❶ 麵包店裝修注意事項 麵包店裝修有哪些技巧
麵包店裝修注意事項 麵包店裝修有哪些技巧
麵包店裝修有哪些技巧
1.先為大家來說說，製造動感效果，人的眼睛是直接影響到人們的抉擇，之所以我們可以通過烘焙食物後進行食品陳列，但是對重點陳列和突出陳列的食品，我們可以採用這種方式進行適當修飾。但是具體在技術處理上，可以運用旋轉托盤等。
2.接下來說說，留白，留白表現當一個物體的周圍什麼都沒有時，但是它的「孤獨性」反而能吸引人的注意。就例如在一個孤零零的廣場上放置一個東西，可是雖然有點怪異，但它卻非常顯眼，那麼你不看都不行，這種表現手法就叫留白。
3.還有的是，裝潢效應，我們可以通過裝潢的效果，這樣讓櫥櫃展示的時候，但是特色的邊框，它使得行人很自然把目光投放到櫥窗內的產品上。但是在燈飾陳列時，那麼如果能充分把握這個原理並能靈活運用這個外緣裝潢效應，還有那麼能有效提高消費者的「眼球」效應。
麵包店裝修的幾個注意事項
一、空間必須合理利用
首先，我們必須合理的設計各項功能區的位置。如：西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧台、裱花操作間、現烤區、休閑區等。在空間的布置上，我們可遵循以下幾個原則：
展示區必須往外放，而休閑區則要往裡放，讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然，從而產生購買的慾望，這也是麵包店提高營業額的重要法寶。裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。而現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，做，讓顧客能感受到「分分鍾出爐，秒秒鍾新鮮好衛生措施」的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。
二、燈光的合理利用
燈光可以說是麵包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計，好的產品，如果缺少合適的燈光，同樣會略差一籌，而顯得遜色。麵包店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主，並且亮度一定夠，這樣才能讓我們的產品變成焦點，而引人注目。從而增強顧客的食慾與購買欲。
三、色彩的應用
世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的，顏色的搭酉弛是突出麵包店特色的重要因素之一，麵包店在色彩的選擇和應用上，可從兩方面著手：
第一種是根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。如：北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調；
第二種現代感十足的麵包店應多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的麵包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。
麵包店裝修設計有哪些注意事項, 麵包店裝修設計及水電有哪些要求
蛋糕店裝修中更要注意店面的整潔和環保材料的運用，給顧客一種健康、溫馨的環境體驗。一般情況下，喜歡蛋糕的多以婦女兒童居多，所以一般蛋糕店的裝修色調都以健康明朗輕快的暖色調為主，所以要從這些方面多下些功夫。蛋糕店設計裝修之陳列空間。
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上，這樣可以最有效的宣傳主張產品。而且，要適當的注意體積大小的搭配，盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。處理好這三部分有助於加強店內空間的完整與統一。蛋糕店裝修中木天棚——一般為木板或膠合板，它可以是狹長條板或大塊板、鑲板，也可用木板組成蜂窩狀頂棚。
麵包店裝修要求有哪些
麵包店裝修需注意的幾個方面：
1、要合理利用麵包店的空間
大部分麵包店的面積有限，所以我們合理的設計各項功能區的位置是非常重要的。現在我們就各項功能區來詳細的介紹一下：
（1）展示區：
