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椰皇蛋糕的做法 2025-08-29 14:02:55

椰皇蛋糕的做法

發布時間: 2025-08-29 14:02:55

Ⅰ 求各種蛋糕或者咖啡的名字。

1、海綿蛋糕(Sponge Cake):海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。 2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪
芒果 乳 酪 蛋 糕
焦糖雙層乳酪蛋糕檸
藍 莓 芝 士
黑 森 林 芝 士
藍莓鏡面乳酪蛋糕
棋格 乳 酪 蛋 糕
抹茶蛋糕卷慕斯
年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)
美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油麵包布甸Butter bread pudding
綠茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤檸檬忌廉餅Baked lemon cream cake
凍美式芝士餅U.S cheese cake
脆皮白朱古力黃杏餅Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶凍杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠羅軟心椰奶忌廉餅Pineapple coconut milk cream cake
檸檬蛋白達Lemon egg white tart
什果鮮忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力軟心杏仁餅chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
義大利芝士餅 Tiramisu
蘋果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇餅 Home Made Cookie
迷你果達 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
綠茶蛋糕Green tea cake
粟子軟心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黃梅杏仁餅Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油餅Cranberry butter cake
吉子芝士餅orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖燉蛋Cream Brule
黃桃批 peach pie
甘筍餅Carrot cake
朱古力餅Chocolate cake
紅豆糖水red bean in syrup
綠豆糖水green bean in syrup
鮮黑布李杏仁餅Plum and almond cake
藍梅香草忌廉餅blueberry and herb cream cake
藍莓朱古力餅blueberry and chocolate cake
草莓軟心杏仁餅strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁餅Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
蘿卜酥Turnip cake
糯米雞Sticky rice chicken
蓮茸包Lotus seed bun
紅茶蛋糕Black tea cake
巴巴樂菠蘿軟心餅 Le Baba cake pineapple soft heart
奧布拉餅Opera
鮮果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
紅茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮乳酪甘筍忌廉餅 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果醬餅 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉餅 Baffin walnut cream cake
芒果綠茶蛋糕Mango green tea cake
金寶毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉餅Fruit strawberry cream cake
聖羅蘭士撻Quiche Lorrain dandy
熱朱古力軟心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
馬玲餅 MA Ling cake
手指餅 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米飯 Mango glutinous rice
榴槤蛋糕 Durian Cake
泰國珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙華連 Saurian
燉雪蛋 Snow egg
黃金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚風蛋糕 Chiffon Cake
千層蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
檸檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式蘋果批 French apple pie
美式甘筍餅 American Carrot cake
法式牛油餅 French butter cake
荷蘭餅 Netherlands cake
核桃棗泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉餅 Raspberry cream cake
西班牙吉士餅 Gluten Basque
藍莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
檸檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力馬格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韓咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡燉蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力撻chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太陽蛋糕 Winter sun cake
炸甜蒔毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或紅酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鮮奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力餅 Hazelnut chocolate cake
薑汁香茅撻 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶凍糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士餅 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
藍酒西米杯Blue wine sago glass
迷爾熱情果撻 Seoul fans passion fruit tart
龍眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
芝麻薄餅Sesame pancake
焦糖核桃撻Caramel walnut tart
蘋果撻Apple tart
凍金萬利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
凍桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
熱金萬利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
熱芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
熱朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
熱姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉櫻桃蛋糕Drunken cherry cake
波士頓忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士撻Grilled cheese grape tarts
高登餅Gateau Basque
白蘭地小餅Brandy snap
雲呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉撻chocolate Banana tarts
椰奶法式燉蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
華夫餅Waffle
歐亞蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高潔夫餅Keg chop
馬拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
紅酒櫻桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黃杏榛子醬蛋糕Apricot praline cake
雪利麵包布甸Pear bread pudding
普羅旺斯Provence
薩瓦朗蛋糕紅心橙Savarin blood orange
朱古力薩瓦朗酒侵櫻桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密錢桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
紅莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密餞乾果朱古力馬德琳b`orange Madeleine
朱古力開心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海風味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜飯蛋糕Hazelnut custard rice cake
紅莓榛子撻Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶凍配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
鬆脆白桃撻Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
馬達加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
寶茶蛋糕Keemun /boh tea
特瑪星浪Toamasina
橙酒西母連拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉紅香茅杯Pink lemongrass
韓日綠茶餅South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韓日番蒔栗子毛士Sweet potatoes chestnut

