下层, 40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ,用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片,用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花,同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上,用小圆头在中心点按压下去,让它稍微凹陷下去,用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下, 做好的大瓣的梅花稍微整理一下, 向中间团团, 这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后,也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽,拖拽后再用圆头在中间按压一下, 它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用,用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来, 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀, 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊,同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白,糖粉和黄油称量好放入容器中,将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜,将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏, 用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上,切去多余的边角, 整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏, 擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜, 粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝,在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色, 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部, 围成蛋糕边。

Ⅸ 生日蛋糕怎么画

工具/原料

纸张、笔

1、画一个扁扁的椭圆形,如图所示:

如何在蛋糕盘上画出立体蛋糕

这个需要美术功底如果没有就不行