① 打擾問下想微信朋友圈裡賣蛋糕西點甜點怎麼開始呢主要是客源這方面
可以拉一些鄰居鄰里之間互相宣傳一下，做一些優惠活動，品質要提高呀
② 怎麼樣才能接到單子啊
如何應對不同性格的客戶 忠厚老實型
對於這種顧客,最要緊的是讓他點頭說好,然後你這樣問他:「怎麼樣,您不想買嗎?」這種突然式問句可以鬆懈他的防禦心理,顧客在不自覺中便完成交易了。 自以為是型
你不妨布個小小的陷阱,在商品說明之後,告訴他:「我不打攪您了,您可以自行斟酌,再與我聯絡。」
這是一種毫無主見的顧客,無論推銷員說什麼,他都點頭說好,但在心中設定「拒絕」的界限。
然後再進行商品說明不過要稍作保留,讓他產生困惑,再問他需要多少。為了向周圍的人表示能幹,他會毫不保留地向推銷員商討成交的細節。誇耀財富型
對這種顧客,在他炫耀自己財富時,你應該恭維他,然後在接近成交階段時,你可以讓他先付定金,這樣一方面可以顧全他的面子,另一方面也可讓他有周轉的時間。冷靜思考型
對付著種顧客,最好的方法是必須注意聽取他所說的每一句話,而且銘記在心,然後再從他的言詞中,推斷他心中的想法。此外,你謙和而有分寸地與他交談,在解說商品特性時必須熱情。內向含蓄型
對於這類顧客,你必須謹慎而穩重,細心地觀察他,坦率地稱贊他的優點,與他建值得信賴的友誼
冷淡嚴肅型
對這種顧客進行商品說明時,必須謹慎,不可草率,你必須誘導出他購買商品的沖動,才可能成交。
因此,你必須適時予以贊揚,使他對商品產生興趣,建立彼此友善的關系,這樣一來,有助於達成交易。先入為主型
這種類型的顧客在剛與推銷員見面時,便先發制人地說道:「我只是看看,不想買。」
事實上,這類顧客是最易成交的典型。雖然他在一開始就持否定態度,但對交易而言,這種心理抗拒卻是最微弱的。對於他先前抵抗的話語你可以不予理會,因為他並非真心地說那話,要用你熱誠的態度親近他,便很容易成交好奇心強烈型
這類顧客對購買根本不存有抗拒心理。你應該主動而熱情地為他解說商品性質,使他樂於接受。生性多疑型
這種顧客對推銷員所說的話,都持懷疑態度,甚至對商品本身也如此認為。這種類型的顧客經常一言不發即拂袖而去,而能否使他樂於聽你介紹商品,決定於你是否具有專業知識才能。
③ 怎樣在網上接蛋糕訂單
和網站合作 發布蛋糕信息
④ 向顧客推薦西點蛋糕話術
要弄清楚客人的想法，客人無非就是兩種目的，一種是要求外觀的，一種是要求檔次和口味的。
比如名稱，所用材料，生產日期，特別之處，口感如何，手工做法；現在流行的是慕斯坯子或芝士坯子的，把你的蛋糕特色推薦給客人就好了。
銷售技巧培訓的五條金律：
第一：在不能了解客戶的真實問題時，盡量讓客戶說話
多打聽一些問題，帶著一種好奇的心態，發揮刨根問底的精神，讓客戶多發發牢騷，多提提問題，了解客戶的真實需求。
第二：同意客戶的感受
當客戶說完後，不要直接回答問題，要感性迴避，這樣可以降低客戶的戒備心理，讓客戶感覺到你是和他站在同一個戰線上。
第三：把握關鍵問題，讓客戶具體闡述
「復述」一下客戶的具體異議，詳細了解客戶需求，讓客戶在關鍵問題處盡量詳細的說明原因。
第四：確認客戶問題，並且重復回答客戶疑問
你要做的是重復你所聽到的話，這個叫做先跟，了解並且跟從客戶和自己相互認同的部分，這個是最終成交的通道，因為這樣做可以了解你的客戶是否知道你的產品的益處，這為你引導客戶走向最後的成功奠定基礎。
第五：讓客戶了解自己異議背後的真正動機
當客戶看到了背後的動機，銷售就可以從此處入手，想到並且說出客戶需要的價值，那麼彼此之間的隔閡就會消除，只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關系
⑤ 自己在家喜歡做一些麵包、蛋糕等西點，除了朋友圈外，有沒有一些線上的平台可以幫助推廣和銷售
我來說一下自己的看法吧
