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做法很簡單又跟牛有關的蛋糕

發布時間: 2022-09-29 04:01:30

Ⅰ 這奶牛蛋糕是怎麼做的

材料
材料:
1又1/2杯麵粉
2茶匙蘇打粉
1/2茶匙 鹽(kosher)
1 杯原味全脂酸奶(我用的自家產的原味酸奶做法點這里)
1又1/3杯 糖,分開
3個大號雞蛋
2茶匙檸檬皮屑(大概2個檸檬)
1/2茶匙香草精
1/2杯菜油
1/3杯 鮮榨檸檬汁
裝飾:
1 杯糖粉
2大勺鮮榨檸檬汁
做法
1. 烤箱預熱350F/180C。准備8又1/2長4又1/4寬2又1/2高的烤盤,用羊皮紙(我用的牛皮紙代替)鋪底,然後抹上油(我用的 Shorting),用麵粉薄薄的鋪上一層。
2. 把麵粉,蘇打粉和鹽用篩子篩過放在一個碗里。另一個碗里將酸奶,1杯糖,雞蛋,檸檬皮屑和香草精慢慢的攪打在一起,然後慢慢把乾粉混合物加入到濕料混合物里。把油加入混合物里用橡皮刮刀混合均勻。把混合好的麵糊倒入准備好的烤盤里,放入烤箱烤50分鍾,或者用牙簽插入中間,不粘就好了。
3.烤蛋糕的同時,把1/3杯的檸檬汁和1/3 杯的糖放到一個小鍋里,小火熬至糖完全融化,汁水清澈,然後讓它放置一旁。
4.等蛋糕烤好以後,讓蛋糕冷卻 10分鍾。小心的把蛋糕取出來放到下面裝有盤子的架子上。當蛋糕還是熱的時候,慢慢的把准備好的檸檬和糖的混合汁澆到蛋糕上,讓它慢慢滲透到蛋糕里。冷卻。(我沒有把蛋糕取出來,直接把混合汁澆到上面,這樣可以讓更多的汁水保留在烤盤里慢慢滲透。最好吃的就是蛋糕最上面吸足了汁水的這部分。)

Ⅱ 屬相牛粘土的做法視頻,粘土蛋糕的100種做法

提起屬相牛粘土的,大家都知道,有人問輕粘土植物,另外,還有人想問超輕粘土掌,你知道這是怎麼回事?其實粘土牛的是?下面就一起來看看粘土蛋糕的種,希望能夠幫助到大家!

屬相牛粘土的

主料4人份黃油克

低筋麵粉克砂糖50克

白巧克力克

泡打粉2克

粉巧克力克

橙子果醬適量

彩珠適量

粘土牛的是?

步驟1巧克力糖蛋糕的大全

雞蛋加砂糖攪打均勻

步驟2巧克力糖蛋糕的圖解

篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻

步驟3巧克力糖蛋糕的家常

加入融化的黃油

步驟4巧克力糖蛋糕的簡單

麵糊攪拌均勻

步驟5巧克力糖蛋糕怎麼吃

把麵糊裝入裱花袋裡擠到模具里

步驟6巧克力糖蛋糕怎麼做

先擠一半麵糊

步驟7巧克力糖蛋糕怎麼炒

每個都放入適量鮮橙果醬

步驟8巧克力糖蛋糕怎麼煮

再加入另一半麵糊,擠滿模具

步驟9巧克力糖蛋糕怎麼燉

蓋上另外半個模具

步驟10巧克力糖蛋糕怎麼煸

預熱烤箱度20分鍾左右,拿出脫模趁熱紙棒

步驟11巧克力糖蛋糕怎樣煸

巧克力隔水融化

步驟12巧克力糖蛋糕怎樣做

把蛋糕放入巧克力糊里裹上一層巧克力,輕輕旋轉,趁熱撒彩珠裝飾

步驟13巧克力糖蛋糕怎樣炒

等徹底冷卻後可以包上塑料薄膜袋烹飪技巧

蛋糕裝飾自由發揮!最好是用純正的巧克力不要用代脂的那種!這個方子量蠻大的我只有一個模具分了3次烤!

