Ⅰ 12寸蛋糕要多少奶油
為了裝飾一個12寸的蛋糕，您可能需要以下奶油量：
- 如果計劃進行裱花裝飾，建議准備250至350克的植物性鮮奶油（淡奶油也可），具體用量視您打算裱花的復雜程度而定。
- 如果您是用來製作蛋糕層間的填充奶油，那麼大約需要90克的黃油或者色拉油。
請注意，這些只是大概的參考值，實際用量可能會根據您設計的蛋糕造型和裝飾的復雜性有所變化。例如，如果蛋糕表面覆蓋了大量的奶油並且裝飾較為復雜，您可能需要准備高達500克的奶油。
以下是一些12寸奶油蛋糕的圖片示例，供您參考：
圖片1：12寸奶油蛋糕圖片1
圖片2：12寸奶油蛋糕圖片2
圖片3：12寸奶油蛋糕圖片3
圖片4：12寸奶油蛋糕圖片4
請根據您的需求調整奶油用量，並確保奶油質地細膩，以便獲得最佳的裝飾效果和口感。
Ⅱ 蛋糕加蛋糕油怎麼做
電飯鍋蛋糕的做法
原料:
1、二兩麵粉，最好用低筋粉，我用的普通麵粉。
（最好用篩子篩一遍，我偷懶沒用，可能造成的後果是面攪和不均勻，
成品中出現小的塊狀物）
2、泡打粉，作用類似於酵母，才三毛錢一袋。我買了，但沒用，因為它還有一
個名稱是食品添加劑，其配方是明礬，碳酸氫鈉，澱粉，甜味劑，食用香精，
我個人不太贊成用這個的．但據說如果用了泡打粉做出來的蛋糕就會非常的蓬
松，柔軟，如果想用方法也很簡單，放二小勺和麵粉和勻就好。
3、黃油 超市有很多選擇，植物黃油、還有純黃油，如果用建議使用純黃油，
因為據說植物黃油有一種成分對人體不是很好．光明的125克大約七八塊錢，我
只用了幾滴花生油，一是降低成本、二是避免發胖。
但大家都知道加了黃油的蛋糕會更香的。
4、白糖 正常應該和麵粉一樣量，我和老公都不喜甜所以只放了少些。
5、雞蛋3個 蛋白蛋黃分二個碗放。
6、牛奶 可用可不用，如果放泡打粉可用，如果不放建議不用。
做法：
1、先放少許白糖，半小勺鹽在蛋白里，然後拿打蛋器打，如沒有就用蛋抽子，
我家連蛋抽也沒有，是用三根筷子打的。打一會再加點糖繼續打，最好的結果
是蛋白打的象奶油一樣白，很稠，既使盆倒過來，蛋白也不會往下淌的。有人
說需要打一個小時，但我和老公只打了十分鍾就達到效果啦。
鹽和糖都有助於打發蛋白，這一環節相當重要，直接關繫到蛋糕
2、蛋黃加適量的糖，攪勻，把篩好的麵粉倒入，這個比較難，因為蛋黃少，
加入麵粉後很乾，一定要攪拌均勻，我是把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。
如果用泡打粉，可在麵粉中加入牛奶攪拌。
如果用黃油，可在蛋黃中加入三分之二化開後的黃油。
3、用剩餘的一點黃油抹電飯煲的鍋底，我是用花生油抹的，作用是防止粘鍋
建議少用一點點即可，鍋里千萬不要有油殘留，除非你願意吃油大的東東。
然後提前約十分鍾把電飯煲預熱．
4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃麵粉中，再迅速攪拌均勻，然後倒入熱的電飯煲
中，再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平，不然成品都帶著小泡泡的，不美觀。
5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會根據原料的多少，鍋的大小來確定跳閘
的時間。我家鍋很小，原料是100克麵粉，3個雞蛋，只用了二分鍾就跳閘了，
這個時候不要動，保溫十幾分鍾後再打開，香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。
如果用的原料多，鍋又大，怕不熟的話，可再按一次煮飯鍵，但容易糊底．
建議大家先少量試做．
Ⅲ 奶油蛋糕的熱量是多少大卡
奶油蛋糕的熱量(100克)是378大卡(1581千焦)。每100克奶油蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕；輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特點是油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。麵粉和雞蛋是任性原料，由於奶油和糖是柔性原料，故此類蛋糕松軟可口，解決了蛋糕任性過大的缺點。
輕奶油蛋糕油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。
奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和仿余碧蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以毀敬奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時備舉間也不能超過7天。
Ⅳ 1g蛋糕油有多少
大概是1毫升。淡奶油的密度一般是按照脂肪（密度0.85）含量35%，其他是水來估算的話，1升=947.5克，但由於其中含有可溶物質和固體懸浮物，所以實際密度要略大一.
一克淡奶油等於碰悶念幾毫升 基本就是1毫升。 淡奶油含30%的脂肪，其餘大部分是水，脂肪的比重也和水差不太多。0.85左右，。
225克！
未打發的淡奶油350毫升大約是332.5克。淡奶油的密度一般是按照脂肪（密度0.85）含量35%，其他是水來估罩遲算的話，1升=947.5克，但由於其中含有可溶物質和固體懸浮.
份量極少，看淡奶油的比重了，淡奶油含30%的脂肪，其餘大部分是水，脂肪的比重也和水差不太多。0.85左右，所以1毫升淡奶油幾乎就是1克。
1毫升蛋糕油等於多少克
毫升和克的換算公式是：質量=密度*體積。按照水的密度來算，水的密度為1g/cm3，那麼1g水的體積等於1g除以1g/cm3，所得結果是1cm3，而1cm3=1毫升，所以1毫升等於1g。
不同單位之間是不能直接換算，需要相關的公式計算來換算，所以毫升和克的換算需要根據質量=密度乘以體積來換算。
所以如果我們拿蛋糕油來舉例，那笑困么1毫升就是等於1克。