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圍裙媽媽生日蛋糕如何製作

發布時間: 2024-06-25 23:10:31

1. 做蛋糕優秀作文

在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢?下面是我整理的做蛋糕優秀作文,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕優秀作文1

我爸爸很能幹,可就有一樣——不會做飯。有一天,我偷偷按照《動動世界》里介紹的方法學會了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手,而且還要把爸爸叫會了。等媽媽出差回來,好叫她大吃一驚。

首先,我讓爸爸准備好配料:牛奶500克,玉米澱粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。

我把這些配料都准備好後,我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然後拿出20克玉米粉和10克澱粉。(因為我們家沒有玉米澱粉。)然後再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個方向攪拌,我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成「糨糊」(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好後,我讓爸爸把「糨糊」放到器皿里晾涼。最後加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經驗,所以我讓爸爸隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經冷凍成型。大約過了一個小時,我爸爸把牛奶蛋糕拿出來後要用手碰了碰,已經成型,終於做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕裡面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福,又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂。

做蛋糕優秀作文2

從小我就很期待生日那一天,就可以開心吃蛋糕,但是我從來不知道蛋糕是怎麼做成的,終於時機來了,爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋文化館參觀。做蛋糕需要整潔的環境,連門口都打掃的非常干凈又有趣,我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、心愛造型的人物,讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。

我報名參加DIY蛋糕活動,做的是憤怒的小鳥蛋糕,憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力,可以像黏土一樣把造型隨便的捏出來,我必需快速、用力趕緊做完,因為巧克力很容易受到手熱就化掉了,最後把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面,然後布置上綠色的抺茶蛋糕粉當作綠地,咖啡色、白色的巧克力當作圍欄,再捏一個彈弓最後用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋,這樣就大功告成了,我要把它送給爺爺、奶奶,希望他們跟我一樣開心。

接下來我去參觀了,白木屋是如何製造蛋糕、研發新蛋糕、製作牛軋糖、燒菓子……,我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩,而且在著衣之前還必需先乾洗身體,我想這是為了衛生,讓產品更有保障吧!

我覺得製作蛋糕的地方溫度低、很冷,讓我也想變成蛋糕在裡面狂吹冷氣,在這里感受到就像白木屋公司的使命──「充滿創意與藝術的食品美學」,做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。

做蛋糕優秀作文3

今天我心情非常好。因為我的兩個非常要好的朋友要來我家玩兒。一個謝維嘉,一個馬璐瑤,再加上萍萍和我,今天可熱鬧了。嘻……

吃完晚飯,謝維嘉主動提出要一起做蛋糕。於是,我們四人興奮的跑向廚房,准備一起做蛋糕。

我是主廚,謝維嘉是副廚,馬璐瑤和萍萍來當「打雜小兵」。

做蛋糕大行動開始了!第一部,我和謝維嘉把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。萍萍和馬璐瑤負責拿碗拿雞蛋。一開始,謝維嘉就把一個無辜的雞蛋「啪」地摔碎在地上。後來我們越來越熟練,終於成功地把 6個雞蛋的蛋清蛋黃分在兩個碗里。

第二部,在蛋清里放上白糖,我們四人輪流來用打蛋機打蛋清,直到把蛋清打的能「站立住」。

第三部,在蛋清中倒入少許奶粉和麵粉,輕輕地拌一拌,然後把蛋黃倒到蛋清里,拌勻。再震破表面的泡泡即可。

最後,我們在蛋糕中放入水果,放到蛋糕機里,關蓋,開機……

「滴滴」蛋糕好了。我把果醬抹在上面,蛋糕出爐!我們吃著大家一起做的蛋糕,別提有多開心了。

做蛋糕優秀作文4

在寒假裡,我想嘗試著做蛋糕。在網上訂了做蛋糕的工具,過了幾天,工具終於盼到了,准備開始做蛋糕啦!我感覺,信心滿滿,我一定能做好。

首先,我查閱了一下資料,看看需要哪些材料,什麼樣的工序。准備雞蛋五個,砂糖60克,牛奶60克,麵粉200克,油50克。我在廚房裡,一一準備好這些。

然後准備一個無油無水的盤子,將油和牛奶倒在盤中攪拌,攪拌均勻後,感覺怪怪的。

最後把蛋清分離,我把蛋黃打好,倒入盆中,攪拌均勻。再在蛋清中加入砂糖,用高速打蛋器,打發成奶油,倒入盤中,再倒入麵粉繼續攪拌,最後倒入模具。高溫一百五十度,烤六十分鍾。做完這些,開始烤蛋糕,我可以休息一會了,輕松地去打會游戲。

我一邊玩游戲,一邊望著烤箱,時間很快過去了。我迫不及待地打開一看,啊!一陣香噴噴誘人的蛋糕香味,直撲我的鼻子,我陶醉的深吸一口氣,真香!我不敢用手拿,還有些燙手,等它涼一涼,過了一會兒。我用筷子夾起一個,忍不住嘗了一口,嗯!真好吃!沒想到第一次烤蛋糕,竟然成功了,我不禁得意地笑了。

我把蛋糕分享給家人、朋友品嘗,個個都贊不絕口,一個勁地誇我,真聰明!真棒!我心裡美滋滋的!

我做的蛋糕,味美香甜,歡迎品嘗哦!

做蛋糕優秀作文5

山中無老虎,猴子稱大王!今天媽媽不在家,又是她的生日,送她一個小蛋糕怎樣?

說干就干。我立馬沖進廚房,蹦蹦跳跳地准備材料。准備好材料後,我擼起袖子准備大幹一場。

首先要分蛋。我用一半蛋殼裝蛋黃,讓蛋清與蛋黃「分居」。我將蛋黃玩弄於鼓掌之中——讓蛋黃在兩個半圓形的蛋殼中,活潑的蹦來蹦去。忽然,「緊急情況」出現了,蛋黃彷彿不同意「分居」,跳進蛋清的「房子」里。這可不行,我瞪了他一眼,把它放進另一個盆子里。

我不慌不忙,有條不紊地完成了一個又一個步驟。我一邊做著,還時不時用手托著下巴,想像著媽媽吃著蛋糕幸福得快要飛起來的樣子。「太好吃了!」想到她那幸福的模樣,我感覺自己好像也要幸福的飛起來了。

我做好了蛋糕胚,便開始打發奶油。我把奶油倒在盆里,用打蛋器三檔打發。哎呀,淡奶全濺在盆壁上了。我只好左手打發,手忙腳亂的用右手拿刮刀把奶油刮下來,邊打邊刮,我打發好後已經汗流浹背了,我累得氣喘吁吁。

最後,我把奶油抹上去,再用水果點綴了一下,雖然樣子有點丑,奶油不平整,水果也七歪八扭的。

我嘗了一下,哎?怎麼沒味道?原來,我不好意思的吐了吐舌頭,奶油忘放糖了!

媽媽回來了,看到這個驚喜,好開心!她嘴笑的都合不上了,連誇我的蛋糕一級棒!

做蛋糕優秀作文6

每年生日,當我細細品嘗著美味可口的蛋糕時,無不驚嘆於蛋糕師巧妙的做工與精湛的技藝。我也夢想著有一天,我能戴上高高的廚師帽,穿上帶一點點奶油污漬的乳白色圍裙,親手做出香氣撲鼻的蛋糕… …今年暑假,媽媽圓了我這個夢。

7月22日,是爸爸的生日。以往我生日時,爸爸都會給我買一個大大的蛋糕慶祝我的成長。今年,我想給爸爸買一個甜美的蛋糕。可是我沒有錢,怎麼辦?這時,一個奇妙的主意在我腦中越過:何不自己做一個蛋糕呢?!說辦就辦,媽媽立刻預定了「魔法廚房」西點烘焙培訓中心的蛋糕烘焙課程,讓我親手嘗試著做一個生日蛋糕

一走進烘培教室,一股夾雜著甜蜜的'濃香撲鼻而來,讓我情不自禁地吸吮著。

系好圍裙,我心中涌動出一種難以抑制的激動與快樂。第一次的蛋糕製作嘗試就在一片憧憬中悄然拉開了序幕。

只見桌上放著兩個鐵盆,一個裝載著蛋清、牛奶和香氣四溢的三花淡奶夾雜著的液體,另一個則盛著油、糖、鹽,黃澄澄金燦燦,勾起我很大的食慾。可不能小看這兩種液體啊!他們可是蛋糕胚的主要組成部分。

做蛋糕優秀作文7

星期六,小表弟到我家來玩。我們玩著玩著,一會兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了,也沒找到吃的。突然我想起來:媽媽之前不是教我做過蛋糕嗎?我可以自己動手做份蛋糕吃呀!