捷克黃杏蛋糕Czech Apricot cake

義大利流沙甜點Italy quicksand dessert

日式芝士餅Japan cheese cake

英式蘋果批British-style apple pi

鮮布梨蛋糕Fruit red plum cake

橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
咖啡
1~拿鐵
2~卡布基諾
3~摩卡
4~黑咖啡
5~牙買加藍山
6~哥倫比亞特級
7~義大利特濃
8~皇家聖多斯
夏威夷可娜 曼特寧 貴夫人 玫瑰夫人 烈巧克力
紅橋佳人是一種洋酒和咖啡,牛奶組成的花式咖啡
波絲貓漫步 摩卡咖啡 皇家咖啡 馬其哈朵 法國香榭
香草碳燒跳舞咖啡 (拿鐵 咖啡)情人的眼淚(愛爾蘭咖啡)

Ⅱ 文藝好聽的蛋糕名字

怎樣給蛋糕品牌取文藝又好聽的名字呢,我們一起來看看吧。
一、好聽的蛋糕名字技巧
取一個好聽的蛋糕名字,需要對蛋糕知識有一定的了解,蛋糕雖然是食物,但也是一件藝術品,如何給這件藝術品賦予一個文藝的名字?如下內容為您展示。
技巧一:西方原料取名
蛋糕作為西方起源的西點,做法與中式有一定的區別,以原料為名是最簡單的一種起名技巧,搭配口味,能給人一種美味的聯想體驗。諸如酸乳酪慕斯蛋糕,含有原材料酸乳酪,以及蛋糕的慕斯口感味道,給人一種獨特的味覺體驗。
技巧二:音譯英文取名
蛋糕是西方傳入國內的點心,所以也有諸多音譯的名稱類型,在做法、口味、原材料等匹配的情況下,以此為蛋糕名字的部分,能讓蛋糕變得更加高級。諸如布朗尼、起士、蘭姆、熱那亞等等,不同的口味做法風格有不同的英文名稱,對應搭配起名,能讓蛋糕名更加好聽且富有文藝氣質。
技巧三:童話故事取名
在我們的印象中,童話故事總與甜甜的蛋糕分離不開,將童話故事的名字或者角色名字,以意境喻比的方式起作蛋糕名字,也是具有文藝感的起名技巧方法。諸如草莓水果夾心蛋糕,可以取名為小紅帽。白色冰激凌製作的蛋糕可以取名為冰雪城堡。
二、文藝好聽的蛋糕名字賞析
什麼樣的蛋糕名字能給人文藝的印象呢?如下我們將會為大家提供幾個典型的好聽的文藝蛋糕名字案例。
【傾心】
傾心是一個以愛為主題的蛋糕名字,適用於草莓慕斯口味的心形蛋糕,酸酸的草莓搭配姆斯的清爽口感,即如甜美的愛情一般令人傾心。此名符合蛋糕甜美主題,富有文藝氣質,是一個好聽且意境恰合的蛋糕名字。
【海鹽杏仁奶蓋戚風蛋糕】
海鹽近年來在國內甜品界是一種比較獨特的口感風味,搭配戚風蛋糕給人一種軟糯咸香的口感聯想,層次豐富細膩,給人一種全新的體驗。杏仁配奶蓋也是近年來的蛋糕主題,此類簡潔直白風格的蛋糕名字更富有藝術氣質,是個好聽的名字。
【人魚之戀】
人魚之戀如其名是一個以藍色為主題,藍莓口味的奶油蛋糕,需要一點點與名字相配的裝飾物,諸如人魚糖人,以及諸多符合海洋主題的貝殼糖等,裝飾讓蛋糕更加符合名字主題,讓其成為一個名副其實的海洋人魚主題蛋糕,非常好聽。
【玫瑰絲絨】
整體以紅色調和白色調的奶油進行裝飾,紅色奶油作里層,裱花邊上裝飾零星幾點,讓其變成絲絨質感的模樣,白色奶油做外層以裱花畫出硬質輪廓,切開後里紅外白,再搭配頂部的紅色花型裝飾,即成為一個名為玫瑰絲絨的非常富有文藝范且成熟好聽的蛋糕了。
【海鹽物語】
海鹽物語是一個偏向於日式風格的蛋糕名字,海鹽即是海水加工而成的蛋糕調料,物語則是日式非常經典的詞彙,表示擬人化,給人一種具有故事感的印象。兩者搭配相宜得章,給人一種和風海浪拂過的清爽感覺,是個文藝好聽的蛋糕名字。
【馬卡龍之吻】
顧名思義它是一個帶有馬卡龍甜點裝飾的西式蛋糕名字,馬卡龍是有名的甜品,有少女的酥胸之稱軟糯可口香甜的食物,如同初戀之吻一樣,令人沉浸其中,將其與蛋糕搭配作為名字,能讓人有極強的聯想感,富有文藝氣質而又十分好聽。
三、文藝好聽的蛋糕名字大全
如上為大家列舉了一些文藝好姓的蛋糕名字範例,通過範例解析,大家可以得到更多的詳細數據,但也可以參考如下內容為蛋糕取一個合適的名字。
(001、)椰皇黑糯米dark coconut glutinous rice
(002、)雲呢拿草莓蛋糕vanilla strawberry cake
(003、)粟子軟心橙蛋糕chestnut and orange cake
(004、)鬆脆白桃撻peach crumble tart
(005、)甘筍餅carrot cake
(006、)脆炸鮮奶 crisp deep-fried milk
(007、)蝴蝶酥butterfly puff pastry
(008、)雪利麵包布甸pear bread pudding
(009、)巴巴毛士 bavaroise mousse
(010、)蛋菜糕agar agar jelly
(011、)高登餅gateau basque
(012、)芒果綠茶蛋糕mango green tea cake
(013、)朱古力泡芙chocolate puff
(014、)炸甜蒔毛士 deep fried sweet potato mousse
(015、)酸奶布甸yogurtpudding