產品區必須往外放，而休閑區則要往裡放，讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然，從而產生購買的慾望，這也是麵包店提高營業額的重要法寶。
（2）裱花間：
裱花間可安排一個相對獨立透明的空間，讓來到店裡的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
（3）現烤區：
現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，做到讓顧客能感受到新鮮健康營養時尚的氛圍，干凈明亮的環境將會幫我們贏得大量的顧客。
2、要合理應用燈光
燈光是烘托氣氛的好幫手，首先是店面門頭的設計，大部分都會做成發光的形式，加上絕妙的色彩搭配，是吸引人眼球的關鍵因素。而在店內環境上，燈光可以輔助完成不同氛圍的營造，或自然溫馨，或優雅古典，還能夠增強陳列效果。
3、要選定合適的主題
主題對於麵包店的裝修起到畫龍點睛的作用。規劃一家麵包店形象，在推敲功能區域及優化光線時，就應該開始賦予它一個獨特的意義，一種風格、一個主題，在接下來對整個空間的規劃中我們需要時時留心，找出適合的形式表達它。
4、要合理利用色彩
顏色是我們發現美好事物的一大元素，合理運用色彩是突出麵包店特色的重要因素之一。該怎麼布置麵包店的裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調，當然也要結合現代感，多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的麵包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。
麵包店裝修要注意什麼
1.麵包店早設計上，需要注意立面的造型還有周圍建築形式和風格需要統一。
2.麵包店的門面裝修可以採用一些色彩處理，這樣可以讓路過的人們有想進來的慾望。通常麵包店裝修的色彩基調以高明度暖色調為宜，突出的構件或重點部位可依其形體特點及體現商業建築裝飾氣氛的需要，配以相應的對比色彩。
3.麵包店裝修的風格有很多，應該正確的運用到材料的質感、紋理和自然色彩。
4.人口與櫥窗是長沙麵包店裝修的重點部位，其位置、尺寸及布置方式要根據商店的平面形式、地段環境、門面寬度等具體條件確定。
5.充分利用並組織好門面的邊緣空間，如商店前沿騎樓、柱廊、懸挑雨篷下的臨街活動空間等。
麵包店裝修一般有哪種風格
1、日式風格麵包店：日式風格裝修的特點是淡雅、簡潔，它一般採用清晰的線條，使居室的布置帶給人以優雅、清潔，有較強的幾何立體感，大多是以木材為主，最直觀的感受就是親近大自然。到現在，日式設計依然講究沉穩，富有個性。
2、韓式風格麵包店：空間講究空間的層次感；造型裝飾多採用簡潔、硬朗的直線條直線裝飾；韓式風格空間多以深色傢俱為主，牆面顏色多採用米色、淡黃色；主材空間絲紗，織物，桌布，玻璃，仿古磚，大理石等；空間以古典傢俱或現代傢俱與古典傢俱相結合。
3、歐式風格麵包店：歐式風格有北歐、簡歐和傳統歐式三種，最常見的是簡歐，簡歐風格大氣、更貼近於自然，多以象牙白為主色調，以淺色為主深色為輔。相對比擁有濃厚歐洲風味的歐式裝修風格，簡歐更為清新、也更符合中國人內斂的審美觀念
麵包店裝修預算要怎麼做
麵包店的裝修預算如下：
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簡裝：每平米600元
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精裝：每平米1000元
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豪裝：每平米2000元以上
以上報價，不包含主材費用。具體的裝修風格，根據自身的經營模式來確定。
麵包店的裝修要注意什麼？
空間要合理利用；我們必須合理的設計各項功能區的位置。如：西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧台、裱花操作間、現烤區、休閑區等。
燈光要合理利用；燈光可以說是麵包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計，好的產品，如果缺少合適的燈光，同樣會略差一籌，而顯得遜色。
色彩的利用；顏色的搭配是突出麵包店特色的重要因素之一
