『壹』 定製婚禮蛋糕需要注意什麼事項
結婚蛋糕，也被人稱為婚禮蛋糕，顧名思義是用於婚禮現場上，請參加婚禮的賓客一同享用的蛋糕，寓意共同分享快樂和幸福。同時，隨著婚禮蛋糕製作工藝的攀升，各式各樣精美好看的婚禮蛋糕讓人垂涎欲滴。那麼 1、結婚蛋糕的款式確定 可以通過店內提供的案例或者自選照片來確定婚禮蛋糕的設計樣式，並確定選擇的方案效果可行。同時，還應與店員詳細說明會場的大小、主題、氣氛、賓客的人數，以便順利確認婚禮蛋糕的大小與層數。 2、結婚蛋糕定製時間要提前 一般來說，普通的婚禮蛋糕提前一周預訂即可。如果是有特別要求的定製蛋糕，例如特殊的圖案、精緻的裝飾等等，這樣就需要提前一個月進行預訂了，要提前與點心師溝通對婚禮蛋糕的要求，確定製作的可行性。 3、可在舉辦婚禮的酒店預訂 如果你選擇在酒店做戶外婚禮，那麼可以直接聯系這個酒店的餅房進行婚禮蛋糕的製作，提前詢問有助於省去再外面另外找的麻煩。 4、要提前預測可能出現的狀況 因為在不同的季節、不同的婚禮場地，結婚蛋糕的製作要求也不一樣。比如在梅雨季節和炎熱的夏季，在戶外溫度較高的地方舉辦婚禮，婚禮蛋糕容易融化。又或者不同季節無法提供蛋糕上所需水果等等。提前預測會出現的狀況，及時與酒店、點心師提前溝通，有助於婚禮的順利進行。 5、結婚蛋糕設計建議 所有的專家都認為結婚蛋糕應以簡潔和高雅為原則，契合婚禮主題。新人需要的蛋糕最好要有清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。 1、一般情況來說，在婚禮上切結婚蛋糕是由新人合力切一刀，然後由婚禮天使或服務人員分切成若干刀再分發給主要貴賓和佳賓。 2、如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。 3、通常的結婚蛋糕分為多層，而通常蛋糕的第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此,新人們通常選擇第二層為切入層。 4、另外，父母結婚時多半沒有切過蛋糕，讓父母也隨後參與到切結婚蛋糕當中來，相信也很有趣。
『貳』 結婚蛋糕你怎麼挑選
原材料的選擇
在很多的婚禮上，新人都喜歡選用優質植物脫脂奶油製作來製作蛋糕，另外在製作設計過程中盡量使用天然食材，減少色素的使用，這樣更有利於健康。蛋糕的種類很多，根據材料和做法的不同可以分為：慕斯蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕、戚風蛋糕，這些都是較為常見的。
蛋糕味道品嘗
蛋糕的味道也是非常重要的，要先和蛋糕店進行溝通，將你的要求完整表述出來，如果他們向你推薦某位西點師，一定要先品嘗一下該人做的蛋糕，是否真的有如推薦的那麼好或者是否符合你心中所想。
婚禮環境
選擇蛋糕時，還要特別考慮到當天婚禮的環境，如果你的蛋糕是是使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料並且你舉辦的是戶外婚禮，當天的溫度有可能會比較高的話，就要及時和糕點師傅溝通，用植物油制的起酥油來代替純奶油來加到奶油冰淇淋糖衣上面，將大大的增加蛋糕的抗熱能力;或者選擇用軟糖料製作的蛋糕，這類蛋糕甚至不需要冷凍保存，也適合你的戶外婚禮。