(016、)西洋蛋糕 western cake
(017、)藍莓杏仁牛油餅blueberry almond butter cake
(018、)韓日綠茶餅south korea and japan green tea cake
(019、)榛子芭菲hazelnutbaffin
(020、)朱古力撻chocolate tat
(021、)馬拉哥夫蛋糕malakoff tort
(022、)椰子布甸coconut pudding
(023、)薑汁香茅撻 lemongrass ginger tarts
(024、)核桃牛油蛋糕walnut butter cake
(025、)草莓毛士餅 fresh strawberry mousse cake
(026、)笑口早 i smiled back
(027、)印度拉茶凍糕 india cold tea cake
(028、)檸檬蛋白達lemon egg white tart
(029、)苦味朱古力蛋糕bitter chocolate cake
(030、)菠羅軟心椰奶忌廉餅pineapple coconut milk cream cake
(031、)巴菲核桃忌廉餅 baffin walnut cream cake
(032、)香橙梳夫厘 iced orange souffleacute;
(033、)乳酪紅心橘子甘筍餅yogurt carrot cake
(034、)戚風蛋糕 chiffon cake
(035、)華夫餅waffle
(036、)荷蘭餅 netherlands cake
(037、)朱古力幕斯杯chocolate mousse in glass
(038、)什果草莓忌廉餅fruit strawberry cream cake
(039、)百香果黃杏芝士餅apricot thyme cheese cake
(040、)意式奶凍杯panna cotta in glass
(041、)泰式黑米糕thai-style dark rice pudding
(042、)黃杏榛子醬蛋糕apricot praline cake
(043、)白桃軟心草莓蛋糕strawberry and peach cake
(044、)藍酒西米杯blue wine sago glass
(045、)法式咖啡燉蛋 coffee cream custard
(046、)椰汁西米布甸coconut sago pudding
(047、)吉士蛋布甸custard pudding
(048、)日式芝士餅japan cheese cake
(049、)什果者哩mixed fruit jelly
(050、)烤葡萄芝士撻grilled cheese grape tarts
(051、)茶拉明tulameen
(052、)白酒或紅酒者厘 white wine or red wine were jelly
(053、)朱古力開心果大理石蛋糕chocolate @ pistachio marble cake
(054、)鮮黑布李杏仁餅plum and almond cake
(055、)薄荷雪拔 mint sherbet
(056、)吉士藍莓朱古力餅 blueberry and custard chocolate cake
(057、)千層蛋糕 melaleuca cake
(058、)朱古力沙架sacker cake
(059、)脆皮白朱古力黃杏餅crispy chocolate apricot cake
(060、)曲奇餅 home made cookie
(061、)雲石芝士蛋糕marble cheese cake
(062、)什果鮮忌廉蛋糕fresh fruit cream cake
(063、)鮮果者厘杯fresh fruit jelly cup
(064、)草莓軟心杏仁餅strawberry and almond cake
(065、)藍莓朱古力餅blueberry and chocolate cake
(066、)粉紅香茅杯pink lemongrass
(067、)蘋果撻apple tart
(068、)法式蘋果批 french apple pie
(069、)核桃棗泥蛋糕 walnut jujube cake
(070、)草莓幕斯杯strawberry mousse in glass
(071、)綠豆糖水green bean in syrup
(072、)義大利流沙甜點italy quicksand dessert
(073、)糯米雞sticky rice chicken
(074、)泰式椰汁粟米糕thai-style coconut sweet corn pudding
(075、)烤朱古力軟心杏仁餅chocolate almond cake
(076、)寶茶蛋糕keemun /boh tea
(077、)核桃拿破倫蛋糕walnutsnapoleon
(078、)濃味朱古力杯chocolate in glass
(079、)義大利芝士餅 tiramisu
(080、)榴槤蛋糕 rian cake

