A. 生日蛋糕上午買後到晚上吃,會變質或融化么
一般蛋糕的保質期夏季1天，冬季3天當日蛋糕當日食用味道最好，但倘若沒有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。這里記錄的小竅門可以將蛋糕保鮮三、五天，味道不變，但水果蛋糕不適用
方法很簡單
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可
3、把蛋糕放里原包裝盒中
4、放入冰箱冷藏
B. 中午的生日蛋糕晚上還能送給朋友吃嗎
只要沒有壞就可以。
中午做的蛋糕晚上吃好。中午做的蛋糕如果是夏天的話，一定要放到冰箱，因為溫度高，會溶化，會變味。冬天的話基本上不會有問題。一般蛋糕的保質期夏季1天，冬季3天當日蛋糕當日食用味道最好，但倘若沒有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。
這里記錄的小竅門可以將蛋糕保鮮三、五天，味道不變，但水果蛋糕不適用。
C. 中午訂的生日蛋糕晚上再吃可以嗎
如果是夏天的話要放冰箱冷藏儲存，蛋糕放冰箱的保質期3天。