麵包店裝修需要多少錢
要看您怎麼裝修了，面積多大，用什麼材料等來決定的您的價格。
文具店裝修注意事項，文具店裝修技巧有哪些
文具店裝修注意事項
1、文具店的裝修通常選擇自然的柔和色彩，在組合設計上注意一下空間的搭配，充分利用每一寸的空間，集裝飾與應用於一體，這種特色文具店裝修一風格在組合搭配上以免瑣碎，彰顯大方、自然，散發出的古老尊貴的田園氣息與文化品位。
2、文具店裝修對於空間的需要是很大的。特色文具店裝修只有空間布局合理了，才可以帶動客流的增加。只有空間大了才會促進顧客的來回的移動挑選，不會造成太過於的擁擠，更好地是空間暢通，要有合理的收銀台，合理的安排才會使裝修的效果，我們都知道只有空間大了才會吸引我們。
3、 文具店的裝修只有合理的規劃，才可以更好地利用空間，給你的客源帶來更好地幫助。特色文具店的裝修光源是主要的特點，只有燈光比較好了，才會讓整個裝修的效果。要知道文具店裝修是一個比較快速的過程，通過裝修會促進了整體的門面，文具店是對光源要求比較高的。
❷ 0經驗的人怎麼開蛋糕店
0經驗的人怎麼開蛋糕店
0經驗的人怎麼開蛋糕店，蛋糕是我們常見的美食，這樣的美食可以作為甜品來吃，也可以送給自己的親朋好友，不少人看到了這裡面的商機，下面為大家分享0經驗的人怎麼開蛋糕店。
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第一點：加盟
對於你開店，經營都有很大的幫助，並且縮短開店前的時間，能夠在專業人員的指導下，加快開店的速度，縮減店面成本的。
第二點：品牌
要多去考察市場，了解加盟店在不同環境下的消費情況，只有細心的去分析才能做出更好的選擇的。我有一個品牌推薦的：達妃雅，專注於烘焙行業六年。
第三點：技術
一定要多花心思來學習的，這個是非常重要的。畢竟這一點是蛋糕加盟店能否堅持下去的重點。所以必須要努力把技術學到為了。同時能夠懂一領三，這樣才能靈活做出不一樣的效果。很多顧客就喜歡新意，每天一點新，客戶源源不斷。
第四點：運營
這個就要從蛋糕加盟公司的專業人員那邊學習了，不懂就要多問，多去嘗試，這個靠自己如何學習以及學習能力咯。不過重點還是看客戶群體怎樣，需求等等，都需要用心的了解，整理，再做出活動策劃，這樣才能把效果做到最好的'。
第五點：特色
做蛋糕生意有三種模式，一是單賣蛋糕。這是資金投入較少的經營形式，這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量有保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
第六點：選址
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：「要開店，選址是關鍵。」建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
0經驗的人怎麼開蛋糕店2
1、關於麵包蛋糕店的加盟問題
很多想開麵包蛋糕店的零基礎老闆，會誤認為只要通過抱大腿的方式加盟一些品牌店，就可以當個「甩手掌櫃」。從門店的產品更新，人員的招聘到門店的選址，後期的運營，交由總部全權負責即可，滿心以為這樣就可以輕松地等著年底收錢了。
其實，只有在正式成為加盟商後，才發現事事都要自己操心，品牌店只會教你一些簡單的產品更新，人員的培訓以及門店的運營知識，而正式開店之後所有的細節和運營，還是要加盟商們親力親為，也只有經營者自己做到跟著門店共同發展，隨時把控，才能擁有自己的一套經營方式。也只有這樣，不用一味地依靠總部，也就避免了萬一對方倒閉，加盟商們必然遭受連累的境況發生。
如果經營者沒有任何經驗的情況下，還是考慮先從加盟做起，那就需要注意：不能只聽廣告和名氣，而要看清楚對方的資質，多打聽別的加盟者的經營狀況，後續服務怎麼樣，盈利情況怎麼樣等等，一一問清楚，從而做出全面的考察和判斷，確保將風險降至最低。
2、關於門店的產品問題
門店的品類需要多樣化，不要總是局限於蛋糕店只賣蛋糕，麵包店也只是賣麵包這樣的產品經營方式。例如：就一家蛋糕店來說，如果門店只供應蛋糕這一個品類，是有非常大的問題的，蛋糕，特別是生日蛋糕，顧客購買頻次非常低，每個人每年才過一次生日，每個家庭每年消費不了幾次。也就導致門店會拚命的追求客單價，從而會把蛋糕定價很高，顧客對於價格特別高的蛋糕又會望而卻步，可想而知，後期的門店生意會很慘淡!
