① 蛋糕面包 包子属于发酵物么
蛋糕不属于。面包和包子是。蛋糕的主要手段是高速的打发，以得到绵密的小泡泡，这样可以保证蛋糕口感的松软。面包则是用耐高温的酵母发酵而成，是需要发酵醒发的步骤，之后才能进烤箱烤制的。包子和面包的酵母稍微有点不同，有些为了口感更好会加泡打粉，之后蒸熟。所以总得来说，包子和面包是一家。
② 面包、饼干丶蛋糕丶包子丶汉堡丶他们,哪个不是同一类
面包、饼干、蛋糕、包子、汉堡，这里面包子不是一类的。面包、饼干、蛋糕、汉堡属于西式餐食，包子属于中餐。
