1. 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析：
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租（每月按1000元計算）每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資：20900元 （ 含 全年房租 ）
我們每天按（保守數字）最低銷售300元計算，銷售凈利潤按最低的20%計算，（我想你每天不可能只賣300元吧）
即： 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中，生日蛋糕的利潤最高，6寸（直徑226mm）的利潤在20%，8寸（直徑273mm）的利潤在 25%，10寸（直徑320mm）的利潤在30%，12寸（直徑370mm）的利潤在35%，14寸（直徑410mm）的利潤在40%，16寸（直徑 470mm）的利潤在45%，18寸（直徑320mm）的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案，將每天的生日蛋糕量提上去，其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子，更是視為「寶貝」，他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場，就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字，因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月，都是銷售旺季，在這幾個節日里，幾乎每天都能賣到2000～5000元左右。這樣一算，其利潤就會更高。 客戶分類：1，親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2，自己買了自己吃的。這類占的比例非常低，因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析：親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞，希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等，僅僅希望蛋糕好吃就可以了，這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等
2. 開一家私房蛋糕店能賺錢嗎私房蛋糕怎麼賺錢
私房蛋糕售價一般都比普通的蛋糕貴，因為私房蛋糕選用原料更加新鮮，產品質量都有保證。再就是更加註重顧客的感受，做私房蛋糕的人平時非常注重和顧客的互動，顧客提出來的意見他們都會去聽，然後自己思考衡量，做出調整，所以這些就是私房蛋糕比較貴的原因。
廣州烘趣烘焙培訓學校除了授教蛋糕製作技術之外，還能帶你玩轉創業賺錢技巧。
3. 開一家蛋糕店一個月能賺多少錢呢
至2020年9月，一家走上正軌的蛋糕店，通常情況下每日會接待一百二十名消費者，每人按平均消費五元計算，日營業額均為六百，運營額一月兩萬元左右，除去成本這樣一個小店一個月將近一萬元利潤，這還是最保守的估計。
歐洲國家烘焙類產品人均消費每年能達到四十千克左右，台灣為二十千克左右，香港為十千克左右，而內地人均消費僅消費三千克左右，僅為台灣的百分之十左右，連歐洲的百分之十左右等不到，隨著中國經濟的快速發展，人們對烘焙產品的需求也會越來越大。
(3)蛋糕副業怎麼賺擴展閱讀：
注意事項：
要考慮好做什麼檔次的蛋糕店。這要取決針對的人群來決定，比如要在社區開，一般就是社區的居民來買蛋糕，看看社區的人群量，人均收入水平。
在人流量大的街道開，針對的人群就比較廣了，有錢的沒錢的，年輕的老的都有，所以建議檔次不要太高，一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。
另外要看用戶對於品牌的認知是怎樣的，是定位在什麼層次和年齡段的人群，是白領，還是家庭主婦，還是小孩，這就要看用戶的認識了，不同的對象採取的品牌策略也不同。
4. 在蛋糕店工作 自己呢沒什麼特長工資比較低想做個副業不知道做什麼好！
任何一個工作或一個公司，能紮下來做是很重要的，花時間好好確定自己的著力點，蛋糕店做銷售還是製作
5. 有什麼可以掙錢的副業
做自媒體，真真切切，適合大多數的人。短視頻內容創作就是個不錯的途徑，一邊可以記錄自己的生活，一邊賺錢，而且細分領域也多，才藝類的，技術流的，日常分享還有小程序推廣之類。反正不用成本的，混個奶茶錢還是可以的。但是事實上，如果你的本職工作隔十萬八千里，想到寫文章就吐的那就真的是浪費時間了。我以前本職工作寫文章，在打理其他平台，要寫文章的時候都要想到頭禿，更不要說那些除了聊天就不接觸文字的人了。排版、找素材、寫文章、前期投入的時間精力，這些都是很頭禿的，如果完全不懂的，最大的收獲可能就是焦慮和黑眼圈了。後來在優享代這個公眾平台上系統的學習了一下這些排版，剪輯干貨視頻，後來效率事半功倍了
6. 想開個蛋糕店賺錢，可是自己不會做蛋糕，每個人開蛋糕店都會賺錢，不會虧嗎
開個蛋糕店還是不錯的
因為人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出自然也就多了
蛋糕也成為人們日常消費的東西之一
只要是味道做的好，都是有市場的
可以選擇專業的學校去學習，還會提供創業的幫助和指導喲
7. 蛋糕店加盟靠譜么怎麼賺錢
開蛋糕店已經不如原來賺錢了，除非這么做
第一，時代變了，還以蛋糕店心態來做麵包房必死，還以手工藝活的思維來做麵包房必死。
第二，不能在一線城市開麵包房，不管是個人店還是加盟。機會已經不再了，而且有巨大的不穩定性，完全不是一個好生意。
第三，在二三四線城市開麵包房還有的玩。但只能自己做一個本地壟斷品牌，或做一個加盟店。千萬不要自己做重，一定要做的非常輕。
第四，店面能開在商場不要輕易開在社區旁邊，因為這是一個流量生意的活。
8. 我想學蛋糕，開一家蛋糕店，真的賺錢嗎
首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道，我們在做一個8寸蛋糕的時候，最少多要100元左右成本的，因為一個動物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15塊錢左右，水果成本在30塊錢左右，蛋糕配飾成本15塊錢左右，
蛋糕胚成本15塊錢左右，蛋糕餐具成本2塊錢左右的，但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了，估計最多隻有180元左右吧，而以這個零售價格來看，那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了，
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的，還有一定的房租成本，水電成本的，而以現在的房租行情來看，一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的，也就是每天130塊錢左右成本的，要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的，所以將這些成本一加起來，那麼每天就是140天的成本了，而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了，估計最多隻有3個左右吧，哪怕就是按照3個算吧，那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
最後小結：現在的蛋糕店每天能賣2個8寸蛋糕就算不錯了，因為現在的蛋糕店實在是太多了，至於其它的麵包類產品，糕點類產品，根本是賣不上什麼數量的。
9. 副業做什麼比較賺錢
上班族的人只要有技能，副業賺錢很容易。有一技之長的人不怕沒有副業，就看自己做不做。如果想賺錢的話，就拿起自己擅長的領域或者興趣的領域立馬干起來。
基於你的主業打造副業
如果你是美甲、美發師傅，那麼你可以在下班時間給客戶提供上門服務；
你是健身教練，那麼可以在下班時間扮演私人教練的角色，給別人提供指導；
如果你是HR，那麼你可以指導別人怎麼做簡歷、面試技巧、晉升技巧等；
如果你是糕點師，那麼下班或周末時間可以上門手把手教別人做蛋糕，多少人想學卻沒機會；
......