說干就干!我打開櫥門,拿出麵粉,又找來雞蛋和蜂蜜,一切准備停當!我先把麵粉倒入飯盒,然後把雞蛋打碎,放入飯盒裡,拿來筷子,不停地攪拌。攪拌了很長時間後,我又往裡面放了些蜂蜜。最後把飯盒放到微波爐里,用中高火加熱五分鍾。

我和弟弟站在微波爐前,等待著蛋糕出爐。這時我既開心又緊張,我怕我做的蛋糕不好吃,會讓弟弟失望。看著弟弟無比興奮的樣子,我想:第一次做蛋糕,可千萬別做得難吃才好呀!隨著「當」的一聲脆響,微波爐停止了工作。蛋糕已經做好了!我戴上厚厚的手套,打開微波爐,取出飯盒,小心翼翼的把它放在桌子上。隨著蓋子的掀開,一股濃香喲直往我弟弟鼻孔里鑽。看著金黃的蛋糕,弟弟「哇」地叫了起來,然後說:「哥哥你真棒!」我也高興得跳了起來。

開始吃蛋糕了,我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃,弟弟吃了一口大聲說道:「哥哥你的手藝真好!」不一會兒,十小塊蛋糕被我們瓜分得乾乾凈凈。做蛋糕真有趣!

做蛋糕優秀作文8

我很喜歡吃蛋糕,媽媽知道我喜歡吃蛋糕,說要教我做蛋糕,我高興極了!真想快點學會呢。

製作蛋糕的時間到了,我們開始進行第一步。我從冰箱里拿了幾個自己覺得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清,要把它們分開。這一步很難,一不小心就會失誤,蛋黃破了蛋清就變黃了,就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開,倒來倒去,讓蛋清流出,讓蛋黃留在蛋殼里。我認真得做著這步操作,五個雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。

開始進行第二步,攪拌蛋黃。我到樓上,把弟弟家的攪拌機借了下來。我們在蛋黃里加了麵粉和泡打粉,一起進行攪拌,攪拌了很久,終於攪拌完了,蛋黃變淡了而且也變多了,變粘了。這一步也就成功過關了。

第三步來了,是製作奶油,也是我覺得最神奇的一步。首先我要問問你們,奶油是什麼做成的,是用我們分下的蛋清做成的。我們先把牛奶、麵粉和糖同蛋清和在一起,攪拌十分鍾。你會驚奇的發現,蛋清變白了,而且也很好吃了,這個就是奶油。再加點泡打粉,使它變得更大更多。這步也完成了。

現在我們需要把它們混合在一起,再進行攪拌十分鍾,做成蛋糕醬,還可以加點你自己喜歡的東西。我在裡面加點葡萄乾。拿到微波爐里進行加熱,半個小時後,成品蛋糕就新鮮出爐了。

哈哈,我們美味的蛋糕做好了,晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃,就可以按照我說的步驟來試一試,你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。

做蛋糕優秀作文9

今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了,「咕咕,咕咕。」我的「早餐鈴」又響了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!明明以為冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。「好,我今天要自己做蛋糕。」我自告奮勇的說。

首先,我選了一個大雞蛋,再找一個干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐,正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候,就迫不及待的嘗了一口。「啊,好硬」我大叫起來。於是我仔細研究,也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了,看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的頭說:「攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,並且要向同一個方向打,打到起泡的時候才能倒蛋糕粉,這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進微波爐打一分半鍾。」

媽媽鼓勵我再做一次,於是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉,高興地誇獎我:「我的兒子真棒。」我心裡簡直是樂開了花。

學會了做蛋糕這「技術」,心裡甭提有多高興了。

做蛋糕優秀作文10

今天,凌老師教我們做蛋糕,我們都很期待,想著想著都覺得很好吃。

開始准備材料了,有麵粉、糖、色拉油、四個雞蛋。材料准備好了,我心想凌老師會不會做一個豪華大蛋糕啊!如果是這樣我們就可以大飽口福了。

開始做蛋糕了,凌老師分別將四個雞蛋打進了碗里,頓時碗里像躺著四個乒乓球,接著凌老師舀了一勺糖,又舀了一勺油,再舀了八勺麵粉,然後開始攪拌了,在攪拌的過程中,老師又加了一些純牛奶,凌老師說:"攪拌的時候,只能向順時針方向攪拌,如果往反方向攪拌就會打斷麵粉的粘稠性,凌老師越攪越均勻,最後成了一個很像豆漿一樣粘稠的東西,淡黃淡黃的。

准備妥當後,凌老師拿出圓形的蛋糕機,打開蓋子一看,裡面有七個蛋糕窩,分為為五種形狀,貝殼形、小狗形、小樹形、小貓形和一個大大的笑臉形。凌老師吧攪拌好的麵粉糊小心翼翼地舀進蛋糕機裡面,蓋上蓋子,插上電源。

一分鍾過去了,蛋糕機裡面發出一陣誘人的香味,我想一定要把全部蛋糕都吃掉。大約三分鍾,蛋糕烤好了,凌老師打開蛋糕機,一個個可愛形狀的蛋糕像一個個扁扁的石子,凌老師說先讓女生來吃,我們看著女生吃樣,嘴巴不時吞著口水。終於輪到了我們男生吃了,我第一個跑上去,我選了一個小狗蛋糕,我吃了一口,切!和我夢想中的豪華蛋糕相比,差遠了。是無謂的,能吃到凌老師親自做的蛋糕已經很滿足了哦!

我下次一定要親自做個蛋糕。

做蛋糕優秀作文11

昨天早上,我去麵包店吃蛋糕,在那裡我看見了蛋糕師是怎樣做出一個漂亮蛋糕的。

頭上帶著一頂高高的白色帽子,身著一身白色服裝的蛋糕師,在一個半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的檯面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力,還有放蛋糕的小架子。

蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中間抹上一層薄薄的奶油,只見她左手拿起奶油袋,右手輕輕地轉動著放蛋糕的架子,並把奶油均勻的抹在整個蛋糕上,好像一個白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭,從裡面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄,……。蛋糕師把它們切成各種可愛的形狀,從外向內拼成了一個五色的花環緊緊地圍繞在了蛋糕上。最後蛋糕師在五環中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫著「生日快樂」。

就這樣,就這么簡單,短短的不到十分鍾,一個既好看又讓人饞得流口水的蛋糕呈現在了我的眼前。

看到這,不禁讓我想到蛋糕師能在那麼短的時間內做出這么精緻的蛋糕,可見他在平日里是花了多少的時間來學習這門手藝的呀!真是「台上一分鍾,台下十年功」。其實我們在生活中只要肯花時間努力去做好每樣事情,我們也可以像蛋糕師傅一樣,做好屬於我們自己的蛋糕。

做蛋糕優秀作文12

還是因為病毒的原因,我們呆在家裡沒事做。媽媽突然說:「我們做蛋糕吧,抖音里有製作方法。」我聽了非常激動,特別想嘗試一下,不知道好不好吃。媽媽准備好材料:雞蛋清、麵粉、白糖、蛋黃、純牛奶。首先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開放入一個碗中,在蛋黃中放進麵粉和純牛奶攪拌好後,就只剩下雞蛋清了。

這當中,雞蛋清最難攪拌,因為這個雞蛋清是我攪拌的,我在攪拌雞蛋清的時候把手都給弄軟了,根本沒有一點力氣了,攪拌了半天,還是不能把筷子立起來,我都差點哭了,因為攪拌了十多分鍾,可是爸爸也攪拌了,也攪拌了很久,可也沒能把筷子立起來。不知道怎麼了,媽媽直接把蛋清倒在裡面了,接著再又攪拌,攪拌後,媽媽把飯鍋放進了電飯煲里,開始了蒸蛋糕模式,不知過了多久,蛋糕蒸好了。蒸好的蛋糕,軟軟的,很好吃呢。可是媽媽對我說,我們忘記放紅棗和葡萄幹了。我聽了說沒事,下次再做蛋糕的時候放葡萄乾和紅棗不就行了。好不好吃不重要,過程才是最最最重要的,不是嗎?

