⑴ 蛋糕是裱花後放托盤 還是 模好後放托盤
都可以的，最好抹好後移到底托上，
⑵ 蛋糕店買大蛋糕時,托著蛋糕的那塊塑料圓板叫什麼
泡沫蛋糕盒/裝蛋糕的泡沫盒
一般整套出售 不會淡單獨賣底盤的
量不多 你就找蛋糕店買吧~
⑶ 做蛋糕的那個轉盤具體叫什麼
那個叫裱花盤，也有叫蛋糕托
⑷ 古代放糕點的盤子叫什麼
您的問題，這樣的事情，古代放糕點的瓷器，一般是「高足盤」與「多子盤」；真品喜歡就可以當一個品種收藏！
⑸ 托盤是什麼樣子
園園的盤子就象是園月亮,分硬塑的,與不銹鋼的
⑹ 這種做蛋糕的工具叫什麼，
這種做蛋糕的工具叫裱花轉盤。在生日蛋糕製作時，通過轉動形成的慣性，方便蛋糕抹坯。
⑺ 蛋糕托盤除了紙質還有其他材質嗎
現在紙質材質的包裝不僅成本高，耗損樹木也很大，好多食品公司已經開始選擇環保材質的吸塑包裝，不僅符合食品級標准，成本也比紙質的低，還特別的環保，現在做吸塑包裝的工廠也挺多的，但是專業為不同食品定製不同包裝的廠家就少了，聽說恆昌塑膠定製做的還不賴
⑻ 蛋糕下面的那個泡沫托盤叫什麼
蛋糕包裝內襯，現在一般都是紙的，沒有塑料了…
⑼ 蛋糕店裡用來放麵包的那個盤叫什麼
那個是烤盤。
金屬烤盤有很好的傳熱性，可以將糕點的邊緣烤焙成金黃色。由於熱量可以直接通過烤盤作用於糕點，靠近烤盤內壁的部分可以呈現金黃色並形成酥脆的外皮。
烤盤還有以下幾種種類：
普通鐵盤或者鐵架： 我說的是那種韓式燒烤店，容易粘，去店裡吃過的都知道，容易烤糊，致癌。不容易清洗，這個都知道。
石頭烤盤： 這個其實還不錯，就是熱效率太低，熱的太慢，家用不合適，而且微波爐上不能用，只能用明火，不方便。清洗起來總是感覺怪怪的，想想家裡用來搗大蒜的那種就知道了。
炭基石墨烤盤： 不粘，因為是無機非金屬。熱效率高，基本一分鍾就可以烤了。吸油脂，想像一下活性炭，一樣的原理。沒有污染，99%的碳含量。容易清洗，水沖沖，抹布擦擦搞定。熱源廣泛，明火，微波爐，只能能發熱的就沒問題，導電導熱類似於金屬。永不生銹，非金屬哪兒會生銹呢。
⑽ 做蛋糕用的轉盤叫什麼
叫做裱花轉盤或者裱花台，建議買不銹鋼或者玻璃材質的，塑料太輕轉的時候容易晃動