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怎麼從工廠里走出來的蛋糕

發布時間: 2025-07-04 23:01:21

㈠ 學蛋糕以及其他甜品在工廠能學的到嗎大概需要多久別人才肯開始教有經驗者解答謝謝

可以的。工廠里有蛋糕師傅和麵包師傅。
如果你是剛去的新手,你要熟悉並試著融入那裡的環境。一般平時都是打掃打掃衛生,給師傅當當把手,了解蛋糕一些簡單的操作過程。
大概兩個月之內能接觸到蛋糕的操作。
當然如果你表現優秀頭腦轉的靈活的話可能會早一點。
希望能幫到你,如果對我的回答滿意可以採納我哦!么么噠!

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㈢ 臨時去店裡訂蛋糕要多久才能送

一般來說時間在30分鍾以內到12個小時不等,時間受幾個因素的制約。
蛋糕尺寸
暢銷的蛋糕尺寸是6寸、8寸、10寸、12寸,所以這些尺寸的蛋糕胚蛋糕店肯定有備貨,大一些的蛋糕店14-22寸也會有備貨,再往大了去,就不一定有蛋糕胚的備貨了。如果有備貨,裱花師就有條件直接開始做;如果沒有,就得等待蛋糕工廠或者蛋糕店製作相應尺寸的蛋糕胚,再加上物流配送時間,就會有一個比較長時間的等待了,這個是限制蛋糕製成時間最主要也是最常見的因素。
裝飾材料
和第1條類似,蛋糕店一般會提供畫冊,供顧客挑選。暢銷的蛋糕裝飾材料都會備很多,果醬、水果、巧克力配件等等,但是冷門蛋糕就不一定會備貨了,如果沒有備貨,也會需要製作或者購買,這就會出一個等待的時間了。
訂制時間及配送時間
例如顧客訂制了沒有備貨的尺寸的蛋糕胚,蛋糕店會通知工廠加貨,這個時間非常關鍵,如果是上午訂,工廠很快可以製作出來,加上配送,裝飾,一般下午就可以拿到蛋糕;但是如果下午或者晚上訂,工廠下班了,或者錯過了配送時間,這個肯定就得等到次日了。
連鎖店的多少
這個也是影響因素,連鎖店多的,即便顧客訂了不常見蛋糕,店裡員工會在附件的店去想辦法調貨,實在不行再通知工廠加貨,店多必然調貨成功率就高,而且店多附近有店的幾率也大,都會有概率縮短時間的。