A. 鄭州北環豐慶路有做老式蛋糕的嗎
鄭州北環清華路有做老師蛋糕的嗎？鄭州北環清華路那裡邊有做老師的。
B. 北京有什麼老字型大小的糕點品牌嗎最好仔細描述一下情況
不管是哪個城市，總有那麼一兩家老字型大小糕點店，游品作為一個糕點愛好者，每次旅遊的時候，都要去這些鋪子打卡，既可以讓自己品嘗一下當地的特色糕點，也可以買回去送給親戚朋友。
在北京方方正正的胡同之間，藏著許多家老字型大小糕點鋪。宮門口饅頭，得益於時代的快速發展，它迅速從老字型大小轉變為網紅。
每天的客人不再只是本地的老饕，還有許多慕名而來的外地吃貨，游品就是其中之一。
好吧，吃了宮門口饅頭，我確實得承認，北方饅頭真的很不一樣，有它的獨特之處，大家有機會去北京，也去嘗嘗吧！
你們都喜歡吃哪種饅頭呢？
C. 杭州有哪些老字型大小點心可以選擇
1、百年匯昌
提問本身就是廣告，如果管理員看見煩請直接刪除問題。
D. 老上海西點有哪些品種
上海作為中國最早的對外通商口岸之一的城市，深受「西點」文化的熏陶，即便是在物質比較匱乏的80年代，上海人也在吃西點上也是極為講究的。那些近百年來還保持著老上海味道的西點屋，到現在依然值得人們排隊等候。
紅寶石
紅寶石是一家中英合資的西點店，成立於1986年。老闆過秉忠是英籍華人，來到上海後，他發現國外司空見慣的鮮奶油蛋糕在國內無從尋覓，於是籌劃並開設了紅寶石。
地址：華山路375號(靜安賓館對面)（總店）
凱司令
凱司令創建於1928年，至今已有80多年的歷史。 凱司令一直走德式路線，為使這家唯一由中國人經營的西餐館能獨具特色，在被洋人壟斷的西點業界立足，創辦者特地聘請西點名師凌慶祥到店裡做西點。自此凱司令在上海灘名聲大噪。
地址：南京西路1001號(茂名北路口)（總店）
哈爾濱食品廠
哈爾濱食品廠始於1936年，原名「福利麵包公司」，以製作俄式食品出名。1949年後，更名為「哈爾濱食品廠」。老闆楊冠林年輕時曾在哈爾濱和海參崴以做麵包為生，學得一身好手藝。來上海後運用掌握的技藝，並聘請名師高手，生產各種俄式麵包、蛋糕、點心、餅干。
地址：淮海中路603號(近成都南路) （總店）
國際飯店西餅屋
開業於1934年的國際飯店是一家曾享譽「遠東第一高樓」三十年之久的經典老飯店，是半個多世紀上海的驕傲。上世紀80年代，能在國際飯店喝杯咖啡，吃塊曾經是國際飯店咖啡廳內的高級甜品的蝴蝶酥，那是再浪漫不過的約會了。在如今，蝴蝶酥已成為國際飯店的招牌，往往一到下午三點就賣光了！
地址：黃浦區黃河路28號
老大昌
老大昌開設於1937年，是老上海人最熟悉的西點品牌之一。最早時兩個俄國人在上海開設了老大昌，主要經營麵包、蛋糕、干點等。抗戰勝利後，外國老闆回國，把店面賣給了中國人，純正的外國口味也被留下來，同時又結合了中國人的口味，形成了獨具上海特色的西點。
地址：淮海中路558號(成都南路/老人和飯店樓下)（總店）
靜安麵包房
麵包房創始於1985年，已經有了30年的歷史，曾經承接上海市人民政府所承辦的各類招待宴會的西點麵包供應任務。作為上海第一家中外合資經營的法式麵包房 ，鐫刻了「阿拉」許多香甜的記憶。
地址：靜安區華山路370號（總店）
白玉蘭麵包房
白玉蘭麵包房是這所有老店裡最年輕的，但也有21年的歷史了。小店鋪簡陋的很，店裡的品種也很單一，大多是老式品種的西點，但是味道不賴。
地址：徐匯區天鑰橋路98號（價格13-17元）
E. 東更道蛋糕店的歷史是什麼
東更道蛋糕店發源於中國山東濟南。
