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如何自製一個小蛋糕 2025-09-25 12:43:18

生日蛋糕黃桃如何切如何擺

發布時間: 2023-02-06 12:40:13

『壹』 黃桃生日蛋糕的做法,黃桃生日蛋糕怎麼做好吃

黃桃生日蛋糕的做法步驟

1
原料。

2
黃桃,草莓切片,另一部分切丁。

3
淡奶油里放入白糖,打發。

4
抹少許淡奶油,均勻鋪滿果粒。

5
蓋上另一個戚風。

6
抹淡奶油,裝飾水果

『貳』 黃桃做蛋糕怎麼切好看

黃桃做蛋糕可以用模具切一下,這樣比較好看 。也可以切成小三角形。

『叄』 水果生日蛋糕怎麼做

用齒狀三角板劃出紋路水果奶油
這樣差不多就可以了,奶油不需要抹的太工整,當然你要求完美的話,那就抹整齊點吧!
准備一個8齒的裱花嘴,和裱花袋,把奶油裝進去,
順著蛋糕邊裱出型,
上面是畫圈的方式,然後擺放上草莓,草莓擺放成這樣,你也可以自由發揮擺放水果奶油
然後擺放黃桃,黃桃切成三角形狀的水果奶油
然後擺上車厘子水果奶油
這樣是不是已經很漂亮了呢?水果奶油
然後在中間擺上自己喜歡的巧克力裝飾

『肆』 黃桃生日蛋糕怎麼做好吃,黃桃生日蛋糕的做法

主料 5人份
低筋麵粉100克、淡奶油800克、蛋糕(戚風)3片
輔料
雞蛋5個、黃桃(罐頭)1罐、白巧克力適量、巧克力(黑)適量
調料
色拉油40克、橙汁60克、白砂糖70克、白糖120克
8寸戚風蛋糕坯原料:雞蛋5個,低筋麵粉100克,色拉油40克,鮮橙汁(或鮮牛奶)60克,細砂糖70克(全部加入蛋白中)
奶油蛋糕裝飾原料:淡奶油800克,黃桃罐頭,少許彩色巧克力星,白巧克力和黑巧克力適量,白糖120克(加淡奶油里打發用,可以根據自己喜甜的程度適度增減哈)
黃桃奶油蛋糕步驟1
把戚風蛋糕切成三片
步驟2

把黃桃切小塊備用
步驟3
打發奶油的盆事先放冰箱冷凍一下,把淡奶油倒入從冰箱冷卻的盆里,加白糖,打發成裱花用的鮮奶油狀態即可。有明顯花紋不消失,手感受阻即可
步驟4

拿一片戚風蛋糕片,抹上一層打發的鮮奶油,(我這次是把奶油裝入裱花袋中,直接劃圈擠在上面的,這次擠得厚度一致,比抹要省事多了),再撒一層黃桃粒
步驟5
蓋上一片蛋糕片,再擠滿打發的鮮奶油撒黃桃粒。依次做好三層
步驟6

