A. 冰淇淋蛋糕怎麼做教程
冰淇淋蛋糕做法一，
材料
"海綿蛋糕 約3公分高","鮮奶油 適量","creamcheese 適量","冰淇淋 適量","水果 適量","oreo餅干 適量","吸管 一支"
做法
1: 第一層, 海綿蛋糕約3公分高, 置於容器底部
2: 第二層, 鮮奶油打發, 與cream cheese混合均勻後, 鋪在蛋糕上
3: 第三層, 鋪上冰淇淋, 我今天用的是芒果冰淇淋
4: 第四層, 鋪上水果丁, 建議使用肉質較軟的水果, 如：香蕉、芒果、水蜜桃、奇異果...等
5: 第五層, 再鋪上一層冰淇淋, 插上吸管, 然後進冷凍庫稍微冰一下約10~15分 將oreo 餅干敲碎灑在最上層
6: 修剪一下吸管高度, 插上你喜愛的花朵, 盆栽蛋糕就完成羅！
冰淇淋蛋糕做法二，
材料
細砂糖100克，水300克，現磨咖啡粉30克，手指餅干150克，雀巢淡奶油250克，馬斯卡彭乳酪200，朗姆酒100克
做法
1.咖啡粉放在茶包中，與水、糖一起放入奶鍋中煮15分鍾。關火過濾掉咖啡渣待涼。
2.取一長條英式蛋糕模或土司模，四周墊上防油紙，底部鋪上手指餅干，刷兩遍朗姆酒。
3.電動打蛋器中速打發淡奶油至變稠出現明顯花紋，加入馬斯卡彭乳酪混合均勻。
4.乳酪糊里倒入放涼的咖啡糖水，將約5根左右的手指餅干捏成碎塊，一起拌勻。
5.將乳酪糊倒一半在模具中，鋪一層手指餅干並刷兩遍酒，再把剩下的乳酪糊倒進去。抹 平表面，並用防油紙封上。冷凍四小時以上。
6.吃的時候把冰淇淋從模具中取出，撒去油紙，切成片，表面按個人喜好撒上可可粉即可。 剩餘的冰淇淋蛋糕放在密封的保鮮盒中冷凍保存可達兩周。
做法三，草莓冰淇淋蛋糕
材料
香草戚風蛋糕體1個，裝飾：適量，草莓冰淇淋適量，薄荷葉適量
做法
1.香草戚風蛋糕體橫切成薄片，用小圓模型壓出數個小圓形的蛋糕體。
2.取一玻璃杯，將一片小圓形的蛋糕體放入後，先鋪上一層草莓冰淇淋，再放入小圓形蛋糕，重復上述動作至杯子裝到7分滿為止。
3.最後在蛋糕表面上，放入草莓及薄荷葉裝飾即可。
做法四，迷你冰淇淋蛋糕
材料
"通用麵粉低筋即可 60克","雞蛋 3顆","細砂糖 120克","水 3小匙","香草糖可用半條香草莢代替 8克","烤粉BP泡打粉 1/3小匙","蛋糕模直徑 26公分","小圓模直徑 8公分","冰淇淋，口味不拘 1盒","醋栗、藍莓亦可用其他水果代替 適量"
做法
1: 首先把蛋黃與蛋白分離。蛋黃、砂糖、香草糖、水混合均勻後加入麵粉與烤粉繼續攪拌。蛋白打發致"固態僵直"，這個狀態下的蛋白如同棉花糖般白拋拋，可以簡易塑形的狀態！把固態僵直的蛋白以手工輕緩的攪入蛋黃砂糖麵粉糊中。
2: 蛋糕模先上一層薄薄的無鹽奶油與麵粉(方便考完後脫模)，沒有無鹽奶油可用一般食用油代替！烤箱180度預熱。將蛋糕糊輕緩倒入模子里，放在烤箱中以180度烤20分鍾左右！測量蛋糕是否烤熟請緩緩打開烤箱門，用竹簽插入蛋糕體。若烤熟，竹簽澤是乾燥的。尚未烤完，竹簽會黏上一層蛋糕糊。然後緩緩關上烤箱門！P.S.貓貓撇步:在這個步驟很強調要"緩緩"開烤箱！因為當蛋糕還沒烤熟的時候，外頭的冷空氣突然大量流入烤箱內，烤箱溫度銳減會造成正在"長大"的蛋糕出現塌陷的狀況。如此一來烤出來的成品會變成中間是凹的蛋糕！千萬別大意唷！
3: 蛋糕完成後從烤箱中取出，拿模子扣出圓形。P.S.貓貓撇步:拿小把的刀子沿著模具"邊緣"慢慢切出蛋糕的形狀。因為蛋糕比一般餅干厚多了所以直接用模型很難把美麗的形狀"蓋"出來！如果家中沒有小圓模型，可以直接把蛋糕切成方形或其他各人喜愛的形狀。
4: 迷你小蛋糕的形狀出來後在室溫中放涼。把冷卻後的小蛋糕對切一半，中間填上喜歡的冰淇淋口味！洗干凈的莓果，切記要擦乾。不然溼答答的與冰淇淋在一起就"糊了"美味！其實這個步驟想吃甚麼就放甚麼吧！樣奇異果切片，水蜜桃切丁都很搭配。指是剛剛入秋貓貓家這回主打醋栗跟藍莓。
5: 最後灑上糖霜做少許甜點收尾的小裝飾，鏘鏘～！迷你蛋糕夾冰淇淋，莓果出爐嘍，新鮮吃最好！這樣所有的營養不會在高熱下流失掉了
