Ⅰ 学蛋糕面包一般要多久
学蛋糕面包学习时间要根据你的需求来选择，蛋糕面包属于西点专业。
学习西点具体的学习时间就要看你选择专业，专业不同时间也是不同的， 还有就是看学习的上目标，如果你是为了有一个好的工作，那么还是要学习一两年。
如果只是一个兴趣，想学来玩玩，可以选择学习一个短期的专业就好。
如果是即有兴趣，也想要有一个好的专业，那就选择学习两年，这样的话，以后就业会更好的。不管学习多久，主要是要选择一个好的学校，只有把学校选择好了，就业才会更好。
Ⅱ 学习做蛋糕需要多长时间
学习做蛋糕只需要半天时间就可以，主要是要掌握原材料的配比，蛋清的打发，以及原材料混合的翻拌技巧，最后是烘烤时间，自己一定要亲自上手操作才能成功
Ⅲ 学做面包蛋糕要多长时间
学烘焙 是一个漫长的过程 一般学校半年就可以学完 但是要说经验 肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的 裱花是非常难的工作 还得看有没有天赋 肯不肯吃苦 一般主学裱花 半年也就中级的水平 建议去蛋糕店多多实践 比在学校学那些基础的要有用的多 ~还是先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西也就两三个月的时间 那里会交给你基础的做蛋糕 做西点的方法 还有原理 不建议直接到蛋糕店做学徒 毕竟一些原理还是要学的 比如鸡蛋啊 油 有各种面粉的作用 用途拿破仑是通过什么原理起酥的 还有好多东西需要掌握 学会一些基础的东西 再去做学徒 接触的东西 就很容易理解 也很容易学会了 自然水到渠成做蛋糕看似简单 也是一门很辛苦的手艺 所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积 水平自然也就高了 祝你成功吧~
Ⅳ 学做面包蛋糕要学多久时间
学做面包蛋糕，一般情况下3~6个月，也有长期班的8个月了。到底什么时候能够学会要看自己的悟性。既然谈到了面包，我们来看一道面包的做法吧。
橄榄油义式香料面包
食材准备：
1.高筋面粉 450克,2.全麦面粉 50克,3.水 350克,4.自养酒酿酵母 150克,5.糖 10克,6.盐 1小匙,7.橄榄油 2汤匙
主要配料：义式香料 2汤匙,姜黄粉
食材准备：
我们将材料1-3放入搅拌机慢速搅拌成团.，入材料4慢速搅拌成团,入材料5,慢速搅拌30秒,入材料6,慢速搅拌4分钟后快速搅拌4分钟或至略有薄膜出现.入橄榄油慢速搅拌至油吃入面团,入材料8和9慢速搅拌至匀,再快速搅拌至出薄膜。
将面团整圆后放入塑胶袋内封实封紧,放入冰箱冷藏至少12小时。
取出长时间低温发酵面团整圆,休息20分钟.放在深烤盘中,以手将其摊平均在烤盘中.做最后发酵1小时.(以面团发上来至1.5倍大左右)
预热烤箱200度,入烤箱烤30分钟左右即可取出,将面包倒出深烤盘,置放于网架上放凉即可。
橄榄油营养价值：
橄榄油中有丰富的钙元素，还有能促进钙吸收的磷与锌，长期食用可以促进人体骨骼发育。橄榄油中的植物蛋白和多种微量元素也能促进身体快速发育，比较适合青少年长期食用。
橄榄油中丰富的维生素E和一些多酚类化合物，会帮助清除人体内的自由基。除此之外，橄榄油还富含维生素A、D、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素，长期食用有滋养肌肤、延缓身体衰老、延年益寿的功效。
Ⅳ 学蛋糕大概要多久
涉及你学蛋糕要学到什么程度和悟性？
1,如果是自己想在家里DIY。
学上三五天会做一两个品种的蛋糕就可以了以后再慢慢自己学。
2,可以在低端蛋糕打小工，做基础蛋糕并且会裱花。
如果报培训班有半年以内的速成班，可以满足要求。如果在蛋糕店当学徒，一年之内基本可以学会。
3,想系统的学习蛋糕知识。掌握各种基础蛋糕的做法。
以蓝带和博古斯课程为例，需要两年以上蛋糕师学习。并且在米其林餐厅实习半年以上。
4,可以精通的掌握各种蛋糕的制作。并且根据客户需求自起创造新的蛋糕配方。满足四星级饭店蛋糕主厨的要求。
根据第3条，着名西点学院毕业以后，在五星级以上饭店或者在米其林餐厅。有5年以上工作经验，并且升到主管以上。
Ⅵ 蛋糕学习一般多长时间
业余爱好
如果只是说平时上班工作，周末有空做一个蛋糕自己吃或者送人，那么到专业烹饪学校学个短期的业余班就够了，一两周左右就可以学会一多种蛋糕制作，想学全面一点，可以选择一两个月的课程，能够掌握蛋糕、裱花等技术。
Ⅶ 学做蛋糕面包要多久
看你是想学短期还是长期了。短期课程一般针对的是感兴趣的，不要求专业度的兴趣班为主，一般有几天，也有一两个月的。
如果想学专业一些的，长期会比较好一些，一般半年以上时间，能学到比较多的东西。
Ⅷ 学做蛋糕面包要学多久
学习蛋糕就到专业的蛋糕学校，才能学到更专业的技术。
1、师资力量优势
学校在西点培训老师安排上，既有国内经验丰富西点师，也有国外大厨。这样的师资力量配比就为高质量的培训打下了坚实的基础。
2、设备优势
在蛋糕制作方面拥有非常完备的设备，能够为制作各种各样的蛋糕提供充分的物质基础保障。并在教学本身就注重学员实践，进行蛋糕糕点培训的时候能够多动手，充分积累经验。
3、理念优势
从学员培训理念来看，长期秉承以学员为主的培训方式，通过多种多样的趣味教学、有价值的教育来提高学员能力。
Ⅸ 想学做蛋糕需要多长时间
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
Ⅹ 面包蛋糕要学多久
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短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学，产品导向为主，学员不具备研发新品的能力，单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品。