所以，不管是麵包店還是蛋糕店，在產品銷售方面，提升消費者的消費頻次是門店經營者必須考慮的主要問題之一。這也是為什麼肯德基後來拚命地在各大媒體打早餐廣告的原因。
當然，在解決了門店的產品品類多樣化問題之後，經營者們最應該關心的便是產品的質量問題了，產品是否健康、美味、口感好?是否能夠滿足顧客的喜好?
這就需要經營者從一開始的產品原料食材的選擇，到產品的製作，再到產品的保存等細節都需要做到嚴格地把控。不要總是想著獲取多少利潤，要賺多少錢，最重要的還是將顧客的滿意度做到位，這樣才有利於門店的不斷發展以及口碑的獲取。
好的麵包店一進店門聞到的是淡淡的天然麥香而不是香氣濃烈的香精和奶油味。好吃的歐式麵包麥香味自然有彈性、組織細致、化口性佳、麵包空洞大小不一、外皮脆香;軟麵包則軟Q、層次分明，硬麵包則入口扎實性、越嚼越香，從唇齒間慢慢散發出麵粉香氣。
3、關於門店的服務即待客之道
對於不管是麵包店還是蛋糕店，服務好顧客是重中之重，從產品到接待，都要將顧客視為朋友一般，協助顧客購買他們所需要的物品，而不止是「賣給他」。解決顧客的問題，也就等於解決了門店發展問題，產品也只有滿足了顧客的需求，服務做到位，才會有源源不斷的顧客走進你的門店。
經營者需要明白顧客上門購物的兩個主要目的：其一是讓自己得到問題的解決;其二是使自己產生「愉快」的感覺，這兩個目的對於門店來說同等重要。因為「問題的解決」來自於產品，而客戶愉快的感覺則來自服務。
後開一家屬於自己的麵包蛋糕店，那就先從學會麵包蛋糕技術開始吧，不管是跟著師傅學還是去專業的培訓學校學習，都是可以的，總之，要想深入一個行業，就需要不斷地學習和實踐。
0經驗的人怎麼開蛋糕店3
一、店面選址
開店做生意，店面的選址很重要，尤其是食品類的店鋪，客流量非常關鍵。烘焙店能不能經營好，地理位置就已經決定了一大半，周邊的設施、交通以及人流量都是需要考慮的方面，當然，也別忘了調查附近相似類型店鋪數量。
二、市場定位
烘焙和其他餐飲業一樣，也分低中高檔次的消費層次。如果你想開烘焙店，那麼就要考慮你開的烘焙店定位在什麼消費層次。你要做的就是調查店址周圍人群的消費能力，根據顧客的消費水平來做市場定位，然後根據市場定位來要求店內烘焙產品的檔次和品質
三、啟動資金
開店最基本的保證就是資金了，啟動資金是開店計劃的關鍵，店面房租、裝修、設備、原材料等都是花錢的地方，都需要資金支持。如果你只是想要個人經營，那麼可以省去僱傭員工的費用。除去這些前期費用，後期店鋪經營、流動資金等，這也需要考慮的費用項目。
四、店內設備
如果你自己會做蛋糕，那麼對於設備原材料方面你肯定也會有所了解。如果你不會，那麼最好是你能夠自己去學習相關知識，或者請教相關專業師傅。除了冷藏櫃、烤箱和麵包醒發箱之外，開個蛋糕店需要大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料等。
五、基本證件
不管你是想要開什麼店鋪，都是需要相關證件的，開蛋糕店跟其他食品類的店鋪一樣，都是需要必備三個證件的：經營許可證、稅務登記證、衛生許可證。如需其他的證件，可咨詢當地的相關部門。
❸ 如何經營好一間小型麵包店！
第一是選址，一定要選個有人氣的地方。最好靠近居民區或其他相關地方，我家附近有麵包店開在菜市場旁邊，生意就很好。
第二是質量，做這個得靠回頭客，一定質量過硬。還有顏色啊味道啊都做好點。一開始可以質優價廉，很能吸引顧客的。
第三是衛生，店裡一定要非常干凈，顧客很在乎這個的，最好把銷售之外的環節都放在顧客視線之外，除非你確定人家看到後不會有任何反感。