B. 奧利奧有哪些創意吃法
奧利奧（Oreo）是一種廣受歡迎的夾心餅干，它的經典吃法是直接食用，但隨著時間的推移，人們發明了許多創意吃法來增加這種餅乾的趣味性和美味度。以下是一些創意吃法：
奧利奧奶昔：將奧利奧餅干放入攪拌機中，加入牛奶、香草冰淇淋，攪拌至順滑即可。這是一種清涼的夏日飲品，也是孩子們的最愛。
奧利奧斯披薩：將奧利奧餅干壓碎作為「披薩」的麵皮，鋪在烤盤上，然後在上面撒上乳酪和其他喜歡的配料，如巧克力碎片、香蕉片、草莓等，再放入預熱的烤箱中烤至乳酪融化即可。
奧利奧芝士蛋糕：將壓碎的奧利奧餅干與奶油乳酪混合，製成芝士蛋糕的底層，再加上一層奧利奧餅干碎片作為裝飾，這樣一款奧利風味的芝士蛋糕就完成了。
奧利奧巧克力棒：將熔化的巧克力塗抹在奧利奧餅幹上，然後將其放在冰箱中冷卻，直到巧克力凝固。這是一種簡單又美味的小零食。
奧利奧水果沙拉：將奧利奧餅干壓碎，與新鮮水果（如草莓、藍莓、香蕉等）混合，加上一些酸奶或蜂蜜，製成一份甜美的水果沙拉。
奧利奧冰淇淋三明治：將兩片奧利奧餅干中間夾上一層冰淇淋，這是夏天消暑的好選擇。
奧利奧餅干屑：將奧利奧餅干壓碎，用作甜點或冰淇淋的裝飾，增加口感和美觀度。
奧利奧煎餅：將奧利奧餅干壓碎，加入到煎餅麵糊中，製作出帶有奧利風味的煎餅。
奧利奧杯子蛋糕：在杯子蛋糕的麵糊中加入奧利奧餅干碎片，烘烤後可以得到帶有奧利風味的杯子蛋糕。
奧利奧餅干布朗尼：在製作布朗尼的麵糊中加入奧利奧餅干碎片，烘烤出的布朗尼會有意想不到的口感和風味。
這些創意吃法不僅能夠讓人們以不同的方式享受奧利奧餅干，還能夠激發大家的烹飪靈感，創造出更多的美食組合。無論是作為甜點、飲品還是零食，奧利奧都能夠滿足不同人群的口味需求，成為餐桌上的一抹亮色。
C. 奧利奧有哪些新奇吃法
奧利奧（Oreo）是一種廣受歡迎的夾心餅干，自1912年問世以來，它的經典吃法通常是將兩片餅干分開，舔掉中間的奶油夾心，然後再吃掉餅干。然而，隨著奧利奧的普及和人們創意的發揮，出現了許多新奇的吃法，讓這種經典的餅干變得更加有趣和多樣化。以下是一些創意吃法：
奧利奧奶昔：將奧利奧餅乾和牛奶（或冰淇淋）一起放入攪拌機中打碎，製成奧利奧奶昔。可以根據個人口味添加巧克力醬、香草冰淇淋或其他水果。
奧利奧冰淇淋：將奧利奧餅干碎片混入自製或購買的冰淇淋中，製作出帶有奧利奧碎片的冰淇淋，增加了口感的層次感。
奧利奧蛋糕或杯子蛋糕：將奧利奧餅干磨成粉末或碎片，加入蛋糕麵糊中，烘烤出帶有奧利奧風味的蛋糕或杯子蛋糕。
奧利奧披薩：在披薩餅上撒上奧利奧餅干碎片，烘烤後得到一個甜咸結合的新奇披薩。
奧利奧沙拉：將奧利奧餅干碎片混入水果沙拉或蔬菜沙拉中，增加沙拉的甜味和趣味性。
奧利奧三明治：將奧利奧餅干用作麵包片，夾入花生醬、果醬或其他甜味或鹹味的食材，製作出甜咸結合的三明治。
奧利奧壽司：用奧利奧餅干代替傳統的壽司米，搭配水果或其他甜餡料，製作出看起來像壽司的甜品。
奧利奧巧克力棒：將熔化的巧克力塗抹在奧利奧餅幹上，冷卻後形成巧克力覆蓋的奧利奧棒。
奧利奧芝士蛋糕：在芝士蛋糕的配方中加入奧利奧餅干碎片或粉末，製作出帶有奧利奧風味的芝士蛋糕。
奧利奧煎餅：將奧利奧餅干碎片混入煎餅麵糊中，煎制出帶有奧利奧風味的煎餅。
奧利奧糖果：將奧利奧餅干碎片混合在融化的糖漿中，倒入模具冷卻固化，製作成奧利奧口味的糖果。
奧利奧冰沙：將奧利奧餅干與冰塊和牛奶（或酸奶）一起攪拌，製作成冰沙飲品。
奧利奧餅干屑裝飾：將奧利奧餅干磨成細碎，用作甜點或飲品的裝飾，增加視覺效果和口感。
奧利奧夾心替換：將奧利奧的奶油夾心替換成其他口味的奶油或果醬，創造出新口味的奧利奧。
奧利奧餅干拼盤：將不同口味的奧利奧餅干擺放在一起，搭配各種乳酪、水果和巧克力醬，作為聚會的甜點拼盤。
這些只是奧利奧的一些新奇吃法，實際上，由於奧利奧的獨特口感和味道，它可以用來創造無數的美食組合。無論是作為甜點、零食還是餐點的一部分，奧利奧都能帶來意想不到的美味體驗。