❶ 喜羊羊卡通蛋糕教程
喜羊羊卡通蛋糕教程:
用料:雞蛋4個,砂糖(入蛋白)48g, 低筋麵粉60g,澱粉10g,玉米油30g,牛奶35g,砂糖(入蛋黃)5g,淡奶油至少500ml,色素、裝飾;(8寸為例)。
1、蛋白蛋黃分離,蛋白加糖打發至硬性發泡,蛋黃加入糖、油、牛奶打至均勻,篩入麵粉和澱粉,做成蛋黃糊,烤箱160度預熱,蛋白蛋黃切拌混合如模敏鋒具(8寸),下層150度45分鍾,完畢取出摔模晾涼取出蛋糕。
2、蛋糕分成三片;打奶油夾心,奶油和糖的比例是10:1就可以,加了可可粉,量隨便加。
3、調了雙色的奶油本想做漸變色的,但是培拿桐抹著抹著就變配坦成混色了。
4、擺上面的裝飾,金粉沒刷好,刷臟了。
❷ 喜羊羊和美羊羊共做了96個蛋糕,喜羊羊做的是美羊羊的3倍,喜羊羊和美羊羊各做了多少蛋糕
美羊羊做的蛋糕+喜羊羊做的蛋糕
=美羊羊做的蛋糕+美羊羊做蛋糕的3倍
=美羊羊做的蛋糕的4倍=96
美羊羊做的蛋糕=96/(1+3)=24
24*3=72