这个是增强生日氛围的蛋糕烟花(冷烟花,又叫手持小烟花),使用时可以像蜡烛一样插在蛋糕上(也可拿在手中燃放),用明火点燃,喷发blingbling的银色烟花
㈡ 小时候生日蛋糕里的夹心豆豆是什么
杂果。
一般都是放的杂果,就是那种桶装的各种水果丁。
生日蛋糕是过生日时准备的食物,起源于西方,后传入中国,制作的原材料包括鸡蛋,炼乳,牛奶,面粉等。生日蛋糕的种类有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕等。过生日时,人们通常会在生日蛋糕上面插上生日蜡烛。中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
㈢ 低筋粉(蛋糕里用的)是什么东西起什么作用
低筋粉是面粉中的一种。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。
中筋面粉--all purpose flour 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。
高筋面粉--bread flour 用来做面包
自发粉--self rising flour这个我不是很确定专门作什么,根据包装上的说明,说是连muffni蛋糕都能做,但是我是不会用它做蛋糕的。我一般用来烙饼,比普通不发面的面粉稍微松软一点。有一次用来做pizza,没有发面的好,但是比某次发面失败的吃起来松软一点。
低筋面粉--cake flour 用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。西人超市放在baking的地方,是纸盒子装的,这样1盒2磅,$3左右。我在中国超市找到台湾产的日正牌低筋面粉,1袋500克,$0.99。所以比较下来,袋子装的稍微便宜一点。一般,如果做比较大的生日蛋糕,纪念日蛋糕,我用盒子装的,平时做小点心或者一般蛋糕就用袋子装的。
㈣ 生日蛋糕里有类似橡胶的东西
你好:
那是蛋糕专用的裱花托 也叫米托 一般是用糯米制成 可以食用 是做花的时候起支撑作用的 你多想了 - -# 不过我建议最好不要食用 因为米托一般闻起来有防腐剂的味道 而且添加了固型剂 它不同于平时吃的冰激凌上的蛋筒 因为还添加了漂白剂 所以看起来很白
㈤ 好利来蛋糕里冰袋里的物质是什么
制冷剂。
冰袋里面装有制冷剂,通过制冷剂可以使冰袋里面的液体迅速变冷,达到了冷却的效果。
冰袋一般指冷藏冰袋,是一种冰块的升级替代产品,在没有冷源的场所可以短时间冷藏保鲜蔬菜、水果、饮料、生物制剂等,也可以用于体育界运动员训练及比赛过程中意外碰伤、扭伤等。
㈥ 生日蛋糕夹层黄色吃起来像果冻一样的东西什么
啫喱果酱,有卖的哈~~~~也有果胶冻层那种,就是水果做的一种半果冻状物~~~~~
㈦ 生日蛋糕中的赠送的东西都是干什么用的
送的东西一般都是蜡烛,小品牌儿还有叉子刀具之类的。
㈧ 生日蛋糕里面和果膏差不多,里面有果肉的东西叫什么
专业术语是叫果馅,里面有很多果肉的颗粒,水果味道比较重,主要用于蛋糕夹层和装饰。而且果馅有各种味道的,每种味里面会有不同的果肉
㈨ 这是生日蛋糕里的什么东西
生日蛋花里的那些亮珠子是什么
㈩ 生日蛋糕带的一个圆形的点辣的东西是什么
是一种新出的蛋糕蜡烛,像平时用的蜡烛那么粗白色的,点燃后是喷射状的,像烟花。
这种蜡烛一般在生日、结婚、等活动会用。起到烘托气氛。
蜡烛就是这样:燃烧自己,照亮别人,就算化为灰烬,也要发出自己的光亮,指极有奉献精神的人,甘愿牺牲自己,而为他人着想,和春蚕的意义相似。这是一个对好老师的比喻。老师就好比蜡烛,照亮着学生。
主要成份石蜡,易熔化,密度小于水不溶于水。受热熔化为液态,无色透明且轻微受热易挥发,可闻石蜡特有气味。遇冷时凝固为白色固体状,有轻微气味。