⑴ 英国有哪些着名的美食
1，烤牛排
这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
2，炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。
3，维多利亚海绵蛋糕
英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕，是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法（一层奶油一层果酱）而得名。
4，苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，起源于18世纪，起初作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。20世纪，为享受更大的折扣优惠，很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。
5，伊顿麦斯
伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢，甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。
(1)英国女王吃的巧克力蛋糕叫什么扩展阅读
英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭，代表了英国独特生活方式。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。英式早餐中，光鸡蛋通常就有煎蛋、炒蛋、连壳煮和去壳煮四种烹调方法。
通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。加块奶酪更有营养，浓郁的蓝斯蒂尔顿奶酪、荨麻包裹的雅格奶酪、英格兰西南部的切达奶酪。
英国下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶。茶点用三层点心瓷盘盛放：第一层放三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合英式松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕、水果塔、小甜品。吃的顺序要遵循由淡而重、由咸而甜的法则。
泡一壶当地浓缩奶油沏成的英格兰德文郡奶油茶，搭配上几块英格兰湖区格拉斯米尔的姜面包、康沃尔烘饼、威尔士蛋糕，来份将杏仁糊和鸡蛋混合物铺展在果酱上面做成的贝克韦尔布丁。
⑵ 什么最好吃的什么最甜的作文
英国：维多利亚海绵蛋糕
这份甜品源自喜爱甜食的维多利亚女王，两片轻盈的海绵蛋糕中间夹着raspberry jam（覆盆子果酱）是日不落帝国甜品的经典之作。
Austria: Kaiser schmarrn /'si:z?/ /'sk?m?rn/
奥地利：皇帝煎饼
奥地利皇帝弗兰茨·约瑟夫一世非常喜欢这款甜点，吃的时候必须把它们切碎并淋上果酱。
Mexico: Tres Leches Cake / tres / / Leches/ / ke?k /
墨西哥：三奶蛋糕
柔软的海绵蛋糕泡在炼乳，淡奶和全脂牛奶中，涂上鲜奶油就成就了这款美味的甜品。
淡奶和全脂牛奶：evaporated [i'v?p?reitid] milk and regular milk
Hong Kong: Ma Lai Go
香港：马拉糕
马拉糕混合面粉，鸡蛋，奶油，猪油和黑糖，经过长时间发酵后再用蒸笼蒸。口感松软、蓬松、有嚼劲。
黑糖：brown sugar
Australia: Lamington /?l?m??t?n/
澳大利亚：莱明顿蛋糕
这款蛋糕的特色是用覆盆蓝莓作为内馅，外层涂上巧克力酱，裹上椰丝制成。
Germany: Black Forest Cake
