❶ 蛋糕店每天卖不掉的蛋糕都是怎么处理的
以前总以为，蛋糕店每天卖不完的蛋糕会被扔掉，但结果是我错了。我有一个朋友刚好是在蛋糕店上班，有一次我无意中问她：蛋糕店每天卖不完的蛋糕是怎么处理的？
她说：对于一部分无法售卖的，会处理掉，可以卖的蛋糕，第二天会做活动，打折卖掉。
为什么不送给店员或者做慈善送给流浪者呢？如果快要过期的蛋糕，流入员工的手里或者拿去做慈善，有可能那些过期的蛋糕，装个包装袋，被低价卖给不明情况的人。
或者店里面的员工消极怠工，不好好卖蛋糕，故意让正常的蛋糕变成过期的。蛋糕店的老板，早已看穿了这一切，所以那些连锁蛋糕店都会严格管理销，毁卖不完的蛋糕。
怎么区分蛋糕哪个是昨天的，哪个是今天的呢？
1.闻,当天的蛋糕的闻起来会有新鲜的奶油香气，闻起来会有很自然的香气。
2.看,当天的蛋糕外表颜色是否光鲜。
❷ 我公司想要给员工发生日蛋糕，想做一个小票让员工拿着小票到蛋糕店领...
你们没买过生日蛋糕吗。蛋糕店，通常你定做的。 有单票的。不然你买蛋糕。他没有现成的。叫你一会在去。他不认帐怎么办什么的。各种原因。他会给你一个票据的啊。具体你要多少张。叫蛋糕店的老板给你呗。还用自己做？
❸ 罗森母亲节蛋糕卖不出去让店员买单是合理的吗
如果卖不出去的蛋糕，打折卖给员工我能接受，如果是全款不能接受。
❹ 订蛋糕为什么当时不行
你好朋友，订蛋糕当时肯定拿不走的！现在做蛋糕需要时间的，再说了也不知道你要什么款式的，什么口味的，多大尺寸的，所以当时肯定你是拿不走的。做这个蛋糕也挺麻烦的，需要各种食材，磨具等等，所以当时拿不走的，请您谅解。
❺ 蛋糕店每天卖不完的蛋糕怎么处理
蛋糕店每天卖不完的蛋糕都会在关门之前进行特价处理掉，实在处理不掉的，有的商家会第二天继续售卖，，他们会说他们的蛋糕保质期三天
正规的蛋糕店里面，他会在关门或打洋之前的4个小时就会开始做特价，做优惠活动，而且优惠幅度特别大，基本上都能卖完，剩下的卖不完的也会让一些员工打包特价带走。
蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？一般的放在冰箱冷藏起来，第二天可以做样板打出来也可以。打特价给卖出去。
一般都是比较有计划的，每天大概有多少销量，人家是有数的，有点出入也不大。
再说那些品种是可以保鲜多少天，人家也是很清楚的，所以，不会有太多积压货，即便真有不能过夜的，人家也会按时间点降价，最后基本处理掉的
你问蛋糕店每天卖不完的蛋糕，怎么处理？我觉得他们就是卖不完蛋糕，重新回锅了，要不然过期了，对人都不好。
当天卖不完晚上放冷藏，明天接着卖。
蛋糕店每天卖不出去的蛋糕，一般会在下班之前特价处理价格很优惠，也可以以员工价让员工购买，一般情况他们每天的销售额不差上下，不会剩得太多，有计划的制作，基本上每天可以吃到保鲜的面包。
蛋糕店里每天都会做出很多的蛋糕，我不知道别家是怎么处理的，但是我们那有一家蛋糕店是这么处理的，如果你上午去的话，那种切成三角形状顶上有一些小水果的蛋糕是大约九、十块钱一块，但是你到晚上去的话可能就五、六块钱了，因为上面是奶油，放的时间长的话会干裂，第二天虽然不会坏，但是奶油失去了本身滑腻的感觉，人们就会知道是剩货再也不来了。
对于一些面包，他们就显得无所谓了，这个东西能放置的时间长，上面的标签虽然是三天，但是他们会改标签，最后实在是卖不出去了就摆在外面狂甩几乎是原来二分之一的价格，但即使是这样也很少有人买，他们只能自己消化了，所以我们那面包店的人都是大腹便便的样子。
当然他们也会选择一些商店、超市帮他们经销，卖不出的可以给他们退回来，商店和超市从中收取一些回扣，一举两得，大家都有钱赚。
❻ 我是做蛋糕店的 ，有个顾客定了蛋糕却不过来拿，能报警处理吗
报警的话，估计警方会说，金额不大，无法立案
建议楼主，蛋糕预定收取定金，并打印几份宣传单“本小利薄概不赊账”
以及信息确认，确定顾客预留手机(方便联系)
❼ 为什么蛋糕房不能单独卖个蛋糕胚给我了
一般蛋糕店是不卖蛋糕胚的，
正规的大一些的蛋糕店的商品种类都是提前设计好的，不会给顾客临时加一些新的种类
小点的蛋糕店估计是老板不在员工也没权利给你定价，所以就直接拒绝了