❶ 夏天，處於常溫的蛋糕能夠放置多久
夏天常溫下蛋糕的放置時間受多種因素影響。一般來說，奶油蛋糕由於含有大量奶油等易變質成分，常溫下通常能放置2 - 4小時，時間一長奶油容易融化且滋生細菌。
1. 水果蛋糕：水果蛋糕因有新鮮水果，放置時間也較短，常溫下大概能放3 - 6小時，水果在高溫下易腐壞變質。
2. 普通海綿蛋糕：沒有過多易壞成分的普通海綿蛋糕，相對能多放一會兒，但一般也不超過8 - 12小時，時間久了會變干變硬，口感變差。
❷ 夏天，蛋糕在常溫的環境里能夠存放多久呢
夏天蛋糕在常溫環境下的存放時間受蛋糕種類、成分等因素影響。
1. 奶油蛋糕：如果是動物奶油蛋糕，在常溫下一般只能存放2 - 3小時，因為動物奶油易融化和滋生細菌。而植物奶油蛋糕相對好一些，能存放4 - 6小時，但時間長了口感也會變差。
2. 水果蛋糕：水果在高溫下容易變質，這類蛋糕常溫下存放3 - 4小時就可能出現水果變色、變味的情況，不建議長時間存放。
3. 純蛋糕胚：沒有添加過多餡料和裝飾的純蛋糕胚，常溫下大概能保存6 - 8小時，但也要盡快食用，防止變質。
❸ 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常溫只能放24小時。
冬天：自己做的蛋糕常溫可放3到4天。
春秋季節：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延長保存時間，冷藏可以放3到4天，冷凍可放1個月左右。
蛋糕食用注意事項：
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
❹ 蛋糕放常溫下一般可以放多久
蛋糕在常溫下一般可以存放3天左右。以下是關於蛋糕常溫保存的詳細解釋：
保存時間：由於蛋糕是使用麵粉、奶油等原材料製作而成，容易在常溫下滋生細菌，且蛋糕中的水分會有所流失，所以蛋糕在常溫下一般只能保存3天左右。
保存方法：如果計劃在12天內吃完蛋糕，可以等蛋糕自然冷卻後，將其分裝入保鮮袋或麵包專用袋裡密封保存，以防止細菌和水分進入。
最佳保存溫度：21℃35℃是最適合蛋糕的保存溫度。超過35℃，則可能會影響蛋糕的顏色及香味。
因此，為了確保蛋糕的口感和品質，建議在常溫下盡快食用，並注意適當的保存方法。