1. 外賣送蛋糕有什麼技巧
蛋糕,它可不是一個普通的物品,不僅僅是因為它的材料,更因為它所包含的意義,它是愛的載體,承載著親人、愛人、朋友之間的情感,配送中對於蛋糕的保護,就變得尤為重要。可以試試這幾個配送妙招。
配送技巧:
1、送蛋糕過程中控制好車速,保持勻速行駛,不突快突慢。
2、送單行駛過程中避免,避免緊急剎車,避免受慣性撞擊受損。
3、路況不好時,保持低速行駛,避免車子嚴重顛簸,上躥下跳導致蛋糕嚴重受損。
4、送蛋糕的過程中身體盡量離開外包裝,避免因身體的撞擊導致蛋糕變形、損壞。
5、送尺寸較大的蛋糕時,車子上放不下一定不要硬擠上去,或者斜放,那樣會直接導致蛋糕的變形、損壞。
6、乘坐電梯或者上下樓梯盡量一手上提一手下托,避免單手提的時候損壞蛋糕,小心駛得萬年船,細心是成功的硬道理。
2. 蛋糕禮品卡可以通過哪些渠道銷售
一般是節日或者生日才需要預定蛋糕,人群比較廣泛,商家如果需要推銷蛋糕禮品卡,可以通過上海翼碼的禮品卡管理系統,把禮品卡發送到微信小程序、京東、天貓等平台分銷。
3. 閃送如何提升配送效率
1.一定要有一部性能良好的智能手機,經常清理手機內垃圾、後台運行程序,搶單時保持手機信號良好。
2.使用閃送裝備送單,比如送蛋糕可以考慮用保溫袋,送鮮花就需要閃送箱子。
3. 搶單時不要猶豫,搶單速度一定要快這點特別重要。一定要多多接單做到平時不拒單,成為活躍度較高的閃送員,服務態度好,搶單成功率飆升。
4.在等單的時候盡量別在太偏僻的地方等,在商業繁華的地帶等單,多關注搶單熱點圖。如果有固定的下單商家盡量離商家距離近一些也會增加搶單成功率。
4. 做為蛋糕店營業員,如何更好地為顧客提供更好的體驗服務
一般情況下,店面的服務分為推銷式服務、標准化服務和個性化服務三個級別。
強制推銷式服務
這種服務是將自己的意願和看法都強加於顧客身上,想方設法證明自己正確。推銷員對顧客進行死纏爛打,強行去說服和戰勝顧客。他們的目的是把東西賣出去,而不考慮顧客的滿意度和接受度。
這種做法雖然能滿足部分顧客的需要,但是由於對大多數顧客的需求缺乏准確的了解,更何況對於顧客來說被說服不如自己說服自己來得和諧滿意。所以這種做法很容易引起顧客的反感。還有就是,被說服容易導致顧客作出不理性,甚至錯誤的購買決定,事後產生的悔恨可能導致顧客不願意再來光顧這家店。而自己願意購買的顧客則不會產生這種感覺。
標准化服務
標准化服務是將所有顧客當成同一類型來看待,統一設定標准化的服務內容,對於帶有普遍性的需求都能給予很好地滿足,但卻不能滿足個別顧客的特殊需求。這樣也容易導致銷售員在顧客提出超出公司的規定項目時,就以「對不起,公司沒有這項規定」作為借口。
個性化服務
這是最高級別的服務,也是服務的最高境界。它以顧客為中心,摸清每一位顧客與眾不同的特殊需求,有針對性地為他們推薦對位的商品。這種把自己當成顧客利益保護者的態度會令每一位顧客都獲得很高的滿足感和尊貴感。
5. 如果你們小組是一起開蛋糕店的,請討論一下你們如何提升自己的服務
如果我們小組是一起開蛋糕店的
想要提升自己的服務質量
要先做好蛋糕的質量,保證產品的同時,對每一位顧客要體貼入微,認真為顧客做好每一點服務項目
6. 蛋糕怎麼配送,蛋糕不好配送誰有好辦法分享一下。
一般配送蛋糕都有冰袋和保溫箱,只要不摔應該不會壞的,現在配送蛋糕的平台挺多的,速度也快,一般跑腿師傅會自帶冰袋,像是UU跑腿,一般都有保溫箱可以放蛋糕不會送壞的,一個小時左右可以送到,可以試用一下,希望對你有幫助。
7. 蛋糕麵包店,如何為顧客提供實用高效的增值服務
