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如何做沒有奶油的吐司蛋糕

發布時間: 2022-08-24 22:22:17

㈠ 請問沒有奶油的蛋糕是怎麼做的在哪裡有賣的啊

沒有奶油的蛋糕是烤出來的……在家沒有烤箱和模具用電飯鍋也可以做
具體做法上soso查一下
沒有奶油的蛋糕叫蛋糕胚
去蛋糕店就有的賣了
不過有的蛋糕店是不賣的
去超市也可以
超市一定有賣的

㈡ 吐司沒有淡奶油用什麼代替

吐司沒有淡奶油,用牛奶代替

㈢ 農民家庭最簡單沒有奶油與牛奶的蛋糕怎麼做

用電飯鍋做蛋糕
材料:雞蛋4枚
麵粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黃油
步驟:
1。蛋清蛋黃分離;黃油溶化備用;
2。麵粉+3勺巧克力粉
篩3-4次備用;
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖,打勻,然後加入溶化了的黃油,打勻,再加入篩好的麵粉(分2-3次加入),打勻,最後加入牛奶(適量),打勻麵糊備用,;
4。開始打蛋清,順時針猛打,分3次分別加入適量的糖,10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了,把盆倒過來,蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中,用木鏟子子上下翻飛,將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里,按下煮飯鍵,當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵,如此反復了3次,蛋糕就好了。
注意:我家的電飯煲極小,是最簡單的那種,5分鍾就從煮飯跳到保溫了,每家的電飯煲時間不同,所以時間需要自己掌握。只要用牙簽插到蛋糕里再抽出來牙簽乾乾凈凈的蛋糕就算做好了

㈣ 無奶油的生日蛋糕怎麼做如何

主料

雞蛋3個
油45g

牛奶50ml
低筋麵粉65g

糖60g
白醋幾滴

巧克力適量

無奶油的生日蛋糕的做法步驟

13. 這是之後給寶奶做的,更漂亮!蛋糕出爐後多加了棉花糖,回爐三分鍾!周圍又刷了果醬撒了巧克力碎,漂亮!!!

㈤ 不用奶油的蛋糕怎麼做

用料

雞蛋 1個

牛奶 160g

低筋麵粉 70g

黃油 20g

糖 30g

鹽 一點點

濃稠酸奶 一瓶

果醬或者水果粒都可

不用奶油的千層蛋糕的做法

  • 將雞蛋打入碗里 加鹽糖 打散打均勻

  • 加入牛奶 攪拌均勻

  • 將黃油軟化為液體 倒入碗中攪拌均勻

  • 將低粉過篩 倒入碗中攪拌均勻 盡量不要有小疙瘩

  • 將混合過的麵糊過篩 如果要求高就多篩兩遍 我就篩了一遍 還不錯

  • 然後將平底鍋 或者不粘鍋 (如果都沒有就不粘的電飯鍋內膽)放至火上 小火 到入兩三勺麵糊 搖晃均勻 大概一分鍾左右 就會鼓泡 代表熟透了 然後將鍋放置在濕抹布上迅速降溫。便可輕易揭下餅皮

  • 塗抹酸奶 和果醬 或者新鮮水果粒 果醬中如果有果粒口感更佳

㈥ 沒有奶油,沒有色拉油,沒有黃油怎麼做蛋糕

黃油蛋糕的製作方法和步驟:

1.分離蛋清

2.分離出的蛋黃

㈦ 怎樣做沒有奶油的蛋糕

材料:A:蛋白 4個 細砂糖 45G
B: 蛋黃4個細砂糖15G 色拉油 50G 牛奶 50G 低筋麵粉100G
c:葡萄乾 25G(用朗母酒或者溫水泡軟)
做法:1.蛋白加幾滴白醋(或檸檬汁)打至粗泡,一次加進45G白砂糖,打至中性發泡(拉起 打蛋頭有彎勾).
2.蛋黃+油+奶直接用打蛋器打至均勻有粗泡,加進15G白砂糖,篩入低筋麵粉. 3.用打蛋器打勻(慢速大概幾十秒),分次和蛋白霜切拌均勻.
4.烤箱預熱160度,烤盤鋪油紙,泡好的葡萄乾用廚房紙巾吸去水分,均勻撒在油紙上,將麵糊倒入烤盤中抹平表面,入烤箱中層160度烤20分鍾左 右,烤完後取出揭掉油紙,抹上果醬,即可用擀麵杖輔助捲起,涼後切片.

㈧ 吐司的做法,無黃油奶油吐司怎麼做好吃,無

步驟1:將主料混合,揉至擴展階段,加入鹽。
步驟2:揉至完全階段。
步驟3:蓋上發酵至兩倍大。
步驟4:在面團表面撒上少許麵粉,用手指按壓下去,不回縮不下陷就是發酵完成。
步驟5:將面團排氣,分割成三份,蓋上醒15分鍾。
步驟6:取一個劑子擀開呈牛舌狀。
步驟7:捲起來。
步驟8:做好後分別放入磨具里。
步驟9:發酵至八分滿。蓋上吐司盒蓋。
步驟10:放入烤箱180度烤制35分鍾。