用打發的鮮奶油抹平表面和四周。然後可以根據喜好來裝飾
步驟7

我在蛋糕的周圍擠了一圈花紋,然後放一圈黃桃粒,再擠一圈花紋,最裡面放了我自己用白巧克力和黑巧克力做好的樹葉和心形巧克力塊,用彩色巧克力星放在了每個花紋上
步驟8

因為沒正規的裱花用的抹刀,看到蛋糕的周圍不好看,我又用杏仁片在四周粘了一下,這樣就可以蓋一下,看起來也漂亮多了

『伍』 黃桃奶油蛋糕的做法,黃桃奶油蛋糕怎麼做好吃

黃桃奶油蛋糕的做法步驟

1
蛋白倒入容器內,分三次加入60g白糖。

2
打成濕性發泡與硬性發泡之間,(打蛋器頭上的蛋白,形成一個比較堅挺的彎勾,蛋白就說明打好了),放入冰箱冷藏備用。

3
蛋黃、色拉油、牛奶、20g白糖攪拌均勻,篩入麵粉,攪拌時不要出筋,攪拌至麵糊光亮後備用。

4
分3次將蛋白糊加入到蛋黃糊中,用橡皮刀從底部撈起蛋黃液將蛋白混和。

5
橡皮刀用切拌的方式攪拌均勻,攪拌到看不到蛋白糊為止。

6
然後把模具在桌子上輕輕震一下,震出蛋糊中的大泡泡,放入烤箱,180度45分鍾。

7
出爐,涼透備用。

8
蛋糕從中間切開。

9
植脂奶油打發。

10
把奶油抹在蛋糕片上,撒上黃桃丁。

11
蓋上另一片蛋糕。

12
用奶油把蛋糕抹勻。用保鮮袋剪個小口,放上曲奇嘴,裝上奶油,均勻的把奶油擠在蛋糕上,蛋糕中間空出來,放黃桃丁。

13
在曲奇花頂放上銀珠,插上「生日快樂」牌,是不是效果還不錯,你也試試吧!

14
真是美味。

『陸』 黃桃翻轉蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

黃桃翻轉蛋糕

  • 主料

  • 雞蛋

    4個

  • 低筋粉

    130克

  • 白砂糖

    80克

  • 玉米油

    33克

  • 輔料

  • 黃桃罐頭果肉

    適量

  • 葡萄乾

    少許

  • 步驟

  • 21.翻轉讓底面的黃桃部分變成頂面

  • 小貼士

  • 大多數翻轉蛋糕都會在底部抹油撒紅糖,這樣烤出來的底面會更好看,蛋糕也會更香甜。但,考慮到吃這款蛋糕的人的身體因素,以及想要偷懶的原因,我省略了這一步

『柒』 送給自己的生日蛋糕的家常做法

前言
獻給自己的禮物~
又長大了一歲~
材料
主料:八寸蛋糕胚一個、安佳動物淡奶油500g、白砂糖50g;
輔料:安佳動物淡奶油200g、白砂糖20g、蘭色香精數滴、黃桃4塊
送給自己的生日蛋糕
1
提前烤好八寸的戚風蛋糕。
我這是昨晚烤的,起床的時候發現,爸爸媽媽把它當早餐吃了……
還好我提前買好了多餘的材料,早上起來的時候再做了一個~
生日的女人最開心,沒什麼能讓自己不開心的~
2
提前把黃桃准備好。
因為最後又多用了一塊。
3
黃桃切小丁和切片准備,兩塊半黃桃切丁,一塊半黃桃切片。
4
抹蛋糕胚的500g淡奶油和50g白砂糖打發。
我的盆下面還放了另一個裝著冰塊的盆,這樣好打發奶油,而且不容易化。
5
打成表面有明顯的紋洛,注意不要打發過頭了,打發過頭的話奶油會稀出水來。
6
蛋糕提前切成3片。
用最下面的那片,抹上奶油。
7
抹勻了就撒上我愛吃的黃桃丁。
8
蓋上最上面那層的蛋糕片,用靠上的那層蓋住黃桃丁。
這樣蛋糕才能平整哦~
9
繼續用奶油抹平,放上黃桃丁~
10
蛋糕胚被包裹起來了~穩穩的~
這個不需要抹的太光滑,那個太費事了。
11
再取200g奶油和20g白砂糖,滴入蘭色香草精,打發~
12
打發了的蘭色花朵裱花奶油~
如果要把蛋糕全部都裱上這個顏色的花朵,就要300~400g的奶油,奶油和糖的比例是10:1。
13
我在表面裱好的花朵~
我用的做曲奇餅的小號裱花做的~
14
裙邊本來也想做的
但是奶油不夠,不想再打發奶油了。
直接把黃桃片蓋住裙邊~還是這么美~
15
用白色的糖珠擺在花朵頂上~
小女生的情節就出來了~
然後移到蛋糕盒裡,用蛋糕盒子包裝起來~
跟外頭買的是一模一樣了~
最後,祝自己生日快樂!
小貼士
動物淡奶油好打發,而且相比人造奶油和植物奶油,動物奶油好一些,奶味也好一些。
一般的蛋糕坊不會用這么貴的奶油。