一般情況下,店面的服務分為推銷式服務、標准化服務和個性化服務三個級別。強制推銷式服務這種服務是將自己的意願和看法都強加於顧客身上,想方設法證明自己正確。推銷員對顧客進行死纏爛打,強行去說服和戰勝顧客。他們的目的是把東西賣出去,而不考慮顧客的滿意度和接受度。這種做法雖然能滿足部分顧客的需要,但是由於對大多數顧客的需求缺乏准確的了解,更何況對於顧客來說被說服不如自己說服自己來得和諧滿意。所以這種做法很容易引起顧客的反感。還有就是,被說服容易導致顧客作出不理性,甚至錯誤的購買決定,事後產生的悔恨可能導致顧客不願意再來光顧這家店。而自己願意購買的顧客則不會產生這種感覺。標准化服務標准化服務是將所有顧客當成同一類型來看待,統一設定標准化的服務內容,對於帶有普遍性的需求都能給予很好地滿足,但卻不能滿足個別顧客的特殊需求。這樣也容易導致銷售員在顧客提出超出公司的規定項目時,就以「對不起,公司沒有這項規定」作為借口。個性化服務這是最高級別的服務,也是服務的最高境界。它以顧客為中心,摸清每一位顧客與眾不同的特殊需求,有針對性地為他們推薦對位的商品。這種把自己當成顧客利益保護者的態度會令每一位顧客都獲得很高的滿足感和尊貴感。店主在引導服務員服務素質的時候,最好是向最高級別的個性化服務看齊,給顧客足夠的重視和尊重,以提升服務員的素質來帶動整個店面的服務水平,拉動店面的回頭客。
8. 提高配送效率的措施有哪些
措施如以下:
1、基於定位系統優化行車路線。
2、智能系統派單,根據派單地址合理安排配送次序。
3、裝車合理(在載荷范圍內充分利用車廂空間,合理擺放物品,由大件到小件,配送最近的靠外擺放等等)。
(8)怎麼提升蛋糕配送服務擴展閱讀
配送內涵
配送提供的是物流服務,因此滿足顧客對物流服務的需求是配送的前提。
1)由於在買方市場條件下,顧客的需求是靈活多變的,消費特點是多品種、小批量的,因此從這個意義上說,配送活動絕不是簡單的送貨活動,而應該是建立在市場營銷策劃基礎上的企業經營活動。
2)由於在買方市場條件下,顧客的需求是靈活多變的,消費特點是多品種、小批量的,因此單一的送貨功能,無法較好地滿足廣大顧客對物流服務的需求,因此配送活動是多項物流活動的統一體。
9. 做為蛋糕店營業員,如何更好地為顧客提供更好的體驗服務
一般情況下,店面的服務分為推銷式服務、標准化服務和個性化服務三個級別。
強制推銷式服務
這種服務是將自己的意願和看法都強加於顧客身上,想方設法證明自己正確。推銷員對顧客進行死纏爛打,強行去說服和戰勝顧客。他們的目的是把東西賣出去,而不考慮顧客的滿意度和接受度。
這種做法雖然能滿足部分顧客的需要,但是由於對大多數顧客的需求缺乏准確的了解,更何況對於顧客來說被說服不如自己說服自己來得和諧滿意。所以這種做法很容易引起顧客的反感。還有就是,被說服容易導致顧客作出不理性,甚至錯誤的購買決定,事後產生的悔恨可能導致顧客不願意再來光顧這家店。而自己願意購買的顧客則不會產生這種感覺。
標准化服務
標准化服務是將所有顧客當成同一類型來看待,統一設定標准化的服務內容,對於帶有普遍性的需求都能給予很好地滿足,但卻不能滿足個別顧客的特殊需求。這樣也容易導致銷售員在顧客提出超出公司的規定項目時,就以「對不起,公司沒有這項規定」作為借口。
個性化服務
這是最高級別的服務,也是服務的最高境界。它以顧客為中心,摸清每一位顧客與眾不同的特殊需求,有針對性地為他們推薦對位的商品。這種把自己當成顧客利益保護者的態度會令每一位顧客都獲得很高的滿足感和尊貴感。
10. 如何提高外賣配送效率
提高外賣配送效率技巧:
1、搶派混合模式
這種模式適用於大部分的跑腿配送場景,可發搶單群或發後台人工調度。發到群里讓配送員搶,可解決訂單多、無人接單的問題;指派給某個配送員讓他接單也是可以的。
2、智能派單模式
這種模式適用於訂單量較多、配送區域較大的場景。比如日訂單量上千的,就適合用智能派單模式,人工派單效率太慢了。
3、中轉派單模式
這種模式適用於訂單量較大,配送區域比較集中的場景,比如學校、寫字樓等。配送員到商家批量取單然後送到中轉站,再由另一端的配送員送到顧客處。
外賣配送的局限性
外賣配送具備低門檻、時間自由等因素,故而成為了很多人的職業兜底選擇,「大不了以後做騎手」,這種說法也在大學生之間流傳,值得注意的是,網約配送員不僅是職業兜底選擇,還是很多人的第二職位首選。
事實上,外賣平台是一個商業公司,不要把這類平台想的多麼的好,外賣平台的配送,也沒有你想像中的那麼簡單,縱觀來看,針對商家的規則,基本上保持一年一變動,基本上都是提高平台提點費用,從最初的7%到現在的23%,讓商家倍感無奈