德国：黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国最有名的甜点，加入半杯樱桃白兰地，香醇浓郁口有余香。
樱桃白兰地：cherry brandy
Italy: Tiramisu /ti:r?mi:'su:/
意大利：提拉米苏
在意大利语中提拉米苏是“带我走”的意思。蛋糕中混合着蛋和砂糖，再将手指饼干叠在上面，一口咬下去，绵密之感浸入口中。
看完世界上最好吃的7种甜品，你是不是又饿了呢？
⑶ 瑞士卷和瑞士有关系吗 瑞士卷它是怎么来的
瑞士卷相信很多人都知道，并且吃过，说起这个，很容易就让人想起瑞士，其实这两者之间并没有什么关联，那么，瑞士卷是怎么来的？下面小编就带来介绍。
瑞士卷和瑞士有关系吗
就像鱼香肉丝没有鱼，瑞士卷虽然叫瑞士卷，但却和瑞士没什么关系。
瑞士卷确切的历史源头已无从考证，比较靠谱的一种说法是：在19世纪，它与甜甜圈、维多利亚女王蛋糕等一同出现。而最早出现瑞士卷的国家，可能是中欧的奥地利。
从名字上来看瑞士卷非常具有迷惑性，不过从它的外表上来区分，反而更加简单。瑞士卷一般用大块扁平的蛋糕包裹住淡奶油、果酱或糖霜，层层卷叠起成长条后再切开，售卖时，呈一层蛋糕，一层馅料的螺旋形卷状。
常见的瑞士卷有奶油原味、巧克力味、香草口味等等;圣诞树桩蛋糕也是瑞士卷中的一种。
但不管是什么口味的瑞士卷，瑞士卷的标志就是蛋糕层一定是海绵蛋糕。海绵蛋糕是15世纪时起源于西班牙的一种蛋糕，名字源于它的结构看起来像海绵，组织紧密，松软中带着扎实。
瑞士卷是怎么来的
瑞士卷其实就是一场广告营销，在十九世纪，英国的一位蛋糕师傅某一天突发奇想，在蛋糕上面涂上奶油，果酱，再小手一抖，卷成了蛋糕卷。但是这位师傅想法很多，他觉得如果没有人会喜欢自己的创作，那该怎么办。于是乎，他决定给他取一个异乡的名字“瑞士卷”。
随着英国的殖民扩张，瑞士卷以及这个名字，在英语系国家传播开来。但是在非英语系国家，就没有人这么叫了，到时小伙伴们可别弄错了哦。
国内的瑞士卷有两种版本。
一种是延续西方风格的瑞士卷。最初的版本有原味瑞士卷和巧克力瑞士卷两种，现在演变出了许多不同的口味，常常会与时令食物相结合，推出新的口味，例如正当季的栗子口味瑞士卷。
另一种瑞士卷除了国内，在美国的唐人街也很常见，就是虎皮蛋糕卷。蛋糕层在加入了蛋黄后呈现出金黄的仿虎皮色，而内馅则是从淡奶油换成了老式的白色奶油。
瑞士卷在我们中国叫做蛋糕卷，在国外更是有各种各样的名字，比如日本叫蛋糕卷叫“卷饼”,在法国叫做Roulade,翻译成中文也是蛋糕卷的意思，我们发现，不管是哪个国家，他们都把带一个“卷“”字，非常形象的表达了这款蛋糕的形状。
⑷ 司康(Scone)，是面包、蛋糕、还是饼干
司康：美食界里的迷人谜团
在美食界，司康宛如一个迷人的谜团，让人们争论不休：它究竟是面包、蛋糕还是饼干？
面包的端倪
司康拥有面包般的质地，内部松软可口，与面包有着几分相似之处。它的制作过程也与面包类似，需要面粉、酵母和盐等材料，并在温暖的环境中发酵。这些特征似乎表明司康属于面包家族。
蛋糕的甜蜜
司康的甜味却让人联想到蛋糕。它的成分中通常包含糖和黄油，赋予它诱人的甜味。司康的顶部经常撒上糖粒或葡萄干，进一步增强了蛋糕般的特质。
饼干的酥脆
另一方面，司康又具有饼干的酥脆特性。它外层酥脆可口，在咀嚼时发出令人愉悦的咔嚓声。这种酥脆感源于其较高的黄油含量，增加了司康的松脆度。
融合的美味
司康难以被归类为单纯的面包、蛋糕或饼干。它巧妙地融合了三种美食的元素，创造出一种独特的混合风味。它的面包般质地为甜味和酥脆感提供了坚实的基础，而蛋糕般的甜味又使它成为下午茶的理想选择，而饼干般的酥脆度更增添了一丝诱人的口感。
多姿多彩的享用方式
无论将其归类为何种美食，司康都是一种广受欢迎的美味佳肴。它可以搭配各种配料，例如果酱、奶油或咸味香肠，迎合不同的口味偏好。无论是作为早餐、下午茶还是宵夜，司康都是一种让人愉悦且满足的美食体验。
因此，下次有人问你司康是什么，你可以自信地回答：“它是一种面包、蛋糕和饼干的奇妙融合，是美食界的一个迷人谜团，等待着你细细品味。”