做蛋糕優秀作文13

今天是六一兒童節,媽媽要給我一個驚喜禮物,媽媽說:「待你到那邊就知道了。」一個神密的驚喜,媽媽到底是什麼呀?媽媽說你喜歡蛋糕嗎?我說喜歡,噢給我買蛋糕,媽媽說:「不是買蛋糕,而是讓你親自去蛋糕。」聽了後,我高興的手舞足蹈、活崩亂跳,急得我催媽媽快點去。

我來到蛋糕店,我穿上圍裙、戴上帽子,就成了一名做蛋糕的小廚師,我拿了一些材料,分別是刀、奶油、果漿、水果、巧克力、蛋糕。開始我在蛋糕上塗奶油想抹平,越抹越坑坑窪窪,我急了,阿姨說:你把刀輕輕地放在奶油上,用左手輕輕地轉動盤子,阿姨示範給我看,我跟著學起來,經過我的手我把蛋糕變成了一堆「雪」。

有這么多果漿我選哪一種呢?有藍莓味、櫻桃味、橙子味、巧克力味,我選擇黃燦燦橙子味的果漿,先把果漿按螺旋形的形狀在蛋糕上塗,再把抹平,原來的「雪」變色了。開始裝扮了,我把圓圓的蛋糕當成宮殿,把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城牆,兩根巧克力棒做成柱子,柱子前還有兩朵提子花。還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。

經過我的巧手,把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。作文

2. 做蛋糕作文

在現實生活或工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是我幫大家整理的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文1

母親節那天,我准別送媽媽禮物,可是我沒禮物送她,正好,景瑞榮譽藍灣正好有活動,做蛋糕,靠次機會去做蛋糕送媽媽,這樣就有交代了。

蛋糕師做了蛋糕底子,讓我們在上面雕花,看小區哪一家雕的好,聽說還有神秘禮物,中途有才獎,而且蛋糕形狀形狀各不相同,有橢圓的,圓的,正方形的,長方形的,花型的,各種各樣,我拿到的是圓的,媽媽也喜歡圓形。

開始了,我拿到蛋糕,二話不說,拿起就做,可是沒法材料,白急了一場,發了工具,工具有:剪刀,一個袋子上面還有一個噴口,還有根木棒,在上面雕花,怎麼雕呢?哦!原來是用那個塑料袋上面的噴口,先裝上奶油,奶油就從噴口噴出來,噴出來時應該,往木棒上繞就繞成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太簡單了,做了幾個,抽獎開始了,是個猜字謎啊!小菜一碟,問題是:四個人搬木頭打一個字,四個人估計是四點底,木就是木,哦!是傑,我答對了,獲得牙膏洗發露各一瓶,接下來是放水果,我要幾碗,想先吃飽再說,我再要,擺上去,不過我吃飽了再要沒了,只能等了你終於有了,媽媽也最愛吃水果了,我便特地多要了幾盤,放在上面。

回家時,我順便把奶油塗媽媽臉上,我們都笑了。

做蛋糕作文2

清晨,我拉開窗簾,發現窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家裡干什麼好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

於是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的想法,爸爸媽媽連聲說好,我們准備了6個雞蛋、100克低筋麵粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋麵粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發現拌出來的有點稠,於是我覺得好像缺了什麼東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里,我又攪拌了一下,發現好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然後我們把雞蛋清和麵糊混在一起,等它變成黃色了以後,我們把它們放到蛋糕模具里,最後我們把它放入預熱好的微波爐里,烤上50分鍾後就可取出來了,出爐後在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

我吃了一小塊,「真好吃!」我稱贊道。

做蛋糕作文3

從小到大,我學會了好多東西,這次我要在媽媽的幫助下嘗試著做蛋糕。

說干就干,我們准備好一堆做蛋糕的材料,然後就開始做蛋糕了。

首先,我們將蛋清和蛋黃分別放進二個碗中,然後在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清從液態打到固態。可是我的蛋清卻怎麼也打不起來,這是怎麼回事呢?原來是我太心急,碗里的水沒有吹乾。哎!浪費了六顆雞蛋,我的心情很沮喪。等等,我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹,不過蛋糕只得重新再做了。

這一次,我們很細心地把碗吹乾,不一會蛋清就攪打好了。接著我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻,然後在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯麵粉和一勺油,少許鹽左右均勻攪拌。接下來將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中,這樣蛋糕的原料就處理好了。

下一步我們將原料倒入烤盤放進烤箱小火烤25分鍾就可以了。

等待的過程是如此漫長,當一陣陣雞蛋的清香撲鼻而來,我的口水都要流出來了。切開棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好燙!不過又松又軟,香甜可口,真是美味極了!

這次做蛋糕讓我明白了,只要你肯努力、敢於嘗試,就能做成想做的事,「世上無難事,只怕有心人」!

做蛋糕作文4

開學三周以來,我過得非常愉快,在學校有同學和老師的陪伴,更有學習的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕,還有科學老師讓我們種植綠等等。

這兩件事中,我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經驗。實踐活動,其實我想鍛煉一下自己的動手能力,親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起來也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。

我時時刻刻盼望的星期天終於到了,雙休日一大清早我和媽媽就去准備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒准備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經精疲力竭了,感覺「全身癱瘓」一樣沒有力氣。

終於開始做蛋糕了,首先我把那「綠紅兄弟」給拿出來(那是兩個碗),接著我把四個蛋敲開放在「綠兄弟」那兒,下一步可難了要把蛋調爛後還要把蛋清給過濾到「紅兄弟」那兒。這步我弄了一個小時才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放麵粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克麵粉,然後再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內壁塗上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鍾,最後一步出鍋完成。

做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發現滿好吃的',通過這次活動我發現自己的動手能力原來這么好。

做蛋糕作文5

周末我回家時,桌上擺滿了做蛋糕的工具,一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮,就吵著媽媽我也要做,媽媽不答應,我就用哀求的口氣說:「好媽媽,你就讓我試試嘛。」媽媽禁不住我的死纏爛打,終於答應了。

媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中,可是雞蛋就像調皮的孩子,在蛋液流進盤中時,蛋殼也掉在了裡面,我急的火冒三丈,氣鼓鼓地說:「我不做了,也不吃蛋糕了。」媽媽耐心地在邊上鼓勵我,又給我示範了如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下,我又拿起雞蛋,重新開始。這一次雞蛋聽話了許多,沒把蛋殼拉到盤里了。

敲好雞蛋,我又在媽媽的指導下往盤子里放入牛奶,麵粉,黃油,吉士粉,少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了,這可是個技術活,一不小心攪拌機就會把盤里的麵糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來,這樣就不會飛出來了。

做好了這些准備工作,我把油倒入平底鍋,待油加熱後,把麵糊薄薄平攤在鍋里,等到變成金黃色,就取出放在盤子里,撒上鮮紅的草莓粒,鋪上紫色的火龍果片,再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣,一盤健康漂亮的蛋糕做成了。

吃著自己親手製作的美味,我的心裡美滋滋的,因為我又學會了一件本領。

做蛋糕作文6

今天是我十歲生日,媽媽讓我自己做蛋糕,我很高興三尺高。

來到自製蛋糕店,店裡的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項後,准備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……

我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上塗上奶油,放上椰子和水果,把兩層蛋糕合在一起,給蛋糕穿上潔白的「的罩子」。在阿姨的指導下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍,用長刀把奶油塗得均勻平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右開弓,手忙腳亂,怎麼也不平坦。盡管我全神貫注,小心翼翼,但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油,做起來這么難,真是眼睛高手低啊後來,在阿姨的幫助下,我完成了這一步。接下來,我聚集在精神上,用牙簽在蛋糕上畫加菲貓的圖案,用黑果醬勾邊,用彩果醬塗色,慢慢活潑可愛,古靈奇怪的加菲貓活躍地出現在我眼前。看著我微笑,好像對我說「的生日快樂」。

我突然擔心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來,拿起裝飾器在周圍建造彩色的花牆。享受自己做的生日蛋糕,感受到勞動的喜悅!

做蛋糕作文7

星期六下午,錢昕怡邀請我到她家做肉鬆薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰來教我們做呢?後來,我驚呆了——錢昕怡媽媽來當蛋糕師傅!

剛進門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、麵粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開始做了。

阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋,把蛋清倒一個碗里,蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差!然後,阿姨拿起「魚眼泡」開始攪拌蛋清,邊攪拌邊加麵粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩麵粉,錢昕怡則開始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了「小雪」。我覺得十分有趣,便使勁敲,下起了「大雪」。這時,阿姨說:「快一點,我馬上要用了,」聽了這話,我靈機一動,拿起一把勺子,一按,便下起了「暴風雪」果真,幾分鍾就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開始攪拌,還加入材料,這時就像一個黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆麵糊倒進盤子里,放進烤箱。過了一會兒,拿出來,撒上肉鬆和薩拉,捲起來,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個,太好吃了!

我學會了做蛋糕,我以後要給爸爸媽媽做更多有創意、新奇的蛋糕!

