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芝士蛋糕微波炉烤多久

发布时间: 2023-09-03 20:43:00

① 微波炉烤蛋糕要几分钟

微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案,取决于你需要烤的蛋糕的多少,原料准备的多就需要时间久,原料少时间会短一点。同时也与微波炉的性能有关。但一般来说,微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,老少皆宜,口感酥软,在家有空可以自己动手尝试一下。

微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。一般蛋糕在制作中,一般以短时间为主。随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。加热时间太长,蛋糕吃起来口感比较硬,失去原有的味道。

微波炉做蛋糕注意事项

1.检查设备:想要制作出一份好吃又好看的蛋糕,对于之前准备工作要做好,检查自己的打蛋设备,用于大胆的盆中要保持干燥,有水就会增加鸡蛋打发难度。

2.加热器皿:对于微波炉,不是什么材质的器皿都能放进去,如金属器皿以及塑料或是漆器容易,都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的,禁止将食物直接放到微波炉中。

3.关好炉门:在制作蛋糕食材放入微波炉之后,要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。在微波炉停止工作以后,是不可以立即将食物取出的,微波炉有预热,食物还处于烹饪状态,等1分钟再取出。定期对微波炉进行检查,以免微波炉损坏,使用时产生安全隐患。

② 6寸半熟芝士蛋糕做法

1、 全麦粉饼干:100克;

2、 无盐黄油: 45克;

3、粉状明胶: 10克;

4、奶油奶酪: 200克;

5、精制砂糖: 80克;

芝士蛋糕

1.把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,

搅拌约半小时到一小时;

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意

:一定要是逐次,这样才能充分混合);

3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻;

4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力;

5.美味的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了!

,变粘稠后可以再换木勺搅拌几下即可关火。

7.室温软化的芝士拌至顺滑,然后加入上一步的粘稠酱料,搅拌。

8.图为搅拌好的顺滑状态。

9.55g蛋白,分3次加入30g细砂糖,打至6分发(湿性之前的状态)

10.打好的蛋白分2次,加入步骤8中,橡皮刮刀拌匀,图为拌好状态。

11.倒入模具中。

12.隔热水烘烤,160度约60分钟左右,表面上色为较浅烘焙色即可,室温散热,冷藏至凝固后再脱模食用。

③ 用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
主料:蛋糕粉100克
辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量
微波炉蛋糕的做法
1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟
2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀
3.筛入蛋糕粉拌匀
4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁
5.放入微波炉高火3分钟即可

④ 把蛋糕放进微波炉里烤多久 如何用微波炉烤蛋糕

1、把蛋糕放进微波炉里要烤10分钟才熟。

2、将蛋液、白砂糖一起放进打蛋机内高速搅打,直到打到它是原来体积的两到三倍。

3、向蛋浆中加入混合粉进行慢速搅拌,直到无干粉为止,再用模具装好。

4、在微波炉内铺一张烤盘纸,把模具放进去,检查通电情况,调整好功率和时间,便可以正式启动了。

5、用高火烘烤,一般进炉时先开大火,等蛋糕发起来以后,再用中火,一直到表面呈现焦黄为止,整个过程大概需要10分钟左右。

⑤ 如何用微波炉弄芝士蛋糕

用微波炉做芝士蛋糕的做法:
材料:奶油奶酪 250克左右 ;黄油120克左右;白砂糖60克左右 ;无糖酸奶135克左右;过筛普通面粉50克左右 ;奥利奥饼干若干;白巧克力碎 适量。
做法:
1、黄油和奶油奶酪放在能进微波炉的容器里,用硅胶刀切成小块,放糖,拌匀;
2、放进微波炉,以中火10秒为单位加热到软化的程度,千万别完全溶化。可能需要加热3-4次,但是不要一次加热30秒,切记
3、软化后用顺手的工具搅拌均匀至没有颗粒;
4、把面粉筛进搅匀的奶酪糊里,再搅拌均匀没有颗粒;
5、把无糖酸奶倒进去再搅拌均匀;
6、在模具底铺上整块的奥利奥饼干或者其他饼干应该也没问题,铺整块饼干会有一些间隙,不影响成品。愿意碾成饼干碎铺满的也可以;
7、把拌好的奶酪面糊倒进模具,颠几下表面铺平,或者刮刀刮平。不要铺的太满,留一点边即可,这个蛋糕基本不膨胀;
8、微波炉烘烤功能先预热到180度。放进奶酪糊的同时也放一小碗热水进去,150度30分钟再30分钟再30分钟,牙签插到中间拔出来表面光滑就好了
9、冷却几小时脱模出来,表面撒上白巧克力碎,即成。

注意事项:
1、微波炉配送的煮饭煲当搅拌容器非常好用,够深不会溅出来,用来打蛋也很方便。
2、所有的配料不需要特别精确,喜欢吃浓郁口的就芝士多放点,喜欢吃甜一点的糖多放点或者酸奶用有糖的。这里用的酸奶是光明如实酸奶,没有糖比较酸,因为我喜欢酸一些的口味。
3、鸡蛋可放可不放,以前做过放一个全蛋的,也没吃出什么区别,如果放鸡蛋就在黄油和奶酪软化的步骤后面放整颗蛋下去,搅拌均匀就可以。
4、这里用的模具是一次性烤盘,用烤纸垫着方面脱模,大概六寸左右,如果不想拿出来直接在盘里吃,不用烤纸也可以。
5、如果想更简单就不需要饼干底和巧克力,巧克力也可以用黑的,取决于家里现成有什么。这里的巧克力碎是用刨刀刨了一块巧克力排。
6、如果不想拍照拗造型就用勺子挖着吃,无比满足。
7、看起来步骤很多,其实就是搅拌搅拌再搅拌。
8、因为微波炉烘烤只有上火,所以要经常看着点,宁愿低温慢慢烤。

⑥ 把蛋糕放进微波炉要烤多久 蛋糕放进微波炉烤需要多长时间

1、蛋糕在微波炉烤几分钟这个也要看蛋糕的质量或者是重量。

2、如果是温度比较高的一个情况下,也就是20分钟到30分钟,而且有一些青团的蛋糕这个时候需要烤的时间比较长,一般都是在30分钟到40分钟之间。在烤蛋糕之前提前预热会更好。

⑦ 没有烤箱怎么做芝士蛋糕

用料
奶油芝士cream cheese 2 ounces (76g)
原味酸奶plain yogurt 150g
香草精vanilla extract ¼ tsp
糖sugar 2.5 tbsp
蛋清egg white 1个
低筋面粉plain flour 2/3 tbsp
饼干cookie 2块
果酱jam 适量
不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法
在一个较大的碗中放入奶油芝士,用微波炉加热20秒左右至非常顺滑。不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 步骤1
再加入酸奶、香草精(没有也可以),糖,蛋清和面粉,搅拌到完全融合微微有泡沫。不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 步骤2
在容器底铺一层饼干屑,再倒入蛋糕液。不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 步骤3
我准备做一个原味的和一个巧克力味的芝士蛋糕,于是在一个容器里倒入一半的蛋糕液,然后在大碗中拌匀一勺巧克力酱后再倒入另一个容器中。
放入微波炉烤45秒左右,拿出来检查一下,不熟的话继续烤15秒,直至烤到蛋糕边边有泡沫比较成型了,中间还是柔软的程度。不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 步骤5
然后把两个蛋糕放入冰箱冷冻层就可以了。吃的时候拿出来在室温软化一下,加点果酱就很好吃了。