Ⅲ 糕點名字大全

蛋糕的名字 20分 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
維也納巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu),
奧地利甜點------沙架蛋糕,
奧地利甜點------史多倫蛋糕,
日本甜點------Castella蛋糕,,
法國的名品――撒哈蛋糕,
年節的點心――木材蛋糕(Yule log)-(法國),
報紙上的名派――波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
中世紀的誕生――舒芙里(Souffle)-(法國),
蓬鬆的口感――戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)
長青的產品――瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)

各種美食、甜品、食物的名稱 甜品名稱大全
美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn......>>

蛋糕名字大全 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜
巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡 巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放

西式糕點有哪些名稱? 香蕉船,提拉米蘇,黑森林蛋糕,葡式蛋撻,奶油泡芙,凍芝士蛋糕,白巧克力蛋撻, 夾心果醬蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夾心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,檸香杏仁蛋糕,戚風瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,乳酪三明治,肉鬆麵包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,貝果,抹茶相思餅,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麥奶酥,舒芙蕾,姜餅屋,蔓德蕾妮貝殼蛋糕,大理石蛋糕,麵包布丁, 手指餅干,貓舌餅,牛力,馬卡龍,意式可可堅果Biscotti,加雷特酥餅,伯爵奶茶餅干,戒指餅干,可麗卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,義大利蛋白餅,傑諾瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千層蛋糕,哈士蛋糕,馬芬,維也納蘋果派,抹茶彩布蛋糕卷……

各類甜品的名稱 栗子蛋糕
忌廉蛋糕
紅草莓蛋糕
海綿蛋糕
拿破崙蛋糕
歌劇院蛋糕
---------------------
義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli
法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美國的甜品:
1. Cheesecake
-----------------------
蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋撻
Egg Tart
-----------------------
厚片土司(英文名:Toast)
鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)
花生松餅(英文名:peanut Cake)
咖啡松餅(英文名:Synthesized)
金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)
------------------------------
甜品