首先你應該不會去辦營業執照，所以你在網路上推廣就不能藉助美團、糯米等平台，但是你可以藉助抖音、快手等自媒體，只要你東西做得好應該會有一些銷量。
其次我認為自媒體的運營成本雖然不大，但需要付出很多時間成本，如果你覺得自己並不適合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂為產品優勢進行營銷，推薦一個手段，你可以發展自己的「微代購」，比如承諾自己朋友圈的朋友，轉發成功並售出產品，按照金額比例給予他一部分（比如百分之十），這樣你的朋友必定會用心幫你宣傳，一傳十、十傳百這個圈子就大了。如果能發展起來你就建議朋友建群，方便管理。
至於價格方面，我認為你不用店面、不用人工成本，再怎麼說也比蛋糕店成本低得多。加上提成把價格定在一個自己合適並且便宜（不可太便宜）的范圍即可。
我這個方法切忌考核方式臃腫，比如哪個朋友賣出去你的產品在拿回扣的時候出現問題，信譽缺失就會對你的項目造成毀滅性打擊。建議初期你可以把所有單都看成朋友賣出去的，誰要回扣就給誰，如果兩個人同時要你就讓他們兩個人對質，總之把自己摘出來。當然你有手段系統化考核那更好，如果沒有，初期很容易出現這種問題，你要知道自己的優勢，薄利多銷產品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指點你怎麼繼續走下去
⑥ 想找份西點烘焙學徒學做甜品和蛋糕
不知道你現在多大？所以就籠統的建議下，可以去武漢獨角獸甜品店這種，去小紅書上看武漢甜品網紅店，這些店甜品和蛋糕花樣多很漂亮，我沒記錯獨角獸應該是泰國那邊的，很多流行的東西從那邊傳過來，推薦這樣的主要兩個考慮，第一學習的東西是最新流行的，種類也多！另外店裡都是年輕人好相處，品類也會出現很多新配方；第二大的酒店或者麵包派對這種很批量的做，學到的東西用處大家都能學到，工作量太大，新學徒刷東西打掃衛生基本都你做，同樣學東西網紅店也要做衛生，但是員工少，自己上手實操機會多！
甜品和蛋糕店招學徒都是在店前樹一個小招牌，需要你實地到店面問！
僅供參考 來自職Q用戶：王先生
耶，給我想法一樣，不求工資多高，只求工作氛圍好，這樣我工作才有動力，我在上海松江 來自職Q用戶：用戶8262654
⑦ 我想在好利來學做西點 蛋糕請問都需要什麼條件怎麼聯系
好利來連鎖店製作學員(糕點,麵包等)
招收條件
1、專業不限，初中以上學歷。年齡16-22歲。
2、身高要求：男生1.62米以上，女生1.58米以上。
3、身體健康、無飲食行業禁忌的傳染性疾病、皮膚病、狐臭、色盲、色弱、雙眼裸視0.5以上、非左手操作人員、手指無殘缺及功能障礙。
4、相貌端正、品行好、自律性強、有吃苦精神、無不良嗜好
聯系方式
傳真：010-85802553 聯系人：人力資源部
有意者可將個人簡歷、相關學歷證明文件、身份證復印件、近期一寸照片及五寸生活照片各一張郵寄至我公司或發電子郵件（勿以附件形式發送）。
地址：北京市朝陽區建國路88號SOHO現代城B座0312室 人力資源部（信封請註明應聘字樣）
郵編：100022
郵箱: 有意者請將郵件發至[email protected]
⑧ 你好，請問我在家做蛋糕和西點，辦理哪些手續，怎樣才能上美團外賣
你直接去咨詢美團客服就可以了。
⑨ 我在蛋糕西點店上班,應該怎樣把東西推給顧客
當然推銷西點給客服肯定首先得是顧客喜歡吃的，而且要為他們考慮是適合在什麼時候吃最好，顧客接受到了你的誠意自然也會很高興的購買你推銷的東西呢
⑩ 咖啡店蛋糕供應商怎麼找
可以到附近的西點店或者蛋糕店商談，價錢自己談，最好自己清楚一個西點慕斯、蛋糕的材料錢，比如一個8寸慕斯（比如抹茶慕斯、黑森林慕斯這些，切三角形12塊）50塊以內談妥是沒問題的，壓到45塊，成本自己查了，反正是很低就是了，主要看你怎麼談