1. 本人想开家蛋糕店 需办理营业执照 名称已核准 工商所的人说需要到质检办加工许可证 具体需要哪些流程 ...
到工商局办企业名称核准手续
持企业名称核准手续到质监局办生产许可证
持生产许可证到工商局办营业执照
持营业执照到质监局办企业代码证书
持营业执照\企业代码证书到税务局办理税务登记证
持营业执照到卫生局
2. 蛋糕进口需要什么资料和手续
首先进口食品需要企业需要具体什么资质：
1.进出口权
2.海关注册登记
3.商检备案
4.食品收货人备案
进口食品国外一般需要哪些单证？
1.原产地证
2.卫生证或者自由销售证明或者植检证
3.厂家质检报告或者第三方检测报告
4.营养成分分析报告
5.生产日期&保质期证明
6.标签彩色照片和翻译件
7.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
8.Invoice
9.Packing List
进口食品首次流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后进口报检---出通关单进口报关---海关缴税放行---商检查验贴标签----抽检----提货（还不能销售）----抽检合格后标签备案出备案号----出国内卫生证书（可以销售）
3. 最新糕点通用技术标准
糕点通用技术标准详解：
为了确保糕点品质，原料和辅料的选择需符合相应国家标准或行业规范。在进货时，必须查验产品的合格证或质检报告单，只有合格的产品方可投入使用。
在糕点制作过程中，所使用的食品添加剂需严格遵守GB2760的规定，确保安全无害且符合相关标准。此外，本标准明确了中式糕点的产品分类、试验方法、检验规则及标签要求，为生产、检验和销售提供了明确指导。
本标准特别适用于中式糕点产品的生产、检验和销售环节。然而，需要特别注意的是，本标准并不适用于裱花蛋糕和月饼的生产。对于中式糕点，其外形应完整丰满，表面可略鼓，边角应分明，底部平整，不应出现凹底、收缩、露馅等情况，同时也不应有黑泡或明显的焦斑，更不应破裂。
对于饼类糕点，其饼皮应薄而均匀，这是制作精美糕点的重要一环。通过遵循这些标准，我们可以确保糕点的品质和安全，为消费者提供美味、健康的选择。