『叄』 訂做蛋糕還是定做蛋糕是制訂客戶特殊要求的蛋糕還是定時做一個店裡的樣品蛋糕送給客戶
不知道你是哪裡人，你們那蛋糕店是怎麼經營的。不過我在蛋糕店打過工，可以定時做店裡的樣品，有的店可以按顧客的要求製作特別要求的蛋糕，不過價格上就比較貴了。 全國都有店面的好利來，美樂之日
『肆』 婚禮蛋糕定製途徑是什麼呢你知道嗎
婚禮蛋糕定製途徑的意思就是說有哪些渠道可以定製到結婚蛋糕。婚禮蛋糕是結婚不可缺少的一項點綴品，新人當然希望可以定製到好的婚禮蛋糕，給婚禮一個完美的句號。找到一個好的定製蛋糕的渠道很不容易，讓我來告訴大家分別有什麼渠道定製蛋糕。
那麼婚禮蛋糕定製的途徑有哪些呢？
途徑一：新人可以自己設計好蛋糕造型、顏色、口味，根據婚禮的主題設計好蛋糕可以有幾層，裝飾物放什麼配件，蛋糕寫什麼字等等，然後帶著你的設計方案拿給品牌蛋糕店老闆交代蛋糕師將婚禮蛋糕做出來。這樣做出來的蛋糕可以是新人最滿意的，也是最貼近婚禮的。而且品牌蛋糕的材料和質量比較好。
以上四點定製婚禮蛋糕的途徑是不是也可以幫到你呢？在這里，我們在定製蛋糕的同時，也要注重到蛋糕的材料、用料和質量保證。口味的選擇等等，這些也是婚禮蛋糕必不可少的關鍵事項。所以我們在定製蛋糕的時候，可以根據自己的實際情況來定，是選擇經濟實惠的還是時尚的，還是口感倍棒的，這個都是根據新人商議之後來決定的。選好合適的蛋糕可以給婚禮加分哦。
『伍』 第一次去定做蛋糕，想咨詢一下，定做蛋糕店裡有沒有樣式圖片讓自己選蛋糕大小不確定要多大的，不知道怎
定做蛋糕店裡是有圖冊讓您選的，尺寸多大選中喜歡的那款問下就行，一般都提前去店裡定製，不然在那裡等浪費時間，上午訂，下午就好，我每次買蛋糕就是這樣滴。〔霸王時恆鍾錶店〕
『陸』 買蛋糕是當天買還是定做
當天買，未必有現貨。要看吧。畢竟做蛋糕比較費時。現在好些蛋糕店都是配送過來的蛋糕，還要臨時調貨，比較麻煩。提前訂的話，它也是當天做好的。不用擔心。一般做奶油蛋糕慢些，慕斯蛋糕快些。望採納，謝謝
『柒』 怎麼在異地訂蛋糕
異地訂蛋糕方法
1、打開團購網站。
『捌』 要買蛋糕一定要先定做嗎
有的地方是不用的，早一點去到店之後，西點師傅前面沒有活兒的話，大概半小時也能出來了。
『玖』 定做一個十人份的蛋糕要多少錢，可不可以要求他在上面寫個字。
當然可以要求在上面寫字
定做蛋糕的價格是不一樣的，普通的蛋糕店十人份的大概也就100元左右
不過要是有牌子的比如好利來或者其他品牌的蛋糕可能就要六到七百元了
祝您生日愉快~~
『拾』 生日蛋糕訂做
這個是不能直接說哪個好的
因為定做的可以先保證它新鮮度
成品蛋糕肯定新鮮度不如現做的啦
其次 成品蛋糕和定做的 ,花色都很漂亮 ,但是 定做的蛋糕 你可以告訴師傅你要哪種樣式 上面抹什麼口味的奶油或者水果 比較隨便 也可說是創意成分比較多吧
但是 如果你敢時間呢
然後現在在一家店裡 看到一個花色 新鮮度 價錢都很合適的蛋糕 你肯定會要這個成品 而不是再耗時間定做一個 對不對 ?
不過 ,一般情況下 我個人喜歡定做 呵呵 因為新鮮啊 還可以加上自己喜歡的東西