屬相牛粘土的:輕粘土植物

輕粘土,那個植物的,這種植物的的話,我們在一排的時候要講究那個土質要求。

捷克羅姆的粘土

捷克羅姆本被封存在黑暗石中。一開始,黑暗石和光芒石一起被存放在七寶道館中。黑暗三人組自七寶道館中竊走了黑暗石後,魁奇思將黑暗石給了N,後者隨即復甦了捷克羅姆。雖然最初捷克羅姆敵視N,但最終將N選作了理想的英雄。在布萊克得到光芒石後,捷克羅姆表達出想要同現實的英雄布萊克完全召喚出的雷希拉姆戰斗的願望。這一願望在神奇寶貝終於實現,捷克羅姆和N在那裡同雷希拉姆和布萊克進行了對戰。由於布萊克沒能完全控制雷希拉姆,所以戰斗最初處於下風,但捷克羅姆最終被雷希拉姆的一記交叉閃電增強過的交叉火焰打敗。之後,N在認識到自己的錯誤後同捷克羅姆一同飛走

屬相牛粘土的:超輕粘土掌

用粘作十二生肖中的肖牛不要白色的牛

你是說要見教程嗎

粘土牛的有哪些

准備材料/工具:棕色粘土,黑色粘土,白色粘土,粘土。

1、用棕色的粘土搓出圓柱形(一頭大一頭小),作為頭部。

2、取黑色和白色的粘土適量,製作眼珠。

3、用棕色粘土搓兩個小球,製作鼻孔。

4、用的粘土搓成圓錐形,製作牛角。

5、取淺棕色粘土適量,製作耳朵。

6、將它們安在一起即可。

以上就是與粘土蛋糕的種相關內容,是關於輕粘土植物的分享。看完屬相牛粘土的後,希望這對大家有所幫助!

Ⅲ 奶牛蛋糕是怎麼做的

牛奶蛋糕做法一,

材料
"蛋糕:蛋 3個","蛋糕:砂糖 60g","蛋糕:低筋麵粉 60g","蛋糕:無鹽奶油 30g","糖漿 2大匙","香橙干邑甜酒 1大匙","發泡鮮奶油:鮮奶油 200mL","發泡鮮奶油:煉乳 3大匙","草莓 300g","草莓醬汁(市售) 適量","薄荷 適量","紅醋栗 適量","糖粉 適量",
做法

1:1.預先准備→將烘焙紙鋪在烤盤中。→將烤箱預熱至170℃。→將奶油隔水加熱融化。→草莓縱切成一半。2.將蛋在缽盆中打散成蛋液,加入砂糖之後以手持式電動攪拌器充分研磨攪拌。隔水加熱打發,加熱至與體溫相當時從熱水中移出,打發至變得黏稠。

2:3.將低筋麵粉過篩加入2之中,以橡皮刮刀大幅度翻拌。加入融化的熱奶油,攪拌至變得滑順。4.將3倒入已鋪上烘焙紙的烤盤中,然後抹平。將2塊烤盤重疊,以預熱至170℃的烤箱烘烤約10分鍾。

3:放涼之後,將沒有烤色的那一面朝上,放在保鮮膜上。切除兩邊之後,切成3等分。將已混合均勻的糖漿及柑曼怡香橙干邑甜酒,以刷子塗在海綿蛋糕上面。5.製作發泡鮮奶油:將鮮奶油打發,中途加入煉乳之後,打至八分發。

4:6.將5的發泡鮮奶油填入裝有粗口徑的圓形擠花嘴(大約1.2cm)的擠花袋中。取4的海綿蛋糕1片,擠上發泡鮮奶油之後,放上草莓,再疊上1片海綿蛋糕,擠上發泡鮮奶油之後,以草莓裝飾。再重復做1次。以薄荷和紅醋栗裝飾,淋上草莓醬汁之後撒上糖粉。