做蛋糕作文8

眼間,已經七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕,我突然萌生了一個想法,如果我自己做一個蛋糕,該是一件多有意義的事啊!

有了這個想法,我就立馬開展行動,我在網上搜索了製作蛋糕的步驟和方法。只需要麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠製作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有,才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關鍵,需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎麼就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個「好兄弟」分開。於是,我就求助媽媽應該怎麼做才能分開蛋清和蛋黃,媽媽拿出了「法寶」――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點鹽,可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時候,再放一勺糖,繼續打……打了大約十五分鍾以後,蛋清就會慢慢變成奶油狀物體後繼續打,這是一個非常艱難的過程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的麵粉,六勺牛奶,然後攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好後,讓電飯煲預熱一分鍾,均勻地塗上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鍾後電飯煲自動跳到保溫檔後用毛巾捂住通風口,燜二十分鍾,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!

吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心裡無比的喜悅。

做蛋糕作文9

「哇!我做的蛋糕真難看!」「哇!我做的蛋糕真好看!」聽,這是什麼聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班裡傳出的聲音。想知道他們在干什麼嗎?那還在等什麼,趕快和我一起去看看吧!

原來他們在學做蛋糕呢。要准備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。

蛋糕師傅發好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上塗上奶油,並放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地擠著。擠好後,我拿起塑料小刀,把奶油塗抹均勻。可是,我怎麼也抹布勻,最後費了九牛二虎之力才把這個小東西給塗好。接下來就該塗果醬了,我塗了橙、黃、綠還有紅色的果醬。最後師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!

老師還告訴我們蛋糕的來歷。蛋糕起源於13世紀左右,中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

聽了我的介紹,你們是不是也心動了呢,那就趕快動手做一個吧!

做蛋糕作文10

第一篇:我學會了做蛋糕

寒假裡的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,沒有東西能做我的早飯了,怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!

我焦急的想做蛋糕,我照著說明書上的步驟做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1隻50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料:微波爐、微波碗、5隻紙杯。

做法;將蛋糕粉倒進碗里,加一個雞蛋,然後,加入牛奶和食用油,再加上3勺果醬,之後,開始用筷子攪拌,攪拌得我的汗都出來了,可是,這筷子像生了根似的,硬是不動,我最後才把它挪了一點點,在攪拌均勻了以後,看看這面團,貼在一起,閃著油光,真想咬一口,接著,五成滿地裝進紙杯里,最後,再放進微波爐里轉30秒鍾。我照著說明書的樣子,開始做了,蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口,哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣,狼吞虎咽地吃起來了。

剎那間,5個蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己親手做的蛋糕可比超市裡買的蛋糕好吃多了!

做家務可是既累又開心。

做蛋糕作文11

今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:「是什麼呀?餅干?水果沙拉?」媽媽搖搖頭說:「都不對,先不告訴你。」

媽媽先准備了材料:雞蛋4個,三勺麵粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽准備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。

只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺麵粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然後預熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鍾後電飯煲就跳到了保溫狀態,媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鍾,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鍾才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。

剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!

做蛋糕作文12

今天下午我們要做蛋糕,我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來准備一下做蛋糕的材料:1、麵粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。

先拿一個大盆子往裡面倒入半袋麵粉,然後我們來打雞蛋,我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裡面,這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裡面慢慢的放在另外一個大盆子裡面。

然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鍾,加四大勺白砂糖,繼續打一分鍾蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鍾,再加四大勺白砂糖,繼續打蛋清,這個時候必須把蛋清打好。要求是:把盆子倒過來,如果不會掉下來的話,那蛋清就算打成功了。

蛋黃就用裝在另外一個有麵粉的大盆子裡面。一直用勺子攪拌加牛奶,一直攪拌,要求是把它給到另外的一個盆子,裡面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有麵粉和蛋黃裡面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。

我們在鍋里塗點油。要把鍋里的油塗得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。

我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

做蛋糕作文13

今天下午,我們小組的幾個成員來到東港的一家甜品店做蛋糕。

進了店,我們用空調把剛烤好的蛋糕冷卻了一會兒,然後把冷卻後的蛋糕放在准備好的可旋轉的盤子上。然後所有同學都帶了一次性手套,開始做蛋糕。我們都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一層和第二層之間,比如芒果、椰子、火龍果等。,可以豐富水果!再抹點奶油。然後,在第二層和第三層的中間,就像剛才一樣,放一些水果,塗一些奶油。然後在蛋糕外面所有暴露的地方塗上奶油。這樣的蛋糕基本完成了,後來就是為了裝飾美化蛋糕。讓蛋糕看起來更好吃。阿姨從樓上拿出各種彩色的袋裝面霜。有綠色奶油,黃色奶油,紫色奶油,藍色奶油,粉色奶油...一切!我認為蛋糕會非常漂亮。我們每個隊員都拿了一袋面霜,按照一個阿姨的指示正確地拿著。然後他們隨意裝飾蛋糕。我把它裝飾在頂部,有人裝飾在底部,有人裝飾在頂部的中心。這真是太美了!裝修完畢,我們把剩下的火龍果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一點糖,就完成一個蛋糕了。

之後,我們迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成幾塊。大家拿了幾塊蛋糕開始吃。嘗嘗,真好吃!

每個人都吃了自己的蛋糕,都笑得很開心。參加這個活動,吃到好吃的蛋糕,很有意義!

做蛋糕作文14

今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動,我特別興奮。

我來到丹尼斯四樓的跟我學美術學校,老師給我戴上了高高的廚師帽,繫上了漂亮的小圍裙,開始了做蛋糕行動。

首先,老師先給我們每個人發了一塊圓形麵包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油塗抹到麵包上,我和劉文琪開始忙碌起來了,刷奶油,看似簡單,其實很難,因為第一,不能讓奶油跑進雙層麵包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油塗抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油塗好。

下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。

最後一步把奶油做成奶油花,並用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的「作品」完成了。

我興奮地站起來,用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說:「劉文琪,看,我已經完工了。漂亮吧!」不知怎麼的,我的手一抖,「啪」的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經太晚了,蛋糕已經被「毀容」了。我急得差點哭了。

劉文琪看了,打趣地說:「通過郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方,千萬不要亂動,否則,後果自負喲!」我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說:「哎,是我得意忘形了。」

做蛋糕作文15

今天爸爸在網上訂購的蛋糕機到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。裡面有7個模型,也就是說一爐可以做7個蛋糕。

接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會兒再和我一起來做。於是我嚴格按照說明開始了操作,第一步,先准備原料:2個雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺麵粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機預熱,預熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機內的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進模型裡面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會兒打雞蛋,一會兒放麵粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間「飛」來 「飛」去。忙活了半天之後,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡,獨自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過之後覺得味道好極了,於是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來,不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。

直到最後,蛋糕的渣粘在蛋糕機上了,我才用抹布把它擦乾凈,不敢再做了,因為我害怕把蛋糕機弄壞了。

今後可好了,我們在家裡隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。

3. 做蛋糕作文

在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是我整理的做蛋糕作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做蛋糕作文1

早上,爸媽還沒有醒來,但是我已經聽到了他們的肚子發出了「咕咕」的叫聲,我就知道爸媽餓扁了,於是想到了一個辦法:給爸媽親自做一個小蛋糕。

「我一定要做出一個好蛋糕!」說完,就跑到櫃子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿兩包放到桌子上,再到冰箱里拿兩個雞蛋,先取一個雞蛋,打入碗中,打散後,把雞蛋殼扔到垃圾桶里,拿一雙筷子在碗里攪成糊狀,再取一包微波蛋粉倒出來,一邊倒,一邊用筷子攪拌,會快一些,等微波蛋糕粉倒進碗里,過了一會兒,已經倒完了。注意,這時候,不要著急放進微波爐里,要再攪拌兩三分鍾,那會更均勻。接著,用同樣的方法做另一個蛋糕。

准備好了所有的材料,我把兩個微波蛋糕放進微波爐里,調到兩分鍾左右的時間,啟功……

等呀等……時間終於到了,蛋糕好了,爸媽也起床了,我迫不及待地打開微波爐。「哇!」金燦燦的蛋糕展現在我的眼前。我趕緊端出來,大家吃得津津有味。

做蛋糕作文2

今天,我們坐4號車去華生園做蛋糕。在去華生園工廠的路上,一陣陣冷風迎面而來,把我們吹得直哆嗦。當我們進入暖和的房間,大家都露出了開心的笑容。

導游阿姨帶領大家參觀了蛋糕廠,而且我們還品嘗了美味麵包,原來蛋糕廠還要生產麵包呀?