西點類

108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake

109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake

110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake

111
草莓蛋糕
Strawberry Cake

112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake

113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake

114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake

115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu

116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake

117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake

118
紅莓松糕
Cranberry Muffin

119
乾果派
Mixed Nuts Pie

120
藍莓松糕
Blueberry Muffin

121
琳澤蛋糕
Linzer Cake

122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake

123
蘋果派
Apple Pie

124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced

125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake

126
巧克力木司
Chocolate Mousse

127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits

128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake

129
熱情果木司
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要~各種蛋糕、甜食的名稱…… 著名的義大利甜點,它起源於一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫准備干糧,但由於家裡很貧窮,因此她就把所有能吃的餅乾和麵包都做進了一個糕點里,那個糕點就是提拉米蘇。因此提拉米蘇在義大利語里有「帶我走」的意思,象徵食用者吃下的不只是美味,還有愛和幸福。沙河蛋糕(Sachertorte)奧地利著名甜點,起源於1832年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。後來,一家貴族經常出入的飯店便推出了以這種巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在,沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。維也納巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奧地利首都命名的蛋糕,名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時,一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊的蛋糕。它不僅受到了皇帝的喜愛,還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」(甜密的問候)。 由於維也納巧克力杏仁蛋糕有著使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層,以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層,因此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。歐培拉(Opera)法國知名甜點,是款有著數百年歷史的蛋糕,里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。 對歐培拉的起源共有兩種不同的說法。一種說法認為,此甜點原是法國一家點心咖啡店所研發出的人氣甜點。因為超受歡迎、店址又位於歌劇院旁,所以店主幹脆將此甜點直接命名為「Opera」(「Opera」一詞在法文里的意思就是「歌劇院」)。而另一種說法卻認為,歐培拉蛋糕最先是由1890年開業的甜點店Dalloyau所創制。由於其形狀非常方正。由於它表面淋著的那層薄薄的巧克力看起來很像歌劇院內的舞台,而餅面上點綴的金箔片看起來又像是歌劇院加尼葉(原巴黎著名歌劇院的名字),它才得到了這個形象的稱呼。慕斯蛋糕(Mousse Cake)法國的另一款著名甜食,是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。 慕斯蛋糕的出現,不但符合了人們追求精緻時尚、崇尚自然健康的生活理念,也給了蛋糕大師們更大的創造空間。因為慕斯蛋糕的水準可以反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢,所以在西點世界盃上,慕斯蛋糕的比賽歷來十分激烈,大師們往往通過慕斯蛋糕的製作來向人們展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感。木材蛋糕(Yule log)法國節日必備點心,其名字中的「Yule」其實是聖誕節的舊稱,因為從維京時代至今的冬季慶典,英格蘭的人們在聖誕節時都會在林子里砍下樹木拖回去放置在壁爐內,從平安夜開始燒上12天,所以這種樹木就被叫做「Yule log」(聖誕樹)。 而法國人在過平安夜時,人們都會回鄉團聚。半夜時,全家人會聚集在暖爐前,邊吃著這種象徵著節日的蛋糕(通常配以咖啡或紅茶)邊借機聯絡家人間的感情。因此木材蛋糕就成了法國人過節時的不可或缺之物了。乳酪蛋糕 (Cheese Cake) 乳酪蛋糕,顧名思義就是加有乳酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的乳酪則起源自 *** 。很久以前,一個 *** 人在獨自橫越沙漠前,曾將新鮮牛奶倒進一個羊胃製成的皮囊里。但是當他到達目的地打開皮囊後,卻發現里邊的牛奶竟已經變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿......>>

蛋糕、甜點的名字(越多越好) 木糠杯、焦糖布丁、紙杯蛋糕、北海道戚風蛋糕、牛軋糖、推推樂、草莓大福、芒果慕斯。。
栗子蛋糕
忌廉蛋糕
紅草莓蛋糕
海綿蛋糕
拿破崙蛋糕
歌劇院蛋糕
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義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli
法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美國的甜品:
1. Cheesecake
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蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋撻
Egg Tart
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厚片土司(英文名:Toast)
鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)
花生松餅(英文名:peanut Cake)
咖啡松餅(英文名:Synthesized)
金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)
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甜品
西點類
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake
110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕
Strawberry Cake
112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake
114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake
115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu
116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake
117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake
118
紅莓松糕
Cranberry Muffin
119
乾果派
Mixed Nuts Pie
120
藍莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳澤蛋糕
Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake
123
蘋果派
Apple Pie
124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司
Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits
128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake
129
熱情果木司
Passion Mousse
130
杏仁多納圈
Almond Donuts
131
牛奶巧克力多納圈
Milk Chocolate Donuts
132
鮮水果配沙巴洋
Frui......>>

有沒有好聽的蛋糕名字? 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜 亥巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡
巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放

古代糕點的名字 碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥丹、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃

關於點心的名稱 壽司飯
壽司飯
在醋飯上面擺放各種魚、貝類、魚子等新鮮的原料,就是漂亮的壽司飯。眼睛是最先得到享受的,因為壽司飯的擺放和配色是毫不含糊的功夫,吃償時候,完全任憑自己喜愛來搭配,就是奢華陣容的壽司飯。
握壽司盤
握壽司盤:金槍魚腩壽司、比目魚壽司、海膽軍艦、烤星鰻壽司、大蝦壽司
刺身中幾乎所有的魚類和貝類都可以被用來製作握壽司,這份最傳統的江戶前壽司拼盤,每一種都是豪華料理中最常用到的材料。
金槍魚腩TORO,壽司中的極品,有著類似神戶牛肉一樣密布的脂肪線,到口中幾乎是馬上就化成一陣濃香和鮮甜。
比目魚是製作白魚壽司的第一選擇,老饕們常會特別叮囑壽司師傅用邊緣略帶韌性和膠質口感的部分。
軍艦是處理魚子和海膽這類難以成型的材料的方法,用海苔包裹住醋飯,然後在上面放上魚生,海膽本身味道濃重,不過極薄的淺草海苔入口即碎,鮮美的海洋氣息和醋飯融為一體,剛好與海膽達到平衡。
星鰻並不需要加入醬汁來烤熟,把表面略微烤過之後,甘美被完全激發出來,正是和醋飯配合的高雅香氣,懂得這樣的吃法,一定會被壽司師傅另眼相看。大蝦也是壽司中最值得品嘗的,當然,如果有牡丹蝦那更不要錯過,尤其是正在產卵的牡丹蝦,將綠色蝦子放在新鮮蝦肉上,與醋飯一起入口,就要感謝上天恩賜這樣的天時地利人和了。
青花魚押壽司
青花魚本來味道清淡,用每家店不同的醬汁腌漬之後,就有了別樣的風味,用青花魚做成押壽司,口味單純復古,卻有著濃濃的禪意。
手卷
手卷:黃瓜手卷、三文魚子手卷、日式黃蘿卜手卷
手卷是傳統壽司里用海苔包裹著醋飯和其他材料的做法,常常是蔬菜和口味比較重的材料。這一套搭配是白、紅、黃三種顏色,手卷需要製作出來馬上吃掉,以免海苔吸收空氣中的水分而變得不再爽脆

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Ⅳ 香港哪個區小吃最多香港有什麼好吃的餐廳

其實香港的美食還是挺多的,但是具體應該去哪一家吃小編來告訴大家,大家如果在香港可以考慮一下去哪一家吃呢,現在小編是准們給大家推薦了這些餐廳呢。

銅鑼灣

銅鑼灣是有名的購物區,渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,不管什麼口味都能在這里找到對心思的那家店。

01義順牛奶公司

來自螞蜂窩用戶老玉米

雙皮奶做得很好,用的是品質很好的牛奶,傳統的做法味道非常濃郁細膩,除了原味的,還有紅豆味、朱古力味等,不過一小碗要賣到30幾塊錢。除了甜品,還有豬扒包、三明治等提供,來這里吃個早飯也不錯。

特色美食:三明治,雙皮奶,紅豆雙皮奶,薑汁撞奶,豬扒包,西士多。

地址:香港島銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站B1出口)。

營業時間:周一-周日12:00-24:00

人均:¥15

02文輝墨魚丸大王

來自螞蜂窩用戶ヤ裙擺搖搖_

據說專挑每隻凈重2斤以上的大墨魚當原料,打成有彈性的墨魚漿後入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時不停,搭配招牌河粉,吃起來清爽甘美。咬一口墨魚丸,QQ的感覺,咬勁十足,丸子的細膩纖維都能吃出來。

本店特色美食:春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭,魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。

地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)。

營業時間:周一-周日8:00-次日2:00

人均:¥29

03喜記避風塘炒辣蟹

沿襲了避風塘的傳統美食風格,是口碑最好的避風塘炒蟹,很多明星也會常來只為這一口。避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹,整隻大螃蟹,肉質鮮嫩,配上蒜蓉很香又有微辣的感覺很過癮。

本店特色美食:竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風塘炒蟹。

地址:銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。

營業時間:周一-周日12:00-次日2:00

人均:¥422

04再興燒臘飯店

要吃最正宗的鹵味,我只選再興燒臘飯店簡緩。這家老字型大小餐館里的叉燒肉質松嫩皮,又香脆,咬下去滿滿的幸福感。三寶飯上滿慎咐族滿的都是鹵味,有叉燒、燒鴨、燒雞,每種味道都很美味。店裡還有特製的調味醬汁可以澆到燒味飯上。

本店特色美食:燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。

地址:香港島灣仔史釗域道1C號(近軒尼詩道)。

營業時間:周一-周六10:00-22:00;傳統中國節日10:00-18:00;周日及公眾假期休息。

人均:¥33

05豚王

很火的一家日式拉麵店,經常出現在香港電視劇里,濃郁豚骨湯底非常出名。拉麵款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉麵湯底又濃又白,喝上去鮮香濃郁。拉麵種類、配菜等都可以自選,通常都需要等位。

本店特色美食:黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉麵,豚王,黑王,赤王,海老王,日本產半熟蛋。

