① 奶油蛋糕会发胖吗
五种长胖蛋糕千万别吃
1.加氢化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，蛋糕外面的酥皮往往也加入了氢化植物油或麦淇淋。比较健康的选择是，蛋糕上涂抹的是真正的稀奶油和黄油。
2.尽量不买酥皮蛋糕
酥皮，意味着加入了大量脂肪，不仅脂肪含量高，营养价值也很低。在目前的市场情况下，加入的通常都是植物起酥油，含有大量的反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3.大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少选择浓重颜色味道的蛋糕，温和自然最好，扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少量的新鲜水果切片，比如猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪，几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。吃多了会让人长胖不止，所以，想吃巧克力减肥的话，还是买纯正的巧克力吧。
② 蛋糕中奶油和蛋糕哪一种吃了容易变胖
奶油吃了容易发胖
因为奶油的热量比蛋糕的热量高
③ 吃蛋糕会发胖吗
会发胖，蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。
蛋糕的奶油含量比较高，而且蛋清的热量也是比较高的。
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。
蛋清：每100克含蛋白质10克，脂肪0.1克，碳水化物1克，灰分0.6克；钙19毫克，磷16毫克，铁0.3毫克，核黄素0.26毫克，尼克酸0.1毫克；维生素A及C缺如；硫胺素0.216微克/克，泛酸<1微克/克，对氨基苯甲酸0.055（干卵白）微克/克。
拓展资料：
卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起，就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以，实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心，这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时，它的意思是10万卡路里)。在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳。
卡路里-网络
④ 吃奶油蛋糕会发胖吗
会，建议适量地吃，奶油蛋糕有丰富的营养，对身体却是非常的好。奶油是西式早餐常用的添加物，进食西餐的人们摄入奶油的机会比较多，习惯中式烹饪的人可能较少接触。
⑤ 奶油蛋糕和巧克力哪个更容易发胖
看用什么做的。如果奶油蛋糕用的是植物性脂肪奶油，巧克力用代可可脂，都必然会胖，因为这两种脂肪原料容易在体内堆积。 如果奶油蛋糕用的是动物性奶油，巧克力是纯可可脂，少量吃都不容易发胖，多吃都会胖。如果非要比较的话，1块奶油蛋糕(100.0克)含有热量378大卡， 1块巧克力(100.0克)含有热量586大卡，所以吃等量的两种食物，巧克力更容易发胖。
⑥ 吃蛋糕中的奶油会发胖么
会的,奶油中含有很多脂肪,脂肪摄入过多就会发胖,所以奶油少吃为妙
⑦ 吃蛋糕上的奶油容易发胖吗
您好，奶油是含糖量和脂肪类的食物，热量非常高。至于会不会吃的长胖，这跟个人体质和食后是否有消耗有关。只要您适量的吃点，食后多运动下，是不会长胖的。但据调查蛋糕中的奶油是植物奶油，这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。所以建不要经常食用。
⑧ 吃蛋糕会不会长胖呢
会长胖，蛋糕里不管是奶油还是蛋糕底都含有大量的热量，如果你吃了蛋糕，其他的东西要少吃，控制总热量，保持身体的平衡，就会好些。
⑨ 蛋糕的奶油会使人发胖吗
过多的吃奶油是会发胖的。但是，适量的吃，对身体还是非常好的啦！！呵呵
因为，奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品。
奶香浓郁，吃法也很多样，比如，可用来涂抹面包和馒头，还可以制作蛋糕和糖果。
奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。
奶油的营养：
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
需要提醒的是，奶油具有很高的热量和高脂肪。
每百克奶油的热量是879.00千卡， 脂肪含量为97.00克。
因此，患有冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化的人不要吃奶油，
另外，孕妇和肥胖者尽量少吃，甚至不吃。
⑩ 吃奶油蛋糕为什么会发胖啊为什么很容易吃饱呢吃一块就吃饱了！
吃奶油蛋糕容易发胖，吃一块就饱了，是因为奶油中含有大量的脂肪（也就是热量）。举个例子，假设：一块黄瓜含有10千焦热量，一块同样大的奶油蛋糕含有1000千焦热量。然而你的肚子空间是核定的，那么你吃同样体积的奶油蛋糕当然要比吃黄瓜吸收的热量多的多了。当然所谓的容易发胖，这个要看每个人的自制力等因素，只不过看你要吃多少的问题。只不过在进食量同等的情况下，吃奶油蛋糕更容易发胖。