㈠ 用电饭煲做蛋糕刚放进去很快就跳闸怎么办
对于忙碌的上班族来说，电饭煲做蛋糕着实是一个不错的选择。把米和水放进煲里，有很多的人用微波炉做蛋糕不成功。
用料：鸡蛋4个，面粉65克，牛奶50克，糖60克，玉米油40克，柠檬汁少许
用电饭锅做蛋糕的做法
1、蛋黄和蛋清分别放进两个无油无水的盆里。蛋黄盆里放入玉米油搅拌均匀，玉米油用微波炉加热一分钟，把面粉放进热油里混合细腻后倒入蛋黄盆里搅匀备用。
㈡ 用电饭煲做蛋糕刚放进去很快就跳闸怎么办
电饭煲的最高温度是103°C，超过103°C
电饭煲就会自动跳开，切断加热器电源。
用电饭煲做蛋糕，第一次跳开后等十分钟左右再按下烤第二次，第二次跳开后等15分钟左右蛋糕就做好了。如果蛋糕量很多，还需要再烤第三次。
㈢ 电饭锅做蛋糕为什么一会就跳闸 电饭煲蒸蛋糕老是跳的原因
1、电饭煲蒸蛋糕老是跳，主要是因为里面热气过高的缘故，所以在它调到保温的时候我们不要马上就将其调整到煮饭档，最好是等几分钟，让电饭煲里面的温度降低，然后在调整按键，按不下去，可以用湿毛巾堵住排气孔，这样焖一段时间就能按下去了。
2、用电饭煲蒸蛋糕的时间不需要太长，基本上半小时左右电饭煲就会跳闸了，注意这时候不能直接将盖子打开，需要再焖10-15分钟左右，这个时候揭开盖子，蒸出来的蛋糕就会非常的松软可口。
㈣ 为什么我用电饭锅做蛋糕还没有煮熟就停了
是这样的，正确的方法是按下煮饭键，用湿毛巾盖住出气孔，2－3分钟后跳到保温，保温20分钟，再次按下煮饭键，同样2-3分钟后跳到保温，继续保温20分钟即可。
㈤ 苏泊尔电饭煲做蛋糕怎么老是跳闸怎么办
做蛋糕按煮饭键
不行地如果没有
蛋糕键你就按
宝宝食品键
㈥ 电饭锅做蛋糕老是跳闸
水少了，电饭锅是是按水的多少来都的，水没了它就会跳闸的！你要多放些水。若然不是这个问题的话，那就是电饭锅坏了，换一个或拿去修理吧！
电饭煲自制蛋糕
材料及准备
电饭锅：一个 鸡蛋4只
低筋面粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克电饭煲自制蛋糕
白糖(5-8勺依自己口味)50克
白醋少许，盐一点点
牛奶(250ml)仅需半盒多一点150克
色拉油(植物油、玉米油、黄油均可)少量涂在电饭煲底部及四周用
做法
1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些)，用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶，再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好)，一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈)，直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉)没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的许一点点缺陷。
3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样)，朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)，直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了!!!电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好)，如果都没有就用三根筷子打(这个步骤最累人啦，手都酸啦~~)
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫，要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关
6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次;第三次跳闸后，还是要不理它;约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看：)
8、放凉后切块，很棒吧，像不像烤出来的呢呵呵：)
㈦ 电饭锅做蛋糕为什么一会就跳闸
1、电饭锅跳闸与做什么食物没有任何关系，引起跳闸的原因是有短路性故障。2、电饭锅内部元件损坏造成短路而跳闸。棚租3、外部电源线或是插排有短路性故障造成的跳闸。4、与电饭锅相连的电路或是空开有问题造成的跳闸。
在疫情期间，在家做凉皮和蛋糕成了一种流行，尤其是蛋糕。但不是所有人家里都有烤箱的，不过还好电饭煲可以做蛋糕。不过用电饭锅做蛋糕，失败率是相当的高，有的是蛋糕做出来不指败蓬松，而有的是 电饭锅做蛋糕一会就跳闸，首先要说明电饭锅做蛋糕一会就跳闸跟方法没关系，下面我们一起来看看为什么会跳闸？
电饭锅做蛋糕为什么一会就跳闸
1、电饭锅跳闸与做什么食物没有任何关系，引起跳闸的原因是有短路性故障。
2、电饭锅内部元件损坏造成链逗兆短路而跳闸。
3、外部电源线或是插排有短路性故障造成的跳闸。
4、与电饭锅相连的电路或是空开有问题造成的跳闸。
㈧ 九阳微电脑智能电饭煲F-50FZ810蒸蛋糕时突然异响断电,家里跳闸了,么原因
跳闸一般都是由于线路短路引起的。你可以再试试电饭煲是否还能正常使用，如果电饭煲没问题，可以正常使用的话，有可能是供电线路或者插头短路了。
㈨ 电饭煲做蛋糕时需要40分钟,但它到25分钟时停了是什么呢
和煮饭一个闹州念道理，米把水吸收完就会自液困动跳到保温了。蛋糕糊的水分煮干了当然也跳停迹拆了，先不用打开锅盖再用余温焖一会，如果是老式按压式的电饭煲可以等会再按煮饭等再跳一次，如果是智能电饭煲按使用蛋糕功能后正常保温就行