地址:香港特別行政區香港島銅鑼灣登龍街40號1樓。

營業時間:11:00-23:00

人均:¥95

旺角

旺角整區都布滿了特色的美食店,此外,旺角也以小吃店繁多出名,有很多潮流小吃店也是以旺角為根據地,其中包括日式燒餅、德國肉腸、台式飲品等。這里很多食肆都是家庭式經營,雖然沒有華麗的裝修,但食物質量與著名有名的餐廳相比也不遜色。

01肥姐小食店

肥姐小食店種類特別多,首推生腸和墨魚,一串串很大隻的冷食,外面淋了自製的醬料,放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁,生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣,魷魚肉質飽滿吃起來相當滿足。

本店特色美食:雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤,大生腸。

地址:九龍旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)。

營業時間:周一-周日14:00-23:00或售完。

人均:¥21

02金華冰廳

老字型大小的茶餐廳,菠蘿包現烤,個大,外皮十足酥脆,黃油融化與其合二為一,一口下去香氣四溢,果然不負第一的稱號。如果很餓寬弊的話還可以再點一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就夠了。價錢便宜,來的本地人超多。

特色美食:蛋撻,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎西多士。

地址:九龍太子弼街47號地下。

營業時間:周一-周日6:30-23:30

人均:¥25

03稻香超級漁港

稻香是香港的老字型大小茶樓,當地人和遊客都喜歡來這里吃早茶。港式點心品種多,味道正宗,蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品而且性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這里邊喝早茶邊看報紙,生活氣息很濃。

本店特色美食:豉汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒賣。

地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。

營業時間:周一-周日7:00-次日2:00

人均:¥50

04發記甜品

這家甜品店的榴槤甜品系列非常有名,店門口能聞到濃郁的榴槤味,許多大塊的金枕榴槤,泡在濃稠的汁水裡,吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點,芒果又大又甜。店內的各種卷也很受歡迎,薄薄的層次很多,香氣濃郁,讓人久久回味。

特色美食:楊枝甘露,榴槤班戟,芒果班戟,芒果綿綿冰,心太軟,榴槤飄香,芒果紫米露,榴槤綿綿冰

地址:九龍旺角豉油街27號地下。

營業時間:周一-周日12:30-次日3:00

人均:¥29

05沙嗲王

開了20多年的店,人氣超級高!新加坡菜和馬來西亞菜味道很正!白咖喱豬扒飯每桌必點,白咖喱加了忌廉白汁煮,奶香中帶淡淡咖喱味,厚豬扒厚過手機,松軟香脆,口感超正。還有避風塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。

特色美食:避風塘軟殼蟹,白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯,白咖喱豬扒飯。

地址:九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)。

營業時間:周一-周日11:30-23:30

人均:¥59

06許留山

許留山是香港最著名的連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。許留山將各類水果和甜點完美地融合在一起。榴槤味的甜品成了食客們的一大新寵。

本店特色美食:椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果撈野,芒椰奶西。

地址:九龍旺角亞皆老街74號地鋪。

營業時間:星期一至四、日及公眾假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am

人均:¥55

尖沙咀

遊客密度超高,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場還能找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台藏在鬧市,卻是追趕美食潮流之地,酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。

01翠華餐廳

翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字型大小餐廳,幾乎成了港式餐飲文化的代表。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號,也確實名不虛傳。魚蛋河粉特別受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正,咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,港式奶茶非常正宗,口感絲滑。

本店特色美食:水晶蝦餃,港式雲吞面,腸粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋,豬仔包。

地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號。

營業時間:周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00

人均:¥50

02糖朝

糖朝初期以港式甜品為主,之後推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多,味道出眾,來這里品嘗甜品是一大享受,營養健康,老少皆宜。

本店特色美食:水晶蝦餃,楊枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。

地址:九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。

營業時間:周一-周四8:00-24:00,周五8:00-24:00,周六及公眾假日前夕7:30-24:00,周日及公眾假期7:30-24:00

人均:¥105

03珍妮曲奇

珍妮曲奇是去香港旅遊必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒。曲奇用料足,入口即融,口感超贊。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受歡迎。

本店特色美食:4Mix,8Mix。

地址:九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪

營業時間:周一-周日9:00-18:30,提前售完則提早關門。

人均:¥84

04池記

池記以其招牌鮮蝦雲吞面而出名,幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞麵皮薄餡大,內含整隻蝦仁,嫩滑彈牙,一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點之一,粥里有一整隻蟹和很大的蟹黃,味道很濃很鮮;飲料要點薏米水,不會太甜,味道剛好,營養又健康。

