❶ 新手做美團配送,是一名美團騎手,前些天接單送蛋糕,結果蛋糕爛了,有沒有大神指教一下,怎麼送蛋糕
第一你先要看看蛋糕的大小高低,第二你的速度最好不要超過60碼,第三行駛過程中盡量走平順的路面,第四保持車身直立別人為晃動,第五最好蛋糕下面墊一些柔軟的東西。需要能幫助你。
❷ 蛋糕外賣配送怎麼做才不會變形,形狀不會爛掉
蛋糕的外賣配送,確保其完整無損,是每一位配送員和蛋糕商家都需重點關注的問題。成功的關鍵在於配送員的技術與責任感。因此,與配送員溝通時,務必強調蛋糕的特殊性,提醒其在駕駛時保持平穩,避免劇烈顛簸。若出現損壞,應實行按價賠償的政策,以增強配送員的責任意識。
對於蛋糕本身,包裝設計也至關重要。應避免在蛋糕上方放置過重或易倒置的物品,如大型玩偶、皇冠等。確保這些附加物有穩固的支撐點,並且固定牢固。在准備交付之前,可以自行輕微晃動包裝,評估其穩定性。如果包裝僅輕微晃動便搖搖欲墜,那麼實際配送過程中的顛簸勢必會讓蛋糕遭受更大風險。
此外,選用合適的配送箱和填充物,也能為蛋糕提供額外保護。泡沫填充、氣泡膜等材料可以有效緩沖外力沖擊,減少運輸過程中的損害。同時,配送箱應大小適中,避免蛋糕在箱內晃動,進一步降低損壞風險。
總之,確保蛋糕外賣配送過程中的完整性,需要從配送員的專業技能、商家的包裝策略,以及合理的配送箱選擇等方面共同發力。通過這些措施的實施,可以有效減少蛋糕變形、形狀損壞等問題,為消費者提供高質量的服務體驗。