A. 老公生日蛋糕的做法
老公生日蛋糕的做法有很多種，具體取決於他的口味偏好和你想要呈現的驚喜。以下是一個基礎的巧克力蛋糕做法，你可以根據自己的需要進行調整和裝飾。
首先，准備蛋糕體所需的材料。通常包括無鹽黃油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉等。將黃油和砂糖混合攪拌至均勻，逐個加入雞蛋並繼續攪拌。接著，將麵粉、可可粉和泡打粉篩入黃油蛋糊中，用切拌的方式攪拌均勻，直至麵糊光滑無顆粒。
接下來，將麵糊倒入已鋪好油紙的蛋糕模具中，輕輕震動模具以排出麵糊中的氣泡。將烤箱預熱至適當的溫度，然後將蛋糕放入烤箱中烘烤。烘烤時間根據蛋糕的大小和烤箱的實際情況而定，通常需要30-40分鍾。烘烤過程中，可以用牙簽插入蛋糕中心，如果拔出後牙簽上沒有粘帶麵糊，則表示蛋糕已烤熟。
蛋糕出爐後，放在烤網上晾涼。此時，你可以開始准備裝飾所需的材料，如奶油、水果、巧克力碎片等。當蛋糕完全冷卻後，你可以根據自己的創意進行裝飾。例如，可以在蛋糕表面塗抹一層厚厚的奶油，然後撒上巧克力碎片，或者擺放一些新鮮的水果切片。
最後，為了增加生日氛圍，你還可以在蛋糕上插上生日蠟燭，並在老公生日當天給他一個驚喜。當他看到這款你親手製作的生日蛋糕時，一定會感受到你的用心和愛意。
當然，除了巧克力蛋糕外，你還可以根據老公的喜好選擇其他口味的蛋糕，如奶油蛋糕、水果蛋糕等。關鍵是在製作過程中融入你的心意和創意，讓這款生日蛋糕成為你們共同回憶的一部分。
B. 老公生日蛋糕的做法
老公生日蛋糕的做法如下：
准備食材：低筋麵粉100g、白糖80g、雞蛋5個、大豆油50g、淡奶油半支，還有你喜歡的水果哦！
製作蛋糕體：
- 分離蛋白蛋黃：先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開。
- 攪拌蛋黃糊：蛋黃里加入50g白糖和大豆油，攪拌均勻後，再加入低筋麵粉，繼續拌勻。
- 打發蛋白：蛋白里加入30g白糖，用打蛋器快速打發，直到蛋白呈現出雞尾巴形狀。
- 混合蛋黃蛋白：把打發好的蛋白和蛋黃糊混合在一起，攪拌均勻。
- 烘烤：把混合好的蛋糕糊倒入8寸或以上的蛋糕模具里，用力摔幾下模具，排出裡面的氣泡。然後放進預熱好的烘烤箱里，用170度烤40分鍾。
裝飾蛋糕：
- 打發淡奶油：把淡奶油打發至綿密狀態。
- 塗抹奶油：把打發好的奶油均勻地塗抹在烤好的蛋糕體上。
- 添加水果裝飾：最後，把你喜歡的水果切成小塊，擺放在奶油上，進行裝飾。
這樣，一個美味又漂亮的老公生日蛋糕就大功告成啦！
C. 老公生日蛋糕的做法
1、老公生日蛋糕所需材料：100克低筋麵粉、80克白糖、5個雞蛋、50克大豆油、半支淡奶油、適量水果。
2、製作步驟：將雞蛋分離，分別處理蛋黃和蛋白。蛋黃中加入50克白糖、大豆油和麵粉，攪拌均勻。蛋白中加入30克白糖，用打蛋器快速打發至雞尾狀。將蛋黃和蛋白混合均勻，倒入≥8寸的蛋糕模具中，輕輕摔幾下，放入預熱至170度的烤箱中烤40分鍾。待蛋糕冷卻後，用淡奶油打發，擠在蛋糕表面。最後，用水果進行裝飾即可。
3、生日蛋糕作為一種美食，是慶祝生日的必備品。它起源於西方，後逐漸傳入中國。最早的蛋糕由簡單的材料製成，象徵著古老的宗教信仰和神秘傳說。
4、蛋糕種類繁多，常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果蛋糕、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
D. 蛋糕最簡單的家常做法
一、生日蛋糕
食材：雞蛋5個、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黃桃罐頭1瓶、胡蘿卜適量、白糖35克、葡萄乾少許、獼猴桃1個。