首先應該思考如何將你的主業變成副業，因為其他行業你未必熟悉，但你的主業是你最熟悉的工作。只要你認真思考，一般都能找得到關聯的副業。
尋找與主業相關的副業
每家公司都有自己的客戶定位和價格定位，貴公司的產品或服務不可能滿足所有客戶的需求，所以盡管你的客戶很認可你，但可能你的產品跟他的需求不匹配，所以造成資源浪費。
如果你能給他提供同類型的產品，那麼不僅能滿足他的需求，同時自己還能多一份收入。
舉例：客戶覺得你的產品價格太貴，或者他不需要那麼多的服務內容（功能），那麼你可以給他推薦同行的產品。
比如你賣A品牌的汽車，你還可以跟B品牌汽車的業務員達成合作，相互介紹客戶；你賣A化妝品的同時還可以代賣B化妝品，滿足不同的客戶需求；你公司限制客戶下單的數量必須達到多少，而有的客戶達不到這個要求的時候可以轉接到其它的工廠，自己拿點回扣，就一個電話的事情而已。
需要注意的是你要經常跟同行的人打交道：
1.便於你了解同行公司的產品特色、服務質量和價格定位，了解清楚以後便於你推廣自己的產品，你能提煉出自己公司的產品和服務與同行公司的最大差異點；
2.大部分人創業都與最後一份工作相關，你的股東、員工、供應商和客戶都基本上是圈子裡的人，而且創業成功的關鍵之一是人才，所以你應該從現在就開始積累你的行業人際關系；
3.建議你經常參加行業活動、研討會和發布會，加入一些行業論壇和社群，最關鍵的是加入以後要盡可能成為意見領袖，發表你獨特的觀點和你對行業的看法，如此會有很多人主動找你。
尋找其它兼職工作
如今的人力資源成本越來越高，所以很多企業將非必須崗位留白，外包給別人。
比如商務PPT模板、vi、logo、刊物（撰稿）、宣傳冊、文案等等是很多企業都需要的，他們外發給其他企業的價格都不低，如果你能保證品質且收費相對便宜的話，會很受歡迎。
還有很多企業為了降低運營成本，他們會招募很多兼職業務和推廣人員，最終按效果付費（提成）。
比如很多翻譯事務所的翻譯工作有60%是由兼職人員完成的。
比如一般小企業是不會請專職會計的，你可以做一名兼職會計，。
做兼職可以提升自己的能力，同時增加一份額外的收入，這是兩全其美的事情。
1.經常關注各種招聘（兼職）網站，搜索自己能搞定的兼職工作；
2.如果你自己忙不過來的時候，可以再外發給別人，自己少賺一點。如果你水平到一定程度的時候可以全部交給別人，你負責最後的把關即可，讓自己有更多的時間去思考和學習，或者發現新的商機。
邊打工變創業
你可以和朋友創辦一家公司，然後利用你打工的平台接觸高端客戶和人脈，把一些訂單轉移到自己的公司。
你可以跟客戶說「我知道一家公司質量還不錯，老闆很講究品質，價格也公道。」因為客戶認可你，所以會相信你的眼光！
1.這種模式等於借雞生蛋，因為你是名不經傳的小公司，客戶不容易相信你，哪怕功底夠硬；
2.你以小公司的名義很難接觸到大客戶，因為價值不對稱。但如果你是某家知名公司的業務員或是經理的時候，你就有機會接觸這些客戶群體；
3.你在大企業待著，不單助於你積累高端的人脈資源，而且你更能把握住行業的走向。
4.可能你們前期沒有充足的現金流采購各種原材料，而你可以在打工的平台開點後門，拿到較長的賬期和更低的價格。
做任何事情都需要本錢，那麼你的本錢有哪些呢？理清自己的本錢，每個人都可以發展副業。
你的本錢包括資金、時間、智慧、勞力、技術、興趣和智慧等，只要你能創造價值的本領都可以稱之為你的本錢。
10. 想自己做蛋黃酥、蛋糕當做副業去賣，在哪裡學比較好
自己吃的話還可以直接在網上找視頻教程學習，但是如果是當做副業，那需要在專業的烹飪的學校或者西點學習。選擇學校一定要注重學校的設施設備、教學環境和師資力量。先實地考察一下，再學習。