做法二,香草牛奶蛋糕

材料
雞蛋2顆,麵粉60克,香草牛奶1瓶(或香草精5滴左右),白砂糖30克,黑奶油20克
做法
1、雞蛋打散,加入白糖攪拌。
2、加入牛奶融合。
3、加入麵粉,攪拌均勻。
4、放入電磁爐,先2100 5分鍾,轉1600 5分鍾,轉1200 2-3分鍾即成。
5、加入黑奶油裝飾即成!
小訣竅
1、雞蛋一定要攪拌均勻(直到雞蛋液中間沒有黑色斑點為止),再放入白糖攪拌。
2、香草牛奶超市有售。

做法三,無油班蘭牛奶蛋糕

材料
麵粉300g,雞蛋3粒,牛奶水200g,幼糖180g,班蘭葉10片(取汁),原味Eno果子鹽8g
做法
1、雞蛋打至起大泡泡,分二次加入糖打發。
2、分次加入奶水攪拌均勻後再加入班蘭汁拌勻。
3、麵粉過篩入蛋糊里輕輕拌勻至均勻無顆粒。
4、加入果子鹽拌勻,倒入鋪上烘培紙或抹油的蒸盤。
5、放入燒開水的蒸籠,大火蒸40分鍾即可取出。(用竹簽插入沒有沾粘即可)

做法四,葡萄南瓜牛奶蛋糕

材料
"蒸熟南瓜 220g","白砂糖 80g","鮮奶 150g","植物油 60g","低筋麵粉 220g","無鋁泡打粉 2.25茶匙","葡萄乾 60g",
做法

1:1.烤箱預熱上下180度。2.全部南瓜糊材料,用食物調理棒打成泥狀。

2:南瓜泥

3:加入粉類攪拌均勻。

4:加入葡萄乾or蔓越莓輕拌均勻。

5:平均倒入烤模內,抹平整型。

6:1.入烤10分,取出拿刀從中間劃一條線。2.放入烤箱繼續烤25~30分鍾用竹簽插入無沾黏麵糊即可取出,放涼後切塊食用。

7:成品

做法五,卡羅諾曼第牛奶蛋糕

材料
"蛋黃 10個","香草粉 3g","低筋麵粉 180g","植物油 80g","鮮奶 120g","自製煉奶 30g",
做法

1: 1.烤箱預熱190/130度2.鮮奶+油+煉奶一邊加熱一邊攪拌,約50度左右,倒入過篩粉類,拌勻,再分兩次加入蛋黃拌勻,再加入蘭姆酒拌勻,備用

2: 蛋白先用高速5打成粗泡,加入檸檬汁,再用速度4打成小泡,加入60g的砂糖。

3: 蛋白霜繼續打至有紋路出現,加入約30g砂糖,改用速度3打

4: 蛋白雙打至紋路明顯持久,加入剩下的砂糖,改用速度2

5: 蛋白霜打到有出現2-3公分小彎勾出現即可,最後用最小速度打10秒

6: 取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中,用打蛋器拌勻

7: 在倒入蛋白霜鋼盆內,用攪拌刀輕拌勻

8: 1.倒入事先鋪好白報紙的深考盤內,用攪拌刀及刮板把蛋糕糊鋪平,入爐前輕敲烤盤1下‧考溫190/130度,烤10分鍾2.調頭,調降上火,170/130度烤25分,悶5分