大家看到漂亮的蛋糕,都想親自動手做蛋糕。由於做蛋糕太難了,老師只讓我們在蛋糕主體上進行「裝飾」。我把自己親自「裝飾」的蛋糕帶回家給父母品嘗,他們品嘗後都稱贊我做的蛋糕很不錯,我開心極了。

我希望長大後成為一位出色的蛋糕師,為人們做出美味可口的蛋糕!

做蛋糕作文3

一天下午,老師帶著組長,組長帶著組員來到食堂,要做漂亮的蛋糕。

首先,廚師的助手——鄭思博媽媽給我們分了一個未完成的蛋糕,組里的陳炫棋把一隻手摸了下蛋糕,我們嫌棄地說:「咦,好不衛生呀。」陳炫棋:「知道了。」廚師——汪夢涵爸爸出動了,幫我們把奶油把蛋糕塗好,像奶油吃蛋糕。不久後,廚師端上鮮美鮮美的水果,有西紅柿,菠蘿……讓我們隨意組合。激烈的比拼開始了,第一名,第二名,第三名,我們都沒有,組員都很傷心,忽然組員突然哈哈大笑,原來有人大變身:李俊龍秒變「白眉神」;朱鑫豪變「老爺爺」,有雪白雪白的鬍子;邢鈺萱和我變成「可愛的小花貓」;丁明瑞好像「聖誕老人」「搗蛋鬼」。送我一個禮物,就是奶油。

開心的一天即將過去了,可是開心的心情永遠不會消失。

做蛋糕作文4

今天,我和老師們一起學做蛋糕。

我們先把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放在兩個盆子里,然後把蛋清攪拌出泡沫,把蛋黃攪得顏色淡一些。我用力地攪呀攪,一邊攪,一位老師一邊放糖和鹽,還有牛奶、麵粉,再把攪好的蛋清和蛋黃放在一起,然後把它們放進微波爐。不久,就有一股香味飄出來了,我想,我的蛋糕馬上就能吃了,可是老師叫我再等等。後來,不知怎麼就飄來了一股焦味,連老師都覺得不對勁了,連忙打開微波爐一看:哈哈!我們的蛋糕,居然已變成一塊焦焦的石頭了!

哎,我只好把口水咽了回去。

做蛋糕作文5

昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在樓上拿了13個蛋,叫我上去看她怎麼做。只見奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黃用勺子舀上來,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,蓋上蓋子,插上搖把,使勁地朝同一個方向搖,把蛋清搖成泡沫狀。

然後加上蛋黃搖搖把,搖好了,帶上手套,往裡面加糖,用手攪。等糖融化了,再加糯米粉和麵粉,繼續攪。最後,打開鍋,倒到已經蒸燙的蒸籠里。過了20分鍾,香香的蛋糕出鍋了。我吃了一塊,呀!真香,真甜啊!

做蛋糕作文6

今天是清明放假的第三天。我和媽媽一起到售樓處看房子,正好碰到了一個做蛋糕的好機會。我到洗手間把手洗干凈,來到蛋糕製作台前排隊等待。那時正好有一位哥哥正在做蛋糕,我認認真真、仔仔細細的去觀察做蛋糕的過程。

輪到我做了,我信心滿滿,拿起一塊已經烤好的圓麵包,放在蛋糕板上。先把奶油在麵包上方塗上,再把另一塊麵包蓋上,然後用刀把麵包周圍全部塗上奶油。大家可要注意了,邊上抹得時候要把刀豎起來,而且要抹均勻。把奶油塗好後就可以自己裝飾。我在蛋糕最邊上濟點紫色的小奶油,然後在蛋糕中間擺放了黃桃、獼猴桃、櫻桃和草莓。放草莓時一定要豎著放,還要把下面的葉子摘掉。最後還在蛋糕上撒一些小糖果。這樣蛋糕看起來就是美味無比的了。

回到家裡,我迫不及待的想嘗一口,果然非常美味。

做蛋糕作文7

今天,我去蛋糕店做蛋糕。我上樓開始做,看見一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以為很容易,自己動手做了做,結果蛋糕被我弄得歪七擰八。一位阿姨看見了,她把我的切刀拿了起來,手扶著轉盤,把轉盤轉了起來,用切刀抹點奶油,一下子把我抹得歪七擰八的蛋糕抹得平平整整,我心裡真是高興了。可是我又把蛋糕抹出一個個小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎麼不靈呢?阿姨再次幫助了我。

一定得把蛋糕裝飾好。我拿了番茄、火龍果、草莓,把蛋糕裝飾得漂漂亮亮。阿姨用訂書機把我的蛋糕訂住了。我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。

到了教室,老師叫我們先不要吃蛋糕,可是同學們都非常想吃,真難受。我看見蛋糕裡面有許多水果特別漂亮,口水都流下來了。

做蛋糕作文8

平常都是去蛋糕店買蛋糕,今天可不一樣噢!是我們親手做的蛋糕。鬆鬆軟軟的,看了讓人直咽口水。

首先用蛋殼將蛋清與蛋黃分開,分的時候要小心,不要弄散了,這一步難度比較大是媽媽乾的。然後在蛋黃裡面放入半杯牛奶和一杯麵粉,攪拌成糊狀備用。

到了最關鍵的時候了,要打蛋清了,因為家裡沒有打蛋器,所以我們就用兩雙筷子代替,白糖分三次加入蛋清,再放幾滴白醋。開始攪拌吧,剛開始只是出現了很多泡泡,離我們的目標還很遠呢!要攪到一根筷子放進去直立不倒就行。這時爸爸來幫忙了,慢慢地我看見希望了蛋清開始變成白色了,我自告奮勇地說:「我來吧!」最後我們費了九牛二虎之力終於把蛋清攪拌好了。

接下來是把攪好的蛋黃和蛋清混合到一起,攪勻之後電飯煲里刷油,把蛋液倒進電飯煲,蒸30分鍾就好了。

這樣做的蛋糕奶味十足,松軟可口,非常好吃。第一次做蛋糕還不錯呦!如果你喜歡的話可以自己動手做一做哦!

做蛋糕作文9

從前,在森林深處聳立著一座漂亮的房子,房子里住著一家可愛的小棕熊。

一天,小棕熊虎虎想起自己快要過生日了,便邀請了小兔白白、小貓朵朵、小狗亮亮和小山羊米米來做客。小棕熊虎虎想:「要是自己會做蛋糕給小夥伴們吃,那該多好啊!」於是,小棕熊虎虎就讓媽媽教自己做蛋糕。棕熊媽媽說:「做蛋糕先要學會打雞蛋,再將麵粉和雞蛋攪拌在一起,然後把雞蛋麵粉團倒入電飯煲中,煮三十分鍾左右。最後,再在電飯煲中燜二十分鍾左右,香噴噴的蛋糕就做好了。」小棕熊一聽,暗自想:「做蛋糕就這么簡單,我肯定會做成功的。」第一次,小棕熊在打雞蛋時,不小心把幾塊打碎的雞蛋殼掉進了碗里。第二次,小棕熊一不留神,蛋糕就糊了……直到第五次,小棕熊才把蛋糕做好。就這樣,小棕熊天天練習做蛋糕,直到過生日那天,小棕熊做的蛋糕已經無比美味了,被邀請的小夥伴們吃了小棕熊做的蛋糕都贊不絕口。

同時,小棕熊也過了一個快樂的生日。

做蛋糕作文10

星期五,媽媽送我去紅香行麵包店做蛋糕。

我排到了9組3號。我等了很長時間,終於到我了。我心裡很激動。我穿上工服就開始聽講解了,聽完講解我開始練習……接著,阿姨把蛋糕坯拿到我的'面前,我開始做蛋糕:我在蛋糕上用果汁畫了一個 愛心,在愛心裏面用黃色奶油點上黃色的小星星。我用巧克力在紅心中間寫上了「生日快樂」,然後,我做了一朵花放在愛心上面,在花的上面放了五個巧克力棒。我又在蛋糕上面用果汁點上黃色的點 點。我的蛋糕做完了,樣子很好看呢!

