中式
1，酥皮類
這類糕點製作清細，美觀，花樣繁多，餡心用料多樣，因而具有多種口味。如京八件等。
2，酥類
這類糕點時一種無餡點心。配料中 油，糖比重達，所以酥鬆性強，如桃酥，杏仁酥等。
3，油炸類
這類糕點有混糖的，有酥皮的，有帶餡的，還有粘連的。花樣繁多，造型美觀。有的產品掛漿，有的不 掛漿。有的表面粘有籽仁或糖粉。其特點是香，酥，脆，甜。如芙蓉糕，開口笑等。
4，漿皮類
這類糕點烘烤後，漿皮結構緊密，表面光亮，豐滿，不走油，不硬心，以月餅為主，如雙麻月餅，提漿月餅等。
5，蛋糕類
這類糕點因用蛋量比其他類糕點都多，因而制熟後，組織松軟，細密，有彈性。營養豐富，易消化。如蛋糕等。
6，混糖皮類
這類糕點的皮面結構發喧，烘烤後酥鬆，硬度小。如蛋黃嘛，桃杏果等。
7，餅干類
這類糕點是手工操作的糕點式餅干或薄餅等。其特點酥，脆，如嘛香餅等。
8，其他類
這類糕點主要是指季節性的食品，如元宵，綠豆糕等。
西式糕點簡稱西點，是從國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。一、小點心類是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主料和一些其他輔料（如果料、香料、可可等）而製成的一類形狀小、式樣多、口味酥脆香甜的西點，如貓耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等。
個人覺得幾種好吃的糕點：
綠茶糯米卷，金黃馬蹄糕，提拉米蘇蛋糕，椰子球，泰妃椰奶葡撻，蘋果果凍，黑森林蛋糕，葡萄乾麥粥松餅........好吃的太多了說的我都流口水了 主要看個人口味
② 什麼品牌的蛋糕好吃
提拉米蘇
提拉米蘇（Tiramisu）是義大利著名甜點，以外貌絢麗、姿態嬌媚，是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及 西餐廳的時髦甜點。它以香醇濃沉的口感，將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。Tiramisu在義大利原文里，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「Su」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思；也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕（Sachertorte）是奧地利的著名甜點，是以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
維也納巧克力杏仁蛋糕
以奧地利首都命名的蛋糕，名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時，一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層，以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕，而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。。它不僅受到了皇帝的喜愛，還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」（甜密的問候）。
歐培拉蛋糕
歐培拉（Opera）是法國知名甜點，是款有著數百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕（Mousse Cake）是法國的另一款著名甜食，是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
③ 什麼點心好吃又容易做 （有圖最好）
瑪格麗特餅干
瑪格麗特餅干做法小貼士：
1，步驟四中面團不要像蒸饅頭那樣揉，往一塊擠一擠就好了，做過湯圓的就按照做湯圓來。質感差不多。
2，糖可以根據自己喜好增減，這個甜度我覺得正好。很喜歡。
3，黃油用量很大，減肥滴美女們，慎重啊，慎重。可以適當減少黃油。
4，我第二次做這個餅乾的時候，綿白糖也沒了，就用白砂糖，意外發生了，本來酥的餅干，多了一點沒融化的白砂糖那種脆脆的口感。居然大家都認為脆脆的好吃。無語啊。異想天開的同學，可以試試！
④ 稻香村的哪些糕點比較好吃
稻香村糕點好吃的有老婆餅、綠茶酥、蜂蜜蛋糕、牛舌餅。推薦這四種。
1、老婆餅
表面為金黃色，底部稍深，長條形，長短齊整一致，餡內有花椒粉、台灣香料、糖、鹽等，口感酥鬆棉軟，餡芯細膩油潤，具有五香味道。個人感覺口味咸中帶甜，可能有人覺得很怪異，但是我覺得還是可以接受的。
⑤ 蛋糕哪個牌子好吃
哈根達斯
⑥ 有什麼好吃的點心
⑦ 好利來哪些點心好吃
好利來的蛋黃豆沙麵包類，這些點心都是非常好吃的
⑧ 什麼點心好吃
關鍵是你的心情好嗎?你的心情只要一直的愉快,什麼點心都是好吃的!!
你覺勒好吃```就好吃```
點心沒什麼好吃不好吃```主要是看個人愛好勒```
在書上看到滴↓自己去看看把
四大美人與八道美味
!!
西施舌
西施故里有一種點心被稱為「西施舌」。糕點師用吊漿技法，先用糯米粉製成水磨粉，然後再以糯米粉包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌形模具中壓製成型，湯煮或油煎均可。這種點心特色顏色如皓月，香甜爽口。
此外，還有一道以海鮮貝類牙蛤或沙蛤製成的湯類，也被賜以「西施舌」的美名。相傳唐玄宗東游嶗山時，廚師給他做了這道湯菜，唐玄宗吃後連聲叫絕。可見此菜美味非同凡響。這道湯菜，湯汁膩滑，品質爽滑，味道鮮美，有「天下第一鮮」之稱。
貴妃雞
這是上海名廚獨創的一道川菜餚。它是用肥嫩的母雞作為主料，用葡萄酒作調料，成菜後酒香濃郁美味醉人，有「貴妃雞」之意。
在西安還有一種「貴妃雞」。它是以雞脯肉、蔥末、料酒、蘑菇等為餡的餃子，形似飽滿的麥穗，皮薄餡嫩，鮮美不膩。昭君鴨傳說出生在楚地的王昭君出塞後不慣麵食，於是廚師就將粉條和油麵筋泡合在一起，用鴨湯煮，甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麵筋與肥鴨烹調成菜，稱之為「昭君鴨」，一直流傳至今。
昭君皮子
在西北地區還流行一種以王昭君的名字命名的「昭君皮子」是人們在夏日常吃的釀皮子。
其做法是將麵粉分離成澱粉和麵筋，並以澱粉製成面條，麵筋切成薄片，搭配並食，並輔以麻辣調料，吃起來酸辣涼爽，柔韌可口。
貂蟬豆腐
又名「泥鰍鑽豆腐」。以泥鰍比喻奸滑的董卓，泥鰍在熱湯中急得無處藏身，鑽人冷豆腐中，結果還是逃脫不了烹煮的命運。好似王允獻貂蟬，巧使美人計一樣。此菜豆腐潔白，味道鮮美帶辣，湯汁膩香。
民間小吃中還有種「貂蟬湯圓」。傳說王允請人在普通的湯圓中加了生薑和辣椒。董卓吃了這種潔白誘人、麻辣爽口、醇香宜人的湯圓後，頭腦發脹，大汗淋漓，不覺自醉，被呂布乘隙殺了。