東更道雞蛋糕第一家店開在了繁華的文化東路與山師東路交叉口，是以濟南明府城街巷命名的糕點鋪與西更道功能相同，皆為原「德王府」兩側南北街巷的打更道，也就是如今的珍珠泉大院。
這條街巷沒有標注，代之以珍池街。
特色產品：
【奶香提子麻薯】QQ彈彈，非常好吃，香甜軟糯。
【東更道哈尼蛋糕卷】老式蛋糕卷，很有特色，香甜可口。
【超級芝士脆】香香的，脆脆的，可以當零食吃。
【鬆鬆小貝】很棒的早餐首選，配上牛奶一起，絕了。
F. 杭州的朋友有沒有老字型大小的糕點店鋪推薦呢，想買回家送長輩的
采芝齋糕點（上城區延安路217號(近仁和路)）老字型大小」糕點店。東西種類「很多」，其中榨菜月餅外皮「酥脆」，內餡「松軟」，哪年「中秋」都「少不了」；藕粉沖出來「香噴噴」的，口感「細膩」。價格「適中」。
G. 揚州有什麼老字型大小的糕點店么在哪裡最好的時代廣場附近的。
老字型大小的糕點店有大麒麟閣（創始於1901年），在揚州不下十家分店，離時'代附近最近的就是四望亭美食街店，在老媽米線往西沒多遠就是。還有兩個有名的老字型大小店就是稍微遠點的，在金鷹往南走那邊的廣陵路上的小家平麻花和小覺林麻花。
H. 天津老字型大小的糕點店哪家最好
桂順齋中心北路有兩家
一家在清真寺門口（不太好）另一家在中心北路集市左邊（挨著炊牛坊）金元寶地下也有一家
最好的是聚寶大廈下邊這家
稻香村的沒有桂順齋好吃
當然還是去市裡買正宗
I. 寧波有什麼老字型大小
紅幫裁縫
缸鴨狗湯圓
樓茂記
陽泰寧波特產商場、
天勝照相館
馮存仁堂葯店
寧鍾、樓茂記、天勝、壽全齋、缸鴨狗、馮存仁……每每說起現存的寧波老字型大小，數來數去也就這么十來家。對於老寧波來說，狀元樓、東福園、大有、怡泰祥、冠生園、梅龍鎮、趙大有、老三進……成了一種遙遠而親切的記憶。據記載，解放初，寧波尚有數百家各具特色的老字型大小店鋪。但當上世紀八十年代末九十年代初時，寧波還剩30多家老字型大小。其中20多家被當時的中國商業部評為「中華老字型大小」。目前僅有10多家「中華老字型大小」依然屹立在競爭殘酷的甬城商戰中，象徵著老字型大小所代表的悠久商業文化與傳統。
狀元樓、東福園、梅龍鎮、利民
說起「大有」的蛋糕，曾親手向原中國商業部上報寧波「中華老字型大小」申報材料的楊大元老人滿腹感慨。「大有」蛋糕色、香、味俱佳，是當時許多寧波人最喜愛的糕點之一，也是外地遊客必備的旅遊食品之一。但幾十年來，「大有」蛋糕的口味絲毫未變。如今，新美心、丹比等新式糕點店成了年輕人的最愛，而一成不變的大有食品商店早已銷聲匿跡。
機制創新
案例：上世紀90年代，「寧鍾」成為貿易局下屬老字型大小企業中第一家進行改制的企業。通過股份制的改革，近百位職工人人持股，職工股比例佔到近30%。伴隨著股份制改革的是分配製度的改革。改制充分調動了員工的積極性、增強了員工的凝聚力。跳槽在「寧鍾」是非常罕見的現象，多數員工已在公司工作了二三十年。
點評：老字型大小歷史包袱重，老員工多，大都存在機制老化的毛病，活力不足。要適應市場經濟的競爭，老字型大小必須進行機制創新，引入現代企業制度，充分調動員工的積極性，才能提高競爭力。天勝、壽全齋等一批老字型大小企業也正是通過機制創新，大膽進行股份制改革，才重現活力。
產品創新