9: 1.出爐,敲一下烤盤,放涼2.20g砂糖加入鮮奶油中,用打蛋器攪打成6分發,再加入自製煉奶,馬仕卡邦乳酪,攪打至9分發,放入冷藏

10: 等蛋糕涼了,在對切蛋糕,擠上鮮奶油乳酪,疊上另一片蛋糕,先入冷藏1小時再取出分割需要的大小。

Ⅳ 小牛生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

主料:雞蛋5個、白糖75克、玉米油30克、牛奶40克、低筋麵粉90克。
輔料:檸檬汁幾滴、鹽3克、藍莓粉2克、紅曲粉1克、草莓糖漿1克、糖粉20克、白巧克力50克、黑巧克力30克。
萌羊生日蛋糕的做法
1.、選好的萌羊圖案列印出來;
2.在列印的圖紙背面用雙面膠固定一張油紙,用夾板固定好;
3.用融化的黑巧克力勾畫出圖案的輪廓;
4.融化的白巧克力塗畫圖案白色部分,藍色部分用融化的白巧克力里加入藍莓粉調制後來塗畫,紅色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖漿調制後來塗畫,肉色部分用融化的白巧克力里加入紅曲粉調制後來塗畫,紅曲粉少加一點喲,顏色比較淡;
5.、用各色巧克力寫出生日快樂的英文字母;
6.接著做一個八寸的戚風蛋糕,將雞蛋蛋黃和蛋白分別打入干凈的容器里;
7.蛋黃里加入牛奶、玉米油、鹽,加入過篩的低筋麵粉,用刮刀拌勻;
8.蛋清里加入幾滴檸檬汁,分三次加入白糖,打至硬性發泡;
9.將蛋黃糊和蛋白充分混合均勻,用上下翻拌、切拌的方式混合均勻;
10.倒入八寸蛋糕磨具里,震動幾下去掉多餘氣泡;
11.放入預熱的烤箱中下層,上下火,170度,60分鍾;
12.蛋糕出爐後切成三片,奶油加入糖粉打發,取一片蛋糕表面抹上適量奶油再蓋上一層蛋糕片,再抹上適量奶油再蓋上第三片蛋糕片,表面盡量抹平,四周稍微抹一下;
13.將做好的巧克力圖案放在上面;
14.做好的「生日快樂」英文字母放好;
15.周圍用奶油擠上簡單的造型。

Ⅳ 小牛生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

用料
主料

低筋麵粉100克

輔料
雞蛋
5個
草莓
適量
調料
色拉油
60毫升
白砂糖
80克
牛奶
80毫升
淡奶油
500毫升
白糖
30克
巧克力醬
適量
食用色素
適量
小牛生日蛋糕的做法
1.蛋白放置無油無水盆內,蛋白打到泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克),繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較細膩泡沫時,再加入1/3糖。攪到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了
2.蛋黃用打蛋器輕輕打散
3.依次加入色拉油(油要分次放入)和牛奶,攪拌均勻

4.篩入麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,分三次將蛋白混合到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
5.將混合好的蛋糕糊倒入模具,來回晃一下,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來
6.放入預熱145度的烤箱,50分鍾即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻,脫模

7.淡奶油加糖打發,打發時淡奶油需要冷藏12小時以上,打發用器具干凈無油無水
8.將蛋糕體分成三片
9.每片之間夾入鮮奶油、草莓

10.將奶油抹到蛋糕表面,抹刀找平,餘下奶油塗至四周
11.用巧克力醬畫出小牛形象
12.果醬填色,裱花袋裝入奶油在下方剪小口,擠出絲狀補邊,小菊花嘴圍邊

Ⅵ 生日蛋糕小牛怎麼做

是牛的形狀,還是牛的圖案。
牛的形狀,需要去某寶買模具,烤好蛋糕,抹上奶油就好了。
是牛的圖案的話,就有好幾種做法了,
1。畫功好的可以直接在抹好奶油的蛋糕上畫。
2。不好的,可以拿根牙簽在抹好奶油的蛋糕上先畫出輪廓,然後裱上有顏色的奶油。
3。畫功再差點,可以去某寶上拍糯米紙,然在電腦上列印出來,某寶上有具體做法。可以用巧克力或者奶油都可以,很簡單的。
4。想再省心點,就直接去某寶打數碼糯米紙列印,把你想要的圖案發給店主,想打什麼打什麼,
寄過來,直接放在蛋糕上,美美噠。。。毛爺爺也可以哦。

Ⅶ 視頻│牛奶蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料:低粉90g、玉米澱粉10g;
輔料:糖70g、蛋黃4個、蛋白4個、鹽少許、牛奶90g

牛奶蛋糕卷

  • 1

    雞蛋分開蛋白與蛋黃,蛋白加入少許鹽,分三次加入70G糖,打至乾性發泡;

