Ⅰ 冰淇淋蛋糕品牌前十名
Mövenpick: 是來源於瑞士的冰淇凌，在歐洲有好多他的小店。Movenpick和其他瑞士造的食品一樣都是純天然的，沒有任何人工添加劑，味道棒極了，不過價格偏貴。在瑞士，一本的冰激凌一個球一般5瑞郎左右，而Movenpick要8個左右...不過考慮到人家是國際品牌，自己有沒嘗過，回國也沒有..所以當時歡還是忍痛買了兩個球...><
Iceason: 來源於義大利的很奢侈的純手工冰激凌，他們的口號a healthy and fashionable life，所以和所有義大利造一樣，Iceason一出生就烙上了奢華的印記...不過一到中國來好像就變味了...變得誰都去的起了..唉，還是中國人有錢啊...記得當初在羅馬第一次見到這個店時，對這個牌子一點都不知道，只是被他那華麗的裝修所吸引...(其實也不是很華麗，但你知道義大利的房子都很破，所以...反襯下...= =+)當即決定進去嘗嘗～在經過和老媽的一番討價還價之後，終於嘗到了冰激凌～～～美味～～不過奶油味道重了些，甜味不夠...歐洲人的口味啊...= =+
Coldstone：美國品牌，也是很有歷史的，記得她的老顧客都經歷過三個階段：like it ->love it -> gotta have it.由於歡沒有去過美國，所以不難猜到這家店歡不是在美國吃到滴～是在巴黎啦～記得是在逛完協和廣場（好象是叫這個）之後，在小巴黎亂逛的時候看到的，很現代的店，和旁邊古舊的小酒吧反差很大，吃完以後記得當時的第一感覺就是被騙了...還沒有 老北京雪糕 好吃呢...= =+
Haagendazs: 這個大家應該很熟悉～在國外也就是普通的冰激凌牌子到國內竟然成了高檔產品...鄙視下...= =+ 要是說高檔那還要說義大利造～無論什麼東西，只要有義大利純手工製造的字樣那就馬上身價百倍...如果大家看過世界十大奢侈品品牌排行榜就明白了，其中有六家都是義大利的...都不知道怎麼說了，義大利這個西歐最窮的國家，竟然擁有歐洲幾乎所有最高檔的品牌...Haagendazs,一句話，一天不如一天了...現在也就每年八月十五的冰激凌月餅還能讓人期待下...
Cecilia：這個是重點推薦的...太好吃了...而且絕對健康...低脂，低糖...而且先=現做現買現吃...服務超好...而且環境優雅...超級浪漫...絕對是和情侶們去享受生活～～有句話怎麼說??你的柔情，由我融化...愛她就帶她去吧～～她一定會愛死你滴～
Alps：聽說過，可惜沒見過...據說是皇室的冰激凌??不知道怎麼樣...誰吃過啊??給歡介紹下～
Yogen Fruz: 加拿大品牌，酸奶+水果的品牌...聽說過沒見過...= =+據說國內有了～有機會試試～～
Dairy Queen：又是大家熟悉的啦～～不說了～～暴風雪，倒杯不撒，確實很有特色～～
Ⅱ 雪域凍芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
原味奧利奧餅干 80克（除夾心）
無鹽黃油 40克
奶油芝士 250克
動物性淡奶油 150克
吉利丁粉 10克
牛奶 100克
動物性淡奶油（裝飾層） 150克
細砂糖（裝飾層） 20克
白巧克力（裝飾層） 適量
雪域凍芝士蛋糕的做法
將奧利奧餅乾的夾心層去掉雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟1
用攪拌機打成碎末，以前我都是把餅干裝入保鮮袋用擀麵杖碾壓，這次試用攪拌機打，簡直是秒速雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟2
黃油切成小塊，用微波爐高火加熱1分鍾雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟3
將餅干碎倒入融化的黃油拌勻雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟4
6吋活底模具底部包一層錫箔，或者墊一層剪好的油紙雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟5
把餅干碎倒入模具中壓實，放入冰箱里冷藏至少30分鍾雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟6
吉利丁粉倒入凍牛奶攪拌均勻雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟7
淡奶油用微波爐高火加熱30秒，與吉利丁液攪拌均勻雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟8
奶油芝士切成碎塊，室溫軟化雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟9
用打蛋器將奶油芝士打至順滑狀態雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟10
分三次倒入吉利丁和奶油混合液，繼續用打蛋器攪拌，打至順滑均勻，然後倒入餅干底的模具中，放入冰箱冷藏2小時以上雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟11
