Ⅰ 起司怎么吃
看是哪种类型的起司了。不同种类推荐吃法不一样。马苏里拉是匹萨上常用的那种，一般烘焙放在表面，拉丝。奶油奶酪一般做起司蛋糕使用。还有车达芝士，一般就是汉堡里加的那种。
Ⅱ 请问芝士起司片轻奶酪蛋糕怎么做好吃呢
鸡蛋 5只(每只约55克)
底筋面粉 65克
玉米淀粉 20克
白糖 70克
牛奶 50克
玉米油 45克
白醋 几滴
芝士片 3片
8寸模具 1个
芝士片蛋糕的做法
准备材料
这是第一次烤的，芝士整片放入结果上下分成了两层，下次试一下切成小粒再分两层铺平来再烤😂味道还是一样的好吃
Ⅲ 介绍下免烤起司蛋糕的美味做法
做法
把巧克力消化饼压碎碎屑与巧克力揉捏均匀
将巧克力消化饼押进模型内(需紧实)如果没有用脱模的要用保鲜膜
牛奶隔水加热
加入棉花糖溶化
挤些柠檬汁进去
趁热加入奶油起司搅拌均匀
倒入少许柠檬汁(不要太多
一直搅拌至冷却就可倒入模型中(冷藏6小时以上
真的非常好吃呢
Ⅳ 起司蛋糕的好吃做法
【材料】
奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。
【做法】
1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
2、将100毫升牛奶与20克糖混合，放入可以高温加热的容器中，用小火煮沸后关火。
3、立即倒入步骤1的蛋奶液，搅拌均匀，然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊，离火冷却备用。
4、把奶油奶酪（芝士奶油）在室温下软化后，用打蛋器打至顺滑，加入冷却后的蛋黄糊，再加入130毫升的鲜奶油和半个柠檬皮屑，搅拌均匀。
5、筛入面粉，搅拌匀。
6、倒入葡萄干，拌匀成芝士糊。
7、开始打发蛋白，在蛋白里加入柠檬汁，将蛋白打至粗泡后，分三次加糖打发，打到湿性发泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起来在灶台上用力震两下，把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水，然后用锡纸将蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盘里，再放进预热好的烤箱，中下层，150度，烤2个小时左右。
10、烤好后立即从烤箱中取出，冷却后脱模，在表面刷些柠檬汁和橙汁，放冰箱冷藏过夜后再食用。
Ⅳ 瑞可爷爷起司蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
瑞可爷爷起司蛋糕做法步骤详解
一、所需材料
制作瑞可爷爷起司蛋糕需要准备以下材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、芝士、糖等。
二、做法步骤图详解
步骤一：准备蛋糕糊
1. 将鸡蛋打入搅拌碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。
2. 倒入适量的蛋糕粉，继续搅拌均匀至无颗粒。
3. 慢慢加入牛奶，并混合均匀。
4. 加入融化的黄油，充分搅拌。
步骤二：制作芝士馅料
1. 将芝士切成小块，放入碗中。
2. 用微波炉或隔水加热的方式将芝士融化。
3. 加入适量的糖，搅拌均匀。
步骤三：组合蛋糕与芝士馅料
将蛋糕糊倒入模具中，然后均匀地铺上芝士馅料。可根据个人口味添加水果等食材。放入烤箱，按照预设温度和时间进行烘烤。烘烤完成后取出，待冷却后脱模。
三、制作技巧与注意事项
1. 蛋糕糊的搅拌要均匀，避免面糊中出现颗粒。
2. 芝士馅料要搅拌均匀，确保糖完全溶解。
3. 烘烤时要掌握好温度和时间，避免蛋糕过焦或过生。
4. 可根据个人口味调整芝士馅料的量，增加蛋糕的口感层次。
四、如何使瑞可爷爷起司蛋糕更美味
除了上述制作方法外，还可以尝试添加水果丁或果酱等来增加蛋糕的口感和味道。另外，选用新鲜的食材也是提升蛋糕美味的关键。如使用优质的蛋糕粉、新鲜的鸡蛋和芝士等，都能使蛋糕更加美味可口。总之，在制作过程中发挥自己的创意和想象力，就能让瑞可爷爷起司蛋糕更加美味独特。
Ⅵ 迷你OREO起司蛋糕怎样做好吃呢
材料
奶油奶酪250g，酸奶油100g，Oreo饼干14块，糖40g，鸡蛋1颗
做法
1、将奶油奶酪与酸奶油，取出退冰软化约30分钟
2、预热烤箱140度，取一个搅拌锅，放入退冰的奶酪与糖，搅拌到奶酪滑顺。
3、加入鸡蛋，搅拌滑顺
4、加入酸奶油，再搅拌到滑顺。
5、准备杯子蛋糕的烤模，放入杯子蛋糕的烘培纸杯(10个)，每个杯子放入一个Oreo饼干，剩下4个Oreo饼干装在袋子敲碎。
6、将敲碎的Oreo饼干加入奶酪煳中搅拌均匀。
7、搅拌好的奶酪煳倒入烘培纸杯中，约9分满。再放入预热好的烤箱，140度*40分钟(烤好可以用牙签试一下，不沾黏即可，如果会沾，请再延长10分钟。)
8、将烤好的起司蛋糕取出放凉，再放入冰箱中冷藏。