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微波炉高火蛋糕多久

发布时间: 2023-05-28 21:16:31

Ⅰ 用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
主料:蛋糕粉100克
辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量
微波炉蛋糕的做法
1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟
2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀
3.筛入蛋糕粉拌匀
4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁
5.放入微波炉高火3分钟即可

Ⅱ 把蛋糕放进微波炉里烤多久 如何用微波炉烤蛋糕

1、把蛋糕放进微波炉里要烤10分钟才熟。

2、将蛋液、白砂糖一起放进打蛋机内高速搅打,直到打到它是原来体积的两到三倍。

3、向蛋浆中加入混合粉进行慢速搅拌,直到无干粉为止,再用模具装好。

4、在微波炉内铺一张烤盘纸,把模具放进去,检查通电情况,调整好功率和时间,便可以正式启动了。

5、用高火烘烤,一般进炉时先开大火,等蛋糕发起来以后,再用中火,一直到表面呈现焦黄为止,整个过程大概需要10分钟左右。

Ⅲ 怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间

高火2分钟,再转中火3分钟就可以了,以下是具体做法。

主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂糖75g

辅料:植物油21g

步骤:

1、将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。

Ⅳ 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕时间

蛋糕不仅可以用烤箱烤,还可以用微波炉来烤,但是烤的时间和方法是不一样的哦。那么,微波炉烤蛋糕要多长时间?微波炉烤蛋糕怎么烤?
微波炉烤蛋糕要多长时间
这要看你做多大的了,如果是超市里买的一盒里面有几小袋包装的蛋糕粉,这种是一个鸡蛋,加入一袋粉拌好后直接微波加热一分钟。倒水会影响时间的,自己调整了。如果是大点的,至少三分钟吧,你可以先设几分钟,按个暂停键,然后打开炉门看看的。

微波炉烤蛋糕的做法
1、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里

2、先处理蛋黄。

3、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

4、加入30g牛奶(或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁)

5、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀

6、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发

7、打至完全发泡。即倒扣不落为止

8、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌

9、将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀

10、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔

11、放入微波炉内,高火3分半钟,即可

12、倒扣脱模,切件食用

小贴士
1、蛋清打发之后的步骤要迅速些,以免蛋清消泡,导致蛋糕发不起来。不过使用了泡打粉估计问题也不会很大。

2、各家微波炉功率不同,请区别对待,注意观察。可以用牙签插入蛋糕,干净的抽出来就是成功了。

3、另外,个人觉得,微波炉出来的蛋糕略干些,电饭锅的略湿润些。

4、不要倒得太满,一半就差不多。最多不要超过盒子的2/3。受热会膨胀。

蛋糕的原料
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

Ⅳ 微波炉做蛋糕时长多长时间合适

1、微波炉做蛋糕时长大约5分钟。
2、材料:鸡蛋1个,细砂糖60克,牛奶80克,植物油25克,低筋面粉100克,可可粉20克,泡打粉3克。
3、做法:鸡蛋加入细砂糖,手动打蛋器打散搅匀,加入植物油,加入牛奶,继续用手动打蛋器搅匀即可; 将所有的粉类过筛加入蛋液; 用蛋抽进一步搅匀,搅成细腻粘稠的面糊就好。拿出容器,倒入面糊,尽量保持表面平整,轻震几次把气泡震出来,或者用牙签戳破表面的气泡。为了加热均匀,或者担心面糊溢出来的可以在表面盖一层保鲜膜。 最后入微波炉,高火三分钟。时间到了以后,用牙签戳一下蛋糕,拔出牙签,如果没有粘连就好。如果还有潮湿部分,继续烤1-2分钟就好。烤好后将餐具倒扣,取出蛋糕,撕掉油纸,晾凉即可食用。

Ⅵ 用微波炉做蛋糕。

微波炉能烤蛋糕吗?答案是肯定的,相对于烤箱来说,微波炉的局限性相对较小,因为比之烤箱微波炉实在太普遍了!

下面就以自制微波炉奶酪蛋糕为例,首先掌握方法和窍门:

原料:消化饼100克、黄油50克、奶油奶酪500克、炼乳半杯、红糖50克、黄油50克、熟香蕉2个、蛋2个、香草精半茶勺、香蕉2-3片、白朗姆酒1汤勺。

制作方法

1、消化饼弄碎,与黄油溶液搅拌均匀,压入直径为20厘米的饼模内。

2、将奶油奶酪打发至软滑,炼乳、红糖及黄油同时放入碗中,用慢火加热至浓稠,此时馅料呈棕褐色。

3、将馅料打入奶酪中,加入香蕉蓉及、蛋及香草精搅拌均匀至软滑,再把馅料倒入模具,放进微波炉用160℃加热10分钟。

4、待芝士蛋糕凉后,放在冰箱中冷藏。如果需要装饰,可以拿香蕉切片,拌以白朗姆酒和糖后铺在蛋糕面上。

Ⅶ 蛋糕放进微波炉要烤多久 用微波炉烤蛋糕需要多久时间

1、微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。

2、主料:蛋糕粉100克。

3、辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量。

4、准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟。

5、鸡蛋打散,加玉米油拌匀。

6、筛入蛋糕粉拌匀。

7、把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁。

8、放入微波炉高火3分钟即可。

Ⅷ 自制的蛋糕在微波炉里需要烤几分钟

微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
主料:蛋糕粉100克
辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量
微波炉冲旁蛋糕的做法
1.准备原料,核卖尘桃仁放入烤箱烤熟
2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀
3.筛入蛋糕粉拌匀
4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁散配橡
5.放入微波炉高火3分钟即可

Ⅸ 微波炉烤蛋糕要几分钟

微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案,取决于你需要烤的蛋糕的多少,原料准备的多就需要时间久,原料少时间会短一点。同时也与微波炉的性能有关。但一般来说,微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,老少皆宜,口感酥软,在家有空可以自己动手尝试一下。

微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。一般蛋糕在制作中,一般以短时间为主。随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。加热时间太长,蛋糕吃起来口感比较硬,失去原有的味道。

微波炉做蛋糕注意事项

1.检查设备:想要制作出一份好吃又好看的蛋糕,对于之前准备工作要做好,检查自己的打蛋设备,用于大胆的盆中要保持干燥,有水就会增加鸡蛋打发难度。

2.加热器皿:对于微波炉,不是什么材质的器皿都能放进去,如金属器皿以及塑料或是漆器容易,都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的,禁止将食物直接放到微波炉中。

3.关好炉门:在制作蛋糕食材放入微波炉之后,要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。在微波炉停止工作以后,是不可以立即将食物取出的,微波炉有预热,食物还处于烹饪状态,等1分钟再取出。定期对微波炉进行检查,以免微波炉损坏,使用时产生安全隐患。