① 國內最好吃的蛋糕在哪裡
國內最好吃的蛋糕在江南一帶，具體種類如下：
1、巧克力麵包
巧克力麵包是一款麵包，製作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是濃屌的醇香，微苦卻中勁十足， 直沁心脾，接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順汾絲絨感，最後是甘甜悠長的可可香，深遂巧克力的氣息在屑齒問久久徘徊。
蛋黃酥的原料：小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感。
② coya是什麼品牌蛋糕
COVA是LVMH集團旗下的蛋糕品牌。不是COYA品牌，應該是COVA。
COVA始創於1817年，由拿破崙的士兵Antonio Cova於米蘭的Alla Scala 劇院旁創立。作為一家定位一線奢侈級別的甜品店，2013年LVMH集團成功打敗了對手PRADA集團，將這家老牌義大利甜品店納入旗下，成為了這個大奢侈品集團旗下的唯一一家「黃袍加身」的甜品店。
與多數老字型大小店鋪都是小作坊發家起身不同的是，COVA創立之初便憑借極盡奢華的店內裝飾而獨樹一幟。裝潢考究的房間、別具特色的傢具、質地精緻的餐具，無一不在告訴世人，這是個能夠美美享受奢華甜品的地方。
獨特秘傳的配方、精選上乘的原料輔以獨具匠心的打造，使得COVA的甜品從映入眼簾的第一瞬間即直線攻克世人的錢包和胃。
COVA蛋糕特色產品
1、芒果奶油蛋糕。甄選熱帶優質芒果，搭配三層戚風蛋糕，果香四溢，口感清甜回味優雅。芒果本身絲滑厚重的口感，配上奶油則更加突出這種風格。
2、咖啡。COVA選用的咖啡豆是由六種不同種類的阿拉比卡豆混合而成，均出自中南美洲最好的種植庄園。意式咖啡的製作工藝出爐後，小小一杯卻香濃回味。
3、提拉米蘇。作為義大利的招牌甜品，提拉米蘇也是去COVA必試的一款。濃濃的馬斯卡彭奶油配上浸泡了COVA濃縮咖啡的義大利手指餅干，伴著滿滿的可可粉入口。
③ 誰能准確滴告訴我世界排名第一的巧克力是什麼牌子的俄，答案除歌帝梵和COVA
排名第一當然是歌帝梵其中歌帝梵中的gopa系列堪稱巧克力中的勞斯萊斯 其次就是瑞士蓮 他收購了魯道夫蓮的技術 魯道夫蓮是第一個把巧克力做成現在這樣入口即化的巧克力 前面人說的德芙根本排不上號 德芙還沒費列羅好 德芙也就在國內暢銷
④ 上海最好吃的蛋糕排名
上海最好吃的蛋糕當然在頂級酒店的餐廳和餅房，如華爾道夫、半島、文華東方、利茲……當然一些背景專業的高級餐廳出品也合格，如 8 ½ 、Jean Georges、Mr&Mrs Bund
至於專業蛋糕坊，差不多滬上前三是柴田、COVA 、蔡嘉，個人偏愛柴田。 至於Farine還是歐包更出色點。如果不生活在上海的話，還是很推薦價廉物美的紅寶石奶油小方，要追求更輕盈奶油的可以移步檬舒舒。
巴黎的馬卡隆名店Laree終於也落戶上海港匯。在Pierre Herme有過十餘年工作經歷的法國人也在淮海路襄陽公園旁開了家水準不俗的法式甜品店Aime Patisserie。然後繼北京之後，ANGELINA也紮根魔都，冷凍空運而來，蛋糕差不多80左右一份，超出承受了。
其實本人偏愛酒店餅房的甜點，一來選料保證做功扎實，二來晚上優惠力度很大，最愛文華東方餅房和浦東利茲的Aroma哈哈。
⑤ cova什麼牌子蛋糕
用料主料 蛋糕粉1個 栗子(鮮)適量輔料白糖 (銀珠)適量淡奶油 250克栗子蛋糕的做法 1.100克糖水栗子加適量的糖水放入料理機里打成糊狀 2.將栗蓉加入在打發好的淡奶油里和勻 3.將戚風蛋糕剖成兩片，在剖面上抹上栗蓉奶油 4.蓋上另一片戚風蛋糕，並用抹刀和塑料刮板塑成半圓型 5.在蛋糕的頂部和底部用裱花嘴擠出花紋，側面用模具印出心形 6.用鑷子小心地將彩糖和銀珠糖順著模具壓出的印子，擺出造型 7.最後在頂部擺上切塊的糖水栗子和插片即可
⑥ 蔡嘉蛋糕為什麼這么貴
因為它原材料昂貴、口感絲滑。
由於本品牌的蛋糕所採用的原材料均為進口，且十分新鮮，現做現用。因此，製作蛋糕花費的成本較大，且蛋糕的口感鮮美，所以，出售價格也較昂貴。
蔡嘉法式甜品創立至今6年，一直堅持用最優質、最新鮮的原料，做出讓人幸福的甜品。不僅虜獲了魔都吃貨的小甜嘴，還使不少外地遊客慕名而來，只為吃到招牌的歌劇院蛋糕、拿破崙蛋糕和季節限定的榴槤蛋糕。
⑦ cova蛋糕是什麼牌子
COVA是義大利的甜品名店，由拿破崙的將領安東尼奧-科瓦於1817年創立。COVA，是一家義大利餐廳，始創於1817年的義大利米蘭。在1993年於香港開業，分店在太古坊、又一城、海港城、太子大廈、利園等甲級商場內。
2011年5月，COVA正式進駐中國，在上海最著名的地標國際金融中心（國金店）和新天地（新天地店）開設首間店鋪，讓顧客置身於正宗「Italianstyletearoom」，為隆重其事，COVA於2011年5月12日假上海浦東新區國金中心商店鋪舉行隆重而華麗的開幕酒會，並由COVA管理層與中港台紅星陳慧琳小姐攜手主持揭幕儀式。
⑧ COVA 國金中心怎麼樣
這里屬於比較昂貴的蛋糕店了，要說味道絕對是沒話說了，蛋糕做的很精美，味道也有不少，記得 有芒果的，藍莓的，還有栗子的，我還是覺得藍莓的最好吃吧，服務也不錯，不過不會隨便來吃的哦