第四是展示，讓人一看到你的麵包就有食慾。可以擺的很豐富啊，不同的搭配起來擺放等等。
還有很多辦法的。需要你在經營中自己慢慢摸索。祝開店成功！
❹ 辦食品衛生許可證，要的蛋糕店經營場所平面圖怎麼畫
您好，很高興為您解答：一般找代理公司，代理就會派人給您量尺寸畫圖了，自己畫的話，首先要標北，然後把屋子裡的擺設，都按著比例縮小，畫到圖紙上即可。
❺ 蛋糕店裝修對空間的設計
那麼蛋糕店裝修設計要注意的事項有哪些？
蛋糕店裝修對空間的設計。
不同於其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區、裱花操作間、現烤區、收銀台等。們廣雅裝飾認為展示區需要遵循這些原則：展示區必須往外放，而休閑區則要往裡放，這可是提高營業額的重要法寶；裱花間則可安排一個相對獨立的空間；現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮。
蛋糕店裝修的燈光設計
合理利用燈光效果也很重要，燈光是各種室內設計中的靈魂，在蛋糕店裝修設計中也不例外。好的裝修設計，如果缺少合適的燈光，就會馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應用橘黃色光源為主，並且亮度一定要足夠，這樣們的產品才會成為眾人的焦點，引人注目，從而增加顧客的食慾和購買欲，如果燈光灰暗，不僅操作起來不方便，還會影響顧客心情，降低顧客的購買欲。
蛋糕店裝修的色彩設計
顏色是們發現世界的一大元素，合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢？首先需要根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感，多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的麵包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。
關於蛋糕店裝修設計一些事項就介紹到這，裝修店鋪時可以採用以上這些建議，這里友情提示一下建議選擇正規的裝修公司為您服務，如選擇非正規的裝修公司，裝修質量和售後服務可能無法得到保障，還可能帶來財產損失，請謹慎辨別！1、要合理利用麵包店的空間
1）展示區：
產品區必須往外放，而休閑區則要往裡放，讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然，從而產生購買的慾望，這也是麵包店提高營業額的重要法寶。
（2）裱花間：
裱花間可安排一個相對獨立透明的空間，讓來到店裡的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
（3）現烤區運擾手：
現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，做李察到讓顧客能感受到新鮮健康營養時尚的氛圍，干凈明亮的環境將會幫我們贏得大量的顧客。
2、要合理應用燈光
燈光是烘托氣氛的好幫手，首先是店面門頭的設計，大部分都會做成發光的形式，加上絕妙的色彩搭配，是吸引人眼球的關鍵因素。而在店內環境上，燈光可以輔助完成不同氛圍的營造，或自然溫馨，或優雅古典，還能夠增強陳列效果。
3、要選定合適的主題
主題對於麵包店的裝修起到畫龍點睛的作用。規劃一家麵包店形象，在推敲功能區域及優化光線時，就應該開始賦予它一個獨特的意義，一種風格、一個主題，在接下來對整個空間的規劃中我們需要時時留心，找出適合的形式表達它。