做蛋糕作文11

今天,我和媽媽准備做巧克力蛋糕。

我們買了許多的材料,有麵粉、雞蛋、牛奶等。首先我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開各放一個碗里。然後再在蛋白裡面放上一勺鹽,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大約需要用15分鍾,蛋清要打到奶油狀,而且要有些硬。首先我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開各放一個碗里。然後再在蛋白裡面放上一勺鹽,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大約需要用15分鍾,蛋清要打到奶油狀,而且要有些硬。我和媽媽輪流換著打。接下來在蛋黃里放一勺糖,二勺麵粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,攪拌均勻後再倒另一半蛋清,上下攪拌。再把電飯鍋按下煮飯預熱一分鍾,倒入油,塗在鍋內,倒入攪拌好的東西,搖幾下鍋,把氣泡蒸掉。按下煮飯,2分鍾會跳到保溫再把毛巾捂住通風口,悶20分鍾,再按下煮飯,20分鍾後就OK了。我把蛋糕拿出來把巧克力融化掉塗在面上裝飾一下,巧克力蛋糕就好了。

我吃著香香的軟軟的蛋糕,那呀,真叫爽!

做蛋糕作文12

上周我和爸爸媽媽一起學習做蛋糕,為了做成功第一個蛋糕,我們查閱好多學習資料,做了充分的准備。

首先,我們准備了雞蛋、麵粉、牛奶、食用油、白糖,並且洗干凈用具。接著我們把雞蛋的蛋清和蛋黃分開,媽媽負責打發蛋清,我來攪拌蛋黃。我把牛奶、麵粉、油和少量白糖混合在一起,用勺子使勁攪拌。費了九牛二虎之力,終於把它變成細膩黏稠的液體。這時媽媽那邊的蛋清還沒有打發好,她的手卻已經要抽筋了,請求我和爸爸支援,在大家的努力下,蛋清終於勉強攪成了白泡沫狀,媽媽把蛋清和蛋黃液混合到了一起。最後把混合液倒入刷過油的高壓鍋內,開始蒸蛋糕。

在大家期盼的目光中,蛋糕終於出爐了,開蓋的一瞬間,由一個胖乎乎的大蛋糕變成了小巧玲瓏的可麗餅,好在依然香噴噴。雖然蛋糕做失敗了,我們依然吃的很開心,每人的臉上都洋溢著歡樂的笑容。

做蛋糕作文13

不知道最近怎麼了,就是心血來潮,想做美食,攔都攔不住,前幾天還做燒焦了蘋果派,把好好的4個蘋果白白浪費掉了,不過沒關系,今天,我打算再做一個蛋糕。

開始把材料准備好:麵粉,雞蛋,打蛋器,牛奶,糖,鹽。一切准備就緒後,開始做蛋糕了!

1、先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,用打蛋器把蛋清攪拌均勻;

2、在蛋清里加入半勺鹽,兩勺糖,繼續攪拌;

3、蛋黃里放入三勺麵粉,三勺糖,六勺牛奶,攪拌;

4、攪拌完的蛋黃和蛋清放一起,繼續攪拌;

5、在電飯鍋里放油,等油熱一點的時候,把攪拌完的放下去。然後等它蒸完後,就可以出爐了。

看似很簡單,其實,我做出來,一點也不簡單!

糖放太多了,油沒有等它全部熱完,攪拌的不均勻,但我覺得做出來,比那個燒焦的蘋果派好吃多了,哈哈哈!

下次繼續努力吧!下次做什麼呢?嗯......我可能又要把廚房搞得像地震後那樣了!

做蛋糕作文14

今天下午,我們小記者在人民廣場格林威治寫字樓進行了一次有意義的DIY活動。這是一家讓顧客親手製作蛋糕、餅乾的店兒。把這一種普通人在家裡很難完成的工作變得輕松愉快,既增長了知識,又得到了快樂。我們一起去瞧瞧吧。

我們帶著好奇又激動的心情一起來了這家烘焙坊。主人熱情地接待了我們,撲鼻而來的是滿屋子的蛋糕、餅乾的醇香味。我們按捺不住興奮的心情,趕忙戴上圍裙,挽起袖子,洗凈小手,准備開工。烘焙姐姐先給我們做了示範,我們個個伸長脖子,生怕漏掉一個環節。看完姐姐的示範,我們便開始動手。首先,我拿出剪刀將蛋糕的沿兒剪一圈下來,又將蛋糕切成兩片。將奶油均勻塗在蛋糕的表面上。不一會兒,我們就做好了一個蛋糕。

願你的暑假生活給你留下一個美好的回憶!

做蛋糕作文15

今天下午,爸爸讓我跟他一起做蛋糕。

首先,我拿了兩個新鮮的雞蛋給爸爸,爸爸幫我把雞蛋打開,然後把蛋黃和蛋白分開。爸爸告訴我:「蛋白要用打蛋器使勁地打10分鍾才行。」我一手拿碗一手拿打蛋器使勁地打雞蛋白,打了5分鍾,真累啊,手都酸了。爸爸看見了,說:「堅持,干什麼都不要半途而廢。」我咬咬牙,堅持把蛋白打完,哈哈,白白的蛋白象雪一樣漂亮。接著,我又開始攪拌蛋黃,打的時候一定要小心,否則就打到外面了。然後,我在蛋黃液里加了50克糖、100克麵粉繼續攪拌,加入麵粉的蛋黃液好難攪拌啊。我問爸爸:「爸爸,爸爸,為什麼攪不動啊?」爸爸說這是沒有加蛋白的緣故,我分兩次把打好的蛋白加到面裡面,真的就變成麵糊了,最後,我再加一點油,把麵糊倒在磨具里,就可以放進烤爐了。3分鍾過去了,我打開蓋子,啊,香噴噴的蛋糕出爐了。

吃著自己做的蛋糕,我很開心!

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5. 做蛋糕作文

在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是我整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。

做蛋糕作文1

周六下午我和表姐呆在家裡實在無聊,於是我們決定做一件有意義的事,給大家一個驚喜。

想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱里拿出三個雞蛋,再把雞蛋打到碗里。剛開始磕雞蛋不是很成功,好多蛋殼丟到碗里,蛋液到處灑起來,還沾到我的手上。我有點沒信心了,後來,表姐教我技巧,要把蛋的中間對准碗的邊沿磕就行了,這方法果然好用,後面幾個蛋順利磕到碗里。接著我用筷子把雞蛋按順時針攪勻,再加入酸奶、澱粉和麵粉攪拌成無顆粒裝,然後把我們攪拌好的液體放入模具里,加入我們喜歡的藍莓、紅棗和核桃,最後蓋上保鮮膜,戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸,准備蒸半小時。

我們靜靜地等待,十幾分鍾後廚房飄來了一陣陣酸奶的清香,這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫,真想馬上咬一口。時間終於到了,我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當打開鍋蓋,他們露出了滿意的笑容,連忙稱贊我是一個巧手寶寶。

看著爸爸媽媽的笑臉,我覺得今天做了一件特別有意義的事。

做蛋糕作文2

今天早上,我和媽媽起來吃過飯以後,媽媽就去超市買菜了,順便買了做蛋糕的用具。

媽媽一回來,我們就忙開了。媽媽先把拿過來的那四個雞蛋先敲一個口,然後把敲開的小口倒過來,讓裡面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以後,就把那個口給撥大,直到撥得蛋黃能被倒出來為止,這樣,一個雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣,一共弄了四個,這樣才把雞蛋弄好。接下來,媽媽對我說:「這個蛋清很難弄,蛋清就我來弄吧,你就攪拌蛋黃。」「好!」我點頭表示同意。於是,我們就各自地幹了起來。

媽媽攪拌著蛋清,等產生細泡沫以後,才開始加各種調料,加完以後又打,這下,沒打多長時間,媽媽的手就酸了。這時,爸爸來了,爸爸見我們這么吃力地打著,於是就對我們說:「我來!這么簡單的事情怎麼都不叫我?」只見爸爸拿了許多筷子,把筷子並在一起,就在那裡和。和了一會兒,彷彿蛋清泡又多了許多,爸爸可真是聰明呀!於是,媽媽見了,就對爸爸說:「你去休息一會兒,我來。」這下,只見媽媽的速度比爸爸還要快,這下,就只剩一點點蛋清了。我這里的蛋黃也弄好了,於是,媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次,倒入蛋黃中。等一切都准備就緒了,媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中,按下了煮飯鍵,接下來的就是等待了。

我們等了好長時間,蛋糕終於出鍋了!雖然說做得實在是不怎麼好,但是,總比上次做的強!

做蛋糕作文3

今天是我們小記者第一次開展活動。我們在老師的帶領下,來到了湘鄉有名的糕點店&m[db:tags]ash;—萬利隆。

我們一路歡歌笑語,想像著即將親眼看著師傅們做蛋糕,自己也能親手做蛋糕,我都抑制不住怦怦跳動的心!不知不覺,我們來到了萬利隆,剛踏進店門,就看見櫥窗里陳列著各種精美的蛋糕,看得我們口水直流!

