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双层蛋糕如何定价

发布时间: 2022-08-26 07:14:03

㈠ 12寸双层蛋糕大概多少

底下 12寸 上面通常 是10 或者8寸,不是水果的一般120左右

㈡ 一个优质10寸双层蛋糕成本价有多少

找了个12寸的,你看看能用不
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12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!

㈢ 双层蛋糕最佳搭配尺寸

1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。

蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。

(3)双层蛋糕如何定价扩展阅读:

当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时,那么它很有可能就是翻糖蛋糕,因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。

翻糖蛋糕源自于英国,是一种工艺性很强的蛋糕,与我们平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕表面上,再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品,非常吸引人的眼球。

广州日报记者记者走访了天河南、体育中心和番禺多家甜品店,发现翻糖蛋糕造型多多且价格不菲。主要分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。翻糖蛋糕的造型花样百出、颜色丰富且制作精致,有的做成哆啦A梦,有的是小黄人,还有HelloKitty、芭比娃娃等。

其表现手法多样,一般有普通的、彩绘的和刷绣的,不同手法制造出来的翻糖蛋糕各有特色。彩绘的翻糖蛋糕其颜色丰富多彩,而用糖霜刷绣的翻糖蛋糕则很有层次感。

普通的翻糖里有一种“干佩斯”翻糖膏是专门用来捏造花朵花瓣的,造型精致而逼真。据了解,翻糖蛋糕的造型还可根据顾客的特别要求来进行设计。

翻糖蛋糕除了造型美丽,价格也不菲,要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。行家罗韵小姐告诉广州日报记者,目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元,贵的话可以高达上万元,翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。

在罗韵小姐自家的蛋糕店,有许多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。

其他普遍在1500元~3000元间,比如一款拥有三层的白色婚礼翻糖蛋糕要1800元,而另一款几乎同样大小但在上面有熊仔造型的婚礼翻糖蛋糕则需2500元,罗韵小姐还向记者展示了另一款专门为某公司设计的庆典翻糖蛋糕,底盘大约有1米长,售价达5000多元。

翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高,而里面的磅蛋糕则含有大量油分,所以吃起来比较油腻,是热量高、营养低的食品,吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数。

另外,由于大多数商家为了节约成本会采用人造油代替黄油来制造奶油霜,罗小姐指出,这种人造奶油主要成分是反式脂肪酸,虽然可以使食物的味道、口感更好,但不利于人体健康而且有一定的危害。

还有彩绘的翻糖蛋糕,使用了大量的食用色素,食用色素包括食用天然色素和食用合成色素,如果一旦食用了合成色素,则对人体健康十分不利,翻糖蛋糕还是尽量“远观而少食用焉”。

㈣ 十五寸的双层蛋糕要花多少钱

大品牌的如安德里亚、卡萨米亚要贵一点大概要500元左右,路边的蛋糕店相对便宜,300元左右。

㈤ 二层13寸的蛋糕有多大

双层13寸蛋糕很大了,底层13寸的话大概是33厘米左右,上面一层,那个是加一个9寸的蛋糕,大概是23厘米左右。13寸双层蛋糕一般在200块钱左右。

㈥ 其林斋14寸 8寸双层蛋糕多少钱

蛋糕的价位定制一般以蛋糕的大小和制作的难度来定价的 你说的14寸就是蛋糕店的四十到四十五公分的蛋糕 这个价位一般在80 -120 元 而8寸的一般参考价40-80元 这两个蛋糕做一个两层蛋糕 参考价在120-200元

㈦ 双层或多层生日蛋糕如何计算价格

按寸或镑计算 1层尺寸加2层尺寸加N层 (南方是按磅北方是按寸)

㈧ 为什么双层蛋糕比2个单层贵

因为做一个双层蛋糕比做两个单层蛋糕所花费的人工要更加繁琐,贵州贵在人工费上面

㈨ 我要买28寸双层生曰蛋糕多少钱

28寸双层生日蛋糕,如果不是水果家长的话,费用大概在158左右。

㈩ 全班五十个人…要吃多大的蛋糕。… 大概多少榜。多少钱左右谢谢!

单层不够分,可以选择一个8+12寸的双层蛋糕。在口味中,水果蛋糕的性价比相对是比较高的。12寸+8寸的双层水果蛋糕通常的价格是在400元左右,而鲜奶蛋糕,巧克力蛋糕的价格跟水果的价格差不多。12寸+8寸的双层鲜奶蛋糕价格大概是在350元左右;12寸+8寸的双层巧克力蛋糕价格大概是在450元左右。

蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM

蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。

多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,价格按各层的价格之和计算。

蛋糕使用场合:

6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。

16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。