4、要合理利用色彩
顏色是我們發現美好事物的一大元素，合理運用色彩是突旁嫌出麵包店特色的重要因素之一。風格與本身品牌定位必須一致。這個品牌定位，是與針對服務人群、周邊人群、定價策略、產品開發都緊密相連。若地處寫字樓周邊，建議大家的風格以簡約明朗為主，以適合就餐，聊天，開會等多種用途，畢竟幾個大男專人坐在火烈鳥風格的蛋糕店裡面面相覷的場景還是有些許屬辣眼睛的。
❻ 開麵包蛋糕店的利潤大嗎，還有是不是很辛苦，請教有經驗的人士
隨著20世紀的悄然離去，我們欣然的迎來了暫新的21世紀，同時也迎來了日新月異科技時代和激烈的商業競爭時代。而連鎖經營將成為21世紀商業發展的主導。
羀說起連鎖經營，相信每個人都不會默生。那麼麵包店的連鎖經營也一樣，即公司連鎖，是同一資本所有，經營同類飲品/食品和服務的組織化零售企業集團。
蒄從90年代起，麵包店如同雨後春箏一般，從無到有；從沿海到內地；從大街到小巷無處不是麵包店的影子，也就在這短短的幾年裡，麵包已成為人們生活的一部份。那麼怎麼才能在眾多的麵包店裡脫穎而出呢？！-----連鎖將是您成功的法寶。
羅現代人們生活豐衣足食，對吃的藝術愈來愈講究，走在馬路上如果稍加留意的話，不難發現人們的口味，已有一股趨向流行的飲食形態：西點、麵包蛋糕、炸雞、美式漢堡、港式點心、甜甜圈、歐式名牌冰淇淋-------散布在黃金地點目上，誘引來往行人的食慾，但每當人們面臨[吃]和選擇時，常常處決於『店格』，畢競現代人在食的文化已漸趨追求日新又新，故吃下去的不單單是食品，同時更是在吃[品質]、[品牌]、[衛生]、[商譽]、[服務]與[氣氛]------------等附加價值。
膀對於連鎖麵包店的經營者想在激烈競爭中立足，一定要創造出屬於自已的風格,使來過的人還想再來，並廣為義務宣傳，那麼怎樣才能創造出屬於自已的店格。對我們便更顯得由為重要。
肇作為連鎖店最大標志之一便是「統一」。那麼作為麵包店，應該做到哪些統一呢？
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l 嗉硬體的統一
1.
2. 螄店名、店貌的統一。
芀或許您不相信，一個好的店名，對您的事業成功的第一部
蒈不信您看看以下店名：
袈『麥田居』『康麥思』旺旺，雅堡，新鮮屋，康乃馨，頂好，麥露家，全麥，麵包樂園，金麥------
薃像以上店名,可以給您聯想,給您溫馨,甚至可以讓您感到麵包的香味,所以在店名方面您可真要多下一點心思.
荿店貌，主要是指招牌同標志。只要我們的雙眼張開，各種色彩便咨意招展它的的魅力了，例如可用黃、深紅、藍或橙等耀眼顏色，予以適當調配，再加上燈光或者間響效果，並將的本店標志置於明顯地方，給予消費者即使遠遠望去即可知；寬敞的的入口，柔和的燈光，加上干凈的環境，想顧客不來都難了！
衿2.裝潢裝飾、燈光設計的統一。
莆店面裝璜必須依現代潮流，階層或地位，作一適當整理與裝璜，包括顧客流動路線的舒暢，適度的照明，良好的通風設備，及貨加的色彩-（麵包店的燈光設計一般宜採用淺黃色、橙黃色、鮮紅的溫暖色列，而貨加、摟藍及墊布等宜採用淺米色和咖啡色列，優雅柔美，很能吸引顧客的胃口。）
節-------等都應做一整體規劃，使人們感到新的視覺與空間感；在店內亦可擺放盆景及相關圖畫；並在不同時段播放悅耳間音樂(如早上播放一些比較清，加上精緻爽的糕點，配以溫馨親切的服務--------生意不好都難了。
3.
4. 荿商品陳列擺放的統一。
5.
6. 芀產品品種、規格、包裝材料的統一。
7.