案例一：寧波鍾表眼鏡公司與世界著名鏡片品牌直接掛鉤，第一時間引進世界名品。如今，只要三到十天，世界最新上市的品牌鏡片就能在「寧鍾」買到。日本尼康、德國蔡司、法國依視路……老字型大小成了世界名牌新品薈萃的窗口。「寧鍾」還通過參加各種國際知名展會引進世界先進的電腦驗光儀，緊跟眼鏡驗配的新技術、新標准。「寧鍾」採取以老帶新、請進來、走出去等辦法培養技術骨幹，眼鏡從業人員已全部取得國家專業證書，成為專家型員工。目前，緊跟世界鏡片潮流的「寧鍾」已成為國家光學標准委員會成員單位，參與國家標準的修改和制定。
案例二：天勝照相館在照相領域可謂是「劍走偏鋒」。「天勝」獨家推出了唐服(古裝)寫真照，雍容華貴的古裝照深受甬城現代女性的喜愛，開辟了一個新興市場。「天勝」還在大型會議照領域樹立了良好的品牌形象。特別是引進全市唯一的大型360度轉機以後，天勝團體照的質量、規模更上檔次。「天勝」幾乎已成為甬城大型會議團體攝影的不二之選。
案例三：在本世紀初，「壽全齋」曾一度失去了產品特色，化學葯品、保健葯品、診斷葯品……櫃台上什麼門類的葯品都有。隨著外地一批平價葯店的大舉湧入，這家當時全省最大的葯店也有些扛不住了，經營情況滑坡。在第四次搬遷撤出天一商圈後，「壽全齋」徹底回歸傳統，成為了一家地道的中葯零售店。各種中葯飲片、參茸補品，高中低檔，一應俱全。中葯專家的明確定位，讓「壽全齋」在甬城葯品零售市場牢牢站穩了腳跟。
點評：產品的市場需求是任何企業生存的根本。消費者的需求隨著時代不斷變化，老字型大小的產品也應該隨之不斷創新。成功的老字型大小無不例外擁有一條共同的經驗：緊跟消費需求的變化不斷推出新產品。
經營模式創新
案例一：1998年，重出江湖的「樓茂記」徹底變革傳統經營模式，利用百年老字型大小的無形資產開展虛擬經營。「樓茂記」系列產品由奉化佐餐王等幾家企業生產，樓茂記食品有限公司負責品牌營銷和市場銷售。在營銷模式上，「樓茂記」借鑒現代理念，採用統一配送、發展加盟店、進入大賣場、網路直銷等多種銷售手段。目前，「樓茂記」建立了現代化的配送中心，已發展了10多個加盟商，進入市區各大超市賣場，網上銷售也在年輕一代的消費群體中產生了一定影響。
不僅如此，「樓茂記」還通過資本運作的現代經營手段拓展老字型大小的發展空間。2002年，「樓茂記」參股並控股北侖金穗釀造有限公司，將其更名為樓茂記釀造有限公司。2003年，「樓茂記」控股了寧波佐餐王調味食品有限公司。今年4月，「樓茂記」母公司———江東蔬菜食品有限公司控股金鍾調味食品有限公司，使「樓茂記」、「金鍾」兩大地產調味品品牌結成了戰略聯盟，牢牢占據甬城調味品市場的領先地位。
案例二：近日，「寧鍾」簽約成為鄞州中心區萬達商業廣場的商戶。一向固守在海曙天一廣場商圈的「寧鍾」果斷地邁出了「走出去」的第一步，向縣(市)區擴散著老字型大小的獨特魅力。此前，「寧鍾」已開出新華聯專賣店和亨達利眼鏡店，成為我市老字型大小中為數甚少的連鎖經營企業。通過「統一采購、統一配送、統一標識、統一服務、統一價格、統一經營」方針，「寧鍾」開展了較為規范的連鎖經營，擴大了經營規模和輻射能力，成為寧波鍾表眼鏡行業的龍頭企業。
點評：經濟發展水平的提高對企業經營模式提出了更高的要求。在現代商業競爭中，老字型大小傳統的經營模式已逐漸落伍，甚至成為參與競爭的束縛。而連鎖經營、虛擬經營、資本運作等現代經營手段的恰當運用，對老字型大小的復興甚至是跨越式發展將起到重要的作用。
J. 杭州老字型大小的糕點店鋪有吃過的朋友嗎推薦一下
百年匯昌是杭州較為出名的老字型大小商鋪，主要經營有各種零食類產品，如蜜餞、茶食以及藕粉等多種商品，想嘗試杭州糕點不如去到這一家看看吧。