① 超松軟紙杯蛋糕的做法 怎麼做超松軟紙杯蛋糕
超松軟紙杯蛋糕的製作方法如下：
一、准備食材 低筋麵粉：80g 雞蛋：4個 糖：55g 玉米油：20g 水或牛奶：20g 醋或檸檬汁：幾滴
二、製作步驟1. 蛋黃蛋清分離：將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋清要放在無水干凈的碗里。2. 打發蛋黃：蛋黃中加入20克糖，用打蛋器打發至糖融化，蛋黃體積稍微變大。3. 混合蛋黃液：將玉米油和水或牛奶加入到蛋黃液中，攪拌均勻後加入低筋麵粉，攪拌至無顆粒狀態，放一邊備用。4. 打發蛋清：用電動打蛋器打發蛋清，看到有豐富的泡泡時加入剩下的糖的三分之一和幾滴醋或檸檬汁，繼續打發。打發到打蛋器拉起蛋清不怎麼滴落時，加入剩下的糖的一半，繼續打發。直到蛋清可以拉起尖角但無法立著時，加入剩下的糖，繼續打發至蛋清可以立起尖角不倒。5. 混合麵糊：將三分之一的打發好的蛋清加入蛋黃液中，攪拌均勻。然後再加入剩下的打發好的蛋清，全部攪拌均勻。6. 預熱烤箱：預熱烤箱至160度，上下管預熱5分鍾。7. 裝杯烘烤：將麵糊倒入紙杯中，大約八分滿，可以加入葡萄乾等做裝飾。放入烤箱，160度烤20分鍾左右。注意觀察蛋糕狀態，如果牙簽插入蛋糕中心不帶出麵糊，即表示蛋糕已熟。
三、注意事項 烤好的蛋糕要倒扣晾涼，以防回縮。 可以根據個人喜好調整紙杯蛋糕的裝飾和填充物。 烘烤時間可能因烤箱型號和蛋糕大小而異，請根據實際情況調整。
② 超松軟紙杯蛋糕的做法
1、食材：低筋麵粉80g，雞蛋4個，糖55g，玉米油20g，水或牛奶20g，醋或者檸檬汁幾滴。
2、蛋黃跟蛋清分離，蛋清要放在無水干凈的碗里。
3、蛋黃加入20克糖，用打蛋器打發一下，糖融化就可以，蛋黃體積稍微變大點。
4、再把油跟水或是牛奶加入到蛋黃液里，攪拌均勻後加入低筋麵粉，攪拌至無顆粒放一邊備用。
5、蛋清用電動打蛋器打發，看到有豐富的泡泡出來了就加入剩下的糖的三分之一，還有幾滴醋，可以去雞蛋的腥味，繼續打發。
6、打發到打蛋器拉起蛋清不怎麼滴落，加入剩下的糖的一半，繼續打發。
7、繼續打發蛋清可以拉起尖角但無法立著的時候，加入剩下的糖，繼續打發。
8、繼續打發到蛋清可以立起尖角不倒的時候就可以了，然後把三分之一的打發好的蛋清加入蛋黃液中，攪拌均勻。
9、攪拌均勻後再加入剩下的打發好的蛋清，全部攪拌均勻，就是這個樣子啦，預熱烤箱160度上下管5分鍾。
10、加入紙杯大概八分滿，可以加入葡萄乾等東西做裝飾，也可不用。
11、放進烤箱，160度烤20分鍾左右就可以了，自己注意看，會回縮一些，可以加到9分滿。
12、美味的紙杯蛋糕出爐了，要用牙簽試試熟了沒有，去如果牙簽還粘粘的就再烤幾分鍾，所以熟了就可以了，要記得倒扣晾涼，要不很容易縮回去的，這個量做小的紙杯高約4公分的蛋糕大概10個左右，大的估計5個左右。
③ 超細膩松軟戚風蛋糕（少糖少油）怎麼做
用料
雞蛋 4個
蛋黃部分：
細砂糖 20克
水 40克
植物油 40克
低筋粉 66克
蛋白部分：
細砂糖 45克
超細膩松軟戚風蛋糕（少糖少油）的做法
將蛋黃蛋白分離開來，分別放進兩個無油無水的盆子里。
烤箱上下火145度40分鍾出爐！
④ 大學自製超可愛卡通紙杯蛋糕
大學自製超可愛卡通紙杯蛋糕
准備食材
雞蛋—————5個
玉米油————40克
紅柚四季春——40克
低筋麵粉———85克
細砂糖————70克
香草精————3克
奶油————-300g（裝飾奶油）
細砂糖———30g（裝飾做跡奶油）
可食用色素適量（裝飾奶油）
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1 蛋黃加玉米油和紅柚四季春攪打均勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
2 蛋清加細砂糖和香草精打發
3 將打發好的蛋白霜和蛋黃糊一起混合翻拌均勻
4 擠入紙杯後送入烤箱，135度烤25分鍾轉155度烤25分鍾（烤箱需要提前預熱）
5 烤好取出放涼，同時將奶侍亂油打發，加橙色的色素調色
6 用奶油在蛋糕上畫出小獅子的，五官用黑色和白色奶油或巧克力畫一下就好
🦁️可可愛愛的小獅子紙杯蛋糕就做好啦！！！
這次的紙杯蛋糕是用紅柚四季春做的！
所以吃起來會帶著一絲四季春茶香～
口感超豐純談並富，而且還很松軟～
包 裝上的小玩偶就是今天蛋糕的同款 Ryan🦁️
和kakaofriends聯 名也太會了！
真的太可愛啦～大家快去試試看！！