8. 肈著裝統一。
蒞作為連鎖店，一定有自已統一的著裝。統一的著裝
葿不但可以為自己的麵包店作免費的宣傳，更是一種形象
蕆同時給顧客一種清新脫俗感覺，而且可以讓顧客明白到
蒆誰是服務者。作為連銷麵包店的工作服建議一般用黃色，橙色配以一定的白色或咖啡色。這樣較易同麵包色和燈光色溶為一體。
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l 肄軟體的統一
蕿自從麥當勞從一家小小的奶昔店變成世界上最成功，店鋪最多的
袈連鎖集團之一時，SQCV（Service服務,Quality質量,Cleaness衛生
羋，Value價值）便成了餐飲業必須遵守四大信條，也成了麵包店成功
袃連鎖的前提。C。V能吸引顧客，S可以帶來更多的顧客，Q則是維
羃護顧客
❼ 麵包店怎麼畫
麵包店怎麼畫如下：
一、畫法
1、畫出一條水平直線，在直線兩側畫出兩條斜線。
2、在兩條斜線之間，畫出下圖所示的花邊。
3、在畫好的屋頂形狀下方，畫出一個矩形。
4、在畫好的房子中，畫出一個大大的窗戶和一個門。畫出屋頂上的條紋。在屋頂上，擦掉多餘線條，畫出一個圓角矩形，並寫上麵包店的字樣。
5、畫出窗檯和門上的把手。選擇喜歡的顏色，給畫好的商行並店塗上顏色。
三、器材
醒箱、攪拌機，攪拌器、烤箱、平灶台，不銹鋼鍋、不銹鋼操作台，走槌，擀麵杖等。
❽ 如何開一家烘焙原料店
1、店鋪的選址，開烘焙店，首要的就是店鋪的選址，店址選好之後，才會有握耐顧客來到你的麵包店。才會在第一時間吸引到顧客。
2、店鋪的各類證件，從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請營業執照。選址和裝修設計應符合衛生要求，設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加，取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。工作人員必須取得健康證明後方可參加工作，每年都須進行身體健康檢查。
3、產品的種類和設計包裝，店內要有自己的主打產品，而且要考慮到顧客類型的不同，有相應的產品。比如說：對於兒童和老人，可能比較喜歡松軟的麵包和蛋世皮納糕。還必須注意設計產品包裝，要實用和經濟。
4、產品材料的選購，選購原材料是一個很關鍵的環節，要視經營產品的檔次來選擇，並聯系好一個原料經銷商。最後就是購買設備，烘焙業經營設備的廠家越來越多，不妨征詢同行意見，慢慢選，最好挑一家售後服務好的。
更多關於怎樣開一家烘焙原料店，進入：搜沒https://www.abcgonglue.com/ask/add9b61615825906.html?zd查看更多內容
❾ 我想開個麵包店，怎麼開
技術是關鍵想開一家麵包店，技術知識是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段，最直接、速成的方式莫過於到烘焙培訓班參加學習。在培訓班裡，老師會講授各種流行麵包、蛋糕、小西點的製作技術，讓您在短時間內成為一名合格的面點師，同時還可以了解很多關於設備、原料方面的知識。 資金是基礎有了專業技術支持後， 開店的第二個准備是資金。一般在不計房租的情況下，一間30 到50 平方米的店面均需5 萬元左右的資金，其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1 萬元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2000 元左右；貨架、展示櫃5000 元左右；其餘原料、辦營業執照流動資金等約1 萬元。稍大一點100 平方米左右的店，投資約10 至15 萬元，主要投入除上述投入數量增加外，裝修費用也會增大。 選址定成敗麵包店的選址有一定的特殊性，最好是以下一些地區： 1、特定區域內的商業中心。 2、交通樞紐，人員流動量大。 3、學校密集區，因為年輕學生是西式點心的主要消費群體。 4、住宅小區，這里要特別說明，有很多新建小區雖然很高檔，但人員入住率並不高。在這樣的小區開店要小心。 對於選址，見仁見智。一般來講，人流量大的購物集中場所也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店。試想，您會為了買一個麵包而特意去一間孤零零的麵包店嗎?還有， 在您選址時，務必要達到完全滿意，因為好位置是麵包店成敗的關鍵所在。 服務有特色開店後的營銷，對於麵包店來說是一個長期的任務，不能時斷時續，要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外，還可以走出去服務，比如，有些小麵包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價製作生日蛋糕。建立起周邊的銷售網路以及電話預定等。