『捌』 如何切黃桃罐頭做蛋糕

把黃桃切成丁,放人蛋糕裡面就可以了

『玖』 怎麼做黃桃夾心草莓生日蛋糕 黃桃夾心草莓生日蛋糕怎麼做

1、食材:雞蛋2個、低筋麵粉50克、牛奶24克、玉米油24克、細砂糖45克、檸檬汁幾滴。

2、材料:淡奶油400克、黃桃罐頭2塊、細砂糖40克、草莓適量、藍莓適量、糖珠適量。

3、取兩個干凈的容器將蛋黃和蛋白分離出來。

4、蛋黃中加入玉米油、牛奶和15克細砂糖攪拌均勻。

5、篩入低筋麵粉拌勻至順滑無顆粒的狀態。

6、蛋白中滴入檸檬汁,加入30克細砂糖打至硬性發泡,即提起打蛋器帶出的蛋白呈直立的尖角狀。

7、取1/3蛋白霜放到蛋黃糊中,呈Z字形拌勻。

8、再將拌好的麵糊倒回剩餘蛋白霜中繼續拌勻,切記不要畫圈攪拌。

9、將麵糊倒進六寸戚風蛋糕模具中震出氣泡。

10、放進預熱好的烤箱下層,上下火150度烤約一個小時。

11、取出倒扣晾涼脫去模具,分成均勻的三片。

12、淡奶油中加入40克細砂糖,打至可以裱花的清晰紋理狀態。

13、裱花轉盤上先放一片蛋糕,取適量奶油混合切成小丁的黃桃拌勻,塗抹在蛋糕表面。

14、第二層也按照上面步驟操作,蓋上第三片蛋糕。

15、將剩餘奶油均勻的塗抹在蛋糕上面和四周,盡量抹平整。

16、最後用草莓、藍莓、糖珠和迷迭香裝飾表面。

『拾』 水果奶油生日蛋糕怎麼做如何做好吃

用料
蛋糕胚8寸 一個
鮮奶油 600~700克
草莓 適量
黃桃 適量
車厘子 適量
葡萄乾 適量
巧克力裝飾 幾個
水果奶油【生日蛋糕】的做法
蛋糕胚削成三片

鮮奶油倒入干凈的盆里,加入白糖,根據自己的口味加入,我大概加了60克

用電動攪拌機高速打發至表面出現明顯的紋理就可以了,鮮奶油不是很好打發,要有耐心,也不能打發過頭了,不然就油水分離了!
植物奶油(人造奶油)容易打發,而且用來裱花也很好看,不過吃了不健康,還是用鮮奶油(淡奶油)放心……

把一片蛋糕放在婊花轉台上,當然需要蛋糕底托,我的是家裡用的塑料蛋糕脫

均勻的抹平奶油,然後撒上草莓

然後蓋上一片蛋糕

再抹平奶油撒上葡萄乾,你也可以撒上其他自己喜歡的

蓋上最後一片蛋糕

然後從上到下的均勻抹平奶油,把邊上的奶油擦乾凈,

用齒狀三角板劃出紋路

這樣差不多就可以了,奶油不需要抹的太工整,當然你要求完美的話,那就抹整齊點吧!

准備一個8齒的裱花嘴,和裱花袋,把奶油裝進去,

順著蛋糕邊裱出型,看圖

上面是畫圈的方式,看圖

然後擺放上草莓,看圖

草莓擺放成這樣,你也可以自由發揮擺放

然後擺放黃桃,黃桃切成三角形狀的

然後擺上車厘子

這樣是不是已經很漂亮了呢?

然後在中間擺上自己喜歡的巧克力裝飾