A. 難度為0的燕麥蛋糕應該怎麼做
材料
1cup燕麥
1+1/4cup熱水
1/2cupbutter（一條）（室溫軟化）
2/3cupBrownsugar（原方子用的是1cup，我嫌甜，減了量）
2個雞蛋
1+1/2cup自發粉（或者用11/2杯的all-purposeflour加1tsp的bakingsoda)
1tsp豆蔻粉（groundnutmeg）或肉桂粉（Cinnamonpowder）——我不喜歡
cinnamon的味道，沒放。
1/2tsp鹽
做法
1.先把燕麥加入熱水泡大約20分鍾。
2.糖和butter攪拌勻，然後放雞蛋一個，攪拌至奶油狀，然後再放另外一個雞蛋，也攪拌至奶油狀。
3.然後放豆蔻粉（如果有的話）和鹽，把麵粉篩入（不篩也可以），攪拌至有點蓬發的狀態。倒入剛剛泡好的燕麥，再中速攪拌至順滑就好了。【註：這一步我都是用筷子攪的】
4.准備以上的工序時，烤箱預熱至350F。
5.烤盤底部墊烤盤紙，把麵糊倒入，入烤箱烤35-40分鍾，至表面金黃色就可以了。
B. 蛋糕可以用燕麥奶做嗎 燕麥蛋糕的做法
1、蛋糕可以用燕麥奶做。
2、做法：將蛋黃與蛋清分離出來，分別放好備用，蛋黃備用。
3、在蛋清中加入35g白砂糖。
4、將蛋清打成奶油狀。
5、蛋黃中加入15g白砂糖、50g燕麥奶、35g玉米油。
6、將蛋黃攪拌成糊狀。
7、將奶油狀的蛋清加入蛋黃麵糊中，邊加邊攪拌。
8、將攪拌後的麵糊放到紙杯中（約2/3即可），上面撒上燕麥片。
9、放入烤箱，調成150度、15分鍾，可以享用燕麥蛋糕了。
C. 【柏翠幸福烘焙】燕麥麵包蛋糕最正宗的做法
前言
【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】
其實這個也是我一直想做的，今天做麵包，把面團分成兩份，一份做了這個蛋糕麵包。由於做好了麵包再做這個，第一次發酵好的的面團就分成兩份，這個面團就只好放冰箱冷藏，等做完麵包再用這個面團。
第一次做，成品不太滿意，希望以後再改進。
材料
主料：雞蛋4個、砂糖40g、低筋麵粉85g、清水30g、葵花籽油30g；
輔料：燕麥面團1個
【柏翠幸福烘焙】燕麥麵包蛋糕
1
燕麥面團第一次發酵好後，擀壓成面片，卷好，放入吐司模中進行二次發酵
2
發酵兩倍大的麵包條
3
清水和葵花籽油倒入碗中充分攪拌乳化，加入蛋黃和10g白糖，攪拌均勻
4
篩入低粉，翻拌均勻
5
翻拌好的麵糊
6
蛋清打發硬性發泡
7
取一部分麵糊倒入蛋白中翻拌均勻
8
再把麵糊倒入剩下蛋白中翻拌均勻
9
倒入吐司模中，震動幾下
10
預熱烤箱後，放入下層，180度40分鍾
11
出爐
小貼士
吐司模要墊一張錫紙或者油紙，這樣才便於脫模。
D. 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做
主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
space
點擊查看大圖9.完成啦。
輔料
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊，口感更嫩哦~
E. 自製燕麥蛋糕片怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，冰糖
主料
雞蛋 ：5個低粉 ：120燕麥片 ：20ml
輔料
色拉油 ：適量白砂糖 ：適量酸奶 ：適量
具體步驟
第一步
蛋清和蛋黃分離
第二步
蛋清打成魚泡眼加入糖
第三步
打成奶油狀
第四步
蛋黃加入糖酸奶色拉油攪拌好
第五步
加入燕麥片
第六步
篩進低粉
第七步
攪拌好加入蛋清
第八步
蛋清分兩次加入攪拌均勻
第九步
倒入烤盤，烤箱提前預熱上下火180度25分鍾
第十步
烤好放涼切塊食用
F. 燕麥蛋糕做法
燕麥片蛋糕
材料：
A料：燕麥片75克、溫水150毫升
B料：紅糖150克、色拉油150毫升、鮮奶油75毫升、鹽2克
C料：低筋麵粉300克、泡打粉4克
D料：蛋白187克、細砂糖90克
面的材料
E料：蛋白150克、吉士粉24克、玉米澱粉30克
做法：
1、 將A料浸泡30分鍾，備用；
2、 將B料攪拌均勻；
3、 加入A料攪拌均勻；
4、 篩入C料攪拌均勻，備用；
5、 將D料打至硬性發泡；
6、 挖1/3泡白泡沫到麵糊中，輕輕拌勻，再將整盆麵糊倒回剩餘的蛋白盆中，攪拌均勻；
7、 將麵糊倒入墊烤紙的烤盤中抹平，放入預熱170的烤箱中烤20分鍾；
8、 將E料打至硬性發泡；
9、 蛋糕出爐後，倒上麵糊再入烤箱烤至著色即可。
G. 早餐燕麥蛋糕怎麼做
早餐燕麥蛋糕的做法：
一、食材：
小貼士
最好是用烤箱，吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。