本店特色美食:楊枝甘露,奶茶,雲吞,牛筋面,撈面,炸雲吞,豬軟骨面,雲吞面。

地址:九龍尖沙咀樂道52號地下。

營業時間:周一-周日11:00-23:00

人均:¥50

05利強記北角雞蛋仔

小店外觀並不引人注意,但總有許多人排隊。而這家媽咪雞蛋仔以松軟小蛋糕口味著稱,雞蛋仔的外殼並不脆硬,但以「粒粒朱古力」的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料,奶香純正,微甜誘人。

本店特色美食:絲襪奶茶,牛百葉,牛丸,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔,炸大腸,芝士腸,格仔餅。

地址:九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)。

營業時間:周一-周六:11:00-23:00;周日:11:30-23:00。

人均:¥14

06澳洲牛奶公司

很有名的西式早餐店,一早就開始大排長龍。早餐品種豐富,炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士,用的是上等品質的雞蛋,色澤金黃,口感非常細膩滑潤,好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎,奶香味濃郁。

本店特色美食:奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,西士多。

地址:香港白加士街47-49號地下。

營業時間:周一-周三、周五-周日7:30-23:00,周四休息。

人均:¥29

07澳門茶餐廳

地道的澳門口味,葡撻必點,熱氣騰騰,奶香四溢,中間料非常多,吃著好滿足。豬扒包是明星,關鍵麵包很是酥脆,皮酥內芯軟。奶茶無可挑剔,入喉順滑,過後茶味縈繞。咖喱牛腩也很正,濃郁,辣味明顯,配泰國香米沒話說。

本店特色美食:蛋撻,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包。

地址:尖沙咀樂道25-27號地下。

營業時間:每日6:00-24:00

人均:¥56

中環(中上環)

中環聚集了許多大型的購物商場,由置地廣場、歷山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈,名店集中、各專賣店面積大,品種全。餐廳通常人氣也都很旺,要做好排隊的准備。

01九記牛腩

九記牛腩是香港最早開創清湯牛腩的餐廳,有著幾十年歷史。雖然店鋪較小環境簡陋,但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美,牛腩酥爛入味,裡面還加入了白蘿卜,更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面,咖喱味道香濃,伊面夠勁道。

本店特色美食:菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。

地址:香港島中環歌賦街21號。

營業時間:周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春節初一-初八休息。

人均:¥46

02鏞記酒家

鏞記酒家從燒味大排檔開始做起,經過半個世紀,現在在香港已經鼎鼎有名,招牌菜燒鵝更是享譽全香港,很多遊客甚至還會打包帶回國,所以又有「飛天燒鵝」之稱。除了燒鵝,酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內裝修高端,人均價格較高。

本店特色美食:青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,鹵味,金牌燒鵝,琵琶蝦,酸姜皮蛋。

地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。

營業時間:周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。

人均:¥244

03蘭芳園

最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了,開業已經五十多年,是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處。除了絲襪奶茶,蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品,如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等,都是值得一嘗的美食。

本店特色美食:絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包,蔥油雞扒撈丁。

地址:香港島中環結志街2號。

營業時間:周一-周六7:00-18:00

人均:¥59

04蓮香樓

1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓,直到現在還保留著30年代香港茶樓的風情,店裡桌椅古樸典雅。早茶時段也堅持著舊式茶樓的傳統——有專人推著小車供客人挑選點心。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉釀鯪魚等粵菜經典也受到不少人熱捧。

本店特色美食:水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。

地址:香港島中環威靈頓街160-164號。

營業時間:周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)

人均:¥59

05添好運點心專門店

被稱為平民米其林食府,市民也可以吃的起。開了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透,可以成塊的夾起來,也不會散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整,臘肉粒點綴其中,和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合,量也特別實在。

本店特色美食:腸粉,蝦餃,鳳爪,排骨,燒賣,豉汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕。

地址:香港特別行政區香港島中環香港站12A鋪IFC地庫1樓。

營業時間:周一-周日9:00-21:00

人均:¥46

06泰昌餅家

開業已50多年,港式蛋撻聞名中外。原來位於香港中環擺花街蘇豪區,後因為太出名於灣仔和昌大押邊上和尖沙咀碼頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等,全部以傳統方法人手製造,除了更有特色,也多了一點點人情味。

本店特色美食:蛋撻,莎翁,雞批,老婆餅。

地址:中環擺花街35號地下(近閣麟街)。

營業時間:星期一至日:07:30-21:00

人均:15元