淡奶油加細砂糖打發，原先奧利奧餅干刮下來的夾心也放進來一起打勻，塗在冷藏好的蛋糕上面雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟12
用削皮器刮出白巧克力屑，均勻撒在蛋糕上面，在室溫下放一會兒，讓巧克力屑自然融化一點，以便更緊密地粘在奶油上。然後再放入冰箱冷藏，讓奶油凍硬一點。雪域凍芝士蛋糕的做法 步驟13
在模具底部放一個高杯子，用熱毛巾在模具四周捂一下（或者用電吹風沿四周快速加熱），輕輕向下脫模，大功告成！
Ⅲ 上海網上訂蛋糕哪些好檔次要好一些的
推薦你訂購諾心，配送員我要給贊的，每次都是按時送到。蛋糕喜歡他們家的雪域系，真的很好吃，入口即化，也不會感覺很膩。
Ⅳ 雪域牛乳芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
雪域牛乳芝士蛋糕的做法
把材料分別稱重備用（酸奶我是用easiyo自製的，無糖很稠的那種，大家可以買很稠的那種酸奶，味道甜的酸奶可以把砂糖減量）
蛋白加入細砂糖打發，打發到快要硬性發泡即可（拉起時會出現小勾）
將乳酪糊從冰箱取出，取三分之一蛋白放入乳酪糊中翻拌均勻後，倒入剩下的蛋白中翻拌，切忌過度翻拌
翻拌均勻後，將乳酪糊倒入裝有奧利奧底的烤盤中，振出氣泡同時烤箱預熱160度
烤盤放入烤箱最下層，外注入適量的清水，用水浴法焙烤160度上下火60-70分鍾
烤好後的蛋糕拿出冷卻，完全冷卻後放置冰箱隔夜備用，切忌不要馬上脫模
取出冷藏好的蛋糕，並將淡奶油加糖打發，裝入裱花袋，均勻的擠在蛋糕上層
將白巧克了刮成碎屑，如果喜歡卷一點的屑，可以讓巧克力回溫一下再刮，刮好後均勻的撒在蛋糕上即可
Ⅳ 清爽不膩的雪域蛋糕，暖春最搭，你怎麼可以不會做
雪域蛋糕有蛋糕底、輕乳酪蛋糕層和奶油乳酪三層，口感豐富、甜而不膩，冷藏一下，還有冰涼的快感，非常適合炎熱的天氣食用。
此配方能製作一個8寸的蛋糕。
雪域蛋糕
小貼士：
1、判斷輕乳酪蛋糕是否烤好的方法：用手輕壓蛋糕表面，沒有流動的感覺了，一般就差不多了。
2、在烤蛋糕的時候，坐水法（即直接將包了錫紙的模具放在盛水的烤盤內）容易導致蛋糕底部溫度偏低，且易進水，會出現蛋糕上下口感不一，表層干，底層濕的現象。我們將模具擺放在烤網上，烤網與盛水的烤盤保持一格的距離，就能夠解決上述問題。
原作者胖熊
編輯整理百變烘焙
Ⅵ 諾心蛋糕雪域藍莓芝士蛋糕怎麼樣
只是在普通的藍莓芝士上加上了裝飾的奶油，另外就是一般的藍莓芝士蛋糕是在普通的芝士蛋糕表面加了一層藍莓醬，而這個是在裝飾的奶油上加了新鮮的藍莓；看個人口味和喜好吧，沒吃過的可以嘗試下。雖然我還是喜歡不加奶油的純粹的芝士蛋糕；諾心這個牌子倒是不錯的，用料比較上乘，做法上也相對創新一些。
Ⅶ 為什麼叫白川空氣蛋糕
叫白川空氣蛋糕是因為蛋糕吃起來就像是在天空當中雲朵一樣的蛋糕。白川空氣蛋糕得名於蛋糕的樣子非常的蓬鬆，口感非常得好。白川空氣蛋糕，熱量低，味道更是絕絕子，口感綿密而蓬鬆，質感細膩，入口即化，彷彿會呼吸一般，讓人吃過後便念念不忘。
Ⅷ 雪域牛乳蛋糕怎麼做
雪域牛乳蛋糕做法
全蛋----- 3個、精製白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
<作法>1.將蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易製作松軟有彈性、好吃的蛋糕.
2.將過篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻.
3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時，會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙，當攪拌過度時又會使蛋糕硬化，沒有氣泡.
4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿，入一百八十度C烤箱中烘烤約30分鍾.
Ⅸ 有哪些好吃的蛋糕啊
吃過很多好吃的蛋糕，像是什麼網紅蛋糕啊都是第一時間要吃到的，不過也是有的好吃，有的並不像說的那樣好吃，至今沒有踩過雷的就是諾心蛋糕了，不管是經典的雪域牛乳芝士蛋糕還是當季推出的新品，還都不錯，而且他家的蛋糕原材料，吃著也是放心，千層流心蛋糕和一個點亮聖誕心蛋糕，還都不錯的那，尤其是那個聖誕蛋糕和聖誕節的節日氣氛很是切合啊。口味也是很好。
Ⅹ 必勝客下午茶套餐里的甜點哪個好吃
個人比較喜歡香芒慕斯蛋糕~而且感覺客人點得最多的也是這款~芒果味很香濃好好吃~
經典意式奶凍~口感有點像雙皮奶的樣子~上面有藍莓果醬...咱喜歡奶凍但不喜歡藍莓所以...但這個還是挺受歡迎的~
典藏巧克力蛋糕~很香濃的巧克力蛋糕~但是感覺有點膩...適合超級巧克力控
提拉米蘇...這個其實不怎麼推薦...看到吃剩的客人挺多的 = =
雪域蛋糕(抹茶/巧克力/草莓)~這個也很受歡迎喔!特愛抹茶的~上面是雪糕~下面是蛋糕~其中草莓口味是新出的~這個可以說是和香芒慕斯平分天下的甜品了~
冰淇淋芝士撻...上面是香草雪糕球下面是芝士蛋撻...但是一般來說蛋撻皮是軟的...點了的客人一般都不吃蛋撻皮 = =
冰淇淋麵包布丁...上面還是香草雪糕球...下面麵包布丁感覺一般般...不過新產品可以嘗嘗
廢話完~推薦香芒慕斯>雪域蛋糕(抹茶>草莓>巧克力)>奶凍>典藏巧克力蛋糕
提拉米蘇&芝士撻&麵包布丁不怎麼推薦~這是作為兼職員工的個人意見噢~