1. 玫瑰花戚風蛋糕的做法,玫瑰花戚風蛋糕怎麼做
用料
主料低筋麵粉80克玉米油40克牛奶50克雞蛋4個白砂糖10克(蛋黃)+70克(蛋白)
輔料玫瑰花醬25克
玫瑰花醬戚風蛋糕的做法
1.
准備材料。
2.
將牛奶、玉米油、白砂糖一起放入盆中。
3.
用手動打蛋器攪打至顏色變白,像牛奶一樣,攪打2-3分鍾。
4.
篩入低筋麵粉。
5.
用硅膠刀十字型切拌麵粉,不可以用力打圈攪拌,以免令麵糊起筋
6.
4個蛋黃分三次加入蛋黃糊中,每加入一次蛋黃,攪拌均勻後才再加下一次。
7.
這是加入四個蛋黃後的蛋黃糊狀態。
8.
加入玫瑰花醬。
9.
攪拌均勻後備用
10.
現在開始打發蛋白,蛋白分三次加入白砂糖,打到用打蛋器輕輕提起,蛋白成尖尖的彎勾。
11.
取三分之一蛋白霜放入蛋黃中。(混合蛋白時可以開始預熱烤箱,溫度為150度)利用J型的手法翻拌均勻。
12.
攪拌均勻後倒入蛋白盆里,用同樣的翻拌手法翻拌均勻。
13.
這是混合好的蛋糕糊狀態。
14.
將蛋糕糊倒入八寸中空模具中,用攪拌刀把表面抹平,震兩下模具排除氣泡。
15.
放入提前預熱的烤箱中,時間為50分鍾。
16.
烘烤結束後取出模具。
17.
震摸後立即倒扣在晾網上。
18.
待蛋糕涼透後脫膜。
你進化了呀
採納我的答案吧。。
3. 有玫瑰口味的生日蛋糕嗎
我就是做蛋糕的!蛋糕現在的口味多樣花,款式也非常新穎。你說的玫瑰口味兒的蛋糕當然是有的了。玫瑰口味兒里還有好多種呢,比如說慕斯口味,芝士口味,清香口味等等吧!芝士口味的現在目前市場上是最貴的一種了,價格一般在180元左右(8寸)
4. 有什麼好看的慕斯蛋糕圖
21客的這款蛋糕就很好看,一朵朵的玫瑰花,味道也挺好吃。在官網上就能看到圖片
5. 生日蛋糕玫瑰的圖片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有關系的蛋糕還是很少的。通常玫瑰只拿來給蛋糕做裝飾,僅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,給題主參考一下,如圖:
6. 85度c出過一個整個蛋糕就是一朵玫瑰的生日蛋糕求名字求圖片
玫瑰之戀,都是粉色的巧克力花瓣的那個
7. 玫瑰花瓣生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
玫瑰花瓣生日蛋糕
用料
安佳奶油一盒玫瑰花一隻步驟 1
點擊查看大圖
12寸戚風夾心,抹面,盡量平整。
步驟 2
點擊查看大圖
1.用牙簽勾畫出人物背影,巧克力醬勾勒形狀,塗滿發型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形狀,一片剪出蝴蝶結做發飾。3.接下來碼放裙擺,從最下方開始,逐層漸少花瓣用量,最上層是一個大花瓣。 4.圓形裱花嘴擠出旁邊奶油珠。5.碎花瓣裝飾側面。6.擺pose,拍照✌
8. 玫瑰花造型紙杯蛋糕的家常做法
前言
如何裱花—玫瑰花造型紙杯蛋糕
材料
主料:紙杯蛋糕一個;
輔料:裱花袋一個、裱花嘴一個
玫瑰花造型紙杯蛋糕
1
准備一個紙杯蛋糕
2
首先裱出一個大的花瓣尖
3
再圍繞這個花瓣尖一邊轉動,一邊裱
小貼士
無
9. 能用奶油擠六種玫瑰花、什麼樣的
有很多,網路搜「生日蛋糕玫瑰」圖片