接著老師把我們領進了蛋糕師傅們的工作坊。寬敞而整齊的房子里擺放著一張張桌子,桌子上放著一個個烘烤好了的蛋糕坯子,還有各種顏色的奶油!我們圍著桌子悄悄地等待師傅們大顯身手!只見師傅拿起白色的奶油,在蛋糕上擠了兩撇,我們正納悶,又見師傅拿起紅色的奶油,在蛋糕上又灑脫地塗了幾筆,我們更摸不著頭腦了。還沒等我們細想,一個聖誕老人的圖案就活靈活現地出現在我們面前!我們被師傅的表演驚呆了!

我心想:不就是在蛋糕上畫畫嗎?這可難不倒我!還沒等老師下令,我就迫不及待地想嘗試了。趕快洗干凈手,我們兩個人一組,學著師傅的樣子,也在蛋糕上擠出…聖誕老人的鬍子,頭發……可是手裡拿的究竟是奶油棒,不是畫筆,它怎麼也不聽使喚,歪歪扭扭的,甚至多種顏色都重疊在一起,成了一個搞笑版的聖誕老人!

哈哈!小夥伴們都笑了!我也忍不住笑了!管他呢!究竟是自己第一次做蛋糕!我相信,下次一定會做得更好!

同時,這次活動讓我明白:很多東西,看起來輕易,做起來可不是那麼簡朴哦!

做蛋糕作文4

做蛋糕啦!做蛋糕啦!這可是我第一次做蛋糕呀!

首先,我們來到蛋糕店,先洗干凈手,然後開始做蛋糕。

教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份,先從最底層開始把蛋糕抹上奶油,再讓我們放上芒果。就這樣,我們依次把三層的蛋糕都弄好了,這樣就完了嗎?當然不是。阿姨舀了一大勺奶油,塗抹在蛋糕表面,我們躍躍欲試。朱龐媛拿起「蛋糕刀」開始抹勻,「哎呀!」「不好!」我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞!我們趕緊用奶油填補了一下,這才鬆了口氣。看似很簡單的動作,我們卻做了好久,慢慢地慢慢地,我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。

不一會兒,蛋糕的表面做好了,接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去後,就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里「逃」了出來,「跳」到了蛋糕上,有的可調皮了,還「鑽」進蛋糕裡面去了呢!我們興奮地說:「這珠子怎麼還能吸進去呢?」有的說:「這珠子怎麼這么不聽話呀!」……大家你一言我一語地說著,不知不覺中,生日蛋糕就做好了。「啊,真漂亮!」我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕,口水都快流出來了。

啊,這真是流連忘返的一天,真是有趣的一天啊!

做蛋糕作文5

我喜歡吃蛋糕,可是自己不會做,今天媽媽要做,我就下決心學會它。

媽媽說:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說:我可以的,快開始吧!

媽媽拿出雞蛋、牛奶、麵粉、白砂糖和一些自製的果醬,做好准備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子,拿起雞蛋,小心打開蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來,鼓勵我再試著做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終於把蛋黃從蛋清里分離了出來,我非常開心。原來看似簡單的事,實際做起來,也是不容易的。

下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最後加入無顆粒麵粉調成糊,等待下步工序。接著開始調蛋清,調蛋清是最考驗人耐性的時候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會手也酸了。最後我全盤接過來,攪啊攪啊攪啊,終於攪成了奶油狀。

我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麵糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鍾煮飯鍵,停止後,又悶了3到5分鍾。再打開時,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!

大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會到其中的樂趣,心裡也充滿了成就感,同時也覺得干什麼事只要細心耐心就一定能做好!

做蛋糕作文6

從小到大,我學會了好多東西,這次我要在媽媽的幫助下嘗試著做蛋糕。

說干就干,我們准備好一堆做蛋糕的材料,然後就開始做蛋糕了。

首先,我們將蛋清和蛋黃分別放進二個碗中,然後在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清從液態打到固態。可是我的蛋清卻怎麼也打不起來,這是怎麼回事呢?原來是我太心急,碗里的水沒有吹乾。哎!浪費了六顆雞蛋,我的心情很沮喪。等等,我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹,不過蛋糕只得重新再做了。

這一次,我們很細心地把碗吹乾,不一會蛋清就攪打好了。接著我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻,然後在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯麵粉和一勺油,少許鹽左右均勻攪拌。接下來將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中,這樣蛋糕的原料就處理好了。

下一步我們將原料倒入烤盤放進烤箱小火烤25分鍾就可以了。

等待的過程是如此漫長,當一陣陣雞蛋的清香撲鼻而來,我的口水都要流出來了。切開棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好燙!不過又松又軟,香甜可口,真是美味極了!

這次做蛋糕讓我明白了,只要你肯努力、敢於嘗試,就能做成想做的事,「世上無難事,只怕有心人」!

做蛋糕作文7

平常只有在蛋糕店裡才能買到的蛋糕,今天我就要把它做出來。

首先,我們要准備四個雞蛋、麵粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來,就是做蛋糕的時候了。

第一步,把雞蛋的蛋黃和蛋清分開:我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下,只聽「呯」的一聲,蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步, 將黃油放入蛋黃內里並充分攪拌均勻:我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內里,再用筷子攪拌。第三步,把麵粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里:我先加牛奶,再加麵粉, 免得待會兒麵粉放多了又要加牛奶。第四步,蛋清放入白砂糖並充分攪拌均勻:這東東好難攪勻得嘞!第五步,將蛋清放入麵糊再攪勻:我攪!我攪!我再攪!第六 步,把麵糊倒入模具中,放入微波爐里烘烤。

「叮——」微波爐響了。打開微波爐的門,蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來,放在餐桌上我們看著餐桌上的那個黃澄澄的蛋「糕」,都驚呆了。

「這哪是蛋糕呀!」我驚訝道,「一定是哪兒出了問題,我上網查一下。」

我上網查了「蛋糕膨鬆的基本原理」。我明白了,擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學葯物,對人的身體有損害。

做蛋糕作文8

周六中午吃完飯後,爸爸去睡午覺了,媽媽被叫去出差。我一個人閑著無聊,便心血來潮:我自己做點蛋糕吧!於是我從手機上搜來了蛋糕的各種做法。

「不行,這個太難。」「不行,怎麼還有香草精?!」我挑來挑去,終於選中了這個奧利奧蛋糕。「這個不錯!我去准備材料。」我按上面的做法,准備了奧利奧碎和牛奶;先將奧利奧碎倒入容器中,再加入二比1一的牛奶,放入微波爐烤了2分鍾。由於我害怕出事,所以一分鍾一分鍾的烤。

我設置好一分鍾後,回到客廳,打開電視看了起來40秒過去了,只聽「嘭」的一聲,嚇了我一跳,立馬以「百米沖刺」的速度沖到微波爐旁關閉電源,打開一看「天哪!發生了啥?」我一臉懵圈的站在那裡。我立馬反應過來,拿來衛生紙清理起來。好不容易清理完畢,我吸取了之前的教訓,決定10秒一次熱。我收拾完畢後,繼續看我的電視,30秒過去了,「怎麼回事?」我心中忽然掠過不安的一念:「不會摁成十分鍾了吧?!」跑過去一看,我猜對了趕緊關上電源,取出蛋糕「真是不幸中的萬幸啊,蛋糕沒糊!」我小聲說道。

雖然過程不盡如人意,但出來的成品還是蠻不錯的。尤其配上酸奶,泡軟後,那味道,真是「妙啊」!

做蛋糕作文9

上個星期四,我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會成功嗎?我應該把做的蛋糕給誰吃呢?一個個像星星一樣的問題在腦海里閃過。

不一會兒,我們走到了萬利隆。走進大門,擦得乾乾凈凈的地板和牆壁,擺的整整齊齊的麵包,映入我的眼簾。

要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個示範。我和黃苡芊經過商量,決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發的輪廓勾出來,然後再用其他顏色把頭發塗好,我只想要顏色多一點,就把三四種顏色都混在一起,結果小姑娘的頭發顯得十分雜亂。「太難了,太難了!」我不耐煩地叫著,於是就讓黃苡芊去做。我就休息一會,借用休息的機會,我重新思考,反復推敲,到底該怎樣做。

休息完後,就發現黃苡芊把頭發塗完了,而且上層塗得很厚,下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細一看,唉!原來她拿雕花筆都拿錯了,於是我接過她手裡的筆,一邊動手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能塗得均勻,就像當老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來……

經過我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭發的小姑娘形成了。

「終於做好了!」我鬆了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來。

原來,做蛋糕並不難,但是要做精美就很難。

做蛋糕作文10

「哈哈哈!」伴隨著一陣陣笑聲,我們開始了一個有趣的蛋糕課堂,同學們特別開心,聽到這個消息,大家都蹦了起來,我也期待已久,畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀!