做法：
1、蛋黃中加入20克糖，加油和水攪拌均勻，篩入麵粉，攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散，分次加入幾滴白醋，兩次加糖中速攪打，打至硬性發泡即可。
3、挑少量蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻，再倒回蛋白盆內，切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具，烤箱預熱140度30分鍾，160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模，把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果，把黃桃和獼猴桃都切好，胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖，隔冰打發。
8、第一層抹上奶油，鋪上黃桃丁和葡萄乾，再用奶油抹平，鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形，再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊，那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。
二、奶油生日蛋糕
食材：低筋麵粉85克、砂糖30克-60克、雞蛋5個、玉米油40克、純牛奶40克、植脂奶油400克、泡打粉1/4小勺、鹽1克、白醋4滴、黃桃罐頭適量、鮮果若干。
做法：
1、先分離5個蛋白和蛋黃到兩個無油無水的盆內。蛋黃中加入30克白砂糖，用手動打蛋器打散。
2、加入牛奶攪拌均勻，再分次將玉米油加入並攪勻。
3、將麵粉、泡打粉混合後，篩入攪好的蛋黃糊中，將麵粉糊攪拌到無顆粒狀。
4、蛋清中加幾滴白醋和1克鹽，用手動打蛋器打至粗泡時加20克砂糖，打至細膩泡泡時再加20克砂糖。順時針，用手動打蛋器藉助手腕的力量勻速打發。
5、打到蛋白有紋路且雪白光滑狀，或此勾起時有彈性挺力，但尾端稍彎曲，此時為濕性發泡，再加20克砂糖繼續打發。
6、打至紋路更明顯且光滑雪白，抬起打蛋器，尾端呈尖挺三角狀，此時為偏乾性發泡。（手動打發很需要足夠的耐力，但堅持下去一定是能夠打到理想狀態的，冷藏後再打的蛋白會比室溫狀態下打發時間短），我用的室溫雞蛋，打發用了1小時。
7、蛋黃糊中加入1/3打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌均勻。再把拌好的蛋黃糊倒回餘下的2/3蛋白糊內，同樣上下翻拌均勻。
8、再把麵糊倒入不粘蛋糕模具內，用力震兩三下，防止有大氣泡。
9、烤箱預熱170度，中下層先烤40分鍾，再轉150度，烤15分鍾即可。（烤時如發現顏色有點深，可加蓋錫紙。錫紙一定要隆起，以免粘破蛋糕表面）
10、烤好後取出馬上倒扣，放涼30分鍾後脫模。
11、將400克金鑽植脂奶油倒喚爛冊入盆內。
12、用手動打蛋器持續有力攪打到有硬挺的尖角。
13、將烤好的蛋糕橫切一刀，分成兩片。
14、放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一層打發好的奶油。
15、再均勻和宏鋪上水果粒，我用的是黃桃片，鋪了滿滿一層。
16、然後在黃桃片上再抹一層奶油，蓋上第二片蛋糕，用手輕輕壓一下。然後將整個蛋糕都抹上奶油，並將整個蛋糕奶油抹平。
17、用少量粉紅食用色素擠在一小碗打發的奶油里，調勻。
18、用花紋刮板在蛋糕周圍刮出條紋，再用花嘴在蛋糕上擠出花邊。最後用各種水果裝飾表面即成。