  • 小貼士

    麵糊要用翻拌種手法拌,不要打圈。

Ⅷ 奶牛蛋糕卷怎麼做

用料
原味蛋糕麵糊
雞蛋4個
細砂糖65克
牛奶55克
低筋麵粉68克
植物油50克
鹽1克
巧克力味蛋糕麵糊
雞蛋4個
細砂糖65克
牛奶55克
低筋麵粉50克
可可粉18克
植物油50克
鹽1克
夾餡
總統淡奶油400克
糖粉40克
奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 首先准備原料。這次我們一次製作兩款蛋糕卷,操作中間的等待時間不能太長,所以製作蛋糕麵糊的配料在一開始就要全部准備好。圖中配料為原味蛋糕麵糊及夾餡淡奶油。製作巧克力味麵糊將部分低筋麵粉替換為可可粉即可。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟1製作原味蛋糕麵糊。將雞蛋的蛋清和蛋黃分開。將蛋黃加鹽打散,加入植物油攪打均勻後,再加入牛奶攪打均勻。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟2
低筋麵粉過篩入蛋黃里。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟3
用刮刀拌勻成為蛋黃麵糊。拌好的麵糊放在一旁備用。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟4
蛋清里分2-3次加入細砂糖,打發到濕性發泡狀態(慢慢提起打蛋器後,盆里的蛋清拉出一個彎曲的尖角)。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟5
盛1/3蛋清到蛋黃麵糊里,翻拌均勻。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟6
將拌勻的麵糊倒回蛋清碗里,繼續翻拌均勻,成為蛋糕麵糊。整個翻拌的動作要迅速、大幅度翻拌,使蛋清和蛋黃麵糊盡快混合在一起。避免反復長時間翻拌引起消泡。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟7
用同樣的方法製作巧克力蛋糕麵糊(可可粉和低筋麵粉混合後一起過篩即可)。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟8
接下來,就是烤制蛋糕卷了。為了烤出蛋糕卷的奶牛紋及長頸鹿紋,需要提前繪制紋路。將少量原味麵糊裝進裱花袋,裱花袋前端剪一個小孔,在鋪了烤盤紙的烤盤上按圖示的樣子畫出不規則的長頸鹿紋路。畫好以後,放入預熱好上下火170℃的烤箱中層,烤1分鍾取出。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟9
同時,在另一個鋪了烤盤紙的烤盤里,用巧克力麵糊畫出如圖所示的奶牛斑點紋路。同樣放入上下火170℃的烤箱烤1分鍾取出。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟10
把巧克力麵糊倒入烤好了長頸鹿紋的烤盤里。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟11
將麵糊抹平後放回烤箱,還是用上下火170℃,中層,烤15分鍾左右,蛋糕片就烤好了。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟12
另一方面,將原味麵糊倒入奶牛紋的烤盤里。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟13
抹平,用同樣的烘烤條件,將蛋糕片烤好。烤好以後提起油紙將蛋糕片從烤盤中取出冷卻。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟14
蛋糕片要完全冷卻後再卷。在卷蛋糕之前,將淡奶油加糖粉,打發到能保持清晰挺立花紋的程度(淡奶油要保持低溫才能打發,如果天氣較熱,請在開足冷氣的房間操作)。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟15
取一張干凈的油紙,將烤好的蛋糕片撕掉油紙,有花紋的一面朝下放下新油紙上。在蛋糕片表面均勻塗抹一層打發的淡奶油。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟16
從一頭向另一頭捲起。卷的時候,可以用一根擀麵杖作為輔助,將油紙反向卷在擀麵杖上。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟17
用擀麵杖頂著蛋糕往前卷,同時油紙慢慢往後卷。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟18
一直卷到頭。卷的時候動作要迅速但不要太用力(如果淡奶油打發得不夠硬,或者天氣太熱,就會很容易被擠出來)。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟19
卷好以後,使收口的位置保持朝下。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟20
用油紙包蛋糕卷整個包起來,放進冰箱,冷藏半個小時以上,使蛋糕卷定型。如果時間充足的話可以一直保存在冰箱,吃之前再取出來切片。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟21
用同樣的方法把長頸鹿蛋糕卷也卷好。做好的蛋糕卷要冷藏保存,盡量3天內食用完畢。奶牛蛋糕卷+長頸鹿蛋糕卷的做法 步驟22