蛋糕課開始了,老師拿著一盒蛋糕胚走了進來,還帶著一袋淡奶油,說「同學們,你們要跟著老師的節奏做,知道嗎?」說完老師把蛋糕胚發了下去,那香甜的散發著誘惑的味道就是蛋糕胚!老師先把奶油用打蛋器打發還時不時發出「嗒嗒嗒」的聲音,頓時教室里奶香四溢。

之後,老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上,同學們認真地模仿起來,有的同學做好了,有的同學卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。

到了第二步,老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學們高興地把水果拿了出來,有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學們各自發揮自己的奇思妙想,把水果放在了蛋糕坯上。

到了第三步,我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油,同學們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上,用裱花袋擠了一點奶油在上面,奶油的形狀有花朵形,有海浪形,還有一個笑臉,真是有趣極了。

蛋糕做好了,有的同學做得快,有的同學做得慢,老師把盒子發下去,同學們蓋上蓋子,就這樣,一節有趣的蛋糕課就結束了!

做蛋糕作文11

每次眼巴巴地看著媽媽在廚房裡做著美味可口的蛋糕,我都沒有機會嘗試。今天,趁媽媽不在家,終於逮到了一個好機會。

我翻箱倒櫃的找來各種材料:雞蛋、牛奶、麵粉、白糖。准備好材料,就可以開始做蛋糕啦!

我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著縫掰開雞蛋殼,蛋黃像一條機靈的小魚,迅速地落在碗中。然後加入麵粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開始攪拌時,雞蛋和麵粉像敵人一樣,水火不容,它們怎麼都粘不到一起。但他們誰都沒贏,還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的粘稠狀麵糊。最後把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進麵糊里備用。

我小心翼翼地把麵糊倒進模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋,一道白煙爭先恐後地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬鬆,活脫脫的一個小胖子。

媽媽回到家,聞到一陣香味,她來到廚房一看,發現是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問道:「這是你做的?」

我回答道:「沒錯,好吃嗎?」

媽媽說:「不錯!你這水平都能趕上專業的蛋糕師了」

做蛋糕作文12

做蛋糕可不是一件容易的事。准備材料有:四個蛋,200克麵粉,一些發酵粉,還有奶油和水果。

第一次做時,我先把水倒入100克麵粉中,並放一些發酵粉,過兩個小時後,這碗面已經變大了許多。再往裡面打兩個蛋,把這團麵粉搓成長方形。這樣,這個就變成蛋糕的底了。然後,在上面塗上一層奶油,放在一邊。接著把70克麵粉倒入碗中,搓成一個小方形,蓋在大長方形上。按照這樣,一層一層蓋上去,最後在奶油上放點水果,就變成生蛋糕了。

我把蛋糕放進烤箱,烤兩個小時後,烤箱發出:「叮——」的一聲。我拿出來一看,「天那!」我叫著,因為發酵粉放多了,所以蛋糕變得又輕又大,而水果與此相比顯得很重,所以蛋糕凹凸不平。我這次太失敗了!

於是,我第二次做事,我更有經驗了!我按照前面的方法做,除了有一些不好的`地方,我算了一下麵粉和發酵粉的比例,量了量,稱了稱,最後才倒入麵粉中;水果的重量也很重要,這次我將水是果切碎了。最後我想,應該能成功吧。

後來,我果然成功了,吃了一口,真好吃!

做蛋糕作文13

我不會像小時候那樣幼稚。我只是把雞蛋和麵粉攪拌一下,然後倒進冰塊里,最後放進微波爐里處理。結果我做出來的是糊一樣的東西,真的很難導入。這一次,我在做蛋糕之前就發現了如何在網上做蛋糕,所以我有200%的信心我會成功。

首先,我想把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。在線生產方法,打雞蛋時,將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然後,在蛋清中加入糖和一點鹽,繼續攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過了半個小時,手又酸又累,但終於滿足了要求;然後我往蛋黃里加糖,再加麵粉和一點牛奶,繼續攪拌。我真的不明白為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌,最後卻倒在了一起,卻要繼續攪拌。終於到了做飯的時間了。我先往電飯煲里倒了點油,然後把准備好的材料倒進去,然後又耐心的等了十五分鍾。終於,好吃的金餅要出來了。

才過了五分鍾,我就等不及了。我在廚房走來走去,想打開蓋子,媽媽不同意,說如果打開蓋子,等待時間會更長。十五分鍾終於過去了,我趕緊打開蓋子。熱氣彌漫了整個房間,甜甜的香味撲鼻而來。但我仔細一看,好像蛋糕還沒熟,因為看上去平平無奇,一點也沒有腫脹的跡象。於是我又進入了等待的狀態。大約十分鍾後,蛋糕還是平的。我媽拿出來看了看。它不像蛋糕,但像一個雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什麼蛋糕是這樣的。

也許是我的經驗不足導致了這次失敗,但也是我勇於嘗試的新挑戰。所以,我一定要總結經驗,相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。

做蛋糕作文14

今天下午,我纏著媽媽學做蛋糕,媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我說:「你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃。」媽媽說:「說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的」,我點了點頭說:「好。」

我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,准備材料;雞蛋、白糖、麵粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:「媽媽這樣行不行」,媽媽看了看說:「可以了」。媽媽說:「你現在可以加入白糖、麵粉了」,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裡,再撒上一點白芝麻。

一切都准備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會,隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓

蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:「媽媽,怎麼跟你做的味道不一樣呢?」媽媽安慰道:「你第一次做,做成這樣很不錯了,以後再做就好了。」我和媽媽都開心地笑了。

做蛋糕作文15

今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動,我特別興奮。

我來到丹尼斯四樓的跟我學美術學校,老師給我戴上了高高的廚師帽,繫上了漂亮的小圍裙,開始了做蛋糕行動。

首先,老師先給我們每個人發了一塊圓形麵包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油塗抹到麵包上,我和劉文琪開始忙碌起來了,刷奶油,看似簡單,其實很難,因為第一,不能讓奶油跑進雙層麵包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油塗抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油塗好。

下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。

最後一步把奶油做成奶油花,並用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的「作品」完成了。

我興奮地站起來,用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說:「劉文琪,看,我已經完工了。漂亮吧!」不知怎麼的,我的手一抖,「啪」的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經太晚了,蛋糕已經被「毀容」了。我急得差點哭了。

劉文琪看了,打趣地說:「通過郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方,千萬不要亂動,否則,後果自負喲!」我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說:「哎,是我得意忘形了。」

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7. 蛋糕做法

【所需食材】A類:玉米油 70g,牛奶 70g,B類:低粉 80g,玉米澱粉 10g,泡打粉2g,蛋黃5個,C類:細砂糖 70g,蛋清 5個,塔塔粉2.5g,鹽1g,檸檬汁 幾滴 (雞蛋放冰箱里的會更好。)
【製作過程】1.稱量好材料。將蛋黃與蛋白分離,分別裝在無油無水干凈的打蛋盆內,
把A部分攪拌均勻。
2.把B部分粉類過篩,將粉類加入A部分中拌均勻即可,把蛋黃加入拌均(不可攪起均)把蛋清加入拌均。
3.將C部分打發至濕性發泡7-8成,(打到蛋白變得細膩、蓬鬆柔軟時,電動打蛋器換低速打發,打至濕性偏乾性發泡狀態,提起打蛋頭是直立小彎鉤的狀態即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻。
5.看不見白色蛋黃霜痕跡即可。
6.將蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀輕快地從盆底向上翻拌混合均勻。7.翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。8.將蛋糕糊倒入17cm中空模具中,輕輕震一下。9.放入預熱好的烤箱中下層,溫度150-155℃,時間30-35分鍾。10.出爐後輕震一下。11.立刻倒扣。12.涼後脫模即可。松軟細膩的蛋糕簡單又百吃不膩~

8. 我想了解關於蛋糕方面的知識

蛋糕的知識在網上就能搜到 不一定要買書

蛋糕的分類

一 蛋糕按坯子做法可分為:

1、海綿蛋糕(SpongeCake) 主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

2、戚風蛋糕(ChiffonCake) 戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

3、布丁蛋糕 主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

4、慕思蛋糕 是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

6、芝士蛋糕(CheeseCake) 主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏。

7、麵糊類蛋糕(battertype cake) 主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低溫冷藏。

二 按裱花材料可分為

1,鮮奶油蛋糕 鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛。

2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒。 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果,

3,巧克力蛋糕 主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成。

4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油。